一．红酒的酒精含量为多少？
1．酒精含量：一升啤酒=一两白酒 成人每次喝啤酒以一二百毫升为宜，一天不要超过500毫升(一瓶)。所饮啤酒最适宜的温度在12—15℃，此时酒和泡沫都处于最佳状态，饮用时爽口感最为明显。
2．冰镇啤酒应适量饮用，不宜与腌熏食品共餐。香港医学专家建议，每人每星期摄取的酒精单位应该有一个上限，即男士和女士分别不超过21及14个酒精单位，平均算下来，男士每天的酒精摄取量不应超过4个单位，女士不超过3个单位。
3．此外，每星期要保证至少两天不喝酒。 但是，几乎没有一个品牌的酒会列出整瓶酒有多少酒精单位，一般只会标出酒精浓度。
4．那么酒精单位该如何计算呢？下面一条公式可以帮助大家找出答案：瓶上标示的酒精浓度（只取数字）×所喝的份量（以公升计）＝酒精单位（约数）。
5．例如，一罐5％酒精浓度的330毫升啤酒，大概有5×0。33＝65个酒精单位；一瓶12％酒精浓度的750毫升红酒或白酒，大概有12×0。
6．75=9个酒精单位。由此可知，一天之内喝两罐啤酒，或2/3瓶红酒或白酒，就是每天酒精单位的摄取上限。
7． 所以，每次喝酒之前，尤其是春节应酬增多的情况下，您不妨依照这条公式做个预算： 啤酒。以酒精浓度5％计，男士每天上限：800毫升（以每罐330毫升计，约5罐），女士每天上限：600毫升（以每罐330毫升计，约2罐）。
8． 红酒或白酒。以酒精浓度11％计，男士每天上限：360毫升（以每杯160毫升计，约2杯），女士每天上限：270毫升（以每杯160毫升计，约5杯）。
9． 白兰地、威士忌、伏特加。以酒精浓度40％计，男士每天上限：00毫升（以每杯20毫升计，约5杯），女士每天上限：75毫升（以每杯20毫升计，约5杯）。
10． 此外，同一种酒的酒精浓度也有不同，如果酒精浓度较上述例子高，摄取上限就需要适当下调。 北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠告诉记者，以上计算方法仅是人体所能承受酒精浓度的上限，还是尽量少喝为佳。
11．过节时，欢乐气氛总会让人不自觉地喝多，进而伤“身”，造成肝脏损伤；还会伤“神”，影响脑细胞代谢，引起神经系统的疾病。
12． 对此，中国军事医学科学院食品与营养系博士芮莉莉特别为读者介绍了正确喝酒、解酒的方法。 喝酒前，最好补充维生素C、维生素B族；吃些甜食、蛋白类食物“打底”，能增加血糖浓度，缓解酒精对人体的损害；吃猴头菇效果最佳，因为其猴头菇多糖的成分，可以保护胃黏膜不受损害。
13． 喝酒时间最好选在晚上。因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律，中午活性降低，晚上活性增加。中午喝酒，乙醇不容易被代谢排掉，比晚上容易醉，对身体的伤害也较大。
14． 喝甜酒一定要把握好度，虽然它酒精含量低，但因为容易入口，很容易过量。 喝酒不能太快，试验表明，如果小口慢饮，10％的酒精可以从呼吸系统呼出。
15． 最后，用茶解酒的方法很不可取，因为茶叶中的茶碱有利尿作用，酒精转化为乙醛后尚未来得及再分解，便从肾脏排出，会使肾脏受到乙醛刺激，从而影响肾功能。
二．红酒一般的酒精含量是多少的
1．一般按酒的颜色深浅、含糖量多少、含不含二氧化碳及采用的酿造方法来分类，国外也有采用以产地、原料名称来分类的。
2．葡萄酒：按照国际葡萄酒组织的规定，葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鲜葡萄果实或汁完全或部分酒精发酵后获得的饮料，其酒精度一般在5°到12°之间；按照我国最新的葡萄酒标准GB15037-2006规定，葡萄酒是以鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵酿制而成的，酒精度不低于0%的酒精饮品。
三．红酒里有酒精？一般含量是多少？
1．一般葡萄酒的度数在8-15度，干红比干白和气泡酒（香槟）度数偏高点。进口葡萄酒在国内销售，正常渠道进来的在市场销售，后面都必须要贴中文标签的。
四．红酒的酒精度一般是多少?
1．葡萄酒的酒精度已经得到了广泛的标准化，一般位于5%-15%（ABV）之间，一些加强型葡萄酒的酒精度则可以高达15%-20%（ABV）。
2．红酒的成分相当简单，是经自然发酵酿造出来的果酒，含有最多的是葡萄汁，占80%以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在10%至30%，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种，红酒其他重要的成分有酒石酸，果胶，矿物质和单宁酸等。
3．扩展资料：红葡萄酒并不是年份越老就越好。红酒上面的年份是指用当年的葡萄所酿造的。大部分（99%）的葡萄酒不具有陈年能力，最佳饮用期视不同的酒而不同，一般在2--10年之间。
4．只有少部分特别好的葡萄酒才具有陈年能力。一些法国意大利的顶级红酒的陈年能力有数十年甚至上百年。波尔多顶级酒庄的不少葡萄酒即使保存超过1个世纪，仍然可以适宜饮用。
5．葡萄酒适合陈年需要单宁（即单宁酸），而赤霞珠（葡萄品种）因地理因素和其特性，是众多葡萄品种中最适宜陈年的。
6．通常贮存葡萄酒的最佳温度为摄氏10°C，一般来说，摄氏7至18°C的温度也不会有损害。要尽量避免酒窖内的温度波动：温度不稳定会给葡萄酒的品质带来一定的影响。
7．要尽量避免在摄氏20°C以上长期存放葡萄酒，也不能低于0°C，这样葡萄酒会结石沉淀，因此减少酒的酸度。
五．红酒酒精度数一般是多少
1．葡萄酒的酒精浓度通常在8%～15%之间，但加度葡萄酒（如葡萄牙的波特酒、西班牙的雪莉酒、澳洲的钵酒等）的浓度比较高，约在18%～23%，而德国的甜白酒酒精含量一般较低，通常在10%以下。
2．按照标准，对葡萄酒的定义为：以新鲜葡萄或葡萄汁为原料，经全部或部分发酵而成的，酒精度等于或大于7%vol的发酵酒。
六．红酒里面含有多少酒精成分
1．酒精含量约10%-13% 红酒-红酒的成份 红酒的成分相当复杂，最多的是水分，占百分之八十以上，其次是酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多钟。
2．红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。
七．喝了一瓶红酒检测的话酒精浓度是多少？
1．一般情况下，饮用1杯啤酒，血液酒精浓度就可达到20mg/100ml，即构成饮酒驾驶的处罚条件。饮用2瓶啤酒或3两低度白酒，血液酒精浓度可达到80mg/100ml，即构成醉酒驾驶处罚条件。
2．饮用3瓶啤酒或半斤低度白酒或1瓶红酒后，血液酒精浓度可达到100mg/100ml。湖北医科大学物理教研室曾做过这样一个实验——100例人体血液中酒精含量衰变情况的分析，实验对象是100位18—45岁、体重65公斤左右的青壮年男子（平时饮酒但不嗜酒），饮酒150克42度白酒（约含52克纯酒精），分别测量每人在饮酒后1—5小时内呼出气体中酒精的浓度，结果测出他们血液中的酒精浓度为：1小时内，最低的酒精浓度（mg/100ml）是5最高的达到101；2小时内，最低的酒精浓度（mg/100ml）是29；3小时内，只有14人的酒精浓度（mg/100ml）低于20；4小时内，38人的酒精浓度（mg/100ml）高于20；5小时内，还有17人的酒精浓度（mg/100ml）高于28人的酒精浓度在6。
八．一支葡萄酒的酒精含量是多少
1．一般来讲，红葡萄酒的酒精度是11～15度之间，因为超过16度酵母菌会全部杀死。而白葡萄酒的酒精度是从5～15度之间，因为很多时候白葡萄酒不是完全发酵的，残留的糖分会让酒的风味更佳。
九．喝多少红酒算酒驾？
1．酒驾的标准不是你喝了多少酒，而是以血液中酒精含量为标准的。血液酒精含量超过20mg/ml，但不足80mg/ml的为酒驾，达到或超过80mg/ml为醉驾。
2．“饮多少酒及饮酒后多长时间驾车是安全的”这一论题，是因人而异的。乙醇代谢动力学的研究表明，酒精完全排出的时间受很多因素的影响，很难划定一个标准的醒酒安全期。
3．酒精的吸收与许多因素有关，如人体内乙醛脱氢酶分泌的多少，胃充盈状态、酒浓度、饮酒量及饮酒速度等。比如胃内充盈时饮酒可延缓酒精的吸收。
4． 据实验显示，饮用50ml乙醇后，大部分人在8小时后血液中就检测不出乙醇。但个人对酒精的耐受程度不同，一些酒量大的人可能只是对酒精的耐受程度比较高，酒后反应不是很明显，但这并不表示血液中已经没有酒精存在。
十．葡萄酒酒精含量知多少
1．葡萄酒酒精含量一般在16度以内。正常的发酵葡萄酒，酒精度发酵到116度，酵母的作用就会被抑制了，酒精度不会再增高。
