本文目录一览
- 1,少烟少酒少蒲 什么意思
- 2,茅台酒少酒少多少不算跑酒
- 3,如何鉴别白酒真假
- 4,真茅台酒如何鉴别
- 5,昨天喝了一杯的42度白酒两杯50度白酒三两三的我很少喝白酒
- 6,怎么查茅台酒真假
- 7,为什么喝酱香型酒的人少
- 8,如何验证真茅台酒
- 9,怎样辨别真酒和假酒
- 10,怎么识别茅台酒的真假
- 11,怎样分辨白酒不是酒粮勾兑
- 12,千万不要再喝酒精酒了 教你怎样鉴别粮食酒与酒精酒
1,少烟少酒少蒲 什么意思
少抽烟少喝酒少坐多走动。蒲:植物,古时编织成用来坐的东西(古时没有椅子,椅子是后来才有的)。
多的是。只是你无发觉。。唔烟唔蒲 小酒 好正常
2,茅台酒少酒少多少不算跑酒
: 一瓶茅台酒正常重量(酒加酒瓶的重量)在1000克左右,低于980克算跑酒了,还有酒对着日光灯看,可以看见就得液面,正常在瓶颈之上,低于瓶颈算跑酒。
3,如何鉴别白酒真假
酚酞遇到碱水自然会变色,变红。这种方法不正确。假酒,不好鉴定。比如我是一个白酒企业,生产茅台,你是五粮液酒厂,我生产五粮液便是假酒。酒水都是真的。所以质量技术监督局都无法辨别酒水真假,只能是该企业质检人员自己鉴定真假。
4,真茅台酒如何鉴别
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5,昨天喝了一杯的42度白酒两杯50度白酒三两三的我很少喝白酒
是太多啦好不好??身体要紧啊!再看看别人怎么说的。
没倒下就不算多
以后千万不要再喝这么多了,非常伤肝,难以恢复
朋友三两三酒你就晃,在我们这里,你千万不要坐酒桌子上,否则你一会儿就得到桌子下面去。
算多,
6,怎么查茅台酒真假
愿您喝的每一瓶酒都是真酒和好酒!
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7,为什么喝酱香型酒的人少
其一,酱香型白酒厂少,产量低,一般人喝不上。酱香型白酒只有只有赤水河两岸才能生产出来。大家应该听说过,茅台酒厂迁址遵义后,无论怎么试验,都无法达到在茅台镇生产出来的酱香酒的品质,后来又把厂址迁回茅台镇。而茅台镇的面积总共只有7.5平方公里,只有这7.5平方公里的土地上才能生产处真正的酱香型白酒。而其他地方是没有办法生产,也没有办法模拟的。产量少了,供不应求,自然能喝到的人也就少了。其二:酱香型白酒工艺复杂,生产周期长,导致其价格又高,一般人喝不起。酱香型白酒生产系以当地优质糯高粱为原料,用小麦制成高温曲,而用曲量略多于原料,生产工艺季节性很强,严格按照节气,端午采曲、重阳投料。生产周期长达一年,共分清蒸下沙、混蒸糙沙二次投料,一至七个烤酒轮次,可概括为二次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。根据生产工艺,三斤高粱二斤曲才能产一斤酒,还要存放五年以上才能勾兑,勾兑又不能加一滴水)。其三,酱香型白酒度数偏高,香味复杂,没有浓香型白酒和清香型白酒的口感和香气。在这个浮躁的年代,人们不会品。
8,如何验证真茅台酒
茅台酒瓶如何辨别真假,听听老马怎么说
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9,怎样辨别真酒和假酒
少喝一点试一下拉 `
看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年一直使用白色圆柱形 玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;沪州老窑特曲使用的是异形瓶,瓶底有“沪州老窑酒厂专利瓶”字样,假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧,无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。 看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖上使用激光全息防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。假酒的商标标识粗糙,色泽不正,图案模糊不清,与真正名牌酒商标标识外观有明显区别。 看瓶盖 目前我国有17种国家公布、认可的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一、开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 看包装 真酒的纸盒包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。 看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒是绝对清澈透明的,而且没有沉淀。按照常规,如若酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒,如果酒液浑浊,有漂浮的杂物,酒花密集上翻,分布不均且很快消失,则可能是伪劣酒。 闻香味 饮用白酒前可以再做一做鉴定,少倒一点酒洒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。
同样百分比的酒精和水的混合物,和同样百分比的白酒,前者可以点燃而后者则不行。如果酒是使用酒精兑的,就很容易检验,如果使用酿制酒来冒名牌酒只能够让酒鬼来检验了!
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一 看酒的清晰度 越清晰越是好酒 二把酒摸在手上闻其味道,香味就是好酒 臭味就是劣质酒.
10,怎么识别茅台酒的真假
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回答
一、看包装我们在买酒的时候,最先接触到的还是包装盒。从包装盒上,我们必须验证生产厂家和商标都是无误的。飞天茅台是贵州茅台酒股份有限公司的产品,这里的生产厂家多一个字少一个字都不行。正品茅台用来包装的纸盒质地较硬,韧性好,折叠后也很容易恢复,不会断裂,而且颜色均匀,质量很好。上面的茅台图案摸起来是有明显的凹凸感。
二、看商标茅台的商标分为五星和飞天两种。这两种酒都是正品,而且口感一致。茅台的商标在过去的时间都有一些细微的改变。五星商标2003年的改版沿用至今,我们在观察五星商标的时候,可以留意下图标注的1、2、3处。这些地方的麦穗底色都是白色。图片标注4处捆束中的线条是完整的线条,没有有断开。另外,五星标中间的齿轮齿牙比较窄和细,齿轮之间的的间隔大。
3.酒瓶识别
酒瓶底部有我公司注册商标(五星麦穗标),在烧制工艺上,瓶身均匀,玻璃内无杂质,瓶身表面无金属粉状材料;瓶底有瓶子厂的代码,目前公司茅台酒瓶型有四种,即HB、MB、CKK、口(通常一箱茅台酒里上述瓶型最多只能有两种)
4.生产日期批次识别
外箱上标注的“生产日期、批次”
产品合格证上标注的“生产日期、批次”瓶盖胶帽上标注的“生产日期、批次”
同一箱贵州茅台酒外箱上、产品合格证上、瓶盖胶帽上标注的“生产日期、批次”相同。
5.瓶盖喷码识别
1995年,茅台酒开始使用喷码,将生产日期、批次、瓶号喷在瓶盖的侧面。喷码喷印在瓶盖一侧,由“茅台”二字和三行数字组成,第一行标明出厂日期,第二行标明出厂批次,第三行标明生产序号。三行数据具有唯一性,喷码色彩明朗,点状结构均匀、饱满,无散状现象
6.防伪标识识别
7.防伪溯源系统
2013年茅台正式推出NFC防伪,茅台的NFC芯片位于瓶盖底部,与封膜合为一体,采用全新RFID防伪技术,消费者将手机正背后的NFC感应区对准茅台的RFID瓶标位置,即可对茅台进行防伪验证及溯源。
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11,怎样分辨白酒不是酒粮勾兑
一个酿造酒还是酒精的方法:酒精酒,里面香味物质少,不易失光,1:1加水,摇匀后待温度达到常温,不失光。酿造酒,里面香味物质多,1:1加水,摇匀后待常温状态下,失光,部分香味物质过饱和状态析出的原因。看产品执行的标准判断:执行标准GB/T1~~~~~。是固态法白酒(酿造酒)执行标准GB/T2~~~~~~。是液态法或者固液结合法白酒(掺入酒精或者全用酒精)
怎样识别真假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。
有颜色的白酒,除非泡的药酒。否则就是勾兑酒。(正宗的酒是蒸馏出来的,不管是粮食酒、高粱酒、还是荞麦酒,都是白色的)现在勾兑技术太发达了,如果不是长期喝酒的,很难分辨出来。散装白酒只有看酒厂规模,以及口碑才能知道。如果市场附近有很便宜的散装白酒买,要慎重。因为酿酒场地太小,如果自己产肯定亏本,既然亏本还能卖酒,那成本就值得注意。
12,千万不要再喝酒精酒了 教你怎样鉴别粮食酒与酒精酒
据有关媒体报道,市场上只有百分之三十左右的酒类商品是纯粮酒,那么也就意味着剩下的那些产品都是酒精勾兑产品,这令人想起来不禁心惊胆战,那么如何鉴别这两种酒?第一招:从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。我国白酒执行标准:GB\T10781-2006是固态法白酒的执行标准,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。GB\T20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。GB\T20821-2007是纯酒精酒的执行标准。新标准是强制性规范,能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。今后,消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。如果您发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,您就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。第二招: 把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。第三招:从主料栏里看酒质。质量最好的酒是大曲酒。我国历届评出的优质白酒都是大曲酒。酿酒的制曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦、豌豆的酒,基本上都是大曲酒。但很多厂家会混淆视听。第四招:酒瓶打开以后,把酒倒在手中,用两手搓热,放在鼻子底下闻,酒发出清香的有粮香味、酒香味、糟香味的是优质酒,发甜的是中档酒,发苦臭等异杂味的是劣质酒。如果是食用酒精勾兑的,不仅闻起来冲鼻子,不好闻,而且味道很短,过一会没有味了。另外几招:空杯法:将酒倒入酒杯中然后把酒倒出,闻空杯香而呛的是酒精勾兑酒,十分钟左右再闻酒杯无酒香味是酒精勾兑酒。有粮香味、酒香味、糟香味的是酿造酒,香气保留时间越久越浓酿造酒的含量就越高。手搓法:将酒少许滴于掌心,合掌搓后再闻两掌,如果有粮食酒的糊味和粮食香味,即是粮食酒,而用粮食酒精勾兑或者粮食酒不够多的白酒是不会有糊味的。加水辨别:酒精勾兑的酒加入水不失光,纯粮食酿造的酒则出现失光、浑浊的现象。这个是十分正确的。本人亲自试验过的。这是因为粮食酒中有些物质不溶于水,而只溶于酒,酒加水后度数下降水增多,导致里面的物质析出。用氢氧化钠,也就是大家平常说的烧碱。把要检测的白酒以50:1烧碱的比例放入放入试管中,也可以用我们平常家中的可以加热的杯子,然后放入热水沸腾几分钟就行了。如果是粮食酿造的白酒,试管内的白酒会变成黄色。如果颜色很淡那就是纯粮酒不纯,含有酒精勾兑成分。不变色为纯酒精勾兑酒,因为劣质的白酒是酒精加香料甜味剂勾兑的,遇到烧碱不会起化学反应。自身体验法:真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。粮香、酒香、糟香明显、入口饱满,从舌尖到舌根,满口甘甜,回味很好、存留时间很长,喝后不口干、不头疼,醉酒之后苏醒较快,不会刺激大脑,最关键的是人醉酒之后处于酒醉心明白的状态,第二天不难受、不乏力。食用酒精勾兑的酒喝起来比较刺喉,喝过之后对大脑刺激很厉害,故而酒精勾兑的白酒喝醉以后要很长的时间才能舒醒,并且醉酒之人是酒醉心麻木的状态,第二天身体难受不舒服。希望经常饮酒或的朋友可以多多练习这几种鉴别方法,以健康作为前提进行饮酒,才能真正感受美酒的真谛!
第一招;从白酒的执行标准上判断粮食酒与酒精酒。 我国白酒执行标准: gbt10781-2006是固态法白酒的执行标准, 是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒,也就是老百姓常说的好酒。老北味酒就是这个执行标准。 gbt20822-2007是固液结合法白酒的执行标准。即白酒中有一部分是酒精酒,一部分是粮食酒。如;目前市场销售的茅台型小烧酒,牙克石生产的蓝宝石酒,都是这个执行标准。 gbt20821-2007是纯酒精酒的执行标准。散酒五粮珍藏就是这个执行标准。 行业内称,新标准是强制性规范,能帮助消费者辨别不同工艺的白酒,避免大量生产勾兑酒的中小酒厂以劣充优。20世纪80年代以后,一些白酒企业开发、推广了以食用酒精为基本原料勾兑的新工艺白酒,成本低、周期短,香气、滋味和口感远赶不上传统工艺白酒,但普通消费者仅凭感官难以判定。 今后,消费者可以从执行标准上判断出您所喝的酒是粮食酒,还是酒精酒。如果您发现酒的执行标准是粮食酒的执行标准,而瓶中的装的却是酒精酒,您就可以以侵犯消费者知情权起诉厂家。 第二招;把酒瓶倒过来摇晃,观察酒花变化,酒花密集且消失缓慢的是优质酒,酒花少消失较快的则为劣质酒。 一些酒厂,高档酒及中档酒都是固态法粮食酒,低档酒却是酒精酒,但使用的标准都是gb/t10781(粮食酒的执行标准),这是一些酒厂惯用的伎俩。用酒花鉴别酒,这是质量技术监督局和白酒专家,教消费者怎样鉴别优质白酒与劣质酒的一种方法。防止一些酒厂挂羊头卖狗肉,这一招很灵验。老北味酒是优质酒,酒花很多且消失缓慢,消费者不妨试一试。 第三招:从主料栏里看酒质。质量最好的酒是大曲酒。 我国历届评出的优质白酒都是大曲酒。酿酒的制曲原料是大麦、小麦、豌豆等。主料栏标有大麦、小麦、豌豆的酒,基本上都是大曲酒。 如:沈阳老北味酒主料上就直接标有大曲,它是大曲酒。茅台酒,主料栏标有高粱、小麦,小麦制曲,高粱酿酒,它是大曲酒。35度方归酒主料栏只标有高粱、玉米、大米,没标制曲原料。酿酒有高粱香,玉米甜、大米净之说,我查了很多资料,却没有查到有大米制曲的。从酒花上判断35度方归酒是麸曲或糖化酶酒, 也可能是酒精酒,因为酒花消失的快。 麸曲酒是用麦麸做的曲,而酿制出的酒,质量与大曲酒相比,还差一个档次。 如:海拉尔中档以上的纯粮白酒,主料栏里都标有大麦、小麦、豌豆等制曲原料,它是大曲酒。而低档的海拉尔纯粮白酒,主料只标有高粱,玉米,它是麸曲酒或糖化酶酒。以酶代曲,可以提高出酒率。现在您知道大曲酒与麸曲酒及糖化酶酒的区别了吧。有些酒精酒也标有制取原料,它指的是加入的固态法酒是大曲酒。 第四招:酒瓶打开以后,把酒倒在手中,用两手搓热,放在鼻子底下闻,酒发出清香的是优质酒,发甜的是中档酒,发苦臭等异杂味的是劣质酒。喝时,固态法白酒如我们用农家肥种的菜,香味浓。酒精酒,如我们用化肥种菜,香味淡。 根据我国颁布的《纯粮固态发酵白酒审定规则》,固态法粮食白酒,是采用纯粹粮食为原料,用曲经固态发酵生产的酒。 业内人士说:酒有曲香味特别是大曲酒,其“曲香味”更加突出。粮食酒都是用曲经固态发酵生产的酒。故都有曲子味,特别是低档的粮食酒,因贮存期短,曲子味会浓些。这是粮食酒最典型的特征。有人喝不惯曲子味的酒,那对不起了,您只能选择酒精酒了。