蓝茅台什么意义，琢酒蓝花酒的价格是多少钱

三

两个意思一、用花酿的酒二、古文中，男人上妓院，统称喝花酒

蓝色贵州茅台酒是茅台集团每年小批量勾兑产出的精品茅台酒，属于飞天系列的特殊酒品。蓝色代表着梦想和和平，是我们每个现代人追求的幸福之光。将梦想与和平之色注入国酒茅台，又有了别样的一番风味，是收藏欣赏首要选择！白色茅台酒属于普通茅台酒质，人们说到茅台，一般说的就是飞天茅台

是指1915年茅台荣获巴拿马万国博览会金奖。至尊蓝辉煌酒本身就是茅台为了纪念这个酿造的

上99米商城就可以买到，亲，这款酒属于蓝茅台哦。

为了纪念国家盛世、辉煌成就之类的吧，比较有纪念意义

好。茅台标志的色彩为红、蓝、白，分别象征了茅台酒的酱香、_甜、窖底。红色作为民族传统色，暗示企业的开拓精神和激昂奋勇的热情，同时也隐含着茅台酒的独特醇香，并巧妙地融入五星，寓意着茅台酒厂及茅台国酒地位和国际荣誉，标志展示了茅台酒厂如飞腾之雄鹰飞向辉煌。茅台缩写注入蓝色的海洋，象征国酒茅台屹立于世界。整个标志既有东方色彩，又有现代感，色彩鲜明突出，设计大方豪迈。

幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸r

云的存在如果是为了蓝天，那么蓝天是幸福的，云也是幸福的。蓝天的存在如果是为了云，云是幸福的，蓝天也是幸福的。因为爱与被爱，都是幸福。

蓝茅台跟普茅的区别是低产品定位不一样，定价不一样。普通的茅台主要定位于大众市场。而蓝瓶飞天茅台则更加高端一些，定位高端路线。第二个区别在于。他们的定价不同。普通茅台大概是3000左右，而蓝瓶茅台市场价大概在5000左右。第三不同是他们的口味也略有不同。蓝茅台特点讲解沿用茅台酒传统瓶形，起初面世时瓶身采用宝石蓝，2016年9月底蓝茅台升级改版，采用深海蓝的主色调，寓意着沉稳、睿智、征服，茅台蓝和茅台礼宾酱色是仅有的正标印有金桂叶标识的两款酒，致敬茅台酒1985年在法国荣获的金桂叶奖。这也很大程度的确定了茅台蓝尊贵的品牌身份、稀有的产品工艺、独特的匠心设计特点。

第一回答你疑惑的度数问题 我建议你用52度白酒，对一般懂酒的来讲，高度酒比低度酒好喝，高度酒口感稍爆，但度数高，工艺上也会下更大的功夫，所以从酒体本身和养生上，高度酒都比低度酒有优势。第二回答你指的天之蓝、红花郎、剑南春三个品牌选择问题: 我就是做白酒的，在白酒业界剑南春的酒质优势是纵所周知的，只不过这个企业营销做的差了一点，稍微对酒有研究的一般都比较喜欢喝剑南春。洋河天之蓝和红花郎虽然品牌推广上做的好，但是其这几年发展过快，导致其产能上有很大不足，酒体的稳定性上就不好说了。因此，如果你在意喝酒的品位上，还是剑南春更好些。如果你在意喝酒的体面，建议你用天之蓝。第三回答你对酒的存放问题 一般白酒是没有保质期的，白酒存放的越久，其酒体中的各种酶也就发酵的越充分，因此，从口感和养生上也越好。酒越陈越香！

天之蓝、还有红花郎别管十年还是十五年的，毕竟是后起之秀，与原来的名酒洋河大曲、郎酒稍显逊色，尽管在工艺上可能有所改变，而剑南春虽一直并入高档酒行列，但价格不低，这些酒52°的都不错，而且每件价格至少上千块，作为婚宴用酒略显奢侈，档次够了，但费用也大了。不妨男女双方商量用酒事宜最好。另：稍微八卦一些讲：蓝色寓意高贵、静谧，红色呢红红火火、喜气，而老牌剑南春档次有了，所以三种酒各有各的特点。选择婚宴用酒，还有一个是看来宾以及朋友、同事的喜好，就跟婚宴包桌一样，先试吃再定夺菜谱以及价格。。个人观点，不周之处还望海涵。。最后，恭祝新婚大喜、幸福一辈子。。

怎么说吧，只要是会喝酒的人，一般都会选择度数在52度到53度酒来喝，这样喝酒才有感觉。当然对于不甚酒力的人喝多就会上头。天之蓝和红花郎10年、剑南春这几款酒的价格都差不多。剑南春是老牌子，一直是高档酒，婚宴用的话比较上档次。天之蓝是这几年卖的很好的酒。酒水的包装和酒瓶的设计都挺好看的，结婚用完全没有问题。红花郎稍微差一点，但是红花郎的瓶子是红色的，十分喜庆。比较适合办喜事用酒。

52都的天之蓝入口回辣点 而46度的比较好入口点 喝下去会有点清凉的口感 不过洋河蓝色经典是在中国市场里面连续好几年都是白酒里销量排第一的

婚宴不一定非得用这些名酒吧，可以考虑其他的一些酒啊！比如景芝第一冈的阶阶高系列白酒就不错，大红色的包装，多喜庆，太适合婚宴这种场合了，还是芝麻香型的白酒，有新意，味道又好，喝完之后保证不会头疼难受，不管是给宾客喝还是给新郎新娘敬酒，都是不错的选择

正面标上的 台酒下方 有个金色的标，那个是金桂叶标，是纪念茅台酒获得巴黎一个什么会议上获得的金桂叶奖。 带这个金桂叶标的茅台酒一般是说小批量勾兑的酒质。你晒图这个是新蓝茅。老蓝茅没有这个金桂叶标，但是老蓝茅盒子上一七零四 上方有个小批量勾兑字样。 这两处是新老蓝茅包装的明显区别。 但是酒质无差。由于更换了新包装 老包装带小批量字样的蓝茅现在的价格比新蓝茅价格贵10%左右。就近茅台专卖店（一定去正规的）一般都会有售，新蓝茅价1799/瓶。老蓝茅1999/瓶。供参考。此外还有一个和平蓝茅台，也是蓝色瓶子，不过不是贴的红标，是通体蓝瓶 烫金色标。 不知道你懂了没有。

可以毫无顾忌的做自己想做的事。无忧无虑的享受每一天每一个细节。然后忍不住的微笑

亲爱的楼主很高兴为您分析你的问题我曾经也遇到过下面是本人的回答 希望能给楼主带来帮助1.用心另眼看世界吧，这世上不是每个人都很顺利，只是看自己怎么解决，比如你走路的时候被人撞了，别人给你道歉了，有时候你还是会觉得很火，但是你却没想到撞你的人心里其实比你还难受，还是想想那句“开心也是一天，不开心也是一天，何不如天天开心”。 2.想到心情不好就心情会不好，那就不用想它，如果还是想，那就让自己忙起来，让自己没有空闲去想它，让自己充实地过好每一分钟，再有早晨醒了以后不要恋床，醒了就起来，忙起来，推开窗，呼吸清晨的新鲜空气，放松全身，让自己想像成一个快乐的小天使…… 3.选择一个空气清新，四周安静，光线柔和，不受打扰，可活动自如的地方，取一个自我感觉比较舒适的姿势，站、坐或躺下。 4.活动一下身体的一些大关节和肌肉，做的时候速度要均匀缓慢，动作不需要有一定的格式，只要感到关节放开，肌肉松弛就行了。 5.作深呼吸，慢慢吸气然后慢慢呼出，每当呼出的时候在心中默念“放松”。 6.将注意力集中到一些日常物品上。比如，看着一朵花、一点烛光或任何一件柔和美好的东西，细心观察它的细微之处。点燃一些香料，微微吸它散发的芳香。 7.闭上眼睛，着意去想象一些恬静美好的景物，如蓝色的海水、金黄色的沙滩、朵朵白云、高山流水等。 8.做一些与当前具体事项无关的自己比较喜爱的活动。比如游泳、洗热水澡、逛街购物、听音乐、看电视等。 9.生容易，活容易，生活却不容易。别发愁，这个社会的和你差不多还很多，但是都快乐的生活着，并不是每个人都能成功的，只要你努力对待每件事情，对生活认真一点，只要你认真对待每一天，不管你的人生怎么样，我相信都是精彩的。加油吧!欢迎楼主继续追问如果本人的回答 有不准确的地方请见谅~！ 期待您的采纳~！！！！

爱情真的是很需要坚定的勇气的,而且一定要彼此信任着对方,这也是最基础的,感情真的很奇妙,因为情会将心比心的去反应到你我的心情情感之中,有时候伯拉图似的爱情真的很美好,就好像过去的共产主义一样,那需要太多的努力和勇气,更多的是彼此的信任,不管两个人身在何方将要去何处,只要他她们彼此坚定着的心永远连在一起,就是爱情,就是永恒,有时候两个人之间因为性格和习惯的影响难免会产生误会与怀疑,但只要坚信他她是爱你的,她他心里只有你一个,就像前面人说的好样,很对,喜欢的人很多,但最爱的只有一个,既然在那一刻起,我对你说了我爱你三个字,成事在人,谋事也在人,我们把爱情应当当作最为快乐最为幸福,最让我们值得欣赏的事情,这样我们就会更爱惜它,男人和女人又有什么区别,抛开社会的腐朽,其它每个人心中都有份最纯最真最净的一份爱,只要他她的一份纯真永远都为你留着为你珍惜着,并且等待着你的回来,那又夫复何求呢!爱他她就要给她他力量,不要让他她为了自己的一句话一件事情一种心情而弄得头很大,很难受,你忍心看着那么爱你的人受到伤害吗,不,答案是肯定的!所以我们要把在一起的每一天开始,从在一起的那天,无论现在是在何时何地,我们都要去默默祈祷,我们要让两个人的生活更加快乐更加幸福,因为爱是容不得后悔药可食的,为什么我们选择后悔而不选择一开始就真心的去爱去拥有呢,其实说来这个话题会很多很多,就是因为爱情真的是很奇妙所以才更伟大!!!

幸福是一种感觉，它不取决于人们的生活状态，而取决于人的心态，幸福的特征就是心灵的平静，所谓知足者常乐就是这个道理。 幸福就是人们的渴求在被得到满足或部分被得到满足时的感觉，是一种精神上的愉悦。人们获得的幸福感都是暂时性的，就像不幸一样，随着时间的流逝，幸福感以及不幸感都会逐渐淡化的，所以，我们如果想继续拥有幸福，想过幸福的生活，就必须去不断地满足更多的渴求。人们得到一个幸福后，那么人们对同一个或同一类幸福的渴求度就会递减，当人们再次获得这个或这类时幸福时的幸福感就会逐渐递减，当达到足够多的N次时，渴求度会变为零，幸福感也就变为零了。当你实现一个愿望、达到一个目的、爱一个人、被人爱、一时的心情愉悦、快乐等等都属于幸福。幸福没有距离、没有标准，幸福是一种感觉。当你心满意足时，就是幸福。知足常乐能使幸福保鲜。

幸福是什么？其实幸福没有绝对的答案，关键在于你的生活态度。善于抓住幸福的人才懂得什么是幸福。一直以为感受幸福是件很困难的事，那是一种灯火阑珊处的境界。经过岁月的流年以后，才明白，幸福其实很简单，只要心灵有所满足、有所慰藉就是幸福。健康的活着就是一种莫大的幸福!!!幸福是什么？其实很简单。一杯淡水，一杯清茶可以品出幸福的滋味；一朵鲜花，一片绿叶，常常可以带来幸福的气息；一间陋室，一卷书册，可以领略幸福的风景。幸福不仅在于物质的丰裕，幸福更在于精神的追求与心灵的充实,幸福是一种感受，一种意识，是柔风拂面的惬意，是玫瑰盛开的芳香，是远外掠过湖面传来的小夜曲。体验幸福，要有一颗纯正的心灵，要有懂得欣赏自然，甘于淡泊的智慧，要有宠辱不惊，纵横天地的气度,名誉和鲜花常常带给功名显赫得人物，然而物质的幸福常常是被人看中，更甚于精神的幸福。这个世界有人喝茅台而优，有人却饮白开水而乐。贫贱夫妻往往能相濡以沫，富贵人家的夫妻却常常怨偶。幸福往往离不开健康得体魄，愉快的心情，幸福往往离不开必要的物质生活保证，但是局限于物质的幸福始终不是真正意义上的幸福。幸福是流放者的歌，惟有知音才能懂得蕴意。幸福是精神的充实，心灵的宁静，灵魂的坦荡，其次，才是物质生活的安逸l

在中国白酒行业中，贵州茅台酒一直是一个非常高贵的白酒品牌，这是当前很有名的一款酱香型白酒。我们先来一起看下新上市的“蒂芙尼蓝”飞天新瓶“蒂芙尼蓝”茅台近日，一款传说中的“蒂芙尼蓝”的飞天茅台在酒圈广泛流传。该款产品右下角标注着“香溢五洲”字样，经销商称就是这款酒的名字。根据一些茅台酒的经销商介绍，目前这款“香溢五洲”市面上还没大量进入市场，价格是渠道尝鲜价。根据中华网酒业向茅台人员咨询的报道显示：不是茅台酱香酒公司出的，应该是股份公司出品。目前名为“香溢五洲”的飞天茅台酒在天猫、京东等电商平台上还没有开始售卖。但是呢，在阿里拍卖·珍品发现有商家在拍卖，拍卖价格在5800左右。不管什么时候上市，这酒肯定是有了！因为有商标注册的！茅台集团在2020年8月24日就申请注册了“香溢五洲”商标，一直等到2021年4月7日才显示注册成功。茅台酱香酒公司≠股份公司？茅台镇酒、茅台集团酒、茅台系列酒和茅台酒的区别茅台镇酒：指茅台镇出产的酒。茅台镇存在着大大小小上千酿酒作坊、酿酒厂，这些并不属于茅台酒厂的小作坊出品的酒，被称为“茅台镇酒”。茅台集团酒：指茅台集团下辖子公司生产的酒（茅台股份有限公司出产的酒除外）茅台集团作为一个集团公司，下辖9个主要子公司，每个子公司产出的酒就是茅台集团酒。茅台系列酒：指茅台股份有限公司出产的酱香型系列酒如茅台王子酒，茅台迎宾酒、赖茅、汉酱、贵州大曲等等，度数多为53度、43度、38度几种。茅台酒：广义上说指茅台股份有限公司生产的酒，狭义上说是标有“贵州茅台酒”的酒注意，这里“贵州茅台酒”五个字，差一个都不是纯正的茅台。大家在买酒的时候一定要认清厂家哈！茅台酒为什么这么贵？贵州茅台酒贵的原因，主要表现在三个方面：酒质非常好、品牌效应强、身份的象征。贵州茅台酒可谓是兼顾了酒香、酒质、口感等多方面的优势，而茅台酒，也是同时具有使用价值、投资属性和收藏价值的商品。-有哪些不叫茅台的茅台酒？贵州茅台酒厂（集团）习酒有限责任公司 习酒公司是中国名优白酒企业，位于习水县习酒镇境内，地处黔北高原赤水河中游、红军长征“四渡赤水”的二郎滩渡口，1998年并入茅台集团，属茅台集团控股子公司。贵州茅台（集团）生态农业产业发展有限公司生态农业产业发展有限公司是茅台集团“走出酒的天地”的重要突破口，将以蓝莓种植加工为突破口和切入点，逐步介入黔东南州生态农业产业领域贵州茅台酒厂（集团）循环经济产业投资有限公司每年仅茅台酒生产就会产出十万吨以上的有机废弃物—酒糟，这个投资公司就专门为了力争完美解决酒糟污染问题。网上也有循环产业旗下的酒类品牌，我是不太认识！大家可以看看！结语买酒时一定要认准“贵州茅台酒”五个字，缺一不可。只有贵州茅台股份有限公司生产的酒才是真正的茅台酒。新手买酒一定要到正规渠道购买。捡漏发大财这种心态最好不要有。-END-结尾声明∶本文所有内容，均由作者(梦落学长）原创写就，任何组织、单位或个人不得在未经允许的情况下私自转载，作者保留追究法律责任的权力

臭豆腐的制作方法“ 臭豆腐 ” 其名虽俗气、外陋内秀、平中见奇、源远流长，却是一种极具特色的休闲风味，古老而传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。全国各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异。长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道却差异甚大。但都是闻其臭，食其香，这是臭豆腐的特点。老人常吃臭豆腐，可以增加食欲，还能起到防病保健的作用。长沙臭豆腐，以火宫殿臭豆腐为代表，具体方法如下：一、 卤水制作层面：要求“上臭和上色快，泡制的豆腐外脆内嫩，油炸后呈不同程度的臭味，吃起来呈香味”，要求卤水发酵时间越长越好，添加料丰富，不同季节卤水添加主料搭配合理，有科学合理的卤水养护方案。a) 长沙臭豆腐的制作配方：将蔬菜发酵水、干香茹、浏阳河曲酒、干冬笋、食用碱、黑豆支、陈年卤水、青矾（有毒，经典长沙臭豆腐已经不添加这种化工产品）盐、酱油、味精、小茴香、桂皮等香辛料混合封入不透光的密坛，保持25摄氏度半年以后即得动闻起来臭，油炸后呈香、鲜的优质卤水。二、 臭豆腐原胚3种：长沙臭豆腐原胚要求嫩且能发泡，嫩使口感细滑，能发泡代表臭豆腐内部容易使调料入味，包含了臭、鲜、辣、香四种口味，让人回味无穷；1、外酥内嫩，内部呈网状结构，容易入味，正宗长沙火宫殿臭豆腐就是这种；2、外脆内嫩，这是真正意义上的外脆内嫩，目前仅由长沙鸿翔连锁公司生产的经典长沙臭豆腐具有这种特性，油炸后搁置一个小时，仍然非常脆，豆腐内部极其嫩，象牛奶一样，且其臭豆腐内部还呈粗丝状网络结构，加入调料后极易入味。一般的长沙臭豆腐油炸后几分钟就不呈脆性，这种臭豆腐品尝后给人焕然一新的感觉；鸿翔臭豆腐是目前长沙臭豆腐的最优秀代表，吃了这种臭豆腐你就知道为什么那么多人喜欢吃臭豆腐了，在湖南农业大学的技术支持下，其拥有的豆制品加工试验中心，对豆腐口感进行卓有成效的改善，这种新型外脆内嫩臭豆腐的推出，把长沙臭豆腐这一小吃推到了一个新的高度3、外脆内韧，臭豆腐油炸后，外部极脆，且内部呈韧性的网络结构，有嚼劲，极易入味；三、 调味料：1、鲜汤辣椒酱；2、含香辣椒酱；3、酸辣鲜酱；4、六种可选甜酱；汤料：鸡香味鲜汤四、 长沙臭豆腐可以做成黄、黑、蓝三种，但你以长沙街头遇到的都是黑色或青色的臭豆腐，这是长沙的特色，口味都差不多。 五、 有关青矾（硫酸亚铁化工产品的问题）对于全国来说，只要是黑色的或青色的臭豆腐，都会往臭卤里面添加青矾，也就是硫酸亚铁这种化工产品，目前硫酸亚铁不存在食用的，只存在医用级的，也就是药店有硫酸亚铁补血液出售，但这种补血液的硫酸亚铁的含量极低，购买这些医用级的试剂来制作臭豆腐，那么其成本远比臭豆腐全部卖掉所得的钱要多，因此全国目前这些臭豆腐都是用工业硫酸亚铁来生产臭豆腐。去年九月份，长沙鸿翔连锁投资公司（办公地点：长沙市千喜华城1003室，长沙火车站附近）开发了一种新型的食品添加剂，从而使得制作臭豆腐可以不需要添加硫酸亚铁，并获和国家专利，成为全国制作黑或青色臭豆腐唯一不添加化工原料的生产者，他们因此获得湖南省团委和长沙市政府二十万的奖励。因此，目前在长沙的河西，汽车西站台票附近，已经有那家公司提供的臭豆腐，这让长沙臭豆腐这种百年名吃看到光明的前程。绍兴臭豆腐：一、 豆腐原胚，一般采用传统的制作方法，尽量把豆腐做的很嫩，这种工艺相对长沙臭豆腐来说要容易些，没有那么要求高。制豆腐 将黄豆用水泡发，泡好后用清水洗净，换入清水20~25kg，用石磨磨成稀糊，再加入与稀糊同样多的温水拌匀，装入布袋内，用力把浆汁挤出，再在豆渣内对入沸水拌匀后再挤，如此连续豆渣不沾手，豆浆已挤完时，撇去泡沫，将浆汁入锅用大火烧开，倒入缸内，加进石膏汁，边加边用木棍搅动，约搅15~20转后，可滴上少许水，如与浆混合，表示石膏汁不够，须再加进一些石膏汁再搅。如所滴入的水没有同浆混合，约过20min后即成为豆腐脑。将豆腐脑舀入木盒内，盖上木板，压上重石块，压去水分，即成豆腐。二、 卤水层面：生产臭豆腐的主要原料，苋菜汁是用新鲜苋菜梗经发酵腌制后所泡制出的卤汁，发酵腌制的时间越 长卤水的质量越好，绍兴当地俗称臭豆腐臭水。豆腐经它浸泡后即成臭豆腐，油炸后外酥内嫩，表面金黄，入口清咸奇鲜，不臭反香，甚至一些从不吃臭豆腐的人看后闻后都想一尝为快。故有“扑鼻闻其臭，入口生奇香”之说了。关于苋菜：全国各地菜市场均可以买到的蔬菜，市场上一般都用苋菜幼苗做炒菜或烧汤吃。全国每个地方都有种植，长大后有2米多高，用该苋菜梗发酵腌制半年后泡出的水即是苋菜汁了。三、 自然发酵：配料放入缸中后，让其自然发酵。一年后臭卤产生浓郁的香气和鲜味后，方可使用。在自然发酵期内，要将卤料搅拌两到三次，使其发酵均匀。使用时，取去卤汁后，料渣仍可存放于容器中，作为老卤料，让其继续发酵。这对增加卤水的风味很有好处。如果年时过久，缸中的粗纤维残渣过多，可捞出一部分，然后按比例加入部分新料。臭卤可以长期反复使用下去，越成越值钱，味道越浓郁，泡制的臭豆腐味道越好。浸臭卤的方法将豆腐坯子冷透后再浸入丑卤。坯子要全部浸入臭卤中，达到上下全面吃卤。浸卤的时间为3-4小时。50公斤臭卤可以浸泡豆腐坯300块，每浸一次应加一些食盐，以增加卤的咸度。连续浸过两到三次后，可加卤2-3公斤。平均每百块臭豆腐坯耗用臭卤约250可左右。使用前需用清水洗净。 四、 （六）、保存方法产品由于浸卤后含有一定的盐分，因此不易酸败馊变，在炎热的夏季，可保存一至两天。但由于含水量高，极为肥嫩，容易碎落，因此无论是运输、销售或携带都必须用框格或盛器，切忌直接堆放或碰撞，以保持商品外形完整。同时，应注意保存在阴凉通风处。

臭豆腐卤水的做法用料：豆豉3千克，食用碱100克，明矾20克，香菇200克，冬笋4千克，盐750克，茅台酒150克（可用50°C以上的白酒代替），豆腐脑1500克，冷水15千克（臭豆腐的卤水是越久越好，所以制作的量比较多，可以根据情况适当减少用量）做法：（1）用冷水15千克，放入豆豉3千克，烧开后再煮半小时左右，然后将豆豉汁滤出。待豆豉冷却后，加入食用碱、明矾、香菇、笋、盐、白酒以及豆腐脑，浸泡约半个月左右（每天搅动一次），发酵后即成卤水。（2）注意：卤水切勿占油，要注意清洁卫生，防止杂物混入，而且要根据四季不同气温的灵活掌握，使之时刻处于发酵状态。连续使用，隔三个月加入一次主料，做法和分量同上（但不要加青矾和碱），用时要注意经常留老卤水（越久越好）。（3）检验卤水合格的标准是看其是否发酵与气味，如果不发酵、气味不正常时，就要及时补救。其办法是将干净的火砖烧红，放在卤水内，促使发酵，同时，还要按上述配方适当加一点佐料进去，使其发酵后不致变味（每次浸泡的豆腐取出后，卤水内应加入适量的盐，以保持咸淡正常）。

才一百字啊。。　　2011年9月XX日，晴　　又是一年中秋佳节，对此我已经少了许多思绪。在日新月异的今天，我每天紧随这动车组式速度的现代化不乏，疲惫不堪。在这个现代中，花好月圆人团圆的中秋，映入现代人的脑中后逐渐地形式化。中秋直接与放假休息、月饼送礼挂上了钩，美好的中秋印象似乎只活在过去，儿时的记忆里。我挣脱出来，扪心自问：这样活着，是否很累？　　（><打着打着就超过了啊。。）　　下边是网络上的。。楼主参考下呗　　————————————————————————　　今天是中秋节，是一个万家团圆的日子。俗话说：海上升明月，天涯共此时。可是今年我们可没有这么幸运了，从早上起天空中就飘洒着蒙蒙细雨，天阴沉沉的。　　————————————　　中秋节到了，我情不自禁的想起一个古人说的一句话“明月几时有，把酒问青天。”　　到了晚上，我和姐姐下楼买孔明灯。回到家，我，哥哥，姐姐，和妹妹下楼赏月，我看到了月亮，它是那么圆，那么亮，真像一面发亮的大银盘似的，高悬宁静的天空。皎浩的月光那么柔和，那么明亮像银丝编织成透明的网笼罩着欢乐的会场。不一会儿，月亮顽皮地躲进云朵后面。　　这时开始放孔明灯，在那个时候我们怀着好奇心不约而同的站起来。孔明灯飞过屋顶，飞过树梢，越飞越高，越飞越远了......大家一直望着。孔明灯带着家人的欢乐飞向夜空，灯光和月亮融合在一起。　　深蓝色的天空悬着明灯一样的月亮，照的大地亮堂堂的。给一切披上了一层银色的纱。我们的活动也随着结束了。　　哇！那月光真漂亮。我还想再过一次中秋节。在这里祝全国各地的人们中秋节快乐！　　——————————————　　有趣的中秋节　　盼望已久的中秋佳节终于到了，人们兴高采烈，以各种节目形式来欢度这个传统节日。这天刚好是我叔叔的生日，大家一起在酒店里聚餐，庆祝生日，共度佳节。　　来到酒店门口，哗!那里人山人海，连泊车的位子都没有了，人们把酒店都围了个水泄不通。幸好我们预先订好了四张桌，看到整个饭店人头攒动，热闹非凡的欢乐景象，我心里特别高兴，尽情地品赏着各种各样的海鲜和名菜。　　吃完晚饭，我们就到海滨泳场看花灯。这时，一轮明月高高挂在天上，又大又圆，把整个大地都照得亮堂堂的。今年的天气特别好，九点十五分，我们来到目的地时，沙滩上已经灯火辉煌，游人如织了。我们沿着沙滩一边观赏一边向前走。走进大门，“奇灯异彩耀水湾，依山伴水放珠海”的巨副对联则提醒游人千万不要忘记了在此赏月的大好时光。进入泳场，只见偌大的泳场里到处都是火树银花，奇灯异彩。游人的欢歌笑语此起彼伏。沙滩上三五成群的珠海人摆开锅碗瓢盆，搞起烧烤；有的在沙滩上铺开塑料纸，放上月饼、饮料等等，围在一起，对月举杯；有的人还手拉手跳起舞；热闹无比。　　今天晚上的花灯令我大饱眼福，真是流涟忘返。当我们怀着愉快的心情走在回家的路上时，圆圆的月亮也悄悄地跟在我们的后面。　　——————————————————————————————————　　中秋月夜　　吃了晚饭，丁零零，电话铃响了，原来是爸爸要带我去看烟火。我听了真是兴奋不已。在等待爸爸的间隙，奶奶和我一起到阳台上去看月亮，因为今天多云，无数颗繁星全都躲在云层里，一轮圆月像光华四射的水晶球挂在天空，照亮了漆黑的世界。树啊，河流啊，房子啊，全裹在一层银色的、薄薄的轻纱中，皎洁的月光如倾泄的清流，注满大地。　　爸爸的摩托车声从窗外传来，他大声地喊道：“俪俪，快点下来，再多穿点衣服，外面很冷的。”我马上穿了一件衣服，迅速地下了楼，车“嘟”地一声离开了家。一路上，凉风阵阵，开始觉得蛮舒服，渐渐的，感觉有点冷，让我尝到秋风的滋味，幸好衣服穿得多。快到行政中心时，前面的汽车、自行车都堵住了，我们的车只能停停开开，开开停停，慢得像龟爬。我心里真着急，眼看着前边快要到目的地了，可路上就是人多开不快，可能是全嘉兴的人都想办法跑出来了，想看看这难得一见的美妙烟花。好不容易，在交警叔叔的指挥下，我们停了车，找了一个地方坐了下来。天上的圆月跟随着我，今晚是团圆的日子，月色是多么迷人。突然，天上“啪”地一声，礼花像流星一样出现了。红的，蓝的，紫的……五彩缤纷，万紫千红。“哇！”真好看啊！人山人海中叫好声一片连一片，使人忘记了白天的疲劳和夜晚的寒冷。今晚烟花连续绽放了近30分钟，一会儿如天女散花，一会儿又有繁花似锦的“菊花”布满夜空，一会儿晶莹透亮的“星星”向你扑来，一会儿又见“五彩蘑菇云”向上升腾……　　烟花晚会结束了，人们陆续回家，我紧紧地抱住爸爸的身子，迎着中秋的凉风，回家了。天上的明月还是那么圆，那么亮……　　[后记]：　　中秋夜晚的月色，太美了！那五彩缤纷的烟火，在我的脑海中怎么也挥之不去。于是，我就写了这篇文章。　　——————————————————————————————————————————　　中秋节作文　　小时候在农村长大，总盼着过节。春节和中秋是家乡最受重视的两个节日。或许是因为那时候生活水平比较低，只有过节时家里才会改善一下生活；或许是一到过节就放假，总会搞一些娱乐活动，自己可以痛痛快快地玩一场；或许两者兼而有之。总之，过节忙的是大人。但大人们忙归忙，每到过节也都有一种心情的放松。当然，最高兴的还是我们这些无忧无虑孩子。　　春节的时候，虽然恰逢农闲，但总感觉每年都是忙忙碌碌的。惟独中秋，给人一种特别的欣喜，一种心境的安歇，一种特别的想往。后来想起来，似乎是心绪不同使然。　　我喜欢中秋的意境。那既是收获的积蓄，又是收获的开端。说她是积蓄，是由于夏收才过不多时候。说她是开端，是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来，融着人内心即将收获的欣喜。我想惟有经历过乡村生活体验的人，才会有这种情感、心境和内心深切的感受。　　我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下, 圆圆的月饼,苹果熟了,鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下，人们品尝着节日的美食，谈论收获的话题。一边赏月，一边思念身处异乡的亲人。实所谓：“每逢佳节备思亲”。　　我喜欢中秋的意境。妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼，很厚实，新鲜的面，新鲜的馅。不管是蒸出来的，还是烙出来的，上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案，其中又有桂花雕印出的花瓣。馅，也很特别，主料是红塘，里面放些芝麻、清红丝，果仁、葡萄干什么的。新做出的月饼，蒸的，柔软可口，适合老年人；烙的，外焦里嫩，年轻人情有独钟。你看，新端上来的月饼，热气腾腾，一股清香味道儿扑面而来，真令人垂涎欲滴！　　多少年过去了，虽然现在市场上的月饼琳琅满目，各种瓜果一应俱全，但是我还是喜欢吃妈妈做的月饼。月饼的花纹虽然没有太多变化，但是花纹总是那么的清晰，那么均匀，那么好看。所以一赶上中秋过节回家，总要吃上两大块儿，觉得好香、好甜……。　　我喜欢中秋的意境，因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展，人民生活的水平变迁。　　你看，农家餐桌上，除家禽肉类，传统的蔬菜等食品外，越来越多的餐桌上，出现了越来越多的肉类、蔬菜、海鲜。　　“无酒不成筵席”，喜庆的日子，中国人总要饮一点酒。过去，多是二锅头等高度白酒，现在人头马、茅台等国宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。这些都预示着祖国经济的崛起，百姓日子的红火。经过二十多年的改革开放，小康生活不再是蓝图上的规划和设想，而是逐渐成为千家万户实实在在的生活写真。　　我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受，新的体验，新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱，品味生活的哲理，体会家乡日新月异的变化。　　中秋节就就要到了，我希望今年的中秋月更圆、更明，更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶；也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许，这就是我中秋情结的真谛。　　——————————————————————————————————　　中秋赏月　　适逢中秋之夜，我仰望天空，望见一轮圆月，但不是我们常说的一轮皎洁的圆月，天空中有层层清云，如烟似雾，弥蒙在月光下。月晕恰恰是这圆月与清云的红娘，牵于二者之间，淡淡的点上一圈，既不喧宾夺主，又有万般娇态。　　有人说，新月似芽，半月如瓢，圆月如西子之明眸。这似明眸的圆月要用在中秋之月上，实为不妥，谚语有“八月十五云遮月”之说。云生月隐，神秘、迷离。此中秋圆月虽不及西子之善睐明眸，却独具情调。　　我愿随月在云中漫步，听她讲古老的传说；也愿站在静处悄悄凝望。不过，这一切都化为柔和的月光洒在我身上。这才是真实的接触，是老朋友的祝福。许多人愿意在屋中欢饮度过这中秋之夜，而我却更喜欢在宁谧的夜晚，在高高的阳台或户外倾听月的歌声，感受“月中清露点朝夜”。　　我曾读过唐人曹松的《中秋对月》中“直到天头无尽处， 不曾私照一人家”的诗句，也曾看过李白《峨眉山月歌》中“峨眉山月半轮秋，影入平羌江水流。夜发清溪向三峡，思君不见下渝州”的绝对，还有朱自清先生的《荷塘月色》。这些难得的佳作中曹松的诗抒发的是不平，《峨眉山月歌》抒发对故友的思念，朱先生的文章抒发哀愁。他们均写月，写月的无私公平普照大地，写月的淡淡月光给人的安慰，纵然其中并非都是中秋圆月。月亮从古至今都是思念、温柔、恬静的象征。尤其是中秋圆月，多少诗人睹物生情，写下传世之作；又有多少离别之人的惆怅。而我却没有这样的哀愁，我记起台湾的地震，它牵动着我也牵动着亿万炎黄赤子的心，一片片温暖跨海传情。中秋的月好象也正为此感人之举默默流泪。她，繁忙的信差，祖国人民的安慰由她传达。那么，原来思念、温柔、美好、恬静的象征中，更应添上一笔关爱和帮助，使无助的人看到她就想到希望，想到明天的美好。这月光虽不及太阳炽热的光芒，但却更能唤起联想——在困难之时，定有人伸出无私的手，给你帮助和温暖。这联想不是对世俗的乞求，而是我们这生活在地球上的一类年轻生命的本性——人性。大海纳百川，这中秋圆月仿佛是平静的大海吸收这每个人的思索，在她的温柔恬静中，思索的波涛也在缓缓地释放，化成云雾环绕其周。这是意境，注入新象征的意境。　　愿这意境荡涤我陈旧的思想，冲刷掉世间的不平。或许你对这圆月还有些古老的思索，朋友，请开启你思维的闸门，畅想明天，畅想属于自己的“心月”吧。

9月25日中秋节 星期二 晴朗 中秋快乐! 首先跟自己的博客说一声快乐,跟自己说一声快乐,同之后能看到我博客的朋友们说一声快乐,离职后的博客写得更加朴实,没有制造噱头的标题,所有的日志都是写补哪天哪天的日记,因为在房山这边不方便上网,新房装修只进行不到30%,更别提拉网线的事情,预计按照之前所承诺的工期,最迟10月26日能完工,爸爸早已呆不住,想回老家了,早知道他们这么不习惯北京,还不如不买这么大的房子,在市区买个小房子得了,当时就是考虑要是家人来北京,没地方住,所以才买一个三房两厅,不过,幸亏妈妈适应能力比较强,以后小姑子过来起码住家里，比租妹夫附近环境不好的房子要强一些. 这两天没有去发简历,随着国庆节,中秋节的到来,用人单位的主要重心是过节放假,hr也不会吃饱没事干,请一些新员工放假过中秋,今天早上闹钟在6点和6点10分响了两次,我醒了,按掉闹钟再睡,其实睡也睡不着,昨晚10点半就上床睡觉了,父母过着湖南的生物钟,一到10点多就催我上床睡觉,还是把我当成是学生时代的孩子,受不了,早上六点多他们就打开电视,一上午他们就看电视,估计没有电视,他们会一天也呆不下去,年纪大的,真是心灵空虚啊,昨晚发了19条祝福短信,今早就一直收祝福短信的回信,礼尚往来的道理不是每个人都懂的,三个是主动给我发的,我并未给这三个人发,6个是回信的人,剩下13个是没有回短信的人,最近可能看多了心理学方面的书,从这个现象上看,我们分析这13个人未回信的原因:1.接收了太多类似的短信,没有回信息的必要.2.根据发信人的身份,对自身的价值来选择回复,没有什么价值的人就没必要回什么信息,因为除了浪费1毛钱的信息费,任何作用都起不到.3.不会发信息.其实分析与不分析回信的意义都不大，因为一个群发短信人的心理很简单,送祝福,通过祝福拉近与人的关系,根本就不会在意对方是否接受,也不会揣测对方看到短信后的表情和想法,更不会想要对方的回信,也可以说是”回报”,就像一个人在给予另一个人帮助的时候,当时并不会考虑太多对方应该如何如何回报自己,只要自己能帮助到对方,但往往在事后,另一个人对自己所做出的一些行为或者一些言语伤害到自己的时候,才会埋怨当年这么帮他,最后到头来这个人这样对自己,其实也是一种心理不平衡的表现,但换言之,如果这个人在事前和事后都不去追究回报,另一个人伤害到自己的时候,站在对方的角度去考虑一下,又或者是避开对方的行为,忘记对方的伤害性的言语,那么,他当时的心理上会平衡许多,没有必要让别人的一句话和一个小的行为举止影响到自己的情绪,一切都会过去,加以时日再回想这个事情,也就没有什么了,也就是说放下和忘却是抚平心灵伤口的良药. 7点多在床上看了一会书,之后又睡了一个质量不高的回笼觉,梦中总是有一些模糊的影象,但自己又形容不出,只是觉得起来头非常重,好像是杞人忧天的情绪在作祟,女人一般喜欢胡思乱想,我突然想到房子装修完之后的喜悦,非常舒服,但转身看到房子周边的配套设施,班车都没有,入住的人越来越少,发现自己孤身在自己的房间,整个世界名园就我一个人,这或许跟我每天进出世界名园,每天路过无人整理的草坪所产生的忧虑情绪有关,所谓日有所思,夜有所梦,不过我的梦是白日梦.梦境中还有每天的上下班,没有班车,城铁也是2010后的事情,我只能反复麻烦地倒车,又生了小孩,但附近的学校自己又不是很满意,孩子的上学问题又是个大问题,一连串莫名其妙的,还没有发生的忧虑一股脑的呈现,这或许就是忧郁症的始发阶段,不过书帮助了我,在写完一本书的读书笔记之后,我洗完脸再写这篇日记的时候,发现自己心理上似乎轻松了一些,还能清醒地知道路是自己走出来的,就像lg所说的,别让房子制约自己的发展,客观因素都可以克服,关键是主观的意识和能动性不能落后,由主观去塑造客观,改变一切可以改变的一切,接受一切不能改变的一切,奋力活出真意思,不要让自己的情绪影响周边的亲人.

明天就是中秋节了，今天去川沙排队买月饼。人好多啊。排了将近1个小时。终于买到了最爱吃的鲜肉月饼。一年才能吃一次。这么难得的机会，我买了一大盒，8个花了28元。好在好吃也值这个价钱。呵呵，提前祝大家中秋快乐哈