酱香型茅台为什么是稀缺资源，酱香型白酒的优点是什么

一些较有档次的酱型香白酒，比如贵州贵酒，那种优雅细腻、醇厚悠长的品质，是其他香型的白酒无可比拟的，可以去贵酒类的旗舰店看看。

简单说 酿造：工艺不同。浓香型工艺是中温大曲，泥窖，40-60天，1斤高粱出3两酒。酱香型是高温大曲，（砖）石窖，9个月（8回），1斤高粱出2两酒。 酒体：香型不同。（楼上很专业，浓香型己酸乙酯为主体香） 饮用：习惯不同。成本不同，决定了浓香型白酒占消费比例70%左右。如果成本相同，你愿意喝哪种呢。 浓香型白酒有一种（会使不喝酒的人也感到）愉快气味。

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解读"茅台王子酒为何为茅台嫡系"？茅台王子酒是贵州茅台酒股份公司生产的53度的酱香型白酒。它完全采用贵州茅台酒酿造工艺和按照贵州茅台酒质量管理标准要求，经长期贮存精心勾兑而成的酱香型白酒。茅台王子酒具有酱香浓郁、优雅细腻、丰满醇和、回味悠长、空杯留香、酒后不上头的茅台风格，它与茅台酒同宗同源，一脉相承，是贵州茅台酒的嫡系品牌，是所有酱香白酒当中品质、口感最接近茅台酒的白酒。茅台王子酒采用的原料与茅台酒一样，都是茅台酒原料生产基地出产的优质糯高梁和小麦；茅台王子酒完全按照茅台酒的酿造工艺与质量管理标准要求来生产；茅台王子酒尽管平均酒龄有可能没有飞天茅台长，但在勾调工序上，是用生产过程中自然生成的酱香、醇甜香和窖底香这三种典型体酒进行"老酒勾老酒"融合而成，酒体中绝不含有任何外来的添加物质成分。看得见的品质。茅台王子酒入杯时，酒花细腻，细如小米，为坊间盛传的"小米花"，初时可见"三叠小米花"均匀堆积，中时可见"蜂巢小米花"平铺，尾时依然可见"环形边花"匀称饱满；酒杯倾斜45度角，慢慢转动酒杯使酒体均匀沾于酒壁之上，竖直酒杯，杯壁之上的酒线轮廓清晰，平滑连绵，呈现出如"珍珠链"般的奇观；酒杯静止不动，三分钟左右可见酒滴星星点点的点缀在杯壁上，如"满天星"般的景象。闻得到的品质。茅台王子酒，酱香匀称丰满，酱香明显，优雅舒适，回味绵长，幽雅细腻，粮香焦香浑然一体，又层次分明，没有杂味，味厚而不重，沁人心脾，整体协调。空杯之后，香气在杯中久久不散，留香持久，香气怡人。信得过的品质。茅台王子酒属于茅台股份公司，是正牌嫡传的茅台品牌，品质值得信赖，产品注重质量，产能资源稀缺。茅台酱香酒采用的原料、工艺及质量管理标准与飞天茅台完全一样，勾兑工序上是用自然生成的酱香、醇甜香和窖底香这三种典型体酒进行"酒勾酒"融合而成，酒体中绝不含有任何外来的添加物质成分。

酱香型白酒最核心的酿造工艺就是以酒勾酒，是将白酒标准化的一个关键。采用陈年老酒进行勾兑使得口感更好品质更加。酱香型白酒酿造都经过了复杂的工艺其中要经过七次取酒，这七次取得酒就是基酒也就是所谓的原浆酒，不同批次取出来的基酒品质也大不相同，再存放五年以上后将这些酒再与新酒进行勾兑才能产出更好的优质酱香型白酒。勾兑酒是一种工艺，是酱香型的白酒的核心。茅台酒也是酒勾酒勾兑出来。如果你还想具体的了解可以看一下七种武器酒其中一件酒配一拼30ML的酒王自己进行勾兑，可以帮助你更好的了解为什么酱香酒都是勾兑出来的。希望对你有所帮助，望采纳，谢谢！

茅台酒为什么卖这么贵？两个原因说明一切 00:00 / 02:3170% 快捷键说明 空格: 播放 / 暂停Esc: 退出全屏 ↑: 音量提高10% ↓: 音量降低10% →: 单次快进5秒 ←: 单次快退5秒按住此处可拖拽 不再出现 可在播放器设置中重新打开小窗播放快捷键说明

酱香型白酒与浓香型白酒的最大不同之处就是，无勾兑，而且是越陈越香。收藏时间越久，不仅有养生价值，也有更高的升值空间。

首先是生产工艺的特殊性，其次是酱香型白酒易挥发物质少，酸度高、酚类化合物多、酒精浓度科学合理、天然发酵产品、酒中存在SOD和金属硫蛋白等物质。

从酒的本身来说酱香酒窖藏时间越长越香，其次是其升值空间，尤其是品牌，多年后品牌档次上升了，其旗下的酒就越值钱

这个问题是不对的，任何一种香型都适合收藏，因为酒是陈的香。陈的年份越长，酒的口感不但会得到提升，本身其价值也会得到提升。。。

主要受着三个条件的制约：①地理资源用尽，能产茅台酒的地方就那么大块；②物产资源用尽，本地高粱产量就那么多；③并不是所有人都爱喝茅台酒，更多的还是喝不起。2019年营收854.3亿元，净利润412.06亿元。如果把产量再扩大到10万吨、20万吨，你认为其年利润也会翻番吗？我认为绝对不会，甚至有可能会降低一半甚至更惨。为什么？茅台酒这么高的价位，谁都知道茅台酒的出名来自于茅台镇独特的地下水源才地道，就像美国的西洋参，我国东北长白山的野山参，西藏的藏红花等等，在别的地方生长的就不叫地道了，也长不出那个质量和味道，重点科技攻关项目，选址距茅台镇约200公里，同属赤水河流域的遵义市郊区，克隆一个茅台酒厂。经过十年努力，1985年10月，“易地茅台酒”通过国家科委鉴定，并根据该项目负责人方毅副总理的题词，而且茅台的口感众多酒厂都在模仿，但是从来未被超越，而且世界只有一个茅台酒，所有稀缺就不说了，看看市面上多少假茅台，就知道茅台酒的火热程度，有时候并不是有钱就能买到真茅台，但唯独却只有茅台突出。最开始，茅台酒厂并非是茅台，茅台的前身随着历史演变，也有很多，在成立贵州茅台酒厂之前，是当地三家比较大的烧房，分别是成义、荣和、恒兴。虽说，茅台之所以市场认可度这么高，老百姓争着去收藏，这就是一个很大的原因，因为物以稀为贵呀，奇货可居，你一年1亿吨的产量和一年10亿吨的产量是有很大区别的，这玩意就更通货膨胀一样，东西多了价值自然就低了。

赖氏茅酒是赖氏先祖经过了很长时间的经验积累和思考以及实验探索出来的，酱香型白酒是这样一点点被酿造出来的 ——赖氏茅酒 2011年贵州拍卖会上一瓶产自1935年仅400ml的赖氏茅酒竟拍出1070万元的天价成为了中国白酒交易史上成交最高纪录买套大别墅都够用了最让人惊奇的是虽然80多年过去这瓶酒开瓶时仍然酒香浓郁，醇香醉人

是真正的1983年出的吗？要资料证明没？真正有30年的话，价格应该在5000元以上。当然不是这个歌钱谁都可以付的，关键是有内行人或者收藏爱好者。赖茅是酱香型白酒。目前看来。很有收藏价值。您手里要是茅台酒30年的话，可以赚一笔。1993年的茅台酒上次拍卖，每瓶的价格是800多万，不是空穴来风。网上有资料可查。

贵州茅台酒【飞天标，不含系列酒】每年产能4.2万吨，以这4.2万吨全部罐装为飞天标贵州茅台酒，也才84000000瓶【不到一亿】。茅台酒的消费渠道有以下：①党政军各级机关部门合规使用。②出口。③国内大大小小国有企业使用。④大大小小私营企业使用。⑤社会中高层收入人士私人使用。⑥普通消费者在特别节庆使用。⑦收藏爱好者收藏。⑧热钱炒作。⑨经销商故意囤货。 从以上来看，这么多人在抢这么一点酒，这么高的价格，仍然还是有极大需求市场。所以，一瓶难求也就不足为奇了。茅台供不应求和巨大的利润空间是导致假酒泛滥的本质原因。具体原因老酒叔将从茅台自身、造假者、消费者三个角度给大家阐述。茅台自身1、茅台生产产能有限，供不应求；17年全年4.68万吨基酒产能，实际在市场流通的也就3000多万瓶供应量，按中国顶级富裕阶层不低于三千万人口核算，每个人全年也就能分配到一瓶；2、茅台属于稀缺资源，不可复制；离开茅台镇，无法生产出茅台；3、茅台的金融投资属性；以茅台实物酒为投资标的的金融产品导致越来越多的茅台就被收藏、投资领域锁定，加剧了供求关系的矛盾；4、老酒行业的兴起；茅台属于酱香型白酒，存放三年以上，酒质会有不小的提升，直接催生出了茅台老酒行业，变相影响到部分经销商和从业者储存新酒增值的操作行为，导致市场供求关系进一步紧张；5、部分酒的防伪手段并不完善；如马年、羊年生肖酒；6、茅台打假制度有待完善；造假者1、茅台供不应求的市场现状，为造假者提供了生存土壤；2、茅台巨大的利润空间，为造假者提供了发展动力；3、互联网时代给造假者提供了更多的信息；4、造假者被惩罚的成本，小于生产、贩卖假酒获得的利润；消费者1、真假茅台辨别相关知识缺失；2、维权意识淡薄，（部分消费者买到假酒自认倒霉，没有及时维权）

没有所谓的优势劣势，只不过是每个人的口感而已，喝多也醉，喝好了也说好。酱香型几十的也有，浓香型的30多万的也有，清香型的也出名。就是区域和消费者的影响。但大主流还是浓香型白酒。

1.酱香型与浓香型白酒针对不同口味的人群所勾兑的对于当前市场喝酱香型白酒比较多，为什么这样讲呢？白酒这个饮料，针对的人群商务人士比较多。反之浓香型的白酒相对较便宜。

酱香型正常情况下要4年才能出窖 但是市场上那么多酱香型蜂拥而出 真的都是满时间出窖的吗还有很多只卖到几十块1瓶 这可能是粮食酿造的吗 不用我说你应该也清楚酱香型大多出自茅台镇 茅台镇上有将近150家小厂家 你懂得市场上现在主流还是浓香型 酱香型只是沾了茅台的光 但是茅台现在自己都在出浓香型的。。

茅台的价值确实具有稀缺性，这个观点是毋庸置疑的，但茅台股价涨到1万元，这个观点不可信，也不敢信，针对关于茅台的这两个问题下面说说我个人看法。首先，对茅台的价值具有稀缺性，进行发表我个人看法，茅台确实有很多优势：第一，茅台已经成为国内的国酒；第二，茅台已经成为白酒龙头老大；第三，茅台的价格这么高，还供不应求；第四，茅台的味道无可代替；这就是当前茅台的四大优势，这四大优势已经充分证明茅台的价值确实具有稀缺性的，这一点是可以肯定的。然后，再来分析茅台股价上一万元的观点发表我个人看法，茅台能上万元是不可信的，是哄三岁小孩的，原因有以下几点：第一，三十年河东，三十年河西，茅台现在是龙头，说不定几年之后就不是龙头了；第二，现在茅台股价在1700多元完全透支茅台内在价值，具有高泡沫，绝对无法支撑万元股价；第三，A股市场暂时无法支撑万元股价的，真上万元最低买1手都需要100万元资金，绝对无法支撑茅台万元股价。以上这三大原因就是我个人对茅台股价看法，我看法是A股无法容纳万元股价，而茅台也无法支撑这么高股价，除非A股什么时候上10万点以上茅台才可能有万元股价。最后，根据茅台的价值与股价进行分析，发表我个人看法，其实炒股的人都会明白价值与股价的关系：内在价值决定股价高低当前茅台市盈率在48.68倍，净利润226亿，从这个数据看出茅台的业绩无法支撑这么高的股价，目前1700多元都高估一倍多，真正茅台内在价值在900元，内在价值决定股价。现在茅台的股价已经完全超越内在价值，根本无法支撑这个股价，一旦价值回归，一旦各大机构撤离资金，茅台股价会回归价值，别说万元，真正千元能支撑都不错了。综合以上对于茅台价值具有稀缺性与股价上一万元进行发表我看法，总结起来是茅台价值是认可的，但万元股价是不认可的，这一点相信99.9%的人都不认可茅台上万元。但大家永远不要忘记一点，时代进步，你在退步或者原地踏步走，别人在高速成长，随时都会被超越，就像茅台超越五粮液一样。再有就是每个行业都要经过大洗盘，每一次的洗盘都会有人成长有人衰退，所以茅台永远不可能成为白酒龙头，迟早有一天被超越，龙头宝座失去后什么价值，什么万元股价一切都是浮云，让时间去验证一切吧！

茅台迎宾酒53°500ml 产地: 贵州仁怀 酱香型 市场价在51~59元/盒 茅台迎宾酒53°750ml 152元/盒 茅台迎宾酒53°(375ml+200ml*2) 178元/盒 处于塔腰金字塔塔基的是全子品牌酒，主要包括“王子酒”、“迎宾酒”两大系列，主打低端市场，其价格体系如下： 53°茅台王子酒 香型：酱香型 500ML 价格：100.00 46°茅台王子酒 香型：酱香型 500ML 价格：98.00 53°嘉宾迎宾酒 香型：酱香型 500ML零售价：138.00 53°茅台迎宾酒 香型：酱香型 500ML零售价：55.00 43°茅台迎宾酒 香型：酱香型 500ML零售价：54.00 这些品牌的酒都是茅台品牌下的酱香型白酒，按照计划这些酒的销售量将来要占到总销售量的80%。 郎牌洞藏原浆酒 50°/500ml/1*6 50-68 元

酱香型白酒是固态发酵，酒精勾兑产品就是假酒

酱香白酒的勾兑工艺你知道吗？

因为国家规定的，而且酒精勾兑的喝一点就能够喝出来，酱香型白酒国家准酱香型白酒国家标准中明确规定，酱香型白酒不得添加食用酒精及非白酒发酵产生的呈香呈味呈色物质，需以高粱、小麦、水等为原料，经传统固态法发酵制成，并对检验规则、标志、包装、运输和储存等均有详细规定。

白酒酿造后分级，然后就是贮存。贮存一段时间进行化验分析、品尝合并。合并过程就是第一次勾兑，同一种特点的白酒进行勾兑。生产成品酒时候进行第二次勾兑，不不同特点的白酒进行掺和，然后品尝；口感、质量指标达到出厂标准的，白酒勾兑比例进行扩大酒样混合勾兑。然后化验、品尝。发现不足之处进行微量调整，满意后灌装出厂。所以，白酒出厂前都是经过这样的勾兑步骤。