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只有茅台是国酒啦

茅台酒之所以被誉为“国酒”，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、上乘的内在质量、深厚的酿造文化。茅台酒在中国政治、外交、经济生活中发挥的无可比拟的作用、在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的，是三代伟人的厚爱和长期市场风雨考验、培育的结果。亦得到人民群众在实际的生活品味和体验中的赞誉之声，因而当之无愧。2019年6月12日，茅台集团董事长李保芳宣布6月30日前停用“国酒茅台”商标。扩展资料：茅台酒的发展历程茅台酒作为世界三大名酒和中国三大名酒“茅五剑”之一，已有800多年的历史。1915年在巴拿马万国博览会上荣获金质奖章、奖状。建国后，茅台酒又多次获奖，远销世界各地，被誉为“世界名酒、“祖国之光”。到了清代，茅台镇酒业兴旺，“茅台春”、“茅台烧春”、“同沙茅台”等名酒声名鹊起。“华茅”就是茅台酒的前身。康熙四十三年（1704年），“偈盛烧房”将其产酒正式定名为茅台酒。2006年，国务院又批准将“茅台酒传统酿造工艺”列入首批国家级非物质文化遗产名录，并申报世界非物质文化遗产。2003年2月14日，原国家质检总局批准对“茅台酒”实施原产地域产品保护。参考资料来源：百度百科-茅台酒

茅台是我国的国酒

引言：茅台被称为国酒，茅台有着悠久的历史在中国酒业有着特殊地位。当然还要一些其他综合因素，叶决定了茅台的地位。一、了解茅台酒七个等级茅台酒一共分为7个等级，第7等级是普通的酒质，其中包括散飞生肖五星。六等级是微调酒，酒质的话有一个特点是金贵叶。第5等级是小批量勾兑的酒，包括卡木红心闪耀，有一些有一些小勾兑的字样。第4等级的话是珍品酒，其中是慕斯酒类。这类也有字样，三等的话是陈酿系列，包括匠心精品。二等级的话是特级陈酿，一等酒的话是年份陈酿，包括50年80年的陈酿。二、关于茅台商标为贵州茅台，在瓶身上厂家为贵州茅台酒股份有限公司，瓶身看似瓷瓶，但是其实是乳白色的玻璃瓶，地理位置是在于贵州茅台镇与法国波尔多在南半球围度呼应，都是非常出名的，酒精度数的话是在43度，38度和53度都是最佳度数。试饮的温度是21~35度，静饮比较好。其实白酒是不太好描述的，酱香的味道是高级醇的味道，香气醇厚，第二天杯子里还能留香，醒酒的话新酒和老酒都可以适度的醒一下。三、茅台为什么被称为国酒在2007年茅台酒厂向工商局提交了国酒茅台的商标注册申请。早在1915年，中国的白酒就已经被人熟知，去到了巴拿马万国博览会。当年的茅台还获得了巴拿马赛会世界名酒的第二位。有了巴拿马的底气，茅台瞬间信心百倍。被用作了国宴用酒。国酒有了，核心的产区也有。茅台在酿酒这一块是十分有操守的，价格也依然坚挺如斯。自己的企业酒文化早已印在了茅台人的心里。无论是茅台也好，还是其他的白酒也好。切记不可贪杯。

茅台被说成国酒是有多方面原因的，主要是因为酒质好，口感好，并且很多国宴上都会用茅台作为主要酒水。

茅台酒产自中国西南贵州省仁怀县茅台镇，同英国苏格兰威士忌和法国柯涅克白兰地并称之为“全球三名字酒”。它的制造能够上溯到至今已有2000余年前的汉朝。到清朝中后期，茅台酒的制造已具备一定的经营规模，总产量可以达到170吨，在中国古时候制酒有史以来是稀有的。解放初期，生产制造茅台酒的关键有三家酒厂，她们生产的各自称之为“华茅”，“王茅”和“赖茅”，在其中“华茅”就是目前茅台酒的其前身。1915年巴拿马万国博览会上，茅台酒（华茅）被评选为金奖商品，此后得到扬名世界。解放以后，国家十分重视发展趋势和帮扶这一优质产品的制造工作中，历经三十余年的基本建设，到1987年，茅台酒的总产量已达1700吨，除达到了中国要求外，还销往到世界各国的很多国家。茅台酒一直以色清全透明，香醇浓香，通道柔绵，甘冽甘爽，回香长久等特性而饮誉天地，被称作中国的“四川泸州老窖”。它以高品质高梁为料，上等麦子酒曲制作，每一年重阳节之时加料，运用茅台镇独有的气侯，优质的水体和合适的土壤层，选用独一无二的高温酒曲制作，沉积，蒸酒，轻水份进入化粪池等加工工艺，再通过2次加料，九次水蒸气蒸馏，八次发醇，七次出酒，长期性特酿而成。酒精含量多在52～54度中间，是中国酱香白酒的楷模。贵州茅台酒厂集团总部坐落于贵州省北边风景秀丽的赤水河畔的茅台镇，位于东经106°22′，北纬27°51′，海拔高度423米，现占地220万平方。贵州茅台酒厂集团由中国贵州茅台酒厂有限责任公司以及全资子公司，控股公司，参股公司等近20家公司组成，集团所涉入的行业行业包含纯粮酒，葡萄酒，红酒，红葡萄酒，证劵，金融机构，商业保险，物业管理，科学研究等。中国贵州茅台酒厂有限责任公司的原名是中国贵州茅台酒厂，1997年取得成功改革为有限企业（下称集团公司），1999年，由有限责任公司协同中国食品发酵研究所进行的贵州茅台酒股份有限公司宣布创立，2001年8月，贵州茅台个股在上海证券交易所主板上市。集团公司是国内唯一集国家一级公司，国家超大型公司，国家知名企业（台湾金马奖），全国各地品质提高效益优秀公司于一身的纯粮酒制造业企业。企业主打产品贵州茅台酒是中国中华民族工业首先走出国门的意味着，1915年喜获美国巴拿马万国博览会金奖，与法国科涅克白兰地，英国苏格兰威士忌合称全球三大（水蒸气蒸馏）中国名酒，是在我国大曲酒酱香白酒的始祖和经典意味着，近一个世纪至今，已依次14次喜获各种各样国际性金奖，并卫冕历年来中国中国名酒评定之冠，被认可为中国国酒。国酒茅台在全国各地白酒行业有着独一无二的生产工艺，产品标准和独特作用：一年一个生产周期，从原材料入厂到产品在出厂，最少必须五年时间。酿酒全过程须经九次蒸制（馏），八次发醇，七次出酒。高温酒曲制作，高温发醇，高温接酒是其与众不同加工工艺，在其中高温酒曲制作和高温接酒对中国纯粮酒加工工艺转型形成了很大危害。长期性存储是茅台酒设计风格产生的主要因素之一，在白酒行业别具特色。巧妙绝伦的勾调技术性和基础理论由茅台首先明确提出，是对中国白酒行业的杰出贡献之一。酱香型，窖底，醇甜三种典型性体的划定和汇总，对中国白酒香型区划和浓香白酒的进步提出了革命性的奉献。GB18356-2001《茅台酒（贵州茅台酒）》既是国家规范，也是产品标准和国家标准，在白酒行业独一无二。与众不同的气体，气侯，自然地理，水文水利自然环境，使茅台酒不可以外地生产制造，在全国各地白酒行业也是独一无二。茅台酒已经过了绿色有机食品和有机化学食品认证，并被确认为原产地地区维护商品，在全国各地白酒行业，至今仅有茅台酒集此三者于一身。

第一，茅 台 酒是一种文化。中国酒文化源远流长。茅台作为国酒具有独特的文化象征性；作为中国文化酒的杰出代表，茅台是几千年中国文明史的一个缩影。第二，茅台酒是一种投资品。酒是老的香。随着时间的推移，茅台酒也逐渐升值。特别是近几年，老的茅台酒更加速升值。第三，茅台酒被假冒非常严重，因此鉴别真伪非常重要。茅台酒不仅仅是一种产品或享誉全球的一个品牌，而是一种复杂的文化现象，一门内涵极为丰富的学问。希望可以帮到你

前两天刚刚去了贵州，同时也参观了遵义市仁怀市茅台镇很震撼，如今的茅台是文化，是中国的骄傲！一： 茅台的历史渊源：在中国历史上，人类酿酒已有近万年的历史，而中国，则是世界上学会酿酒最早的国家之一，同时也是独具匠心首创用酒曲发酵酿造粮食酒的国家。至于茅台酒，当从赤水河酿酒的历史说起。赤水河发源于云南镇雄，古称大涉水、安乐水，后为赤虺河，再后称赤水河，因沿岸土壤为紫红色，雨水流入河中成红色而得名。“集灵泉于一身，汇秀水而东下”的赤水河，是一条美酒飘香的河，也是中国有史记载最早酿造美酒的地区。在中国的酿酒史上，真正完全用粮食经制曲酿造的白酒始于唐宋。而赤水河畔茅台一带所产的大曲酒，就已经成为朝廷贡品。至元、明期间，具有一定规模的酿酒作坊就已经在茅台镇杨柳湾（今茅台酒厂一车间片区）陆续兴建，值得注意的是，茅台当时的酿酒技术已开创了独具特色的“回沙”工艺。所产优质白酒顺赤水河入川后经长江远销，陆路则翻山越岭由马帮驮运销往贵阳等地。1949年10月，开国大典前夜，茅台酒就进了中南海怀仁堂，共和国的开国元勋们以此互为敬贺。据中新社报道：开国大典当晚的开国第一宴在北京饭店举行，从厨师选择到菜单酒品都经周恩来亲自审定，主酒为茅台。国运兴，国酒兴，当年为红军疗伤洗尘的茅台酒终于成为共和国的“开国喜酒”。从这个时候起， 茅台酒已经是国酒拉！1952年9月，我国有史以来的全国第一届评酒会在北京举行。周恩来总理不仅批准举行评酒会，而且再三叮嘱，要认真组织，严格把关，评出好酒。评酒会由中国专卖事业总公司主持，全国各地送来了上万种参评样酒，到评酒会正式开会前，已筛选出103种酒样供评酒会品评。经过来自全国的酿造专家、评酒专家及学者的认真评品，最终选出并命名了中国八大名酒，茅台酒名列榜首，理所当然地成为中国的国酒。从某种意义上来说，这次评选，既是历史的认定，又是人民的认定。茅台酒被评为国酒当之无愧！从此以后，茅台酒作为国酒，不仅成为规格最高、彰显高贵的国宴酒、外交礼仪酒，而且成为中国民间弥足珍贵的上乘佳品。同时，党和国家为了茅台酒的生产和质量保证也给予了高度重视。即使是在“文革”中，身患重病的周恩来总理仍在强调“不准污染茅台河水”。1999年10月，中华人民共和国诞生50周年之际，中国历史博物馆收藏了一瓶50年的陈酿茅台，并为茅台酒厂颁发了收藏证书：“兹因茅台酒与共和国的世纪情缘和卓越品质而尊为国酒，暨在共和国五十华诞中以窖藏五十年之‘开国第一酒’！！贵州茅台酒是我国唯一的一个进入世界三大蒸馏名酒之一的国产名酒。我们还可以从另一方面看到国酒茅台在世界各国的影响。到二十世纪九十年代末，茅台酒连续14次荣获国际金奖。从1953年开始通过香港、澳门转口销往国际市场以来，茅台酒出口如今已遍及世界150多个国家和地区，年创外汇1000多万美元，成为中国出口量最大、所及国家最多、吨酒创汇率最高的传统白酒类商品。下面是茅台酒历年获奖情况：1915，获美国巴拿马万国博览会金奖1985 获国际旅美食品大奖赛金桂叶奖1986 获法国巴黎第十二届国际食品博览会金牌奖1989 获首届北京国际博览会金奖1991 获第二届北京国际博览会金奖1992 获首届美国国际名酒大赛金奖1992 获香港国际博览会最高金质奖1992 获日本东京第四届国际名酒博览会金奖1992 汉帝茅台酒在法国巴黎获“92世界之星”包装奖1993 获法国波尔多葡萄酒烈性酒展览会特别奖1994 获第五届亚太国际贸易博览会金奖1994 美国纪念巴拿马万国博览会80周年名酒品评会特别金奖第一名2000 茅台王子酒被国家经贸委评为国家级新产品

想怎么说是人家的事，你怎么理解是你的事。 三大酒啊，有贵州的茅台、泸州的泸州老窖，也就是1573、宜宾的五粮液。 其中泸州和宜宾都是四川的市。那我说四川是国酒省也可以咯！

两种酒代表了白酒中的两种典型口味. 贵州茅台的是酱香型的.而五粮液是纯浓香型的.两个牌子在两种酒香型内都是毫无争议顶尖的.所以.都是国酒.只是所谓的领域或者所在范围不同.

可以说都是国家名酒，有一种说法大概能说明两者的区别：茅台是帝王气，五粮液是诸侯气，两者还是有高下之分的。

所谓国酒文化，是一个与文化酒互为表里的概念，正因为国酒文化的存在，茅台酒才当之无愧地成为中华文化酒的杰出代表，而文化酒概念的提出，反过来更加极大地丰富了国酒文化的内涵，提升了其理性高度。国酒文化的形成，从根本上讲，不是一个纯理论的建树过程，而是在岁月的长河中，一代又一代茅台人创造性的物质实践、精神实践相互发酵、升华积淀的结果。正如茅台酒成为文化酒、国酒的由来一样，国酒文化也是有茅台酒悠久的历史、独特的酿造工艺、神秘的酿造环境，以及在中国政治、经济、外交等生活中发挥的作用等等诸多文化因子糅合而成的综合体，因为茅台酒本身的丰富，从而也显得博大精深、丰富多彩。茅台酒在以醉人的芳香让世界了解自己的同时，也让其了解中国白酒、中国文化。很大程度，国酒文化既是对茅台酒企业文化的全面概括，有超出了一般性企业文化的范畴，在一个更广泛的层面上，构成了中国酒文化大树最为挺拔的枝干和景观。翻开一部中国酒典，茅台酒的故事居多。从汉武帝饮枸酱酒而甘美之到秦商聚茅台的胜景，从风来隔壁三家醉的浪漫到酒冠黔人国的至尊，从怒掷酒瓶振国威的悲壮到融化历史坚冰的豪迈，从捕捉泥土和空气情思的低斟浅吟到醉了中国，也醉了五大洲的盛世之颂，具有的茅台酒和抽象的国酒文化，仿佛是绝伦的史诗，将酒文化的韵味展现得淋漓尽致。自古而今，国酒文化始终是一个不拘泥于饮者的特殊载体 -- 文人骚客纷至沓来，为的是茅台酒的诗情中寻找灵感，去生发更畅美的诗篇；政治家们把酒当风，豪迈痛饮中，彼此间不知不觉架起了诗一样的彩虹；外交家们以之为媒，杯杯香浓，让人体会到的，不仅是中华民族好客的心地，更是这个严肃的民族诗性的另一面 …… 当然 , 这本身就体现了国酒文化的生动侧面。在不同的历史阶段，国酒文化可以有不同的理解。今天作为茅台酒股份公司的企业精神，我爱茅台，为国争光所体现出来的珍惜荣誉、勇于奉献的价值取向，无疑堪称这种文化最具时代特征的核心要素。 的酒文化可谓源远流长，自东汉时期始，直到现在，已泱泱绵延两千余年。两千年来，酒说是采天地之灵气，集日月之精华，现民族传统艺术与现代技术之精绝。 绿色茅台、人文茅台、科技茅台的含义是什么绿色茅台、人文茅台、科技茅台作为三个相关联的概念，是贵州茅台酒股份公司面向新世纪、新千年、站在进一步深刻把握、充实发展文化酒内涵的宏观高度，对茅台酒所作出的基本品牌战略发展定位，是茅台人坚定不移地进行品牌升华与观念创新的一项具体的、重要的理论成果。绿色茅台反映广大人民群众即消费者的利益。茅台酒是中国白酒行业不多的已通过绿色食品认证的产品之一。以此为基础，对其内在品质，外在包装质量等方方面面，我们都要提出更高的要求，确保从原材料开始，每一个环节都无公害、无污染、无毒、持之不懈地向国际环保食品的标准严格看齐。人文茅台反映先进文化前进方向。茅台酒是中华文化酒的杰出代表，每一个细小的侧面都有着丰富的历史故事、深厚的文化底蕴、文化积淀与人文价值，这样的价值与功能必须通过一系列举措得到更充分的挖掘和凸现。人文茅台包括历史文化、质量、传统工艺、服务及经营理念创新、企业文化升华等诸多方面，也包括员工的责任感及道德意识、危机意识、发展意识，因此，人文茅台又是道德茅台。面对我们的消费者，以质量求生存的大旗要在生产经营的各个环节举得更高，同时经销商绝对不能销售假冒侵权产品，包装材料商也绝不能向假冒侵权产品制造者提供包装材料。科技茅台反映先进的生产力。茅台酒属于传统产品，但茅台历来重视科技进步，拥有国家级的白酒科研所、技术中心，以及中国白酒界一流的包括诸多国家级、省级评酒委员的科研队伍。未来的茅台酒，工艺的科技含量要得到进一步的提高，勾兑的技术性和艺术性要得到更完美的结合，无论是产品本身，还是包装材料、防伪等，都象当今汽车工业的发展一样，广泛采用新材料、新设备、新技术，使其成为浓缩高科技的一扇窗口，一种高科技的结晶，让人一拿起、一打开，科技的魅力就扑面而来，有着美的享受。

国酒不一定非要看市值的，还要看它的历史文化等等。

企业经营有关

可以消定量，而五粮液则没有那么多程序，一瓶茅台要7年才上得了市茅台全家福酒福满天下1588茅台全家福至尊vip1280茅台全家福商务10年788茅台全家福健康福688茅台全家福富贵福488茅台全家福吉祥福368茅台全家福平安福228茅台全家福如意福98茅台全家福大幅48茅台全家福小福18茅台酒生产量较小

你是不是搞错了，看看下面的数据：贵州茅台现在股价118元左右，而五粮液的股价则是15元左右，几乎仅仅是前者的1／8。贵州茅台最高上冲229.7元，而五粮液只有51.49元

　　独一无二的自然条件奠定了国酒之都的美誉。作为国酒之都的贵州仁怀茅台镇，风景秀丽，依山傍水；地理地貌独特，地域海拔高度420—550m，地理位置在东经105°，北纬27°附近，紫色土壤分布广泛，酸碱适度，含钙量高，十分有助于窖泥中微生物的繁殖；茅台地区年平均气温18.5℃，年平均相对湿度78%，年平均降雨量1088mm左右。由于茅台镇地处河谷，风速小，冬暖、夏热、少雨、少风的特殊小气候非常适应酿酒微生物的生成和繁衍。　　特殊的紫色砂页石的地质结构，十分有利于水分的渗透过滤和溶解红层中有益成分。依据地质调查资料表明，茅台地区的地质，从整体上讲，属侵蚀构造类型。其地层由寒武系、侏罗系、二叠系、第四系等组成。岩层主要为沙岩和页岩，沿赤水河呈环带状。由于岩石质地比较松软，易于风化，经过雨水的侵蚀，常常形成坡陡谷深的坡地峡谷地貌，主要为地中山和丘陵河谷。茅台镇的地质地貌结构主要是紫色砂页岩、侏罗，形成时间在7000万年以上。紫色沙页岩由砂岩夹粘土岩组成，上面紫红色的砂质土岩，局部含赤铁矿和稀少的磷铁矿结构。　　酿造酱酒的赤水河自然水源，水质特别的好，好水出好酒。科学检测：赤水河水质无色透明，无嗅无异味，微甜爽口，含多种对人体有益的成分，酸碱适度（PH值为7.2—7.8）。钙镁离子含水量均符合要求，硬度为8.46—7.8。特别是赤水河至今一直未受污染，不但符合饮用卫生标准，而且更是酿酒的宝贵自然水源。

哪产国酒茅台，哪就叫国酒之都。如果那儿不产国酒茅台，就算风景在那啥那啥，地理环境在咋样咋样。它怎么着也没办法叫国酒之都。再看看别人怎么说的。

哪产国酒茅台，哪就叫国酒之都。如果那儿不产国酒茅台，就算风景在那啥那啥，地理环境在咋样咋样。它怎么着也没办法叫国酒之都。