本文目录一览
- 1,钓鱼台和茅台哪个贵
- 2,茅台酒有什么特点吗味道和其他白酒比有什么明显区别
- 3,成语彰显益辉意思
- 4,贵州茅台酒的风格质量特点是什么
- 5,区分新事物和旧事物的标志在于看它们
- 6,名酒特色茅台酒的特点是什么
- 7,酒的由来是
- 8,茅台酒的特点色香味是什么
- 9,如何判断一个人是否具有管理的潜力
- 10,贵州茅台酒特点
- 11,什么是酱香型
- 12,连锁加盟企业品牌定位有哪些策略
1,钓鱼台和茅台哪个贵
茅台更贵,截止2020年茅台酒的价格在1000到10000元之间,而钓鱼台就价格在300到1000元之间,并且茅台是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺。酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将茅台酒传统酿造工艺列入首批国家级非物质文化遗产名录。并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整茅台酒地理标志产品保护名称和保护范围。2020年1月13日,茅台入选2020胡润至尚优品获奖名单。茅台酒液纯净透明、醇馥幽郁的特点,是由酱香、窖底香、醇甜三大特殊风味融合而成,现已知香气组成成分多达300余种。茅台酒香气成分众多,有人赞誉风味隔壁三家醉,雨后开瓶十里芳。茅台酒香而不艳,在酿制过程中从不加半点香料,香气成分全是在反复发酵的过程中自然形成的。它的酒度一直稳定在52°—54°之间,曾长期是全国名白酒中度数最低的。具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神等特点。
茅台和钓鱼台同宗同源,茅台是被炒作的价格太高
都是差不多的 茅台酒比钓鱼台先开而已 其实我觉得钓鱼台喝着更好一些
2,茅台酒有什么特点吗味道和其他白酒比有什么明显区别
茅台的酒主要以酱香突出为特点,而且酒体醇厚,回味悠长,空杯留香,不容易上头,酒精度数一般都是稳定在52到54度之间。茅台酒产自茅台,传承几百年的制作工艺,依山傍水,尤其是赤水河的水,水质优越,无污染,是茅台酒的一大特色,制作工艺复杂且精细,每一瓶酒从生产到出厂都至少历经五年以上,可以说是相当厉害了。
3,成语彰显益辉意思
彰显益辉 不是成语,含彰 的成语如下: 耳目昭彰 昭彰:十分明显,人所共见。众人已听到和看到,十分明显。形容被众人了解得清清楚楚,无法藏匿。 附骥名彰 附:依附;骥:千里马;彰:显著。依附有名望者,使自己显名于世。 天理昭彰 昭彰:明显。旧称天能主持公道,善恶报应分明。 相得益彰 相行:互相配合、映衬;益:更加;彰:显著。指两个人或两件事物互相配合,双方的能力和作用更能显示出来。 欲盖弥彰 盖:遮掩;弥:更加;彰:明显。想掩盖坏事的真相,结果反而更明显地暴露出来。 彰明较著 彰、明、较、著:都是明显的意思。指事情或道理极其明显,很容易看清。 彰善瘅恶 彰:表明、显扬;瘅:憎恨。表扬好的,斥责恶的。 众目昭彰 昭彰:明显。大家都看得很清楚。 罪恶昭彰 昭彰:明显。罪恶非常明显,人所共见。 臭名昭彰 昭:显着。形容坏名声尽人皆知。亦作“臭名昭著”。 跌宕昭彰 跌宕:放纵不拘;昭彰:昭著,明显。指气势放纵不拘,文意显明。 疾风彰劲草 比喻只有经过严峻的考验,才知道谁真正坚强。同“疾风知劲草”。 欲盖而彰 犹欲盖弥彰。 彰明较着 指事情或道理极其明显。 彰明昭著 犹彰明较著。 彰明昭着 犹彰明较着。指事情或道理极其明显。 彰往考来 指彰明往事,考察未来。 知微知彰 微:细小。彰:明显。既了解细小的萌芽状态,又了解发展起来后的显着特征。形容了解事物发展的始末。
好像是相得益章吧。指互相配合、补充、更能显出各自的长处
相得益彰
相得益彰_成语解释【拼音】:xiāng dé yì zhāng【释义】:相行:互相配合、映衬;益:更加;彰:显著。指两个人或两件事物互相配合,双方的能力和作用更能显示出来。【出处】:《史记·伯夷列传》:“伯夷、叔齐虽贤,得夫子而名益彰。”汉·王褒《圣主得贤臣颂》:“聚精会神,相得益章(彰)。”【例句】:由于它的内容太卓越了,朴拙的形式并不造成不良影响;相反的,却使它们~。 ★秦牧《茅台·花雕瓶子》
4,贵州茅台酒的风格质量特点是什么
贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年,茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年,茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年,国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录,并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日,原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。2013年3月28日,原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。扩展资料:贵州茅台酒对原料的要求茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其它地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝。参考资料来源:百度百科-茅台酒
5,区分新事物和旧事物的标志在于看它们
选择D。答案是是否符合事物发展的必然趋势。新事物是符合历史前进方向的、具有远大前途的事物。旧事物是在历史发展过程中丧失了其存在的必然性、日趋灭亡的事物。新事物是相对于旧事物来说的。凡是符合事物发展的必然趋势,具有强大生命力和光明前途的事物就是新事物。反之就是旧事物。哲学意义上的新事物和旧事物并不是以事物出现的时间早晚来界定的,而是以其是否符合事物发展的客观规律、是否具有强大的生命力和远大前途来进行区分的。新事物产生之初,总是不完善的、弱小的,但它在与暂时强大的旧事物的斗争中,最终会取得胜利。因为新事物符合历史发展的必然趋势,它萌芽、产生于旧事物之中,是对旧事物的“扬弃”,即抛弃了旧事物中的消极的、过时的、腐朽的因素,吸取了旧事物中的积极的、合理的因素,并且形成了它自身的特点。与旧事物相比较,新事物更完善、更高级、更优越,具有更强的适应力,因此新生事物必然取代旧事物,这是不可避免的。扩展资料:一、哲学意义新事物否定了旧事物中消极的、过时的、腐朽的东西,同时吸取、继承了旧事物中积极的、仍在适应新的历史条件的东西,并增添了一些为旧事物不能容纳的新东西。因而它在内容上比旧事物丰富、在形态上比旧事物高级、在结构上比旧事物合理,在功能上比旧事物强大,具有旧事物所不可比拟的优越性和强大的生命力。新事物的产生和旧事物的灭亡,是不可抗拒的,新事物必然代替旧事物。二、新事物战胜旧事物的原因(1)新事物代表着事物发展方向;(2)新事物优于旧事物,具有旧事物不可比拟的优越性;(3)新事物得到人民群众的拥护和支持;(4)新事物战胜旧事物要经历一个曲折发展的过程。参考资料:百度百科-新事物
区分新事物和旧事物的标志在于看它们是否符合事物发展的必然趋势。新事物是符合历史前进方向的、具有远大前途的事物。旧事物是在历史发展过程中丧失了其存在的必然性、日趋灭亡的事物。新事物是相对于旧事物来说的。凡是符合事物发展的必然趋势,具有强大生命力和光明前途的事物就是新事物。反之就是旧事物。哲学意义上的新事物和旧事物并不是以事物出现的时间早晚来界定的,而是以其是否符合事物发展的客观规律、是否具有强大的生命力和远大前途来进行区分的。与旧事物相比较,新事物更完善、更高级、更优越,具有更强的适应力,因此新生事物必然取代旧事物,这是不可避免的。扩展资料新事物否定了旧事物中消极的、过时的、腐朽的东西,同时吸取、继承了旧事物中积极的、仍在适应新的历史条件的东西,并增添了一些为旧事物不能容纳的新东西。新事物战胜旧事物的原因(1)新事物代表着事物发展方向;(2)新事物优于旧事物,具有旧事物不可比拟的优越性;(3)新事物得到人民群众的拥护和支持;(4)新事物战胜旧事物要经历一个曲折发展的过程。参考资料:百度百科-新事物
6,名酒特色茅台酒的特点是什么
茅台酒属于我国国酒,更是我国的代表性白酒,也是将香型白酒的典范。这样的茅台酒成功的原因是什么?只是因为低产与历史吗?茅台酒的特点是什么呢? 那么,本期 茅台酒文化 一起来了解吧! 茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,深受世人的喜爱,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 茅台酒是世界三大着名蒸溜酒之一,誉称国酒,在国内外享有盛名。产于中国贵州茅台镇,以本地优质糯高梁、小麦、水为原料,利用得天独厚的自然环境,采用科学独特的传统工艺精心酿制而成,末添加任何香气、香味物质,从生产、贮存到同同出厂历经五年以上。具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空怀留香持久的特点。 茅台酒素以酱香突出、酒体醇厚、清亮透明、回味悠长、纯正舒适、口感协调丰满、香而不艳、空杯留香、饮后不上头等特点而名闻天下,被称为中国的“国酒”。它以优质高粱为料,上等小麦制曲。 每年重阳之际投料,利用茅台镇特有的气候,优良的水质和适宜的土壤,采用与众不同的高温制曲、堆积、蒸酒,轻水分入池等工艺,再经过两次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒、长期陈酿而成。酒精度多在52~54度之间,是中国酱香型白酒的典范。 贵州茅台酒 是中国大曲酱香型的典型代表和鼻祖,茅台酒的酿造历史悠久,从茅台酒产地贵州省仁怀市境内出土的文物中,有相当部分的商周时代酒具,说明当时已经有酒的存在并有一定的历史。 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。
7,酒的由来是
在中华民族悠久历史的长河中,很多事物都走在世界的前列,酒也是一样,有着它自身的光辉篇章。在我国,由谷物粮食酿造的酒一直处于优势地位, 而果酒所占的份额很小,因此,酿酒的起源问题主要是探讨谷物酿酒的起源。 我国酒的历史,可以上到上古时期。其中《史记·殷本纪》关于纣王“以酒为池,悬肉为林”,“为长夜之饮”的记载,以及《诗经》中“十月获稻、为此春酒”和“为此春酒,以介眉寿”的诗句等,都表明我国酒之兴起,已有五千年的历史了。 据考古学家证明,在近现代出土的新石器时代的陶器制品中,已有了专用的酒器,说明在原始社会,我国酿酒已很盛行。以后经过夏、商两代,饮酒的器具也越来越多。在出土的商殷文物中,青铜酒器占相当大的比重,说明当时饮酒的风气确实很盛。 自此之后的文字记载中,关于酒的起源的记载虽然不多,但关于酒的记述却不胜枚举。综合起来,我们主要从以下三个方面介绍酒的起源: 一、酿酒起源的传说: 上天造酒说 猿猴造酒说 仪狄造酒说 杜康造酒说 二、考古资料对酿酒起源的佐证 三、现代学者对酿酒起源的看法 关于酒这方面的详细内容,可以去四川商情看看相关书籍。 http://mall.sc4888.com/Industry/BookConcern/Index.aspx
传说是杜康造的酒,然而他当年却怎么也造不成,后来就请教了一位算命先生,算命的告诉他
要在某地某日的酉时取三个人的血,每人一滴,这样酒才酿造成功。
按酒的香型可划分为五种
1.酱香型酒、所谓酱香,就是有一股类似豆类发酵时发出的—种酱香味。这种酒的特征是:酱香突出,幽雅细腻,酒体丰富醇厚,回味悠长,香而不艳,低而不淡。茅台酒就属此类酒的典型代表,且具有隔夜留吞、饮后空杯香犹存的特点。
2.浓香型酒、例如泸州特曲,五粮液酒属此类之代表,它们的主要特征是:窖香浓郁,绵甜甘冽,香味协调,尾净余长。它以己酸乙酯为主体香。很受消费者喜爱,这种香型酒在市面上较多,贵阳大曲、习水大曲,鸭溪窖酒等都属于浓香型白酒。江苏地方的三沟一河也都是这种酒。
3.清香型酒、这种香型的酒以乙酸乙酯和乳酸乙酯两者的结合为主体香。它的主要特征是:清香醇正,诸味协调,醇甜柔和,余味爽净,甘润爽口,具有传统的老白干风格。山西杏花村汾酒是这类香型的代表。其它如宝丰酒,特制黄鹤楼酒也是清香型白酒。
4.米香型酒、如桂林三花酒、全州湘山酒、广东长乐烧等属于此类白酒,以清,甜、爽、净见长,其主要特征是:蜜香清雅.入口柔绵,落口爽冽,回味怡畅。如果闻香的话,有点象黄酒酿与乳酸乙酯混和组成的蜜香。
5.其它香型酒、不属以上四种香型而又没有给定香型名字的白酒,暂时统统划为其它香型白酒.如董酒(药香型)、平坝窖酒、匀酒、朱昌窖酒以及白云边、白沙液等许多好酒都属于其他香型,他们都有各自的特殊香味和特殊风格。
六、按配餐方式分:
外国酒通常以配餐方式对酒进行分类。
(1)开胃酒。开胃酒是以成品酒或食用酒精为原料加入香料等浸泡而成的一种配制酒,如味美思、比特酒、茴香酒等。
(2)佐餐酒。佐餐酒主要是指葡萄酒,因西方人就餐时一般只喝葡萄酒而不喝其他酒类(不像中国人可以用任何酒佐餐),如红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰葡萄酒和有汽葡萄酒等。
(3)餐后酒。餐后酒主要是指餐后饮用的可帮助消化的酒类,如白兰地、利口酒等。
此外,还有按商品价值来分的高级酒、中级酒、大路酒(普通酒),按酒液是否能产生气泡来分的起泡酒(又称发泡酒,如啤酒、香槟酒:只是法国香槟地区出产的起跑酒才能称之为香槟酒)、非起泡酒(又称非发泡酒)等等。
8,茅台酒的特点色香味是什么
茅台酒出产于贵州仁怀市赤水河畔茅台镇,群山环峙,形势险要,是川黔水陆交通的咽喉要地。赤水河水质纯洁清甜,含有少量矿物质,正好酿酒。茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。茅台地区特殊的气候、水质,独具匠心的酿酒工艺,早为古人所知并加于总结。清道光年间的《遵义府志》载:“茅台酒,仁怀城西茅台村制酒,黔省称第一。其料用纯高粱者上,用杂粮者次。制法:煮料和曲即纳窖中,弥月出窖烤之,其曲用小麦,谓之白水曲,黔人称大曲酒,一曰茅台烧。仁怀地瘠民贫,茅台烧房不下二十家,所费山粮不下二万石。”这段记载,准确地描绘了当年茅台酒的品牌、酒质、制作工艺及生产规模。茅台酒以优质高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量多于原料。用曲多,发酵期长,多次发酵,多次取酒等独特工艺,这是茅台酒风格独特、品质优异的重要原因。酿制茅台酒要经过两次加生沙(生粮)、八次发酵、九次蒸馏,生产周期长达八九个月,再陈贮三年以上,勾兑调配,然后再贮存一年,使酒质更加和谐醇香,绵软柔和,方准装瓶出厂,全部生产过程近五年之久。茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。酒度低而不淡,纯洁、微黄、晶莹,柔绵醇厚,既不刺喉,又不打头,饮后令人愉快舒畅,荡气回肠,且有舒筋活血、促进健康、益寿延年的功效。周恩来总理评价茅台酒“比‘伏特加 ’好喝,具有喉咙不痛、也不上头、能消除疲劳、安定精神”等特点。”美国前总统尼克松曾盛赞“茅台酒能治百病”。
9,如何判断一个人是否具有管理的潜力
我的股龄比您要长的多,但是对这个问题我仍然处于探索阶段。想挑选一家成长性强的公司是一门艺术,而不是技术。单纯依靠财务指标、技术指标这些技术性的手段很难选择到。这种挑选主要依靠的是人生经验、哲学性的思考。当然,说点题外话,在中国这种发展中国家,公司的整体成长性是很强的,挑选成长股相对难度要低一些。我可以把我的一些经验介绍给您,供您参考。成长性公司往往有以下几个特点:一是业务往往很单纯。这种公司主营业务非常突出,管理层属于那种“一根筋”的类型,一根筋到即使做别的生意能赚一万亿他也不愿意改行,或搞多元化经营,他只做自己的业务。二是成长性公司往往是那种轻资产重商誉的公司。也就是说生产同样的产品,这公司的单位产品的盈利要比别人强,要么他产品的价格高,要么他的成本低,通过毛利率的高低往往能找到这种公司。三是这种公司往往具备一定的垄断性。甚至能达到依靠文化垄断的地位就更好了,比如:茅台酒、肯德基、麦当劳、可口可乐。四是这种公司的现金流往往很充裕。比如茅台的现金流,他仅仅依靠预收帐款就能维持公司运转。五是公司的主要负责人往往是一个哲学家、思想家,往往具备宗教性质的情感,人品相当好。记的10多...我的股龄比您要长的多,但是对这个问题我仍然处于探索阶段。想挑选一家成长性强的公司是一门艺术,而不是技术。单纯依靠财务指标、技术指标这些技术性的手段很难选择到。这种挑选主要依靠的是人生经验、哲学性的思考。当然,说点题外话,在中国这种发展中国家,公司的整体成长性是很强的,挑选成长股相对难度要低一些。我可以把我的一些经验介绍给您,供您参考。成长性公司往往有以下几个特点:一是业务往往很单纯。这种公司主营业务非常突出,管理层属于那种“一根筋”的类型,一根筋到即使做别的生意能赚一万亿他也不愿意改行,或搞多元化经营,他只做自己的业务。二是成长性公司往往是那种轻资产重商誉的公司。也就是说生产同样的产品,这公司的单位产品的盈利要比别人强,要么他产品的价格高,要么他的成本低,通过毛利率的高低往往能找到这种公司。三是这种公司往往具备一定的垄断性。甚至能达到依靠文化垄断的地位就更好了,比如:茅台酒、肯德基、麦当劳、可口可乐。四是这种公司的现金流往往很充裕。比如茅台的现金流,他仅仅依靠预收帐款就能维持公司运转。五是公司的主要负责人往往是一个哲学家、思想家,往往具备宗教性质的情感,人品相当好。记的10多年前,万科的年报里王石每次都写给股东一封信,通过这封信,我们仿佛能感到一种宗教性质的情感,这正是优秀企业家的一大特点,如果您能找到这种人,您可以重点考虑他的公司。还有去年福耀玻璃的曹德旺,他能把所有财产捐献给社会,您是否能体味到这个人的内心世界与人品,如果10年前我能了解这个人是这种类型的人,即使他从事的是玻璃这种高投资、高污染、低毛利的行业,我也会选择他的公司。当然,选择公司除了要考虑以上这些方面,对于财务结构、行业特点、经济发展等技术性的分析也不能缺少(这些东西有很多专业书,很好学习),但这些东西对于选择股票并不起决定性作用,起决定性作用的是前面那四个特点。以上的东西一个人只要是个勤奋的人,都能学会。但是还有一个方面却不是依靠学习能学来的,即使上学上到博士后、博士皇,到火星、银河系都留过学也学不到,那就是人生的经验和您自己对人生对世界的哲学思考。这点正是巴非特能超越大多数人的地方。比如:巴非特仅仅靠短暂的交谈就能判断一个人的能力人品,他对企业管理的论述更是充满了对人性的彻底理解,这些东西不是依靠上学能学来的。我把我的一个经历告诉您供您参考。三全食品您了解吗?我在08年挑选他时,他的各个方面都符合成长股的要求,可是我却最终卖掉了他。原因很简单,原因就是一篇报道里的一个短短的信息:这个公司的老板的两个儿子、两个儿媳妇和婆婆都在公司里担任重要职务。这么简短的信息您是否能知道我为什么要抛弃他?提醒您一下:您认为婆媳关系能处好吗?您想想两个女人一台戏的俗语。都在公司担任重要职务,是不是在财产上有矛盾?哈哈!婆媳关系也能用来挑选股票!这种东西您认为依靠学习能学来吗?所以,我说挑选股票是门艺术,不是技术。功夫在股市之外!我也在探索阶段。随便聊聊,见笑了。
多数人都面临过做管理还是做业务的选择。很多人都想在管理上有所尝试,有的人进入了管理通道,但发展并不顺利。企业为了扩张发展而绞尽脑汁、不惜代价地培养管理者,可他们面临的最大困惑是,芸芸众生谁更有管理的潜力呢?本人从事人才评价工作三十年,可以说阅人无数,其中不乏优秀杰出的管理者,也有表现一般的管理者,还有一些不合格的管理者。我一直在观察和总结,如何判断一个人是否具有管理的潜力?1.看一个人是否具有抓住工作重点的能力,是否有明确的工作思路 抓重点是指能快速地将纷繁复杂的各种表面现象归纳总结为结构清晰的事物特征,抓住事物的根本、问题的关键,并确定工作重心的能力。管理工作涉及到的环境和对象很复杂,范围越广规模越大,复杂度就成几何级数上升。所以“抓重点”是管理者必须具有的第一项能力。抓重点能力弱的管理人员,在工作上表现上往往是没有主见和工作思路,左右摇摆,拿不定主意,力气使不到点上,他可能很努力、很辛苦,团队成员跟着他不停地东奔西跑,但基本上是瞎忙活,因为没有结果和成绩。古人说“将帅无能,累死三军”就是指这种情况。时间一长,团队成员就会失去对管理者的信心,这时候必须更换管理者了。判断一个人抓重点的能力,首先看他的思维是否具有结构性,能否对较为繁杂的事物进行归纳和分类,其次判断他的分类标准和原则是否正确,与解决问题的方向是否相符。前者比较容易判断,但往往被人们忽略,第二个方面则需要具有一定的行业或管理经验才能判断他的分类原则是否准确可行。我在很多单位担任过竞聘上岗的主考官,一般都会给应聘者3-5分钟时间作自我介绍和对目标岗位的理解,有的候选人时间过半了还在报流水帐式地介绍自己的工作经历,我对这样的人基本上会做出否定判断,显然他抓重点的能力很差,对管理者来说,抓重点这个能力可以实行一票否决。如果你想成为一个优秀的管理者,需要训练自己结构化的思考能力,简单地说就是归纳、概括和总结的能力。普通人关注的是思维的逻辑性,讲的是前后的连续性和流畅性。而管理者需要具有较强的结构化思考能力。
10,贵州茅台酒特点
茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,深受世人的喜爱,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。 【第一个秘密:独特的地域环境】 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 【第二个秘密:特有的红缨子高粱】 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 【第三个秘密:复杂的酿造工艺】 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。记得采纳啊
11,什么是酱香型
采用高温制曲,二次投料,堆积发酵的生产工艺,一般一年为一个生产周期。取酒后经过勾兑、陈贮而成。其酒味呈酱香、窖底香、醇甜香而具独特风格。酒体完美,香气幽雅,酒味丰满、醇厚。 酱香型白酒:酒色微黄而透明,酱香、焦香、糊香配合谐调,口味细腻、优雅,空杯留香持久。以茅台酒、郎酒、武陵酒 潭酒为代表
酱香型白酒的特点是酱香突出,酒味丰满醇厚、幽雅细腻、回味悠久、空杯留香。酱香型酒主要以贵州茅台酒为代表,此外还有四川郎酒等
什么是酱香型白酒呢?为什么喝酱酒的人越来越多呢? 我国的白酒从香型上分为酱香型、浓香型等,近年来酱香型白酒越来越受到消费者的喜爱,那么酱香型白酒的好处有哪些?为什么消费者越来越亲睐酱香型白酒呢?最主要的原因是:酱香型白酒是目前公认的酒中唯一可以起到保健作用,适量饮用有利于健康。这就是酱香型白酒的好处,也是酱香型白酒的核心竞争力!为什么说茅台酱香型白酒是对身体伤害最小的健康型白酒呢?第一、酱香型白酒是纯粮高温酿造的白酒,酱香型白酒生产工艺特殊,迥然不同于浓香和清香等其它香型的白酒。一瓶传统工艺的酱香型白酒从原料进厂到产品出厂,至少要经过三到五年。在这当中,需要经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。传统的酿酒工艺一直延用至今,所以品质始终如一。同时在漫长、特殊而神秘的生物反应过程中,在窖池和空气中庞大的微生物族群的共同作用下,各种有益的微生物尽数罗置于酒体中。。第二、酱香型白酒易挥发物质少,有利于健康。酱香型白酒蒸馏时接酒温度高达40度以上,比其它酒接酒时的温度高出近一倍。高温下易挥发物质自然挥发掉的多,而且酱香型白酒要经三年以上的贮存,贮存损失高达2%以上,很显然容易挥发的物质已经挥发掉很大一部分,所以酒体中保存的易挥发物质少。自然对人体的刺激少,有利于健康。第三,酱香型白酒的酸度高,是其它香型酒的3至5倍,主要以乙酸和乳酸为主。根据中医理论,酸主脾胃、保肝、能软化血管。西医也认为,食酸有利于健康。第四、酱香型白酒的酚类化合物多,有利于预防心血管疾病。近年来,越来越多的消费者趋向于选择干红葡萄酒,原因在于干红葡萄酒含有较多的酚类化合物,有利于预防心血管疾病。酱香型白酒中的酚类化合物是其它名优白酒的3至4倍,可见酱香型白酒与干红葡萄酒有异曲同工之妙。第五、酱香型白酒的酒精浓度科学合理,有利于健康。酱香型白酒的酒精浓度一般在53%(V/V)左右,而酒精浓度在53度时水分子和酒精分子缔合得最牢固。加之酱香型白酒的贮存期较长,游离的酒分子少,所以对身体的刺激小,有利于健康是不言而喻的。第六、酱香型白酒是纯粮天然高温发酵的产品。酱香型白酒至今为止尚未找到主体香味物质,所以即使有人想通过添加合成剂做假也无从着手,这就排除了添加任何香精、香气、香味物质的可能。第七、酱香型白酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质,不会形成肝硬化。SOD是氧自由基专一清除剂,其主要功能是清除体内多余的自由基,抗肿瘤、抗疲劳、抗病毒、抗衰老的作用明显。同时,酱香型白酒还能诱导肝脏产生金属硫蛋白,金属硫蛋白的功效又比SOD强多了。金属硫蛋白对肝脏的星状细胞起到抑制作用,使之不分离胶离纤维,也就形不成肝硬化了。综上所述,酱香型白酒的好处是不但对身体没有伤害,还有益于健康,因此得到消费者的认可,市场销售量逐年递增。
酱香型: 又称茅香型。这类酒品以茅台酒为代表。特点是香气幽雅细致,香而不艳,郁而不猛,低而不淡,柔和绵长,留杯不散。
国家技术监督局,委托沈阳技术局,对白酒用语标准进行多次整理、规范,初步确立一部份酒感官品评的标准用语。 各种香型白酒的标准评语 清香型白酒标准评语是:无色、清亮透明,无悬浮物、无沉淀,清香纯正,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,入口绵甜,香味协调,醇厚爽冽,尾净香长、风格(突出、明显、尚可)。 浓香型白酒标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以已酸 乙酯为主体、纯正协调的酯类香气,八口绵甜爽净,香味协调,余味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 酱香型白酒的标准评语是:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,酱香突出、幽雅细腻,空杯留香幽雅持久,入口柔绵醇厚,回味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 米香型白酒的标准评语是:无色透明,无悬浮物,无沉淀、蜜香清雅,入口绵甜,落落爽净,回味怡畅。风格(突出、明显、尚可)。 凤型白酒:无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀,醇香秀雅,具有乙酸乙酯为主,一定量的已酸乙酯为辅的复合香气,醇厚丰满,甘润挺爽,诸味谐调,尾净悠长,风格(突出、明显、尚可)。 兼香型白酒:无色(或微黄)透明,无悬浮物、无沉淀、酱浓谐调、幽雅舒适,细腻丰满,回味爽净,余味悠长、风格(突出、明显、尚可)。 芝麻香型白酒:清澈透明、酒香幽雅,入口丰满醇厚,纯净回甜,余香悠长。风格(突出、明显、尚可)。 药香型白酒:清澈透明、香气典雅,浓郁甘美、略带药香、谐调醇甜爽口,后味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 特型白酒:无色清亮透明,无悬浮物,无沉淀、香气幽雅、舒适,诸香谐调,柔绵醇和、香味悠长,风格(突出、明显、尚可)。 豉香型白酒:玉洁冰清、豉香独特,醇厚甘润,后味爽净,风格(突出、明显、尚可)。 百分制品评中分数线的划分 一般分数线的划分:国家名酒94-96分;国家优质酒92-94分;部优酒91-93分;省优酒90-92分;一般酒90分以下。 品评常用术语 色泽 无色、晶亮透明,清亮透明、莹澈透明,清澈透明,无色透明,无悬浮物,无沉淀。微黄、稍黄、较黄、发黄、灰白色、白色、乳白色、微浑、稍浑、浑浊,有悬浮物,有沉淀,有明显悬浮物、沉淀等。 香气 清香型白酒:清香纯正,清香雅郁,清香馥郁,具有以乙酸乙酯为主体的清雅、协调的香气,清香较纯正,清香不足,清香较小,有清香,具有清香,清香不明显,清香较纯正,清香带浓香,清香带酱香,清香带焦糊气味,清香带异香,不具清香,其它香气,糟香等。 酱香白酒:酱香突出,酱香较突出、酱香明显,酱香较小,具有酱香、酱香带焦香,酱香带糊香,酱香带异香,酱香不纯,焦香露头,不具酱香,其它香,幽雅细腻,郁而不猛,较幽雅细腻。空杯留香幽雅持久,空杯留香好,空杯留香尚好,空杯留香差,有空杯留香,无空杯留香等。 浓香型白酒:窖香浓郁,窖香较浓郁,具有以已酸乙酯为主体纯正协调的香气,窖香不足,窖香较小,窖香纯正,窖香较纯正,具有窖香,窖香不明显,窖香欠纯正,窖香带酱香,窖香带焦糊气味,窖香带异香,窖香带混臭气,其它香。 米香型白酒:蜜香清雅,蜜香突出,有蜜香,具有蜜香,蜜香不纯正,密香带异香,其它香。 其它香型白酒:香气独特,香气清芳,香气幽雅,香气典雅,带有药香,带有特殊香,浓香带酱香,清香带芝麻香,清香带焦香,豉香突出,香气欠纯正,有异香,香气小,普通白酒香气,酒精气味等。 口味 清香型白酒:香绵甜润,绵甜爽净,绵甜适口,醇甜柔和,各味协调,自然,香甜适口,酒体醇厚,口感柔和,清爽甘冽,入口绵,落口顺,入口冲辣,糙辣,口味欠净,回味长,回味悠长,后味欠净欠长,后味短,后味淡,口味杂,有酸苦味,有涩味。 酱香型白酒:绵甜醇厚、绵甜适口,醇厚丰满,醇甜柔和,诸味协调,诸味较协调,焦糊味稍重,焦糊味过重,有涩味,后味长,后味悠长,后味较长,口味较细腻,空杯香长,空杯香优雅。 浓香型白酒:绵甜甘爽,醇甜甘爽,香味协调,香味较协调,香味欠协调,口味甘爽,欠甘爽,较甘爽,后味长,后味爽净,有泥臭味,有杂味。 米香型白酒:绵甜适口,醇甜爽净,口味柔顺,口味甜、口味怡畅,回味幽雅,回味长,后味短、后味淡、后味杂。 其它香型白酒:醇香绵甜,绵甜爽净,香味协调自然,口味净,后味长,后味干净,有杂味,杂味重。 风格 风格典型,风格突出,风格独特,风格明显,风格较明显,风格尚可,偏格,风格不明显,风格一般
12,连锁加盟企业品牌定位有哪些策略
第一、消费者洞察消费者洞察就是要深度分析消费者真正的需求和偏好,有针对性的进行企业营销;现如今的市场品类繁多,同质化的现象非常严重,无论是产品性能还是包装,很多企业的做法总会如出一辙。之所以会出现这种情况,不排除一些刚刚进军市场的中小企业在盲目跟风,只要是其他企业涉足到的,总想插足,并没有洞察到消费者的真正需求,他们看似市场道路宽广,实际上产品很差,没有主攻方向,很难在市场上生存下去。所以在进行一切的策划活动之前,先充分了解市场情况,分析了解目标消费者是关键,这样才能有的放矢。第二、品牌定位品牌定位时市场定位的集中表现,定位包括:市场定位、价格定位、形象定位、人群定位等等,主要是解决品牌是什么和不是什么的问题,是你的品牌代表什么不代表什么;会直接影响到企业的经营状态,因为一家企业不可能为市场上所有消费者提供所有产品或服务,只能根据自己的产品特性选择更具优势的细分市场,不然想要处处兼顾,面临的是处处失败。品牌定位不仅针对市场,更是针对消费者,前边讲到洞察消费者的需求,才能抓住消费者的心,实现产品销售,同时还要跟上环境的变化,引导消费者的需求,塑造不同的个性特征,在消费者心中形成“唯一”的特征,形成品牌定位。第三、品牌宣传推广任何企业想要发展壮大离不开品牌宣传推广,况且正值互联网时代,用户获取信息的途径逐渐增多,所以各品牌的传播途径也会变得多种多样,各企业的宣传途径也慢慢的从线下的地推、报纸或是依靠电视广播的硬性广告植入,慢慢的转到各类自媒体,微信微博等渠道宣传推广。消费者的选择多了,各企业间的竞争也在随之增大,品牌主要根据自己的产品特性,选择适合自己的传播方式,同时要基于对用户群体的洞察,选择合适的媒体投放渠道。第四、品牌运营管理任何品牌想要长期的占据消费者心智,一定要不断的进行运营管理,品牌要和用户产生情感共鸣,要让用户认可品牌,品牌需要长时间的运营和维护,与消费者产生粘性,很多百年品牌之所以会屹立不倒,是因为消费者对它有很深的情感,这些品牌经过长时间的运营管理给消费者树立了信息,建立了信任;如果不懂品牌的运营管理,品牌会很快被消费者遗忘。
随着改革开放的深入,我国经济有了飞速的发展,市场上的商品空前丰富,各种文化娱乐更是层出不穷,从供求看,供大于求,消费者的选择余地较大,整个市场属于买方市场,由于激烈的竞争,产品或服务的质量更是不分伯仲。面对这样的市场环境,企业要想在市场立足和发展,走品牌发展之路不失为明智之举。走这条路企业首先得给品牌定位,所谓品牌定位是指为某个特定品牌确定一个适当的市场位置,使商品在顾客的心中占领一个有利的位置,当某种需求一旦产生,人们会首先想到某一品牌。 品牌定位过后我们还得为企业做宣传,此时企业就得运用广告这一建立品牌的利器,而广告的运用应遵循一定的策略,所谓广告策略是指在调查研究的基础上,根据所要宣传的产品、服务或组织的特点而确定的开展广告活动的最佳方式。品牌定位分析 品牌定位应遵循的指导思想 品牌定位应当有明确的、准确的指导思想。品牌定位就是占据仅仅属于自己的,消费者所接受所认同的位置,也就是以所占的独特位置去契合消费者的需要。为此,品牌定位应遵循下述指导思想: 客观 品牌定位须基于客观实际。定位是对客观实际准确、巧妙和精妙的表达。 准确 使用文字或形象表达必须准确,不允许产生歧义,更不允许出现漏洞。 创新 卓越的定位必须既善于利用人们的心理空间,又善于打破人们的心理定势及心理常态,在两个"善于"之间谋求与众不同。人们的欲望具有永恒性与扩张性,这就决定了人们的心理空间必将被不断打破从而得到伸展。 前瞻 卓越的定位需要超前性意识、前卫性创见。用前瞻性眼光审视市场,常会有独特的发现。正是在这个意义上,广告才能创造时尚、创造观念、创造生活方式。 耐心 定位可以扩展,品牌可以延伸。但必须脚踏实地,步步为营,确认成功后才能推进。定位的确立也需时日佐证,要相信自己,切忌随意变更。 简单 品牌定位一定要清晰、明了,不能过于复杂。消费者的记忆是有限的,而且是有选择性的,他不可能记住过多的,过于复杂的东西。品牌定位的基石 无论对于什么样的品牌,打好基础都是非常重要的,品牌在消费者心目中是被唤起情感、想法和感觉的总和。当消费者选择品牌时,他们所关心的往往不是品牌的某单一特征,他们也不会想去详细了解品牌的所有特征,通常是品牌的某几个关键特征吸引消费者的目光,这其中就包括了产品、服务和企业形象。 产品 产品质量是品牌这座摩天大楼得以建立的根本基础,基础不牢任何品牌定位都只是建立在沙滩上的海市蜃楼,产品质量是品牌的本质、基础,也是品牌的生命。着名品牌的显着特征就是能提供更高的可感知的质量,如奔驰、索尼等无一不是质量的象征。产品质量是品牌的灵魂,顾客青睐名牌,甚至不惜高价购买的直接原因就是着名品牌从来都是优质为基础。海尔之所以能成功的打入欧洲市场的行列更是凭借其超前的质量。产品是具体物理属性的综合,是消费者可以触摸、感觉、看见的。但这一切只是基本必要条件,还不足以构建品牌基石,所以在品牌定位时企业还应考虑服务和企业形象。 服务 在产品日益同质化的今天,服务已渐渐成为市场竞争的焦点,因为服务可以减少或避免购买风险。为顾客提供优质完善超值服务是品牌接近消费者,打动消费者的捷径。在此基础上进行品牌定位将更有效,更有利于让消费者接受。世界上知名品牌在创牌时无一不是以尽善尽美的服务开路,我国最大的家电生产企业海尔在面对国内外品牌的夹击中,更是利用服务这把利剑杀开通往成功的道路。 企业形象 没有良好的企业形象消费者是不会相信企业的,也不会相信企业的产品,更不会心甘情愿的为企业的品牌掏钱。企业形象反映了公众如何看待组织,包括组织的各个方面:如企业的厂房、设备、员工形象等,因为任何一个品牌的背后都是一个企业,企业形象的好坏将直接影响品牌形象,所以在树品牌时很多企业都通过各种方式来塑造企业良好的形象:如捐助公益事业、培训员工,并使他们能以更好的形象展现于公众。企业良好形象的塑造是一个长期而有艰巨的过程,但辛辛苦苦建立起来的形象却是一个"易碎品",一个小小的失误就可以使企业形象摔的粉碎,所以企业在建立企业形象为品牌服务的同时,更应该注意企业形象的维护。品牌定位的前提 在众多因素中,品牌的名称应首先被考虑,它好比品牌的"脸面",是企业外观形象的重要因素。人们对一个品牌的记忆和印象直接来自名称,俗话说"名不正言不顺",品牌的名称对品牌形象有重大影响,如果品牌名称不适于信息传递,将会直接影响到品牌的品牌定位。 实践证明名称不仅仅是一个简单的文字符号,对于一个品牌而言是品牌的缩影和体现,富有感召力和亲近感的品牌,不仅有利于增强宣传效果而且能缩短企业与消费者之间的距离,在品牌定位时达到事半功倍的效果,如曾是德国最小的一家汽车公司巴伐利亚汽车公司在进入中办场时把自己的汽车品牌名称译成"宝马",这本是谐音,但音中包含诗意:英雄、美人、香车、宝马,与中国古代汗血宝马的传说达到完美结合,使宝马汽车牢牢的占据高档车市场,实现了完美的品牌定位。 如果把"benz"译成"奔死"(也是谐音)在中国销售谁还敢买,所以在取名字时除了简单、易记外还应该注意文化、习俗,给消费者以情感的享受。这样才有利于定位。品牌定位的关键 分析竞争者、企业自身、消费者的目的就是要找出企业与竞争者的差异。 面对消费者、企业自身、竞争者各存在什么优势。 社会发展到今天,市场上的品牌名目纷杂,每个行业市场上都有第一品牌,第二品牌,而消费者对这些品牌也各有所好,面对这样的情况,企业最好的办法是另辟蹊径,找出其差异或空隙即找出许多消费者所重视,但尚未被竞争者开发的市场空间,任何企业的产品都不可能占领同一类产品的全部市场,也不可能拥有同类产品的所有竞争优势,市场的机会是无限的,只是看企业能不能有效的把握,谁找到这种空隙这种差异,就很可能取得成功,发现和把握这种差异、空隙将是品牌定位过程中的强有力的武器,如着名的饮料品牌七喜,面对饮料市场上可口可乐、百事可乐割据称雄的局面,通过市场调查分析,如与可口可乐、百事可乐两大品牌正面直接较量那无疑于是以卵击石,因为企业的实力与两大企业的相距很远,但他们找到了"非可乐"这个空隙,把七喜品牌定位干"非可乐",一时间取得了巨大的市场占有率,在美国饮料市场上形成"三足鼎立"之势。 所以企业在品牌定位时就得很好的与别的品牌区别,这样将更易于品牌定位也更容易被市场所接受。广告支撑品牌定位的策略 广告是对企业或企业产品的品牌定位诉求的宣传,它可以突出品牌定位的差异性,突出品牌名称的标识,使消费者不断感觉到品牌的优势,通过建立品牌个性使品牌形象化来强化品牌定位。尽管它有自己的特点,但广告应与品牌定位诉求相一致,品牌定位为企业的品牌发展指明方向,广告作为一种品牌宣传方式也应服从也必须服从于品牌定位。下面具体介绍广告支撑企业品牌定位的策略。 传达品牌定位应注重广告的持续性运用 品牌要在消费者心目中占据一定的位置,并成功地取得品牌定位,并不是一天两天的事,事物的发展都有一个由量变到质变的过程,在广告对品牌的一次又一次的诉求中,慢慢的才能让消费者接受,美国的一个广告学家曾做过实验,他用两种方法来测试广告效果:第一种方法是连续在一段时间里每天做同一个广告;另一种方法是每隔一段时间就做一次广告,同一内容反复做很多次。最后他得出的结果是第一种方法效果不明显,第二种方法的效果要好得多。由此可见,一个品牌的传播不是在短时间里能做到的,它需要一个循序渐进的过程,所以广告必须达到一定的量,而且不能只凭一时兴起做事虎头蛇尾,必须坚持不断的重复提醒。知名品牌如洗发水中的海飞丝、潘婷等虽然在中华大地已家喻户晓,但还是在不厌其烦地反复诉求。"打江山难保江山更难"对于已建立起来的品牌更应坚持诉求,使消费者头脑中的品牌定位不至于褪色,在药品类中的盖中盖,江中牌健胃消食片也坚持了持久的广告诉求,并取得了很好的效果,那种"平时不烧香,临时抱佛脚"的做法是行不通的。 持久地突出个性化、差异化、形象化 品牌与人一样,必须具备鲜明的特点和个性才能令人形象深刻,才能在众多的竞争品牌中脱颖而出,品牌个性能使品牌与消费者建立起某种关系,顺利的进入消费者的生活,并在心目中创造出某种印象和地位,使品牌变成一个"有意义"的个体,从而实现品牌的优化定位。由此可见在竞争日益激烈的今天,品牌的个性塑造变得非常重要,再者人们的生活水平的提高,消费者的头脑里已被装得满满的,此时要想实现品牌进入消费者心智空间,就得通过广告塑造品牌个性来完成。 广告在诉求品牌个性的同时,更重要的是要为这个个性寻找一个优秀的载体,这样才不至于使个性显得空洞无寄托,万宝路如果只宣扬"自由,奔放"这个主题,而没有找到西部牛仔这一绝佳载体,我想万宝路未必会取得成功,而在国内唯一一个在做广告的袜业类企业浪沙袜业,也在诉求个性但始终没有找到一个良好的载体,使个性在空中漂浮。令人难以相信。 打好"情"字招牌,用好"名人"效应 建立品牌说到底就是建立与消费者之间的感觉,如果注意在广告宣传和品牌形象的塑造过程中进行感情渗透,使消费者对这种品牌产生一种特别的感情,那就会在通过成功的过程中达到事半功倍的效果,"可口可乐并不是饮料,它是一位朋友"这是可口可乐公司一位总裁曾说过的,正是因为拥有远见卓识的经营哲学,奉行了成功的感情渗透策略才取得了成功,成功的品牌往往通过在感情上打动消费者,通过与顾客之间的心灵沟通,建立起一种不一般的独特感觉,从而使品牌获得长久的生命力。 在关于品牌的广告策略运用中,很多企业不论大的小的都运用过电影明星或体育明星为自己的品牌做广告,因为明星更容易被大家认出,吸引人的注意力,而在如今的手机大战中,更有不少广告主承认,请明星做广告的目的就是为了引起人们的先期注意。再者利用电影明星或体育明星为品牌做广告,实际上是在利用明星在观众心目中的地位来推销产品和品牌,这可能有些"爱屋及乌"的效应吧。 明星广告具有这么多好处,但在选择明星做广告时应慎重其事,必须综合考虑形象、魅力、知名度、亲和力、可信赖度、现代感、权威感、受欢迎程度等因素,然后筛选出适当人选而不是单凭自己的喜好去找。在采用名人、明星做广告时,除了要借名人、明星之光彩影响相关团体,提升知名度外,更重要的是,还要利用名人、明星本身具备的特质,为产品添上具有独特品位、格调或威望的品牌光环。 总之,在品牌时代的今天,谁拥有强势品牌,谁就将在市场竞争中占据有利的位置。而拥有良好品牌定位是拥有强势品牌的基础,在品牌定位的过程中有效的广告活动将发挥不可代替的作用。
一、类别定位:就是根据产品的功能类别建立品牌联想,在消费者心中形成品牌等同于某类产品的印象,从而成为某类产品的代名词,当需求出现时,消费者会条件反射式的想到该品牌。更多相关信息,请关注特许经营第一网。二、紧贴业内领导者:以竞争品牌为参照,通过品牌竞争提升自身品牌的价值和知名度,通过各种方法与业内知名品牌建立联系,紧贴业内领导者让自己的品牌得以曝光,迅速进入消费者的心智,比如:众所周知酱香型白酒品牌最知名的就是茅台,于是郎酒旗下高端产品青花郎,就定位成“中国两大酱香白酒之一”这也叫比附定位,紧贴领导者。三、档次定位:不同的品牌在消费者心目中会分为不同的档次,是产品质量、消费者心理感受及各种价值观、文化等等因素的综合反映,比如:宾馆、酒店按星级划分为1-5和等级,五星级酒店代表了高档的品牌形象,从环境、服务、设施都是最优质的,因此出入大多是有社会地位的人,而中低端的宾馆,满足于追求实惠的消费者市场。四、品类细分:每个品类的领导者只有一个,想要建立一个新品牌,就需要分化老品类。比如:豪车有很多,奔驰代表豪华、奥迪代表科技、宝马代表驾趣、雷克萨斯代表匠心、沃尔沃代表安全、凯迪拉克代表美式风范。
连锁加盟企业或是独立经营企业的品牌定位都是建立在消费者的基础上,因此品牌必须根据不同的类型、消费层次和消费习惯,深挖消费者的兴趣点,围绕消费者进行品牌定位包括:市场定位、价格定位、形象定位、人群定位等,借助品牌传播在消费者心中获得一个有力位置。当然具体的策略,各企业主还需要根据产品特性和企业特征具体制定。