一．如何解析澳大利亚葡萄酒酒标
澳大利亚葡萄酒酒标会标明以下信息：酒庄、商标(Winery/Trade Mark)年份(Vintage)酒款系列(The Range)葡萄品种(Grape Varieties)葡萄产区(Geographical Indication)容量(Volume)产国(Country of Origin)
二．如何识别澳大利亚葡萄酒标
1．澳大利亚主要的葡萄品种为西拉子（shiraz）主要产区中的庄园有：南澳（South Australia）- Penfolds、Wolf Blass西澳（Western Australia）- Leeuwin Estate新南区（New South Wales）- region of small wineries（新南威尔士地区）维多利亚地区(Victoria）- Brown Brothers（布朗兄弟）可以根据这些来判断葡萄酒是否产自这些产区。
三．澳大利亚葡萄酒分级
1．一葡萄酒的等级分类 按照欧盟的有关规定，葡萄酒被分为两大类： －普级餐酒 －特定产区的优质酒（简称VQPRD） 在法国，这两类酒各自分为两小类： ●普级餐酒可以再分成： －本义上的普级餐酒（vins de table） －地区餐酒（vins de pays） ●而在特定产区优质酒中又可再分为： －优良地区餐酒（VDQS） －法定产区葡萄酒（AOC） 1普级餐酒 只要这些酒原产地是法国，不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的，都可称为“法国普级餐酒”。
2．如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成，则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。调配欧盟以外国家的葡萄酒是禁止的。
3．这种酒并不需要特殊允许，但是，它需符合欧盟有关章程所规定的最低的生产要求。在通常的情况下，这些普级餐酒以某个牌子在市场上销售。
4． 2地区餐酒 这些是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒。一种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。
5．它必须符合由法令所规定的严格的产品条件，譬如，每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。
6． 地区餐酒有三种等级： －省命名的地区餐酒 －地区命名的地区餐酒 －大区命名的地区餐酒 这些酒都要经过特别准许的手续，并且要经过成份分析和感官品尝检验，由国家葡萄酒行业管理局（ONIVINS）正式核准。
7． 3优良地区餐酒 这些酒的生产由全国法定产区名称管理局（INAO）严格规定和核准。这一规定还考虑到由有关葡萄酒生产工会授予标签的问题。
8．这些酒必须符合由法令所规定的某些条件：原产地区，葡萄品种，最低酒精含量，最高产量，种植技术，分析标准以及感官品尝检验。
9．优良地区餐酒构成了连接地区餐酒和法定产区葡萄酒的中间环节。 4法定产区葡萄酒 这些酒必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件。
10．法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上，它们都产自那些最享有盛名的地区。这些酒的生产规定比优良地区餐酒还要严格，包括以下这些标准：原产地区，最高限产量，葡萄品种，最低酒精含量，种植方法，分析标准，有时甚至还要加上老化成熟的条件。
四．澳大利亚葡萄酒的等级划分
1．澳大利亚作为新世界葡萄酒的代表性区域，没有制定相应的等级区分而跟旧世界的葡萄酒国家相比（旧世界才有这种葡萄酒等级制度，如法国、德国），“新世界”酒标最上方写上出产红酒的酒厂或酒窖名称，出产年份。
2．“新世界”红酒的酒标很多时候都会记下所用葡萄的名称（大多数为单一葡萄品种酿造）。================================================澳大利亚常见葡萄酒的品种常见的白葡萄酒：Chardonnay霞多丽，Riesling雷司令， Sauvignon Blanc苏维翁-布朗克，Semillion赛美凌常见的红葡萄酒：Cabernet Sauvignon 解百纳-苏维翁， Shriaz设拉子/沙瑞思， Merlot美乐， Pinot Noir黑比诺发泡酒：红葡萄酒和白葡萄酒都可以做成发泡酒甜酒：红、白葡萄酒都可以酿制甜酒玫瑰酒（粉红葡萄酒、半红葡萄酒）：红葡萄酒的一种，通过减少葡萄皮的发酵时间，使酒的颜色呈不同程度的淡红色，口味偏淡。
五．澳大利亚葡萄酒等级有哪些呢？哪里有卖？
1．澳大利亚葡萄酒等级有:品牌之冠（Brand Champions）品牌之冠，是澳大利亚葡萄酒类别中的发动机，是澳大利亚本土及国际市场上容易购买的主流产品。
2．新锐之星（Generation Next）对于为了享受社交气氛、而非仅仅体验葡萄酒特质的人群来说，“新锐之星”葡萄酒可以满足他们的这一要求。
3．区域之粹（Regional Heroes）指那些品种与产地完美结合，例如巴洛萨的设拉子，库拉瓦拉的赤霞珠，克莱尔谷的雷司令，玛格瑞特的赤霞珠。
4．。。。。。，除了品种，同时这些酒又必须是能代表产区特色的，与当地风土，人文很好的结合。澳洲之巅（Landmark Australia）是指那些能够代表澳大利亚葡萄酒最高品质，能够在世界上产生伟大影响力的品牌或酒款。
六．如何从酒标初步辨别澳大利亚葡萄酒的各种信息？
1．“双反”之后，为规避风险，可能有更多的酒商会选择经营新世界葡萄酒对此，世界葡萄酒大师罗伯特·詹姆斯·盖蒂斯（Robert James Geddes）表示，由于澳大利亚人认为生产商是酒质最好的保证，而非人为判定的等级规则，所以目前澳大利亚的酒标只提供引导性说明而非明确的等级划分。
2．这也是为什么澳大利亚葡萄酒总是把产地、生产商和酒质紧密联系在一起的原因。要从酒标上了解澳大利亚葡萄酒，我们就必须先清楚澳洲各产区的状况。
3．其次对于优质产区中的杰出生产商也要有所了解。因为葡萄酒的品质和天气息息相关，所以你还必需了解酒标上关于产区所在位置的天气。
4．如果你在酒标上发现有关于酒庄位置的具体信息，将有助于你判断这个地方的天气。即便是在同一产区，不同酒庄的天气情况也不尽相同。
5．其实澳大利亚葡萄酒的酒标有其规则和含义。首先，酒标上对于产酒地点的描述很粗略的酒一般酒质较差。比如如果酒标上只是注明产自东南澳的酒，其品质就要比标明产自Mudgee（玛吉），Orange and Cowra，Barossa（巴罗萨）或者Clare Valley（嘉利谷）的酒质要差。
6．一些较便宜的酒来自Victoria（维多利亚），Yarra Valley（亚拉河谷）产区和所谓的“酒庄罐装”商标，而另外一些来自Coonawarra（古纳华拉）产区的高品质葡萄酒则采用较大的瓶子，其单一品种的葡萄酒价格也高于混酿型的葡萄酒。
7．另外，Margaret River（玛格丽特河）产区也是很多高品质葡萄酒的故乡，其价格将是最好的向导。
8．最后，了解澳大利亚葡萄酒品质的关键还在于一个专业和广泛品鉴的媒介，比如《澳洲葡萄酒年鉴》。澳大利亚国际酿酒集团中国区代表席康则表示，最简单的就是从酒标上标注的产地来进行初步判断。
9．目前澳大利亚产区非常多，但是政府目前认可的产区只有65个。澳大利亚葡萄酒产区可以分为三级，呈金字塔形状。
10．最低级称为“大区间”，如东南澳大区间（由南澳州、维多利亚州、新南威尔士州组成），一般而言，产地只是标注大区间的酒的品质很一般；中间一级是“产区”，酒标上体现的产地更具体，比如南澳州、维多利亚州、西澳州等，当然产区酒的品质稍好于大产区。
11．最高一级就是“亚产区”，产地具体到村庄，酒的品质一般都非常好。当然，根据产区判断酒的品质不是完全可行的。
七．澳大利亚葡萄酒的等级划分 和产区、主要产的葡萄是什么葡萄、主要品牌是什么。
1．虽然澳大利亚没有、而且还表现出一般地都反对原产地命名管理法的概念，但是在新南威尔士的Hunter Valley（猎人谷）这个地方有一个自发的立案系统。
2．这是一个唯一的简单面受到政府支持的系统。葡萄酒在这里能获得一个或两个封签。这些封签在当时成熟（优等）和有改善质量潜力（标准级）的基础之间区分出优越等级的葡萄酒业。
3．现在，每年的制酒者都举行一次公开的仪式，并在悉尼的议会大厅举办品尝酒会。由省政府给予支持和认可，是对地区内葡萄酒质量的形象改进给予相信。
4． 而绝大部分的其它酒厂则不受任何法规的限制，他们以酿制好酒为出发点，在全国范围内采购原酒，取长补短，进行勾兑，最后构成有品牌特色的相关质量。
5． 澳洲的主产葡萄品种如西拉，梅洛。品牌Hardy’s，Jacob’s Creek，Penfolds，Yellowtai，Wolf Blass，Lindemans，Rosemount。
八．澳大利亚的葡萄酒的分级制度是怎么的？
1．进货渠道只有去外贸公司，建议到上海。青岛等有贸易口岸的城市去找贸易公司实地考察。减少中间环节；不建议用物流，一是易碎品。
2．二是不安全；可以自己拿货；开店资金主要是两个方面：一是店面房租。二是酒的档次。拿威士忌来举例：红方最便宜进价几十块一瓶。
3．黑方就贵些。再贵就是百龄台。芝华士。杰克丹尼。利润一是要看你当地的售价和消费水平。二是能不能找到一级供货商低价拿货；一般可以有卖价50%的利润；希望对你有所帮助！
九．如何从酒标识别澳洲葡萄酒？
1．1）葡萄酒产区。产区通常都标注在葡萄酒的正面。无论是在土壤上还是在气候环境上，每个产区都有自己独特的特点。
2．这些特点相应的影响了葡萄酒中带有的风味和香型。2）葡萄酒品种。葡萄品种则是在正反面都会提及，这是因为葡萄品种能给品酒者提供许多信息。
3．例如设拉子葡萄酒通常都呈现辛辣的口感以及成熟的浆果香型等。3）葡萄酒年份。若是在酒标上注明了葡萄酒的年份，就只能表示这瓶葡萄酒来自某个特定的年份，并不能表示这瓶葡萄酒比不带年份的葡萄酒品质更加。
4．不带年份的葡萄酒是用两年以上的葡萄酒混合而成的，以此来保证葡萄酒稳定的风味。4）酿酒厂商以及原产国。
5．通常在澳洲葡萄酒的酒标上都会标注酿酒厂商的名称以及原产国。例如：澳大利亚产品或者是澳大利亚制造。这么做是为了能让消费者更放心的购买这瓶葡萄酒。
6．5）品尝标注以及酒精含量。通常在酒标的背面都有附带的口感标注，这是为了能让购买者预先知道这款酒的香型以及品尝时间。
7．酒精含量则是标注在酒标的背面，红葡萄酒比白葡萄酒的酒精含量要高，一般是在12%-16%之间，而白葡萄酒的酒精含量就相对来说较低一点，大概在10%-14%左右。
8．名酒汇专业品酒师建议在购买葡萄酒的时候应该先了解一下当地的葡萄酒特色再进行选购。盲目的选择不仅浪费金钱，更有失享受！
十．澳大利亚有严格的葡萄酒等级分类吗？怎么分的？
1．澳大利亚葡萄酒等级分类按照欧盟的有关规定，葡萄酒被分为两大类： －普级餐酒 －特定产区的优质酒（简称VQPRD） 在法国，这两类酒各自分为两小类： ●普级餐酒可以再分成： －本义上的普级餐酒（vins de table） －地区餐酒（vins de pays） ●而在特定产区优质酒中又可再分为： －优良地区餐酒（VDQS） －法定产区葡萄酒（AOC） 普级餐酒 只要这些酒原产地是法国，不论是用来自同一地区还是几个产区的酒调配而成的，都可称为“法国普级餐酒”。
2．如果是由源于欧盟不同国家的酒调配而成，则被称为“来自欧盟不同国家的调配酒”。调配欧盟以外国家的葡萄酒是禁止的。
3．这种酒并不需要特殊允许，但是，它需符合欧盟有关章程所规定的最低的生产要求。在通常的情况下，这些普级餐酒以某个牌子在市场上销售。
4． 地区餐酒 这些是由于产地来源不同而个性化的普级餐酒。一种地区餐酒必须产自于它所标示其名的那个产区。
5．它必须符合由法令所规定的严格的产品条件，譬如，每公顷最高产量、最低酒精度、葡萄品种以及严格的分析标准。
6． 地区餐酒有三种等级： －省命名的地区餐酒 －地区命名的地区餐酒 －大区命名的地区餐酒 这些酒都要经过特别准许的手续，并且要经过成份分析和感官品尝检验，由国家葡萄酒行业管理局（ONIVINS）正式核准。
7． 优良地区餐酒 这些酒的生产由全国法定产区名称管理局（INAO）严格规定和核准。这一规定还考虑到由有关葡萄酒生产工会授予标签的问题。
8．这些酒必须符合由法令所规定的某些条件：原产地区，葡萄品种，最低酒精含量，最高产量，种植技术，分析标准以及感官品尝检验。
9．优良地区餐酒构成了连接地区餐酒和法定产区葡萄酒的中间环节。 法定产区葡萄酒 这些酒必须满足由全国法定产区名称管理局所规定并由法令正式宣布的所有生产条件。
10．法定产区葡萄酒建立在尊重“地方的、忠诚和不变的习俗”的基础之上，它们都产自那些最享有盛名的地区。这些酒的生产规定比优良地区餐酒还要严格，包括以下这些标准：原产地区，最高限产量，葡萄品种，最低酒精含量，种植方法，分析标准，有时甚至还要加上老化成熟的条件。
