茅台酒瓶盖怎么去掉，塑料白酒盖子上的漆样字体有办法洗掉吗

用甲苯或者乙丙醇擦，记住要用少量擦，不能在瓶盖上停留时间长了，不然的话甲苯会烧坏瓶盖

用刀刮再看看别人怎么说的。

可以用砂纸轻轻摸掉，效果一样

汽油或油漆稀释剂

想将茅台酒开瓶，可以拉动酒瓶上的红色带子，将茅台酒表面的塑料膜去除，然后将盖子逆时针拧动，即可将茅台酒打开，茅台酒按照酒精度数可以分为三种，按照酒质可以分为五种，保存时要将其放在遮阴环境中，避免口感变差。

1撕掉金属箔2去掉瓶口的金属网，同时用拇指按住瓶塞3将瓶身倾斜45度，用另一只手握住瓶底转动瓶身，记得是转动瓶身而不是瓶身4转动的时候会感觉到气流顶起瓶塞5当瓶塞离开瓶身时，会听到轻微的一升气流声，酒就打开了

我会继续学习，争取下次回答你再看看别人怎么说的。

一定要用凉水来清洗。记住了。用热水，就会有酒味，很难去掉的。用凉水清洗一两遍就可以用了，因为白酒瓶本身白酒就有消毒作用的。

首先可以肯定的说装过白酒的玻璃瓶能用来装食用油。因为玻璃釉是不会透气的，不能够吸收白酒，同时白酒的主要成分是乙醇和水，我们通常受用乙醇来消毒，所以装过白酒的玻璃瓶能用来装食用油。

正常。 白酒在冬季生产，密封非常好，春、夏季气温高，多少会有一点膨胀，把外盖去掉，因瓶子内压力大于外面，内盖弹出是可以实现的。 另外，瓶口与内塞的尺寸不是很配套，出现向外挤压的力也有可能。 所以，满瓶的白酒把盖子拧开内盖一会儿就会弹出来不用担心。

正常。若是包装密封好，盖好内塞会产生一点点压力，这点压力不会导致内塞弹出，但是气温变化，热胀冷缩，特别是这个季节，膨胀时候多，导致酒瓶内壁压力大，弹起内塞情况肯定多。

如果是没有拆封的包装，是正规厂家生产的话，瓶子无酒，有两个缘由：1是瓶盖渗漏，酒箱在生产后颠倒会使酒流失。2是瓶子质量问题，有些小微孔，肉眼视察没注意看不清的，在实际生产中有这样的现象，酒没见了，不知哪里去了，实验后才知道。去除生产时不负责任装有空瓶的现象，以上两种情况也是可能出现的。这样的情况，会在箱内有酒渗漏的痕迹。喝出空瓶，分析是甚么请况后，向经销商索赔，1般都会处理的。

拿到发票或收据到商场补退，若不认帐，就到当地工商所投诉，或打12315投诉。

一、酿酒的器皿 1、酿酒的器皿最好是缸（瓮子），保证足够的酿造空间（酿酒的过程中，器皿不能满，要留有一定的空间），缸口大，也便于将来捞葡萄皮。 2、缸不能是腌过咸菜的，防止在酿酒过程中窜味。 3、缸没有盖子没关系，可以用塑料袋代替注意塑料袋是白色的才行。 二、酿造流程 1、先用开水给缸消毒。 2、将白糖放在缸底（比例：50斤葡萄，7～10斤白糖）建议不要一次放足，放多了可就拿不出来了哦！如果是用两个器皿来酿，更要把握好比例。 3、将烂葡萄捡去，然后将葡萄放在干净的塑料筐里，用花洒轻轻冲洗葡萄，注意不要太过用力，葡萄上的灰色是有益菌有助于发酵，不能为了干净给洗掉哦。 4、用手将葡萄撸下来，放到一个干净的盆子里，用力将葡萄抓烂。 5、将抓烂的葡萄倒进缸里，用木勺或者擀面杖搅匀缸里的葡萄和白糖，密封缸口就OK啦。 6、酿造地点没有规定，建议屋子里，酿造过程和将来储存葡萄酒都避光的。 7、酿造时间约30天左右，期间约2天搅动一次，搅动过程中，将当初没有抓烂的个别葡萄用勺子抿烂，将漂在上面的葡萄皮摁下去，将底部的白糖均匀搅动，保证充分葡萄发酵。 8、搅动过程中，发现没有了开始时的“咝咝”白气，证明酿造接近尾声。 三、过滤与存放。 1、避光的器皿最好，咱们可以买超市的玻璃收纳瓶。2、酒入瓶后，每隔2天左右要开瓶放气，实质是氧化反应，该环节避免瓶盖被顶起或瓶子炸开。

自酿葡萄酒加糖发酵，大多因为葡萄本身含糖量较低，加糖发酵可以使发酵后的葡萄酒酒精度升高，易于保存和提高品质。一般用的是白砂糖，加糖比例在20%左右，混合搅拌一块装入容器即可。加白糖、冰糖、蜂蜜都是可以的，很多网友加白糖，易融化，操作方便。也可以加冰糖发酵葡萄酒，冰糖需要捏碎或砸碎后加入。白砂糖颗粒均匀整齐、糖质坚硬、松散干燥、无杂质，是食糖中含蔗糖最多、纯度最高的品种，也是较易贮存的一种食糖。同重量的冰糖的糖分含量不如白糖的糖分含量高 （也就是说冰糖的纯度低于白糖）， 糖分高易于快速发酵和酒精度数的提高。由此可见，酿酒时，使用白砂糖更易于快速发酵。

区别：一、口感不同黄酒香气浓郁，甘甜味美，风味醇厚。白酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净。二、酿造方法黄酒采用的是低温冷发酵的工艺，黄酒一般发酵都是三个月以上，在酿造方面黄酒的比较原始。白酒采用的是短时间发酵加蒸馏技术，属于较为先进的酿造工艺。三、原料不一样黄酒酿造所用的原料多以小米、黍米、糯米、大米几种为主。白酒所用原料主要以大米、玉米、小麦、高粱等。扩展资料白酒除了饮用外，还有其他功能：减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。参考资料来源：搜狗百科—白酒参考资料来源：搜狗百科—黄酒

1、白酒的定义是：以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。黄酒属于发酵酒类,一般酒精的含量较低,越陈越香是黄酒最显著的特征。2、黄酒是指酿造时间较长的老酒，白酒则是指酿造时间较短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化发酵剂）。白酒是要经过蒸馏设备和技术提高酒精的含量，改善丰富其品味，属于后起的发展，白酒之根在黄酒，故黄酒在中国饮食文化史上据有领先的地位。3、“黄酒”，在明代可能是专门指酿造时间较长、颜色较深的米酒，与“白酒”相区别，明代的“白酒”并不是现在的蒸馏烧酒，如明代有“三白酒”，是用白米、白曲和白水酿造而成的、酿造时间较短的酒，酒色混浊，呈白色。扩展资料：黄酒含丰富的功能性低聚糖，可促进肠道内有益微生物双歧杆菌的生长发育，改善肠道功能、增强免疫力、促进人体健康。黄酒还能够显著提高机体代谢铅的能力，具有很好的排铅作用。米酒，又叫酒酿、甜酒、烧酒(江西人对它的俗称)。古人叫“醴”。米酒是黄酒的一种，所谓米酒只用大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。参考资料来源：搜狗百科——黄酒

区别如下：1、生产工艺：黄酒和白酒的生产工艺不同，黄酒属于发酵酒，而白酒属于蒸馏酒。2、原料不同：黄酒以大米、黍米、粟为原料，而白酒则是淀粉，粮米为主。3、酒精含量：黄酒一般的酒精含量为14%—20%，白酒中的高度酒为40至60度，低度酒为40度以下。扩展资料：鉴别真假白酒的方法：1、查看包装是否整齐完好好的白酒印刷的标签是十分讲究的，印制精美，颜色十分鲜明，并有一定的光泽；而假酒的标签却非常粗糙。如茅台酒，其防伪图案，从不同的角度观察会呈现不同的色泽，而且只能一次性使用，稍有损坏就不能复原。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。2、开盒取物检查瓶盖目前高、中端价位的白酒，大都在瓶盖处使用防伪技术，上面的胶帽在开瓶之后就会被毁掉了，胶帽在不同的光线角度下看上去效果差异较大。这些细节是假厂家难以具备的！3、从酒的度数和透光度上来判断有的假酒包装可以乱真，但是度数会与酒瓶上所标的不符。摇动酒瓶，如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花，堆花时间在15秒钟左右，酒的度数应该是53度—55度；如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数为57度—60度。此外，把酒瓶（指无色或浅色透明的玻璃瓶）慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如有下沉的物质或有云雾状现象，说明酒中杂质多；如酒液不失光不浑浊，没有悬浮物，说明酒的质量较好。参考资料：百度百科-白酒 参考资料: 百度百科-黄酒

黄酒和白酒的生产工艺不同，黄酒属于发酵酒，而白酒属于蒸馏酒。黄酒（Yellow Rice Wine/Shaoxing Wine）是世界上最古老的酒类之一，酵母曲种质量决定酒质。源于中国，且唯中国有之，与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。约在三千多年前，商周时代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。黄酒产地较广，品种很多，著名的有山东即墨老酒、赣州黄先生黄酒，无锡惠泉酒、绍兴状元红、绍兴女儿红、张家港的沙洲优黄、吴江的吴宫老酒、百花漾等桃源黄酒；上海老酒、鹤壁豫鹤双黄、福建闽安老酒、江西九江封缸酒、江苏白蒲黄酒（水明楼）、江苏金坛和丹阳的封缸酒、河南双黄酒、广东客家娘酒、张家口北宗黄酒和绍兴加饭酒（花雕酒等）、广东珍珠红酒等。黄酒以大米、黍米、粟为原料，一般酒精含量为14%—20%，属于低度酿造酒。黄酒含有丰富的营养，含有21种氨基酸，其中包括有数种未知氨基酸，而人体自身不能合成必须依靠食物摄取8种必需氨基酸黄酒都具备，故被誉为“液体蛋糕”。黄酒是中国的汉族特产，属于酿造酒。在世界三大酿造酒（黄酒、葡萄酒和啤酒）中占有重要的一席。酿酒技术独树一帜，成为东方酿造界的典型代表和楷模。白酒（外文名：Liquor and Spirits），以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色（或微黄）透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带有着全球规模最大、质量最优的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒 [2] 的茅五泸，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。白酒为中国特有的一种蒸馏酒，是世界六大蒸馏酒（白兰地Brandy、威士忌Whisky、伏特加Vodka、金酒Gin、朗姆酒Rum、中国白酒Liquor and Spirits）之一，由淀粉或糖质原料制成酒醅或发酵后经蒸馏而得。白酒又名烧酒、白干，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。优质白酒必须有适当的贮存期。泸型酒至少贮存3～6个月，多在一年以上；汾型酒贮存期为一年左右，茅型酒要求贮存三年以上。酒度一般都在40度以上，40度以下为低度酒。扩展资料：白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。参考资料：搜狗百科- 黄酒搜狗百科-白酒

黄酒和白酒的生产工艺不同，黄酒属于发酵酒，而白酒属于蒸馏酒1、制作方法不同：黄酒是指酿造时间较长的老酒，白酒则是指酿造时间较短的米酒（一般用白曲，即米曲作糖化发酵剂）。白酒是要经过蒸馏设备和技术提高酒精的含量，改善丰富其品味，属于后起的发展，白酒之根在黄酒，故黄酒在中国饮食文化史上据有领先的地位。2、颜色不同：黄酒”，在明代可能是专门指酿造时间较长、颜色较深的米酒，与“白酒”相区别，明代的“白酒”并不是现在的蒸馏烧酒，如明代有“三白酒”，是用白米、白曲和白水酿造而成的、酿造时间较短的酒，酒色混浊，呈白色。3、功效不同：黄酒是医药上很重要的辅料或“药引子”。中药处方中常用黄酒浸泡、烧煮、蒸炙一些中草药或调制药丸及各种药酒，据统计有70多种药酒需用黄酒作酒基配制。黄酒的另一功能是调料。黄酒酒精含量适中，味香浓郁，富含氨基酸等呈味物质，人们都喜欢用黄酒作佐料，在烹制荤菜时，特别是羊肉、鲜鱼时加入少许，不仅可以去腥膻还能增加鲜美的风味。白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇(酒精)。传统认为白酒有活血通脉、助药力、增进食欲、消除疲劳，陶冶情操，使人轻快并有御寒提神的功能。饮用少量低度白酒可以扩张小血管，可使血液中的含糖量降低,促进血液循环，延缓胆固醇等脂质在血管壁的沉积，对循环系统及心脑血管有利。扩展资料白酒：白酒除了饮用外，还有其他功能：减痛：不慎将脚扭伤后，将温白酒涂于伤处轻揉，能舒筋活血，消除疼痛。去腥：手上沾有鱼虾腥味时，用少许清洗，即可去掉腥气味。除腻：在烹调脂肪较多的肉类、鱼类时，加少许白酒， 可使菜肴味道鲜美而不油腻。消苦：剖鱼时若弄破苦胆，立即在鱼肚内抹一点白酒，然后用冷水冲洗，可消除苦味。减酸：烹调菜肴时，如果加醋过多，只要再往菜中倒些白酒，可减轻酸味。去泡：因长途行走或因劳动摩擦手脚起泡时，临睡前把白酒涂于起泡处，次日晨可去泡。增香：往醋中加几滴白酒和少许食盐，搅拌均匀，既能保持醋的酸味，又能增加醋香味。黄酒：黄酒是以粮食为原料，通过酒曲及酒药等共同作用而酿成的，它的主要成分是乙醇，但浓度很低，一般为8%－20%，很适应当今人们由于生活水平提高而对饮料酒品质的要求，适于各类人群饮用。黄酒饮法有多种多样，冬天宜热饮，放在热水中烫热或隔火加热后饮用，会使黄酒变得温和柔顺，更能享受到黄酒的醇香，驱寒暖身的效果也更佳；夏天在甜黄酒中加冰块或冰冻苏打水，不仅可以降低酒精度，而且清凉爽口。一般黄酒烫热喝较常见。原因是黄酒中还含有极微量的甲醇、醛、醚类等有机化合物，对人体有一定的影响，为了尽可能减少这些物质的残留量，人们一般将黄酒隔水烫到60--70度左右再喝，因为醛、醚等有机物的沸点较低，一般在20--35度左右，即使对甲醇也不过65度，所以其中所含的这些极微量的有机物，在黄酒烫热的过程中，随着温度升高而挥发掉，同时，黄酒中所含的脂类芳香物随温度升高而蒸腾。参考资料来源：搜狗百科：白酒参考资料来源：搜狗百科：黄酒