一.红酒的保质期大概多长时间?
1.价格,通常来讲500元人民币一下一瓶的酒没什么可储存性,大多数可以直接去喝了。看产地,一般来讲新世界国家(美国、澳大利亚、智力、南非、阿根廷、中国等等)的葡萄酒没什么长期存放的必要,它们大多数都是可以直接饮用的,即使存放一定的时间也没什么变化。
2.而旧世界国家(法国、西班牙、意大利、德国)的酒有存放的必要。很多好酒一定要存放10-15年甚至更常时间才到它们的“最佳饮用时间”。
3.过早饮用没有“成熟”的葡萄酒反而效果感觉不好。看级别,大多数国家或者酒庄的葡萄酒产品都有自己的级别,肯定是级别越高的越适合存放,级别越低越没有存放的必要。
二.进口红酒保质期
1. 列级酒庄酒的存储时间肯定要比波尔多大产区酒长的多,特别是极优年份的顶级名庄酒,比如1945年的木桐,储藏环境好的话可以放个100年。
2. 法国葡萄酒一般达到AOC级别的,保存10年问题都不大。背面中文标签是进关后,中国的进口商贴上去的,不过这个标签要通过中国海关商检审核通过后才能贴。
3.一般进口酒保质期写10年,中国海关都是认可的,所以进口酒背面中文标签多是写的10年。如果保质期要写上20年或是更长的年份,碰到比较严格的海关人员的话,就必须国外酒商提供证明。
4.但往往国外在装箱的时候,因这个保质期证明不属于清关必须材料,在法国也没有葡萄酒保质期的说法,所以一般都没有提供。
5.我有次进的一个货柜,里面多是小产区村庄级别酒,按照这个级别的品质,存储环境好的话,发个20年是不会有任何问题的,当时我提供的中文标签保质期也是写的20年,但是由于需要国外酒庄提供证明,当时急着清关,没办法,还是将标签整改改为10年。
6.反正10年也够用了。 至于杜哈美隆没有保质期,我可以明确的告诉你,你看到的那瓶是水货。水货并不绝对是假货,只是说并没有通过国内正当贸易入关报税的酒。
7.在大陆报关需要14%的关税、17%的增值税和10%的消费税,虽然比以前是降了不少,但是对于进口商来说还是能免则免。
8.杜哈美隆酒庄属于罗斯才尔德。拉菲旗下产业,其本身也是1855分级4级酒庄。像这种列级酒庄酒的价格在法国已经价值不菲,多在几十欧元以上,碰到一些顶级名庄酒甚至几百上千欧元。
9.这样算下来的入关税金就是一个相当大的数字。而在香港,葡萄酒是免税的,所以国内基本上所有酒商的名庄酒都是通过香港渠道流向大陆市场的。
10.国内进口商只会通过正规贸易渠道进极少的一部分名庄酒,多是用来获取相同品名的检验检疫证明以及相关海关报关证明,用以应付工商以及相关部门的检查,或是进入一些大型卖场和超市销售。
11.如果按照正常贸易渠道报关进口名庄酒的话,到中国口岸的价格往往就已经超过了市场价格。没有酒商会这样操作的,所以绝大部分的名庄酒都是来自香港逃税后的水货。
12.这些水货当然不会有中文标签,就更谈不上在上面注明保质期了,即使有中文标签的,也是很大部分酒商私下贴的。
13.当然要购买这些水货遇到假货的可能性还是比较大的,所以必须要相当专业的鉴别能力和去信用度比较高的商家去购买。
三.红酒有保质期么
1.在人们的印象中,酒,尤其是白酒存放得越久味道就越香,事实真并非如此。不是所有的酒都可以无限期地存入,如黄酒、葡萄酒、红酒、果酒等都有保质期,过了保质期还是不喝为好。
2.另外,人们对陈年酒的认识是错误的,真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒,而不是家里用瓶密封的酒,装瓶后的酒最好在三年内喝完,存放时间过长即使不变质,也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。
3. 国外再差的红酒也没有写保质期,完全是国内的硬性要求! 其实红酒并不是越老越好,一般还是需要一个成熟期的,但也就是1至5年,中档以上的名牌酒可以放置5年以上,但一般也不超过10年(法国一些顶级酒庄的名牌可以陈20年左右),具体时间要看年鉴,各个产地的每一年的情况不同的。
4.当然过了时间红酒也不会“坏掉”,而是平淡无味了。 至于100%的纯100%的纯葡萄汁就是国内的特色了,因为有太多的厂家用糖水替代葡萄汁发酵!
5. 温度要在5到15度之间,湿度要在50到80之间,瓶子要平放,否则塞子会干掉并发霉。还要避光避震,说实话你家要是没有地下室或者专门存放红酒的冰箱,那是不适宜长期保存红酒的。
6. 再有,红酒并不是越陈越好,总会有个时间上的高点的。法国红酒的年鉴里,98年并不是个好年头。那么你的红酒如果不是顶级酒庄出的话,现在喝就正好。
四.为什么葡萄酒有保质期啊
1.葡萄酒属于究竟饮料,是没有保质期的;但是不同的酒都有他的最佳饮用期,如果过了最佳饮用期再喝,这个葡萄酒就会很难喝;一般葡萄的白葡萄酒的最佳饮用期是1-2年,一般红葡萄酒的最佳饮用期是2-3年;法国顶级酒庄最好红酒,象罗曼尼康帝、彼得绿堡、拉菲堡、伊甘酒庄等顶级的葡萄酒可以储存40-50年再喝,具有极好陈年能力。
2.葡萄酒最佳的储存温度是14-16度,湿度是60-70%,必须避光、防震;葡萄酒打开以后最好即使喝完。
3.如果一次喝不完,可以用专门的塞子塞好瓶口,放在冰箱中存放,但是最多也只能保存5-7天,而且酒的香气、风味都会变差。
五.罗斯伯格红酒保质期是多长时间,买了一箱生产日期是2013年八月份的,不知道到年底能不能喝
年底应该能喝,只要没有保存很差就行。一般的葡萄酒2-3年内喝掉就是了。
六.红堡特制干红葡萄酒的保质期是多久??
1.不开封,存放于干燥阴暗,不见光的地方,可以保存8-10年,开封后,可以保存5-7天。葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。
2.通常分红葡萄酒和白葡萄酒,气泡酒,三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成;后者是葡萄汁发酵而成的。英文名;Wine。
七.红堡特制干红葡萄酒的保质期是多久??
高档酒的保质期为几十年国产葡萄酒一般可以保存达8年左右葡萄酒是有生命的 在保存过程中 其风味和成分也会不断变化依葡萄品种也有不同4-5年左右为最佳饮用时期建议您平时横着放 避光通风处保存
八.自酿葡萄酒的保质期是多长时间?为什么?
1.着看你做如何处理和保藏了?如果添加了亚硫酸及抗氧化剂,同时如果你经过冷冻处理,而且在恒温、低温下保藏,密封严实话,两三年甚至十年都没问题。
2.如果以上都做不到,那么时间就不会长。最简单的就是你在冰箱冷冻,通常温度在零下6度一个月,把上清液抽出密封保存,也可以两三年。
九.问 我这瓶红酒大概能存多长时间,多长时间喝合适,好不好。懂酒的来。
1.就酒庄的级别来说,只是波尔多左岸梅多克区的中级酒庄(不属于列级酒庄,是比左岸的61家1-5级列级酒庄还要低一个级别的分级酒庄),酒庄译名叫圣-海拉尔堡(Chateau Saint Hilaire ),酒本身的等级也只是最低一级的普通餐酒。
2.这酒甚至都不是在酒庄里装瓶的,而是在波尔多右岸的圣-热尔韦(吉伦特省)st-gervais-gironde装瓶的。
3.由于只是普通的餐酒,所以95年的酒早就已经过了适饮期,趁早喝了吧,如果喝起来酸涩度较高,那说明酒已经变质不能喝了。
十.柏龙城堡干红葡萄酒能放多久
这款酒属于入门级的进口葡萄酒,最佳适饮期是在灌装日期的2-3年内,保质期是10年。