茅台镇酱香酒真假怎么鉴别,价钱在100元左右的酒哪款比较好要求是白酒还有怎么分辨真假

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1,价钱在100元左右的酒哪款比较好要求是白酒还有怎么分辨真假

在我们中国,酱香型白酒主要集中在贵州,茅台酒众人都知道,但市面假酒太多,真正的茅台需要到正规的店里才能买到。还有贵州的贵州贵酒(贵州三春黔春酒1983)致品,红星贵,金星贵,赐力等都是不错的好酒……

价钱在100元左右的酒哪款比较好要求是白酒还有怎么分辨真假

2,真假酱香酒的鉴别方法

怎样鉴别酱香白酒的真假?1、首先从外观和色泽上来讲,酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的,清澈透亮,无细小的悬浮物,无沉淀。酒倒入透明的玻璃杯中时,会产生酒花越大越多且消失得慢说明酒质好。酒花消失得慢,说明酒浓度高。存放时间长,喝时味道香醇,酱香浓郁。这是因为酒中乙醇与反应成酯,酒存放时间越长,酒也越香。喝前轻轻摇一下你会觉得很有味2、色素酒判断有些造假者会在酒中参黄色,可通过加入人工色素来判断,经过太阳的暴晒,参黄色的色素酒体会变淡,且放置室内后不能恢复原状。3、闻香取一滴酒置于手中,然后双手进行摩擦,酒发热后会有清香味,则为上等酒,若气味发甜,则为中等酒,若气味发臭发苦,则是不好的酒。4、品尝喝一口入嘴,体会酒体是否丰满、滋味是否协调,回味是不是很醇,在慢慢吞下,然后闭嘴让酒味从鼻腔慢慢从鼻子里出来,好酒你会感到非常浓郁香醇的味道。另外,酱香酒讲究空杯留香,即使你喝完了酒杯中还会留有余香。

真假酱香酒的鉴别方法

3,酱香型白酒怎么品鉴

先观色,微黄,晶莹通透,远闻飘香,近闻不算香,越喝越香。挂杯明显,但稠而不腻,涩而不淡。绵甜爽口,略有苦音,实属正常,过甜、不苦、超香都不正常。我说的都不是术语,只是比较真假或说是不是纯粮酱香的区别。
拥美人,品美酒,尝美味,赏美景,人生夫复何求!
好酒,再来点小菜,真是享受!

酱香型白酒怎么品鉴

4,怎样鉴别酱香型白酒真假

加浆降度小实验实验过程:在两个空酒杯里分别倒入半杯的纯粮食酿造酱香酒和香精香料勾兑的酒,然后加入纯净水,打开手电筒观察看到酱香酒变浑浊,而用香精香料勾兑的酒依然清澈透明。而且倒掉杯中酒,去闻杯中香味时,酱香酒空杯留下令人愉悦的酱香粮食味,而香精香料勾兑的酒空杯后只剩下一股艳而刺鼻的味道。现象说明:酱香型白酒是纯粮食酿造的,不添加任何的外来物质,高温制曲、九次蒸煮、八次高温堆积发酵、七轮次的高温取酒(而且取酒时温度高达40度,高于人体37度的温度),独特的酿造工艺使酱香酒中含有大量高沸点小分子有机化合物。而高沸点小分子有机化合物是溶于酒精不溶于水的,所以加水后酒精度降低,溶解度从而降低,就会析出沉淀,也就是看起来会变浑浊。而香精香料勾兑的酒中不含有此类物质,因此看起来仍然清澈透明。有些朋友会因其固定思维,认为加水变浑浊的不是好酒,清澈透明的才是。但事实恰恰相反。一些不良商家正好利用了这一点,让你把劣质酒当成好酒了。

5,谁知道国藏酱香5年的价格是多少

茅台迎宾酒53°500ml 产地: 贵州仁怀 酱香型 市场价在51~59元/盒 茅台迎宾酒53°750ml 152元/盒 茅台迎宾酒53°(375ml+200ml*2) 178元/盒 处于塔腰金字塔塔基的是全子品牌酒,主要包括“王子酒”、“迎宾酒”两大系列,主打低端市场,其价格体系如下: 53°茅台王子酒 香型:酱香型 500ML 价格:100.00 46°茅台王子酒 香型:酱香型 500ML 价格:98.00 53°嘉宾迎宾酒 香型:酱香型 500ML零售价:138.00 53°茅台迎宾酒 香型:酱香型 500ML零售价:55.00 43°茅台迎宾酒 香型:酱香型 500ML零售价:54.00 这些品牌的酒都是茅台品牌下的酱香型白酒,按照计划这些酒的销售量将来要占到总销售量的80%。 郎牌洞藏原浆酒 50°/500ml/1*6 50-68 元

6,茅台酒怎么辨别真假你知道吗

引言:茅台酒本身是一款酱香型的白酒,人们喝完以后,会感觉到非常的舒服,并且香味非常的浓郁。再加上茅台酒精致的外形,所以名气是非常大的。就因为名气大,所以高仿品也越来越多,要想购买真的茅台酒,也是要讲究一些小技巧的。例如在购买茅台酒的时候,要看变色的瓶盖,红色的飘带以及瓶底的代码。一、茅台酒应该如何辨别真假?因为茅台酒的生产厂家在出产正品茅台的时候,非常注重瓶盖上面的设计,也下了不少功夫。为了避免高仿酒的出现,采取了国外进口的防盗罐瓶盖,这样能够避免一些酒贩子用真瓶子来装假酒的现象。另外可以通过识别器来观察瓶盖,能够发现瓶盖会出现七彩的颜色。其次还可以看红色飘带,红色飘带可以说是非常有代表性的标志,在茅台酒的酒瓶口处会绑着一根红色飘带,原本是用来做装饰用的,也能够让瓶身看起来非常的高端大气上档次。二、结语。但是有大多数人都不知道,这根红色飘带的作用到底有哪些。其实不仅仅是用来装饰在飘带的内部,还有一个暗号。飘带的内侧会有一个数字,这个数字如果不仔细的观察会非常,的难发现,只有内行人才懂,如果在购买茅台酒的时候,看见飘带上没有数字的话,那么茅台酒一定是假酒。最后一定要看茅台酒瓶底的代码,看完瓶底以后,如果茅台酒的底部有代码,例如hb、mb、ckk、口这些代码代表的就是不同生产茅台酒品厂家的代码,如果还存在其他代码的话,那肯定就是假酒。总而言之,茅台酒价格有些昂贵,如果用真酒的价格购买到假酒可以说是非常难受的,所以在购买的过程中一定要小心谨慎,避免上当受骗。

7,怎样辨别茅台飞天酒的真假

如果你是一箱买的每一个箱子里都有一个防伪识别器,如果你买的不是一箱的话卖酒的他有防伪识别器你可以拿来用一下最好的办法是把酒脖子上的号码写在你的购买发票上你还可以打酒上边的免费电话查一下,重点要有发票
从外观上鉴别贵州茅台酒真假时,首先应注意包装纸盒的印刷精美状况,如纸盒表面不光洁而起皱者则极为可疑,打开茅台的盒盖后则应注意酒瓶瓶口所套的透明塑料胶帽上用喷墨打印的“茅台”二字及边上用小字打印的生产日期与批号,这是较为特殊的一个记号,真品的特点是喷墨字迹清晰而不模糊,用手轻轻刮擦时不会脱落。假品的字迹不清晰,轻轻一擦即变得模糊不清。飞天牌茅台酒标签左上角的“飞天”商标图案则是鉴别真假的重要标志,真品的飞天女飘带上红色与黄色套色十分密合,不会露在边框之外,而假品则印刷粗糙,彩色常常跑出边框。另外,飞天女的粉红色的脸部、手臂与双脚在紫外灯下观察时会有粉色荧光出现。取出酒瓶后则应注意红色塑盖与瓶口咬合是否紧密如果随意转动乃至倒置后漏酒者当属可疑。

8,酱香型白酒真假鉴别方法是什么

1、认真查看包装是否整齐完好目前我国17种国家公布、认可的名白酒大多使用铝质金属防伪盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往会滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。好的白酒印刷的标签是十分讲究的,印制精美,颜色十分鲜明,并有一定的光泽;而假酒的标签却非常粗糙。如茅台酒,其防伪图案,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。真品包装的边缘接缝齐整严密,没有松紧不均、留缝隙的现象。2、开盒取物检查瓶盖目前高、中端价位的白酒,大都在瓶盖处使用防伪技术,上面的胶帽在开瓶之后就会被毁掉了,胶帽在不同的光线角度下看上去效果差异较大。这些细节是假厂家难以具备的!3、选择正规可信的购买渠道大家应通过正规渠道购买白酒,防止买到假酒最有效的手段就是在购买渠道上下工夫,找准一家可信任的、专业经营多年的渠道,有口碑、有一定商业透明度的企业。4、不要过度相信防伪标识在科技发达的今天,防伪标识、二维码是可以利用的。现在制假酒的多是在旧的真酒盒、真酒瓶里灌上劣质酒,这样的假酒风险不大,也不容易鉴别。拿起酒盒,将酒盒子反过来,仔细观察盒底,看看盒底有无破损,粘胶有无过多,如有,则是假酒。5、从酒的度数和透光度上来判断有的假酒包装可以乱真,但是度数会与酒瓶上所标的不符。摇动酒瓶,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数应该是53度—55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57度—60度。参考资料来源:人民网-鉴别真假白酒 这几招你该知道

9,怎样辨别铁盖茅台酒的真假

鉴别方法铁盖茅台的鉴别方法主要是看盖子,首先盖子漆色质感很好,光亮自然,无论放多少年都不会生锈。而仿品颜色不正,制作粗糙,颜色呈紫乌色或艳红,材质比较差容易变形,不结实。正品盖顶五个字体围绕一个圆心,所有横向笔画,空格呈圆形排列,由里到外一圈圈的呈放射状向外辐射,形成完美的弧形。而仿品的字体和弧度别扭不自然。再就是从日期上面,这个时期的日期大家要记清楚蓝色数字格式。
铁盖茅台的鉴别方法主要是看盖子,首先盖子漆色质感很好,光亮自然,无论放多少年都不会生锈。而仿品颜色不正,制作粗糙,颜色呈紫乌色或艳红,材质比较差容易变形,不结实。正品盖顶五个字体围绕一个圆心,所有横向笔画,空格呈圆形排列,由里到外一圈圈的呈放射状向外辐射,形成完美的弧形。而仿品的字体和弧度别扭不自然。再就是从日期上面,这个时期的日期大家要记清楚蓝色数字格式
对于不经常解除或者不了解茅台酒的人都不会看真假,其实鉴定一瓶茅台酒的真假很简单, 第一,看外观,也就是茅台酒的前标,后标,及酒帽,如果没见过真的可以找一些茅台书拿真的图片进行比较。 第二,看酒质,一般懂行的人都知道,茅台酒的存放很重要,有些茅台酒由于收藏人不会储藏导致酒味变质,如果酒味变质了那么也是一文不值了, 酒质所指的酒是酒线、酒花、酒色三点,懂的老酒的人都知道什么叫做摇酒花、听酒泡声、看酒水位子,所以还得多学习才能准确的断定每一款茅台酒的真假。 如果你看不准,学不会就看我的名字,通过拍照可以免费帮你鉴定真假,同时了解茅台酒回收价格第一时间的行情,回收茅台酒我们是认真的,全国地区均有连锁分店哦,
铁盖茅台的鉴别方法主要是看盖子,首先盖子漆色质感很好,光亮自然,无论放多少年都不会生锈。而仿品颜色不正,制作粗糙,颜色呈紫乌色或艳红,材质比较差容易变形,不结实。正品盖顶五个字体围绕一个圆心,所有横向笔画,空格呈圆形排列,由里到外一圈圈的呈放射状向外辐射,形成完美的弧形。而仿品的字体和弧度别扭不自然。再就是从日期上面,这个时期的日期大家要记清楚蓝色数字格式。
茅台酒现在的防伪很多的,你到网上去搜一下,有十几个地方防伪都会解释的。

10,酱香型白酒真假鉴别方法

大国酱乡创世1949:酱香型白酒真假鉴别方法技巧详细介绍酱香型白酒作为贵州白酒之一,其独特的口感和作用受到不少消费者的认可和喜爱。但是如今市面上酱香型白酒众多,品质不一,怎么辨别酱香型白酒真假也十分重要,本文就跟大家详细讲一讲。首先,优质的酱香型白酒的核心生产基地是贵州茅台镇,茅台镇拥有酿造酱香型白酒得天独厚的天然优势,比如,气候温差,水文特点。酱香型白酒对酿造用原料、酿造用水、酿造用辅料的严格质量控制,造就独一无二的贵州酱香型白酒。?茅台镇酱香型白酒原料在贵州茅台镇白酒的酿造中,除了以小麦和高粱为主要原料之外,还大量使用很多辅助的原料,这些辅料中使用量最大的稻壳。在贵州省水稻研究所提议的《酿酒用辅料稻壳优质品种的筛选及其栽培》中,将稻谷纳入了高品质白酒绿色生产链中,以满足人们对食品绿色、生态、健康、安全等要求。一年一个生产周期,两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒。流出的原浆酒,至少贮存3年,在进行轮次酒大盘勾,然后在小盘勾老酒,这便是大家常说的坤沙工艺,最后装瓶、包装才流出市面。这种工艺虽然出酒率低,四五斤粮食才能出一斤酒,但是口感最好,喝后不头痛、不口干,即使一个不胜酒力的人喝了也不会轻易就醉。这都是正宗酱香型白酒的特点。?酱香型白酒但是,目前市场上存在很多拿酒精酒冒充酱香纯粮酒的现象,以至于大家在挑选时都有一定的担忧。那么,酱香型白酒要怎么分辨真假呢?其实有8个小技巧:1、标签:鉴别纯粮酒直接的方法就是看商品标签。产品标准号是“纯粮酒”与“酒精酒”的重要标准。需要注意的是:液态法GB/T20821是食用酒精勾兑的白酒;固液法GB/T20822用不高于30%的固态纯粮基酒+食用酒精+香精+水勾兑出来的白酒,因此固态法才是真正的纯粮酒。2、观色:从色泽和外观看,酱香型白酒的酒体应该是微黄或无色透明的,清澈透亮,无悬浮物,无沉淀。倒进透明玻璃酒杯中时,产生酒珠越大越多且消失得慢的酒质越好。轻轻摇一摇,挂杯时间长为佳。3、手搓:取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。4、品尝:喝一小口,含在嘴中体会酒体是否丰满,滋味是否协调,回味是否醇净悠长,再慢慢吞下,然后闭嘴让酒味经鼻腔慢慢出来,如果是好酒,你会感受到非常浓郁香醇的味道。?如何辨别酱香型白酒真假5、冷冻:将白酒放入冰箱冰冻,温度调至-5℃,一天以后取出,可以发现纯粮酒中有棉絮状悬浮物,酒体呈乳白浑浊状,而酒精酒则毫无二致,清澈透明。6、火烧:将白酒倒入烧杯中,用火点燃观察白酒。如果是纯粮酒,酒质则会表现浑浊,酒糟味浓厚,气味如同白醋。而酒精酒在烧煮后则会无色有臭味。7、烧碱:烧碱,即氢氧化钠,将白酒与烧碱按照50:1的比例放入试管中,再用开水沸腾1分钟。如果是粮食酒,沸腾后的颜色则会呈现黄色,如果是酒精酒则会不变色或变浅色。8、融油:将一滴食用油滴入白酒中,如果食用油能在酒中自然扩散或均匀下沉,则为粮食酒。反之漂浮在表面,难以扩散或下沉则为酒精酒。以上几个小方法操作、辨别都十分简单,总之优质的酱香型白酒会让你的喉咙食管感觉很柔和,就像老白干、二锅头一样,虽然是高度白酒但是也很柔和,而劣质的白酒则会让人觉得烧喉咙、烧心。

11,如何鉴别真假白酒

1.商标识别:真品茅台酒商标表面光滑、平整,字体颜色和图案清晰,而假冒产品则较为粗糙,图案模糊。2.瓶口喷码识别:喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明出厂序号。消费者可拨打鉴别咨询电话0852-2386146,对此三行数据进行核对。其中出厂序号为5位数的,三行数据具有唯一性,真假一对便知,若出现三行数据均相同的两瓶酒,则其中必有一瓶是假的;出厂序号为4位数的,若出现两瓶酒三行数据均相同时,属于正常情况,这是公司为防止串货的手段之一。3.防伪标识别:防伪标位于瓶口上,采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明,将识别器靠近防伪标照射,就可出现一些特别图案及效果。如出现汉语拼音字母moutai字样,晃动识别器,这些字会若隐若现,充满动感,假造的防伪标则不会出现上述字样,且没有动感。4.防伪电话识别:每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码,揭开条形码表层,可看见唯一的不可重复查询的8位数电话防伪码,拨打防伪电话按照语音提示操作,便可得到是否是真品的查询结果。
在酒中加入几滴“碳酸氢钠”,然后将其放进开水里,十分钟后,如果是金黄色,即为上等白酒,如是黑色或褐色,为中等白酒,如没有变色,即为假酒。
首先要明白自己需要鉴别的这瓶酒是属于那种香型。如果是酱香酒的话主要是产自茅台镇,在茅台镇一共有500多家企业,茅台酒厂属于A级企业,剩下的还有5家B级企业,只要是这6家企业生产的酒每款酒的酒厂的防伪方法都不一样,可以电话询问他们的厂家防伪方法。
怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。

12,茅台辨别真假

字体颜色和图案清晰,这是公司为防止串货的手段之一。 防伪标识别,就能使假茅台酒现出原形而避免上当。如何选购正宗茅台呢?本文将给你满意的答复,对此三行数据进行核对。其中出厂序号为5位数的,三行数据具有唯一性,真假一对便知。 瓶口喷码识别。 商标识别。真品茅台酒商标表面光滑、平整,消费者在购买茅台酒时,还要特别注意仿冒的“茅台”。仿冒者无非是打“茅台牌”前言。即便是普通消费者,购买茅台酒时只要按照以下方法识别,也是送给老板,领导的不二之选。假冒茅台酒的存在:带两瓶茅台回家孝敬父母是不错的选择,误导消费者,使不少消费者对于能否买到真品心存顾虑。实际上,茅台酒厂已建立起较为完善有效的防伪系统及打假机制,茅台酒股份有限公司还在全国各大中城市授权设立了数百家标志统一的国酒茅台专卖店或专柜。防伪标位于瓶口上,采用了最先进的防伪技术。每箱茅台酒均附有防伪识别器及操作说明,将识别器靠近防伪标照射,晃动识别器。 防伪电话识别,就可出现一些特别图案及效果,便可得到是否是真品的查询结果。 当上述方法使用后仍不能确定酒的真假,而假冒产品则较为粗糙,图案模糊;出厂序号为4位数的,假造的防伪标则不会出现上述字样。喷码位于茅台酒的瓶盖上,均由三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明出厂序号。消费者可拨打鉴别咨询电话0852-2386146,可拨打鉴别咨询电话。 为方便消费者放心消费:0852—2386146,公司人员将帮助购买者进行识别,若出现三行数据均相同的两瓶酒,则其中必有一瓶是假的,采用了最先进的防伪技术。每瓶茅台酒的外包装上均有一条形码,揭开条形码表层,可看见唯一的不可重复查询的8位数电话防伪码,拨打防伪电话按照语音提示操作。如出现汉语拼音字母moutai字样,若出现两瓶酒三行数据均相同时,属于正常情况,这些字会若隐若现,充满动感,且没有动感。 此外
(1)生产厂家鉴别 茅台酒厂没有和其他任何厂家联营,也没有把它的商标许可权与任何厂家共享,更没有设立过一厂、二厂和分厂等。凡是注明为联营厂、一厂、二厂,分厂生产的“茅台酒”,完全可以肯定是假的。 (2)注册商标鉴别 茅台酒全瓶贴“贵州茅台酒”注册商标,是用进口100克钢板纸印制的,500毫升容量酒瓶的商标纸规格为90毫米×125毫米。内销酒商标的图案分三部分:中间是一条从右上方到左下方的60毫米宽白色斜带,上下分别有两条黑色细线和四条黑色粗线,把红色的“贵州茅台酒”五个字夹在中间。斜带和左上角的相接处有13毫米宽的金色条,条上有“中外驰名”四个黑字。左上角为一红色色块,中间有直径为35毫米的套金色边的白圈,圈内有从上至下的环形麦穗,金色齿轮和红五角星图案。斜带和右下角的相接处有一条细金线。在右下角的红色色块上,有“中国茅台酒厂出品”八个白字,白字下有“53%VOL,500mL”的标明酒度和容量的黑字。酒瓶背面说明的规格为65毫米×85毫米并以红色套边,套边四面留有宽10毫米的白边,出厂日期为蓝色阿拉伯数字。商标印刷精美,色彩正确,切边均匀。 假“茅台”的商标和背贴都是用普通纸张印刷的,商标规格为 100毫米×140毫米,背贴规格为133毫米×85毫米。各种图案配色混乱,层次不清楚,颜色偏淡,规格不一致,所用字体也与真商标有明显区别,出厂日期字迹有红色的,也有其他颜色的。 (3)包装材料鉴别 茅台酒的酒瓶是乳白色玻璃瓶,封口为大红色螺纹扭断式防盗铝盖,顶部有“贵州茅台酒”五个白字,瓶口无内塞。整瓶酒外包一张优质正方形皮纸,装在彩盒中:外包装彩盒用的是进口白版纸加细瓦楞。盒上字体和色泽与商标、背贴上一致。 假“茅台”的封口用深浅不同的红色胶帽,有透明无字的,也有假造“茅台”两字的,瓶盖有白色的,也有红色的。盖子也壁纹各异有黄色扭断式铝盖,也有塑料盖外套扭断式黄色铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平顶等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。 (4)感官特点鉴别 茅台酒是用小麦制曲,经八次发酵,贮存二三年后方可出厂的。它的独特感官指标是酒液无色透明,饮时醇香回甜,没有悬浮物及沉淀,酒香突出,幽雅细腻,酒体醇厚,回味悠长,空杯留香持久,经久不散。假“茅台”多为用高梁酒、白干酒、配制酒等冒充的,很难具有茅台酒的色、香、味特点。
假的
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