茅台出过什么鸡尾酒，请帮忙鉴定一下此酒的陈年能力及适饮期

我看不到沉澱物的地方... 但是..以此酒的年份..以及水準..我認为..可以继续放.. 此酒的產區標示的很清楚..資料齊全..算是很不錯的冰酒..當然..也可以現在喝....這產區我比較陌生.. 白葡萄酒类..雖然經過2年以後的陳放後..很容易.底层出現如細沙輕微粉狀...但是.這並不代表必須立即飲用..需視該酒的水準.以及类型而有不同標準.. 冰酒算是比較耐放的葡萄酒..

茅台悠蜜是茅台生产的适合女性饮酒的鸡尾酒，六个颜色六个口味。从包装到口味都主打女性市场。

记得有人考证过，根据人体的耐受情况，不会超过20度。也就是10到20度之间，有人认为是18度

在元代以前,古人们喝的大多是低度洒,度数和现在米酒差不多.所以<>中武松能喝18大碗,现在有些人能喝啤酒的也能喝10多瓶的. 到了明代,出现了高度酒.但那时酒基本上是纯粮酿造,而现在很多酒是用食用酒精勾兑的,你想要什么味他们就给你兑什么味的.

古代的酒度数都很低,但大概多少不知道

茅台2011年出过小熊猫酒，小熊猫是贵州茅台下属的一个品牌，跟王子酒，飞天等系列是一样的，都是茅台酒厂出的。茅台酒，贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产，中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。1996年，茅台酒工艺被确定为国家机密加以保护。2001年，茅台酒传统工艺列入国家级首批物质文化遗产。2006年，国务院批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护 。2013年3月28日，原国家质检总局批准调整“茅台酒”地理标志产品保护名称和保护范围。

【酒的发明人是杜康】简介：酒的发明人是杜康,杜康是谁？他是舜的儿子，舜在位时，天下大治，粮食多得吃不完，但人们都只有吃的东西，却没有什么喝的。一天杜康看到粮仓里因为雨水渗露，滴下一种东西很香，就把它拿去给舜喝，舜一喝，觉得很涩，这么涩的东西怎么喝，舜就命令杜康去造一种饮料，限令一年完成，完成不成就要杀头。 杜康也不知道怎么造，就接了点粮仓渗露下的水喝了，喝完后，晕晕乎乎地就睡了，这时就梦见一个白胡子老头，告诉他，粮仓渗露下的水差点佑料，九天后在西边的大榕树下，在酉时前会遇见三个人，取每人的一滴血加在里面就可以造成功。 杜康醒了后，过了九天就到西边的大榕树下等，等了一会来了一个白面书生，杜康就要他等一等，问书生要一滴血，书生问他为什么，他就说父亲命令造一种饮料，造不出来就要杀头，有一个白胡子神仙说了，要三个人各一滴血就能造成，书生听了，就割破了手，给了一滴血。又等了一段时间，来了一位武士，杜康也道明了原因，武士也非常豪爽地给了一滴血。可再就没有人来，眼看酉时就要到了，杜康回头一看，大榕树下还睡着一个傻子，没办法了，他就在傻了手上取了一滴血。 杜康加了血后，果然造出来了，拿给舜喝，舜觉得很好喝，就问这叫什么东西，杜康想了想就说我等了九天，才成功，就叫酒吧。酒字怎么写呢？是酉时前取了三滴血造成的，就在酉字前加三点水吧。 最早的香烟是由美洲印第安人发明的。不过那时的香烟不是供人吸,而是印第安人奉供天神的祭品。 烟草是茄科一年生草本植物,烟草属大约有60多种,但真正用于制造卷烟和烟丝的,基本只有红花烟草,此外还有少部分用黄花烟草,其他品种很少用。

原始和会时 男人外出捕猎 带回来的肉和水果 吃不了放在山洞里储存 后来水果太多 山洞又热 水果烂了，后来一直没人管 就发酵了，后来有人发现了，用手指沾了沾放进嘴里一尝 大叫大跳觉得好喝 很多人都围了过来 都来喝 都觉得好喝，后来就找专门负责做酒的人 都是女人 来酿制酒，后来粮食多了 人们就想看看粮食能不能变成酒，一弄 还真成功了，比果子酒还好喝，所以果酒和白酒就都问世了 这样说起来，酒还是发明的比较早的东西哦

最早的酒是杜康？还有一个然后是果酒再然后是黄酒，米酒是一种。始于西汉 现在的产地是浙江绍兴 简称花雕酒或黄酒古代女子陪嫁专用，简称女儿红。。。。。葡萄酒然后看到茅台出现了

茅台酒的系列有两类：陈年茅台酒和普通茅台酒。陈年茅台酒有：汉帝茅台酒、80年茅台酒、50年茅台酒、30年茅台酒、15年茅台酒、陈年茅台纪念酒；普通茅台酒有：飞天茅台酒、五星茅台酒、礼盒茅台酒、茅台纪念酒。酒精度有38°、43°、53°这几种，都是酱香型的。陈年茅台酒和普通茅台酒茅台系列酒是：茅台王子酒、茅台迎宾酒、汉酱酒、华茅酒、赖茅酒、王茅酒、仁酒、贵州大曲酒、财富酒、成龙酒、孝道酒、九和天下酒、国博、三家坊等。茅台系列酒的生产厂家同样也是贵州茅台酒股份有限公司。茅台系列酒茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的 茅台 风格，它与 茅台酒 同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。 茅台王子酒从投料生产到产品出厂最少需要三年时间(基酒生产一年、分类贮存一年以上、勾兑成品存放数月出厂)。产品有普通茅台王子、茅台王子酱门经典、茅台王子酱香经典、金王子、茅台王子传承、茅台王子酱色。个人最喜欢酱门经典因为它大气、口感相对要好。茅台王子酒茅台迎宾酒从投料生产到产品出厂最少需要二年时间(基酒生产一年、勾兑成品存放一年以上出厂)。具有酱香明显、焦香舒适、绵甜柔和、香味谐调、尾净味长、空杯留香较长的酒体风格，适合大众，最亲密的一款酒，喜欢喝茅台酒但酒量又不太大的消费者可以饮用，因为价钱不贵，属于老百姓都买得起的酒水，价廉物美，经济又实惠。但在我看来这款酒就是酱香酒入门级的人喝的。茅台迎宾酒

国外起泡酒是不标保质期的，只不过进口到中国必须要加上保质期才行。一般只看生产日期，如果没开瓶的话，2年内喝掉就行。如果开瓶了，最好一周内喝完

不能了。表明酒类里边的成份拥有霉变的状况，并且起泡葡萄酒在到期后就不容易还有碳酸饮料的口味，这也是会让喝起来味儿一些不纯正，还是应当要在保存期内就食用结束，不容易对人体导致损害。起泡葡萄酒在欧州都作餐前餐前酒，食用前需冰饮至8~12度为宜。而针对口感侧重的外国人，她们又偏重于餐后配搭甜品来食用。大部分人食用起泡葡萄酒会挑选细高个的香槟杯。扩展资料：开瓶后，如果出现明显的醋味、酱油味或霉味，没有果香，颜色暗沉失光，有大量沉淀，表明已经失去饮用价值；反之，如果保存条件良好，酒体没有出现过度氧化，还可以喝。需要指出的是，如果酒已开瓶没有一次性喝完，剩余的酒必须密封后横卧放置于冰箱冷藏室，最好一周内喝完。因为开瓶后进入的氧气会迅速使酒体氧化，同时空气中的微生物也会引起剩余酒液变质。为了保证安全性，开瓶很久没有喝完的葡萄酒，最好不要继续饮用。参考资料来源：人民网-葡萄酒过期能不能喝

起泡酒一般保质期多久？　　起泡酒是一种葡萄酒，葡萄酒一般是不讲保质期的，而是讲饮用期的。一般葡萄酒的饮用期在2-10年之内最佳，红葡萄酒还可以适当延长点，而起泡酒一般都是在2年之内喝最好。不过根据不同的品种制作出来的葡萄酒也有不同的适饮期。　　而对于开启后的起泡酒，如果一次不能喝完，最好马上塞紧瓶口，用铁丝扣扎住，以免酒中的二氧化碳气体逸出，影响起泡酒的清新爽口感。如果有冰箱，最好在塞好瓶口后，放在冰箱里，在较低的温度下冷藏(但不要使之结冰)，并在一周内喝完，这样便是最好的。　　起泡酒过期了还能喝吗？　　前面讲了起泡酒不存在保质期一说，只能说是适饮期，所以喝起泡酒最好在适饮期内，如果放置太久，起泡酒的口感味道就不那么好喝了，特别是已经开瓶的起泡酒更不能长时间的存放，否则口感变差喝了也没意思。　　如何判断起泡酒有没有变质？　　1、在打开一瓶起泡酒之前，只能根据购买日期来判断它是否已经过了保质期。　　2、打开之后，则可以根据开瓶塞那一刻的响声和涌现出来的气泡进行判断。一瓶好的起泡酒在打开后会产生丰富细腻的气泡，会持续不断地冒出新泡。如果一瓶起泡酒已经变坏或者已经过了保质期，它很可能不会产生或者只会产生很少量的气泡。　　3、口感方面，喝起来也会有一种酸败的感觉。

1、2014年(甲午年)马年生肖酒：第一款茅台生肖酒首发价格:849元(500ml)，发行总量:350吨左右(茅台官方未发布准确产量），场价:近1万元(500ml)。2、2015年(乙未年)羊年生酒：第二款茅台生肖酒次茅台生肖首发价格:849元(500ml)，发行总量:250吨左右(茅台官方未发布准确产量），场价:19560元(500ml)。3、2016年(丙申年)猴年生肖酒：增量首发价格:899元(500m)，发行总量:650吨左右(茅台官方未发布准确产量），场价:3900元(500m)。4、2017年(丁酉年)鸡年生肖酒：明显增量首发价格:949元(500ml)发行总量:800吨，现市场价:3450元(500m)。5、2018年(戌戌年)狗年生酒：翻倍增量首发价格:1699元(500m)，发行总量:1500吨，场价:3250元(500m)。6、2019年(戌戌年)猪年生肖酒首发价格:1699元(500m)，发行总量:1500吨(未完全投放)，场价:3320元(500m)。7、2020年(庚子年)鼠年生肖酒首发价格:1699元(500ml)，发行总量:(未完全投放)，场价:3050元(500m)。8、2021年(辛丑年)牛年生肖酒“喜牛耕幸福、生肖醉酱香”，2021年2月4日晚9点，“茅粉”翘首以盼的辛丑牛年茅台生肖酒将在京东线上首发。扩展资料牛常被赋予吃苦耐劳、勤恳踏实、无私奉献之品德，亦象征财富与力量。为此，牛年生肖酒市场成为多家酒企热争之地，因此茅台酒股份出品的辛丑牛年生肖酒什么时候发布，成为“茅粉”和业界最关注的事。自2014年推出甲午马年生肖酒以来，茅台生肖酒集名家国画、书法作品、生肖文化、五行文化及茅台酒文化为一体，被业界看作饮用收藏两相宜的大众纪念酒。每年春节前发布，茅台生肖酒已成为春节最佳用酒礼品。参考资料来源：凤凰网-茅台生肖酒赌牛年，胜算几何？参考资料来源：凤凰网-2021年茅台牛年生肖酒京东上线！ 4个品牌5款产品同框出镜

北京有那么多的大商场和大超市你可以去那里买呀，但是我建议你还是不要去家乐福，因为最近发生了很多关于家乐福卖的东西都是不合格的，我有亲自见过家乐福的进货员去到大红门对面的一个批发市场里面去进一些白色的背心，然后还直接在那里打上标签，而且它又是法国的，我不太喜欢，你可以去万客隆，亿客隆，还有新世界地下的超市，或者是燕莎，赛特都可以呀，而且在那些地方买的东西质量有保障心里也踏实。

其实你要是送好朋友可以到三里屯买，但是要会基本的识别真伪的常识。因为有很多人就是打着酒吧一条街的名声做生意的。 如果你要是送礼的话，还是去大一点的超市买。相对来说买正品洋酒的地方超市是最便宜可信的。 方庄家乐福地下一层就有很多种类的酒 顺便和你说说怎么识别： 第一看价格，普通的进口洋酒价格不应该低于90元/瓶，否则就可能有问题。稍微好一点的进口洋酒价格应该在100元到300元/瓶之间. 笫二看酒标。按照国家《进口食品标签管理办法》规定，一瓶进口葡萄酒如果是按国家规定程序进口，就必定有由国家质量监督检验检疫总局核发的“进口食品标签审核证书”，而且酒瓶背面标签上就必定有中文标识。如果没有中文背标，或者商家无法提供证书，不要轻易购买。 第三看酒瓶。看酒瓶标签印刷是否清楚，是否仿冒翻印；酒瓶的封盖是否有异样，有没有被打开过的痕迹。而且要看是否有出口国的标识。如法国的国际码是3，购买法国葡萄酒时要看国际条形码是否以3字打头；澳大利亚出产的葡萄酒往往在酒瓶的底部侧面处铸有AG或ACI字母。 第四观酒色。在色泽上，对着强光照一下瓶身，稍带反光，优质葡萄酒澄清、透明、无浑浊和沉淀，应有接近原品种果实的真实色泽。-这里汇聚我们生活快乐和友情！ 识别白酒真假有五招: 第一招：摇晃测度数法。有的假酒虽然外包装能以假乱真，但酒的度数不一定与正品相符。可以用摇晃的方法进行辨别。摇动酒瓶后，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度～55度；如果酒花有高粱米粒大小，堆花时间在7秒钟左右，酒的度数约为57度～60度。 第二招：对光观察法。把酒倒入无色透明的玻璃杯中，对着自然光观察，真白酒应清澈透明，无悬浮物和沉淀物；喝少量酒并在舌面上铺开，分辨酸、甜、甘、辣是否协调，低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料，工艺粗糙，喝着呛嗓、伤头的酒，一定是劣质酒。 第三招：倒置观察法。若是无色透明玻璃瓶包装，把酒瓶拿在手中，慢慢地倒置过来，对光观察瓶的底部，如果有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质比较多；如果酒液不失光、不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量比较好。 第四招：双手摩擦法。取一滴白酒放在手心里，然后合掌使两手心接触用力摩擦几下，如酒生热后发出的气味清香，则为优质酒；气味苦臭，则为劣质酒。 第五招：食用油测试法。将一滴食用油滴入酒中，如果油不规则地扩散，下沉速度变化明显，则为劣质酒。

①雪花原料：五粮液酒、莲花白酒各10毫升，菊红酒4滴，淡奶15毫升，红樱桃1粒将前4种原料与碎冰一起摇匀至起泡沫，然后注入鸡尾酒杯内，饰以红樱桃②青山宾治酒五粮液酒250毫升，白葡萄酒3750毫升，崂山矿泉水3000毫升，汽水1750毫升，柠檬汁80毫升，糖浆2茶匙，鲜柠檬1个（切片）将上述原料全部倒入大玻璃盆或大瓷盆中，再加适量冰块，搅拌均匀，舀入香槟酒杯内，每杯放1片广柑点缀以上为50人量③旭日东升高粱酒15毫升，橙汁60毫升，红石榴糖浆若干滴在高脚酒杯内分别放满冰块，先倒入高粱酒，再倒入橙汁，然后将石榴糖浆缓缓滴入杯中当红色的糖浆沉入黄色的杯底，再缓缓上升时，犹如旭日东升的晨空，霞光万丈此酒清凉爽口，颇具韵味④高飞蚱蜢高粱酒45毫升，伏特加酒8毫升，绿薄荷酒22毫升将上述原料混合倒入调酒杯中，再加入冰块，搅匀，分别沥入鸡尾酒杯内⑤黄河泛波高粱酒15毫升，柑橘酒20毫升，橙汁30毫升将以上原料注入摇酒壶中摇匀，滤入加冰块的高杯中，再用香槟或雪碧注满高杯此酒得名于著名的黄河酒液浊中带清，清中带浊，深黄沉于杯底，浅黄浮于上部，源源不断的汽泡表示“黄河之水天上来，奔流到海不复回”的雄伟气势⑥高粱贵妃高粱酒60毫升，丁香3粒，白砂糖5克，寸长肉桂2片，柠檬片（横切）1片，豆蔻粉少许将倒有高粱酒的陶土杯浸入开水中加温；将丁香、肉桂、白砂糖用半杯水煮半分钟后，加入柠檬片，使之稍浸片刻；将丁香、肉桂等连汁倒入加温的陶土杯中，再在上面撒上豆蔻粉即成⑦高粱旭日高粱酒45毫升，橙汁90毫升，石榴糖浆3～5滴卡林杯中盛满冰块，先倒入高粱酒，再加进橙汁；将石榴糖浆缓缓滴入杯中当红色的糖浆沉入黄色的杯底，再缓缓上升时，犹如早晨的旭日东升⑧昆仑山高粱酒60毫升，绿色薄荷酒45毫升，鲜奶油10毫升将高粱酒及绿薄荷酒加冰块摇匀，注入鸡尾酒杯后，再小心地将鲜奶油浮在上面即成薄荷酒的绿色指山下的春天，而奶油则象征昆仑山（高粱酒）上终年积雪的山顶⑨欢迎高粱酒1汤匙，红葡萄酒半汤匙，广柑1个，自制冰块3块将广柑切下1片，余下的榨汁把冰块、酒、广柑汁放入大口矮玻璃杯内，充分搅拌，再将广柑片放在酒面上即可此酒醇厚，无辣味，回味爽快⑩朝霞茅台酒（或其他酱香型白酒）30毫升，木瓜酒15毫升，鲜柠檬1片将茅台酒和木瓜酒注入装有碎冰的调酒杯内，搅匀后，滤入鸡尾酒杯挤柠檬片汁滴入杯后，再将柠檬片放入酒杯内，也可将柠檬片装饰于杯口

是一种预调酒

朗姆酒是酒的名称，就和葡萄酒、伏特加等等一样，是一类酒。朗姆酒是用甘蔗榨糖后的渣滓为原料，可以说是糖业的副产品。英文叫RUM，西班牙文叫RON。古巴的糖世界闻名，它的朗姆酒也是最好的，有MULATA、VARADERO、Carribean Club等等品牌，最有名的当属哈瓦那俱乐部（Havana Club）牌。其它国家也有比较有名的牌子，比如多米尼加共和国的Bacardí牌。

RUM, 一种烈酒,

郎姆酒是用甘蔗酿制而成的一种烈性酒，大多数水手喝它是因为它价格低并且能抵抗一些在海上容易出现的疾病比如败血病！这种酒只是在古代水手中很流行，因为以前出海一出就是很多天，并且食物没有保鲜的办法所以就可以喝点酒来抵抗一些疾病和海上的寒冷，几乎每张海盗船上都配有这种酒，因为海盗生活动的环境比正规军的差很多，一些军官都是喝红酒只有下层的水手和海盗才喝郎姆酒！这种酒盛产于西班牙和加勒比海一带

朗姆酒是古巴人的一种传统饮料，古巴朗姆酒是由酿酒大师把作为原料的甘蔗蜜糖制得的甘蔗烧酒装进白色的橡木桶，之后经过多年的精心酿制，使其产生一股独特的，无与伦比的口味，从而成为古巴人喜欢喝的一种饮料，并且在国际市场上获得了广泛的欢迎。朗姆酒属于天然产品，由制糖甘蔗加工而成。整个生产过程从对原料的精心挑选起，随后生产中酒精的蒸馏，甘蔗烧酒的陈酿，把关都极其严格。朗姆酒的质量由陈酿时间决定，有一年的 ，有好几十年的。市面上销售的通常为三年和七年的，它们的酒精含量分别为38o，40o，生产过程中除去了重质醇，把使人愉悦的酒香给保存了下来。 朗姆酒可以直接单独饮用，也可以与其它饮料混合成好喝的鸡尾酒，在晚餐时作为开胃酒来喝，也可以在晚餐后喝。在重要的宴会上它是个极好的伴侣。 世界上朗姆酒的原产地在古巴 。它在生产中保留的传统的工艺，并且经过一代一代的相传，一直保留至今。 朗姆酒的由来 哥伦布第二次航行美洲时来到古巴。他从加纳利群岛带来了制糖甘蔗的根茎。让人们料想不到的，竟然是这些根茎代替了人们来到土著人称作Cipango的这个岛上寻找的金子。 在怀念天主教皇费尔迪南和伊莎贝拉一文中有人这样一句：“把切下的制糖甘蔗一个一个小节种在土里后就会长成一大片”。古巴的气候条件：肥沃的土壤，水质和阳光使刚刚栽上的作物能够在印地暗酋长周围成长，制搪甘蔗就这样在古巴这片土地上生长了。 印地安人用来榨甘蔗汁的第一代工具叫古尼亚亚（La Cunyaya）。随后有了用蓄力（马和牛）作为动力的制糖作坊，再后来又进一步使用大功率水力设备的制糖厂，最后是现代化的制糖厂。原来的劳动力被从非洲带来的黑奴所替代，成为古巴制糖工业发展的一个重要因素。1539年在卡洛斯五世的诏谕中就出现过一些制糖工业的产品，如白糖，粗糖，纯白糖，精制白糖，浮渣，精炼浮渣，蔗糖桨，蔗糖蜜等。 法国传教士拉巴（Jean Baptiste Labat 1663-1738）看到“岛上处于原始生活状态的土著人、黑人和一小部分居民，用甘蔗汁制作一种刺激性的烈性饮料。喝后能使人兴奋并能消除疲劳。这种饮料是经发酵而成的。欧洲人早在18世纪就知道了这种方法。后经过海盗，商人传来古巴。其中一弗朗西斯。德雷克最为出名，是他把用甘蔗烧酒作为基酒的一种大众饮用酒称作德拉盖（Draque）。 古巴人说的甘蔗烧酒，就是用甘蔗汁酿造的烧酒，在安的列斯群岛，哥伦比亚，洪都拉斯以及墨西哥都生产这种烧酒，都是用制糖甘蔗糖蜜经发酵蒸馏获得的，所不同的的是古巴朗姆酒清澈透明，具有一股愉悦的香味，是古巴朗姆酒生产过程的一个特色。 1791年，由于海地黑奴的骚乱，制糖厂遭到破坏，于是古巴垄断了对欧洲食糖的出口。 19世纪中叶，随着蒸汽机的引进，甘蔗种植园和朗姆酒厂在古巴增多了，1837年古巴铺设铁路，引进一系列的先进技术，其中有与酿酒业有关的技术，西班牙宗主国决定采取大力发展古巴制糖业的措施让古巴出口食糖。 引进新技术使生产过程发生变化。古巴酿制出了一种含低度酒精的朗姆酒——醇绵芳香，口味悠长的优质朗姆酒。喝朗姆酒在古巴已成为人们日常生活的一部分了，朗姆酒酿造厂主要分布在哈瓦那，卡尔得纳斯，西恩富戈斯和古巴圣地亚哥，新型的朗姆酒酿造厂出产的品牌有：混血姑娘（Mulata）、圣卡洛斯（San Carlos）、波谷伊（Bocoy）、老寿星（Matusalen）、哈瓦那俱乐部（Havana club）、阿列恰瓦拉（Arechavala）和百得加（Bacardi），古巴企业家采用成批生产酿酒工艺替换了手工制作的之后，朗姆酒产量大大增加了。 1966年和1967年，古巴朗姆酒酿造业发展史上开创了新篇章。从那时起古巴所有出口的朗姆酒都贴有原产地质量保证标记，以表明朗姆酒的高质量和真品。这种朗姆酒共有九个品牌，如混血姑娘，桑坦洛（Santero ）……等等。 古巴朗姆酒在国际消费市场的影响越来越大，在欧洲和拉美市场占据了重要的份额。知名人士喝了古巴朗姆酒后，对其品质无不啧啧称赞，深表满意。

是国外的一种烈酒吧，挺难喝的，我是不喜欢....

最早有酒应该是猿人时期酒有了、当时猿人把采来而又吃不完的果实放在山洞里；由于气候变化产生蒸发而变果酒，具史料记载最早有酒名子的是汉武帝时期，当时的酒叫蒟酱酒；也就是今天的茅台！

说起酿酒，最早的还是两河流域，公元前6000年就有写在黏土板上的啤酒制作配方---这块土板现在应该还在芝加哥大学的Oriental Institute，那里囤积了不少两河流域的文物。而在中国，大致在公元前5000到3000年的仰韶文化可能已经出现了谷物酿酒，中国的酿酒技术和西方一直不同， 仰韶、龙山时期的古人应该是用蘖酿的酒，蘖就是发芽的谷粒，酿出的是黄酒。后来古人们逐渐掌握了用酒曲酿酒的方法，秦汉时虽然仍然用蘖造酒，但是大量的造酒开始用酒曲，前阵子还在《汉书·食货志》上读到：一酿用粗米二斛，曲一斛，得成酒六斛六斗。那位有兴趣模仿一下古酒可以试一试：）事实上，用蘖酿出的酒被称为“醴”，是甜酒，酒精度很低，所以古人才说“小人之交甘若醴”，而用曲酿造出来的才是真正的酒，酒精要重一些，酒精度大致在10%到18%左右，酒的味道因为制作工艺的不同而所有不同。但是醴和那时的酒都是黄酒。 南北朝时，制酒曲的工艺日益完善，当时的一部奇书《齐民要术》上记载了很多种制曲的方式，这些方式现在有不少还用在造高粱酒里。唐宋时有了红曲，酿造出来了“红酒”，不知道古书里说的女儿红是不是就是这种就，不过绍兴的状元红应该不是，那酒俺喝过，其实不红，颜色是橙黄色的 前面说到曲酿酒只能得到酒精度是10%到18%的酒，古人曾经想用酒代水再酿酒以希望得到更高的浓度，可是不成，因为酒精是酵母菌糖代谢的产物，对酵母菌的发酵有一定抑制作用，当酒精成分达到10%左右时，酵母菌就停止繁殖，发酵过程也就随之放慢。即使是耐酒精能力很强的酵母菌，耐酒精度也不会超过18%，所以就是以酒代水二次发酵，也得不到度数更高的酒了。 到了元朝，出现了蒸馏酒也就是烧酒，把酒曲发酵酿造的酒再蒸馏一下，得到度数更高的酒，大致酒精度有50%，这和现在的酒比较相似了，如果想感受一下，去个北方小城（最好是山西的）要二两“两毛烧”，体会一下古酒的味道。小作坊两毛烧的做法和古法差不多，不过现在可能不止“两毛”那么便宜了吧：）说烧酒是元朝时才有的，是依照李时珍的纪录，不过在白居易等人的诗里已经有了“烧酒”一词，并且对山西汾酒历史的考证似乎说明早在元以前的南北朝时就有烧酒了，因此武松三碗不过岗有可能是早期的烧酒吧，不然十几度的酒不会有那么大的力量。 总结一下，用蘖酿的酒度数非常低，味道也很甜，宋应星说“后世嫌醴味薄，遂至失传”；用曲酿造的酒度数大致在十几度，味道因酒曲的制作工艺不同而不同，因为酒曲中一般加入的有草药，不够味道要更辛辣些，比较类似现在的绍兴黄酒；蒸馏后的烧酒度数很高，大约有50% 左右，所以就更辣了，呵呵，现在仍有烧酒，不妨一试。 古人喝的酒是低度酒。武松喝的十八碗酒相当于是二斤56度的二锅头。

民间传说酒是杜康发明的，曹操的诗歌里有说“何以解忧，唯有杜康”。说到中国古代的酒具和酒文化，首先第一个话题就涉及到酒的发明。很可能大家都非常关心的，就是说中国古代的酒到底什么时候发明的？那你有了酒才能有酒具，没有酒那就谈不到酒具，也就谈不到酒文化的问题。所以，跟朋友们探讨的第一个问题，就是追根求源。我们来研究一下，或者说讨论一下，中国古代酒的发明这么一个问题。这个问题涉及到这么三个小的问题，一个是关于酒的发明，一个是酒的种类。还有呢，经过我们考古的发现，对于酒的发明这么一种实证性的东西。那么现在关于酒的发明，首先大家关心的一个问题，就是年代问题，什么时候开始发明的酒？谁发明的酒？现在有这么几种说法，一个说呢是古猿造酒法，说酒不是人造的，是猿猴造出来的。这种说法听起来是有点幼稚，似乎应该排除在我们的话题之外，因为它不属于人类的一种行为了；第二种说法呢，是仪狄造酒。仪狄这个人物是夏代的一个人，传说是大禹时期的；还有一种说法，是杜康造酒。杜康造酒也是从汉代就开始传说了，叫做“少康造秫酒”。少康就是杜康。我们都很熟悉的曹操有一句诗言，说：“何以解忧，惟有杜康。”说一喝了杜康什么忧愁都没有了，这个说明古代以杜康为酒名的很早就有了。 早在公元前3000年左右的埃及古王国时代，已经有作为饮料的麦酒（啤酒）及葡萄酒了。法老、贵族、祭司等人饮葡萄酒，一般平民消费价格低廉的麦酒。考古挖掘证明，在古王国时代的墓葬中，不论是法老、贵族、平民都将酒作为随葬品。可见此时酒已经是古埃及人生活的重要饮料了。从古王国第四王朝开始，贵族墓葬中常出现以采摘葡萄与酿造葡萄酒为题材的壁画。 大约在同一时期，美索不答米亚流域的苏美尔人也开创了灿烂的葡萄酒文明，他们开辟葡萄圆，酿造红葡萄酒，技术已很高明。公元前2000年左右的两快楔形文字泥班记载着埃什嫩国王法典，其中说到酿造者令人尊敬的职业，而妇女是当时主要的酿酒师。 虽然人类所能查实的史料仅能证明酒类酿造只有几千年的历史，但真正的酒的形成的历史可能要早得多，甚至早于人类本身的历史，酒是一种有机化合物，糖在酶的作用下便可分解成酒精，自然界存在着许多含糖的物质，植物果实成熟后如果不即使采摘，自然脱落，聚集在一起，在一定的温度和水分作用下，果实外皮上的酶即能将糖分转化为酒精。 我国素有“猿猴造酒”之说，其他国家也有类似的说法，法国酿酒界普遍认为鸟类可以衔集含糖果实与鸟巢中，如未吞食久而久之鸟巢即可变成“酒器”，如果说“猿猴造酒”还有主观模仿大自然的动机，那么鸟类造酒纯属意外。但无论如何，这种造酒还是要晚于自然造酒。 至于人类何时开始造酒，这不仅要取决于人类要在自然中发现酒的存在，而且要取决于人类有足够的时间与精力去模仿自然造酒的工艺，推测人类酿酒最早历史应该发生在能够找到足够的食物，又有食物能短期贮存之时，这样的时期应该在人类开始定居之后，又此而已推断，人类开始人工酿酒的年代应该在旧石器时代晚期（距今两三万年左右），当然那时的酿酒只是重复大自然的自酿过程而已。