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1,2002年买的15年茅台酒礼盒53度酱香型现在能卖多少钱里
1w你好!用灯照照。仅代表个人观点,不喜勿喷,谢谢。你那还有的话2700
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2,进货都是一箱一箱进一箱里面有好多件但是只有箱子上有一个条形
如果你扫描的是单瓶酒瓶身上的条码,应该就是一瓶的价格;如果是一盒酒(无论几瓶)的外包装条码,就是一盒的价格。哥们,别弄到家假的了,茅台本地人厂里拿货 只要是茅台镇的酒哦,扫我头像详细聊聊
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3,我有一瓶飞天茅台是中国贵州茅台酒厂酿制盒上瓶上都有53vol 106
飞天茅台都是普通装的,五年陈酿。朋友,这个你要搞清楚一个问题,年份酒不是说你买酒买了多少年就是多少年的陈酿。多少年的陈酿是指的是茅台酒厂用多少年的母子酒勾兑的,明白?所有你那就是五年陈酿,没啥特别的就是普通的茅台酒!您这瓶是89-90年的375ml的飞天茅台。上有红皮子,里面裹着铁盖。且飞天标的两位飞仙用验钞灯照射能泛出耀眼的分红或者说是橘黄色。看品相如何,还有跑酒的程度。用强光灯可以透过瓶体看到酒线位置。
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4,这种茅台属于什么酒怎么查询真假 上面写53
您好!这个是2005年出的珍品茅台酒鉴别贵州茅台酒的真伪 1、商标、背标采用印钞凹印防伪技术,手模有凹凸感; 2、 背标文字下方的防伪花团内,正看为“茅台酒”,迎光倾斜转动45度变为“MT”; 3、 用验钞紫光灯照射背标文字部分,可见红色企徽图案。 15、30、50年茅台: 1、 商标、背标采用印钞凹印防伪技术,手模有凹凸感; 2、 商标内的防伪花团,正看为年份,迎光倾斜转动45度变为“茅台”字样; 3、 50年商标的四方采用印钞凹印隐形技术,迎光倾斜转动45度,上方出现“茅”“台”,下方出现“M”“T”。 A:瓶盖侧部防伪标: 手持检测器贴近眼部,视线通过检测器,按动开关。会发现至少有一枚银色动感秘文图案MT并随着角度变化忽隐忽现,稍动即逝。彩色反光水印MAOTAI随着不同观察角度呈现不同颜色变换。这个茅台属于2005年珍品茅台礼盒 鉴别真假和普通茅台鉴别方法一样的有防伪序列号的 打电话询问 就知道了你好!看图形,应是飞天茅台,53度代表的是酱香型的高度酒。另外还要看年份,如果是90年代的53度,自己千万别喝了,留着,等着卖个好价钱我的回答你还满意吗~~
5,老五粮液酒回收价格是多少钱一瓶
由于各种原因当前茅台,
五粮液零售价大跌,收藏老酒目前处于低谷,这严重影响了老酒的价格,2004年52度500ML五粮液市值1200元左右。付费内容限时免费查看回答亲你好,一般是批发价的八成左右。比如一瓶酒是2000那么回收就是1600左右。玻璃罩五粮液酒 无瓶扣200 背面有蓝色汉子和英文翻译为出口,-150、玻璃罩五粮液4个角有裂开,有翘痕一律不收。主打产品:生产周期。玻璃五粮液2003-2020年。1、外包装到酒瓶必须只有五粮液三个字。还有酒度数。2、酒精度、52度为代表,高度、低度鉴定点一样。3、看酒花、高度,酒花20秒上下消失(必须达到15秒以上)低度3、5秒消失。4、看里面防伪,标签有金光闪闪有圆圈(打手电)盒子激光二排码雕刻,透光。盒子上拿紫光灯照有二维码。付费内容限时免费查看回答您好,玻璃罩五粮液酒 无瓶扣200 背面有蓝色汉子和英文翻译为出口,-150、玻璃罩五粮液4个角有裂开,有翘痕一律不收。主打产品:生产周期。玻璃五粮液2003-2020年。1、外包装到酒瓶必须只有五粮液三个字。还有酒度数。2、酒精度、52度为代表,高度、低度鉴定点一样。3、看酒花、高度,酒花20秒上下消失(必须达到15秒以上)低度3、5秒消失。4、看里面防伪,标签有金光闪闪有圆圈(打手电)盒子激光二排码雕刻,透光。盒子上拿紫光灯照有二维码。以五粮液为代表的中国白酒。有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾 ,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中,总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀,其酿酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活态酿造延续至今。付费内容限时免费查看回答一般是批发价的八成左右。比如一瓶酒是2000那么回收就是1600左右。玻璃罩五粮液酒 无瓶扣200 背面有蓝色汉子和英文翻译为出口,-150、玻璃罩五粮液4个角有裂开,有翘痕一律不收。主打产品:生产周期。玻璃五粮液2003-2020年。1、外包装到酒瓶必须只有五粮液三个字。还有酒度数。2、酒精度、52度为代表,高度、低度鉴定点一样。3、看酒花、高度,酒花20秒上下消失(必须达到15秒以上)低度3、5秒消失。4、看里面防伪,标签有金光闪闪有圆圈(打手电)盒子激光二排码雕刻,透光。盒子上拿紫光灯照有二维码。以五粮液为代表的中国白酒。有着3000多年的酿造历史,堪称世界最古老、最具神秘特色的食品制造产业之一。五粮液酒产自世界十大烈酒产区之一、中国酒都宜宾 ,以高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种谷物为原料,以古法工艺配方酿造而成,是世界上率先采用五种粮食进行酿造的烈性酒。其多粮固态酿造历史传承逾千年。在五粮液酒的生产过程中,总结提炼出“酿、选、陈、调”四字秘诀,其酿酒古窖池群始于明洪武元年(1368年),活态酿造延续至今单瓶的和整箱的价格都不一样,市场价1000左右,变现就少了
6,关于中秋节的日记二十字
二十字不可能以下是比较长的例文:今天,就是一年一度的中秋节。昨天下午写完日记,我就去了好又多一趟,想看看超市(是怎么迎接中秋佳节的)里中秋节的情况。我走到商场入口时,只见人山人海,热闹非凡。我好不容易挤到了台阶旁边,我突然看到了一个大大的月饼模型,上面刻着小孩子在抢吃月饼时的场景。许多顾客(见了这个模形)都围在旁边欣赏,似乎在赞叹它的(美丽)精致。我顾不得慢慢地看这些,赶紧走上了台阶。“哟,这可怎么进去呀?挤死我了!”我左碰碰右撞撞,才好不容易地跟着人群挤了超市。果然不出我所料,商场真的大变样了!以前,超市(只卖些)用来促销日用品、糖果之类的地方,现在改成卖“中秋用品”了!你瞧啊,哪个地方卖的商品不是关于中秋的?笔直走向前,就是卖月饼的地方了。中秋象征团团圆圆,过中秋肯定得买几盒月饼尝尝。这不,那些叔叔阿姨们正围着货架高高兴兴地选购月饼呢!偏右的地方在卖灯笼、花灯。中秋佳节少了灯笼可不行,那可是中秋节的传统习俗哦。中秋还是我国三大灯节之一,过节一定要玩灯。大人们拉着小孩,选购他们喜爱的花灯,那些小孩一见花灯就可高兴了,没买单就提着玩起来了。我觉得今年的中秋过得没什么意义,妈妈不给我买花灯、灯笼,又没带我去哪儿玩。可晚上爸爸回来后给了我一个惊喜:好几个漂亮的花灯和灯笼!我可高兴了,刚吃完饭就和爸爸、弟弟去天台玩花灯、赏月。今天的月儿特别圆,真像一个大月饼。我和弟弟(坐在地上,)一边看月亮,一边玩着五颜六色的花灯,还不时随着花灯的音乐跳起来,共同度过了这段美好的时光。今年的中秋节真难忘,要是每天都这样那就好了小时候在农村长大,总盼着过节。春节和中秋是家乡最受重视的两个节日。或许是因为那时候生活水平比较低,只有过节时家里才会改善一下生活;或许是一到过节就放假,总会搞一些娱乐活动,自己可以痛痛快快地玩一场;或许两者兼而有之。总之,过节忙的是大人。但大人们忙归忙,每到过节也都有一种心情的放松。当然,最高兴的还是我们这些无忧无虑孩子。 春节的时候,虽然恰逢农闲,但总感觉每年都是忙忙碌碌的。惟独中秋,给人一种特别的欣喜,一种心境的安歇,一种特别的想往。后来想起来,似乎是心绪不同使然。 我喜欢中秋的意境。那既是收获的积蓄,又是收获的开端。说她是积蓄,是由于夏收才过不多时候。说她是开端,是因为秋天迈着她硕果累累的脚步迎面而来,融着人内心即将收获的欣喜。我想惟有经历过乡村生活体验的人,才会有这种情感、心境和内心深切的感受。 我喜欢中秋的意境。圆圆的月光之下, 圆圆的月饼,苹果熟了,鸭梨、葡萄等水果也都上了市。月光下,人们品尝着节日的美食,谈论收获的话题。一边赏月,一边思念身处异乡的亲人。实所谓:“每逢佳节备思亲”。 我喜欢中秋的意境。妈妈每年都要亲手给我们做月饼吃。妈妈做的月饼外观象大饼,很厚实,新鲜的面,新鲜的馅。不管是蒸出来的,还是烙出来的,上面都有用农家的大碗所刻画出来的月的图案,其中又有桂花雕印出的花瓣。馅,也很特别,主料是红塘,里面放些芝麻、清红丝,果仁、葡萄干什么的。新做出的月饼,蒸的,柔软可口,适合老年人;烙的,外焦里嫩,年轻人情有独钟。你看,新端上来的月饼,热气腾腾,一股清香味道儿扑面而来,真令人垂涎欲滴! 多少年过去了,虽然现在市场上的月饼琳琅满目,各种瓜果一应俱全,但是我还是喜欢吃妈妈做的月饼。月饼的花纹虽然没有太多变化,但是花纹总是那么的清晰,那么均匀,那么好看。所以一赶上中秋过节回家,总要吃上两大块儿,觉得好香、好甜……。 我喜欢中秋的意境,因为从餐桌上我看到了祖国经济的发展,人民生活的水平变迁。 你看,农家餐桌上,除家禽肉类,传统的蔬菜等食品外,越来越多的餐桌上,出现了越来越多的肉类、蔬菜、海鲜。 “无酒不成筵席”,喜庆的日子,中国人总要饮一点酒。过去,多是二锅头等高度白酒,现在
人头马、茅台等
国宴酒也堂而煌之地上了百姓的餐桌。这些都预示着祖国经济的崛起,百姓日子的红火。经过二十多年的改革开放,小康生活不再是蓝图上的规划和设想,而是逐渐成为千家万户实实在在的生活写真。 我喜欢中秋的意境。她每年都能给我带来新的感受,新的体验,新的收获。我愿意在这种意境中感受亲人的关爱,品味生活的哲理,体会家乡日新月异的变化。 中秋节就就要到了,我希望今年的中秋月更圆、更明,更祈望我的亲人愈加健康、我的家乡愈加美丽、富饶;也从内心起期望祖国更加繁荣、昌盛。或许,这就是我中秋情结的真谛。
7,听说满汉全席共有108道菜分别都是哪些
满汉全席始于清代中叶,是我国一种具有浓郁民族色彩的巨型筵宴。既有宫廷肴馔之特色,又有地方风味之精华,菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。满汉全席菜单1、四到奉:什锦头盒-个、下马点二式(粉果、烟麦)、上汤片儿面每位-盆2、四热荤:鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁3、四冷荤:酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰4、四双拼:菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、露笋拼鸡肉5、四大碗:一品官燕、凤尾大裙翅、象拔虞琴、金钱豹狸6、四中碗:虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素7、四小碗:炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林8、匹每位:月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭9、四烧烤:烧乳猪全体、如意鸡-对、冶尔巴-札、挂炉片皮鸭-对10、四冷素:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌11、四座采:清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿12、八咸点:母子鲜虾饺、鸡肉拉皮卷、云腿馅儿府、蟹肉海棠果、鲜虾扒水饺、百花酿鱼肚、芙蓉鸡粒饺、酥炸鲈鱼条13、八甜点:改瑰煎蛋糕、脆皮菠萝球、奶油灯香酥、莲子蓉方脯、得汁鸳鸯筒、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻14、二甜菜:西瓜盅、雪冻杏仁豆腐15、-面:干烧伊面九寸16、-干饭:白饭17、-稀饭:白粥18、四饭菜:咸蛋、牛乳、咸鱼、炒菜19、-汤:草菇蛋花汤20、四跟汤:酸辣牙(跟外猪)、火腿上汤(跟第一道甜点)、长春汤(跟片皮鸭)、草丛上汤(跟伊面)21、四跟面制品:于层帘(跟乳猪)、片儿烧(跟如意鸡),粑粑(跟片皮鸭)、如意卷(跟哈尔巴)22、-百子桃包:雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手:大红瓜子、炸银杏仁23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂园干24、四糖果:糖莲子、糖冬瓜,糖菊饼,糖椰角25、四蜜果,蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把26、四酸果:酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅27、四生果:苹果、甜橙、荔枝、沙田柚28、四水果:马蹄、莲藕、菱角、望强,望强犬29、四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑满席:乌翅肋巴扇儿、后脖领儿、蒸猪、蒸鸭子、烧猪、烧鸭子、卷肝儿、鹿尾儿、七星大肘盘儿、松千儿、油饹儿汉席:四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤、三甜碗、四点心http://xbook.webhostme.com/四干:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿四鲜:北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝四蜜饯:青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条四冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨三甜碗:莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭四点心:芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵主菜:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃、熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡,炒鸡丁儿、熘鸡块儿、三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨、烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿,拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿、烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹。氽大甲、什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉、红肉锅子,白肉锅子、菊花锅子。野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子、软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子、杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿、什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜、焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿、蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉.氽三样儿、爆三样儿、烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。1、四到奉:什锦头盒-个、下马点二式(粉果、烟麦)、上汤片儿面每位-盆2、四热荤:鸡皮鲟龙、蟹黄鲜菇、玉簪出鸡、夜合虾仁3、四冷荤:酥姜皮蛋、京都肾球、酥炸鲫鱼、凤眼腰4、四双拼:菠萝拼火鹅、北菇拼猪腰、青瓜拼腰花、露笋拼鸡肉5、四大碗:一品官燕、凤尾大裙翅、象拔虞琴、金钱豹狸6、四中碗:虎扣龙藏、仙鹤烩熊掌、银针炒翅、鼎湖上素7、四小碗:炒梅花北鹿丝、红炉烘雪衣、干烧网鲍片、凤入竹林8、匹每位:月中丹桂、舌战群懦、清汤雪耳、鹿羧水鸭9、四烧烤:烧乳猪全体、如意鸡-对、冶尔巴-札、挂炉片皮鸭-对10、四冷素:斋扎蹄、素笋尖、斋面根、素白菌11、四座采:清蒸海鲜、广肚乳鸽、乌龙肘子、灯烧羊腿12、八咸点:母子鲜虾饺、鸡肉拉皮卷、云腿馅儿府、蟹肉海棠果、鲜虾扒水饺、百花酿鱼肚、芙蓉鸡粒饺、酥炸鲈鱼条13、八甜点:改瑰煎蛋糕、脆皮菠萝球、奶油灯香酥、莲子蓉方脯、得汁鸳鸯筒、芝麻凤凰卷、七彩冻香糕、水晶鲜奶冻14、二甜菜:西瓜盅、雪冻杏仁豆腐15、-面:干烧伊面九寸16、-干饭:白饭17、-稀饭:白粥18、四饭菜:咸蛋、牛乳、咸鱼、炒菜19、-汤:草菇蛋花汤20、四跟汤:酸辣牙(跟外猪)、火腿上汤(跟第一道甜点)、长春汤(跟片皮鸭)、草丛上汤(跟伊面)21、四跟面制品:于层帘(跟乳猪)、片儿烧(跟如意鸡),粑粑(跟片皮鸭)、如意卷(跟哈尔巴)22、-百子桃包:雀鹿蜂猴百子寿桃全座。二分手:大红瓜子、炸银杏仁23、四京果:提子干,酥核桃、杏脯肉、桂园干24、四糖果:糖莲子、糖冬瓜,糖菊饼,糖椰角25、四蜜果,蜜金钱桔、蜜柚皮、蜜枣子饯饯枇把26、四酸果:酸沙利、酸荞头、酸子姜、酸青梅27、四生果:苹果、甜橙、荔枝、沙田柚28、四水果:马蹄、莲藕、菱角、望强,望强犬29、四看果:象生香蕉、象生雪梨、象生四季橘、象生潮州柑满席:乌翅肋巴扇儿、后脖领儿、蒸猪、蒸鸭子、烧猪、烧鸭子、卷肝儿、鹿尾儿、七星大肘盘儿、松千儿、油饹儿汉席:四干、四鲜、四蜜饯、四冷荤、三甜碗、四点心http://xbook.webhostme.com/四干:黑瓜子、白瓜子、花生蘸、甜杏仁儿四鲜:北山苹果、深州蜜桃、桂林马蹄、广东荔枝四蜜饯:青梅桔饼、桂花八珍、冰糖山楂、圆肉瓜条四冷荤:全羊肝儿、熘蟹腿儿、白斩鸡、烧排骨三甜碗:莲子粥、杏仁茶、糖蒸八宝饭四点心:芙蓉糕、喇嘛糕、油炸烩子、炸元宵主菜:蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿、烧花鸭、烧雏鸡儿、烧子鹅、卤煮咸鸭、酱鸡、腊肉、松花、小肚儿、晾肉、香肠、什锦苏盘、熏鸡、白肚儿、清蒸八宝猪、江米酿鸭子、罐儿野鸡、罐儿鹌鹑、卤什锦、卤子鹅、卤虾、烩虾、炝虾仁儿、山鸡、兔脯、菜蟒、银鱼、清蒸哈什蚂、烩鸭腰儿、烩鸭条儿、清拌鸭丝儿、黄心管儿、焖白鳝、焖黄鳝、豆鼓鲇鱼、锅烧鲇鱼、烀皮甲鱼、锅烧鲤鱼、抓炒鲤鱼、软炸里脊、软炸鸡、什锦套肠、麻酥油卷儿、熘鲜蘑、熘鱼脯儿、熘鱼片儿、熘鱼肚儿、醋熘肉片儿、熘白蘑、烩三鲜、炒银鱼、烩鳗鱼、清蒸火腿、炒白虾、炝青蛤、炒面鱼、炝芦笋、芙蓉燕菜、炒肝尖儿、南炒肝关儿、油爆肚仁儿、汤爆肚领儿、炒金丝、烩银丝、糖熘饹炸儿、糖熘荸荠、蜜丝山药、拔丝鲜桃、熘南贝、炒南贝、烩鸭丝、烩散丹、清蒸鸡、黄焖鸡、大炒鸡、熘碎鸡、香酥鸡,炒鸡丁儿、熘鸡块儿、三鲜丁儿、八宝丁儿、清蒸玉兰片、炒虾仁儿、炒腰花儿、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸海耳、浇田鸡、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸葱、炸排骨、烩鸡肠肚儿、烩南荠、盐水肘花儿,拌瓤子、炖吊子、锅烧猪蹄儿、烧鸳鸯、烧百合、烧苹果、酿果藕、酿江米、炒螃蟹。氽大甲、什锦葛仙米、石鱼、带鱼、黄花鱼、油泼肉、酱泼肉、红肉锅子,白肉锅子、菊花锅子。野鸡锅子、元宵锅子、杂面锅子、荸荠一品锅子、软炸飞禽、龙虎鸡蛋、猩唇、驼峰、鹿茸、熊掌、奶猪、奶鸭子、杠猪、挂炉羊、清蒸江瑶柱、糖熘鸡头米、拌鸡丝儿、拌肚丝儿、什锦豆腐、什锦丁儿、精虾、精蟹、精鱼、精熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、清拌蟹肉、蒸南瓜、酿倭瓜、炒丝瓜、焖冬瓜、焖鸡掌、焖鸭掌、焖笋、熘茭白、茄干儿晒卤肉、鸭羹、蟹肉羹、三鲜木樨汤、红丸子、白丸子、熘丸子、炸丸子、三鲜丸子、四喜丸子、氽丸子、葵花丸子、饹炸丸子、豆腐丸子、红炖肉、白炖肉、松肉、扣肉、烤肉、酱肉、荷叶卤、一品肉、樱桃肉、马牙肉、酱豆腐肉、坛子肉、罐儿肉、元宝肉、福禄肉、红肘子、白肘子、水晶肘子、蜜蜡肘子、烧烀肘子、扒肘条儿、蒸羊肉、烧羊肉、五香羊肉、酱羊肉.氽三样儿、爆三样儿、烧紫盖儿、炖鸭杂儿、熘白杂碎、三鲜鱼翅、栗子鸡、尖氽活鲤鱼、板鸭、筒子鸡。满汉全席起源满汉全席始于清代中叶,是我国一种具有浓郁民族色彩的巨型筵宴。既有宫廷肴馔之特色,又有地方风味之精华,菜点精美,礼仪讲究,形成了引人注目的独特风格。满汉全席原是官场中举办宴会时满人和汉人合作的一种全席。最好的公开使用场合,是科举考试结束后地方官史宴请主考官的时候。主人是地方上最高官员,客人是钦差大臣;主客之间往往又是“门生故旧”,因此满汉全席上的菜点都是菜其精细而丰盛的。入席时大小官员一律顶戴朝珠,身着公服就座。筵席的场面、规模、等级、陪宴人员的职位、供应筵席用的烹饪原料及果、酒的品种和数量等等。都有严格的规定。官府中举办满汉全席时首先要奏乐,鸣炮,行礼恭迎宾客入座。客人入座后由待者上进门点心。进门点心有甜、咸两种,并有干、稀之别。进门点心之后是三道茶,如清茶、香茶、炒米茶,然后才正式入席。满汉全席上菜公冷菜、头菜、炒菜、饭菜、甜菜、点心和水果等,一般起码一百零八种,一般分三天吃完。满汉全席取材广泛,用料精细。山珍海味无所不包。烹饪技艺精湛,富有地方特色。突出满族菜点特殊风味,擅于烧烤、火锅、涮锅,又显示汉族烹调特色,扒、炸、炒、溜、烧等皆备,菜品口味也极丰富。满汉全席滥觞于京,推及各地,天津、广东、湖北、东北、四川、扬州等地都有满汉全席。蒙古亲藩宴此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的
御宴。一般设宴天正大光明殿,由满族一、二品大臣坐陪。历代皇帝均重视此宴,每年循例举行。而受宴的蒙古亲族更视此宴为大福,对皇帝在宴中所例赏的食物十分珍惜。《清稗类钞*蒙人宴会之带福还家》一文中说:“年班蒙古亲王等入京,值颁赏食物,必之去,曰带福还家。若无器皿,则以外褂兜之,平金绣蟒,往往汤汁所沾需,淋漓尽,无所惜也。”茶台茗叙 :古乐伴奏-满汉侍女敬献白玉奶茶到奉点心 :茶食刀切 杏仁佛手 香酥苹果 合意饼攒盒一品 :龙凤描金攒盒龙盘柱 (随上乾果蜜饯八品)四喜乾果 虎皮花生 怪味大扁 奶白葡萄 雪山梅四甜蜜饯 蜜饯苹果 蜜饯桂圆 蜜饯鲜桃 蜜饯青梅奉香上寿: 古乐伴宴-焚香入宴前菜五品: 龙凤呈祥 洪字鸡丝黄瓜 福字瓜烧里脊 万字麻辣肚丝 年字口蘑发菜饽饽四品: 御膳豆黄 芝麻卷 金糕 枣泥糕酱菜四品: 宫廷小黄瓜 酱黑菜 糖蒜 腌水芥皮敬奉环浆: 音乐伴宴-满汉侍女敬奉贵州茅台膳汤一品: 龙井竹荪御菜三品: 凤尾鱼翅 红梅珠香 宫保野兔饽饽二品: 豆面饽饽 奶汁角御菜三品: 祥龙双飞 爆炒田鸡 芫爆仔鸽御菜三品: 八宝野鸭 佛手金卷 炒墨鱼丝饽饽二品: 金丝酥雀 如意卷御菜三品: 绣球乾贝 炒珍珠鸡 奶汁鱼片御菜三品: 干连福海参 花菇鸭掌 五彩牛柳饽饽二品: 肉未烧饼 龙须面烧烤二品: 挂炉山鸡 生烤狍肉 随上荷叶卷 葱段 甜面酱御菜三品: 山珍刺龙芽 莲蓬豆腐 草菇西兰花膳粥一品: 红豆膳粥水果一品: 应时水果拼盘一品告别香茗: 信阳毛尖廷臣宴廷臣宴于每年上元后一日即正月十六日举行,是时由皇帝亲点大学士,九卿中有功勋者参加,固兴宴者荣殊。宴所设于奉三无私殿,宴时循宗室宴之礼。皆用高椅,赋诗饮酒,每岁循例举行。蒙古王公等皆也参加。皇帝籍此施恩来拢络属臣,而同时又是廷臣们功禄的一种像徵形式。丽人献茗:狮峰龙井乾果四品:蜂蜜花生 怪味腰果 核桃粘 苹果软糖蜜饯四品:蜜饯银杏 蜜饯樱桃 蜜饯瓜条 蜜饯金枣饽饽四品:翠玉豆糕 栗子糕 双色豆糕 豆沙卷酱菜四品:甜酱萝葡 五香熟芥 甜酸乳瓜 甜合锦前菜七品:喜鹊登梅 蝴蝶暇卷 姜汁鱼片 五香仔鸽 糖醋荷藕 泡绿菜花 辣白菜卷膳汤一品:一品官燕御菜五品:砂锅煨鹿筋 鸡丝银耳 桂花鱼条 八宝兔丁 玉笋蕨菜饽饽二品:慈禧小窝头 金丝烧麦御菜五品:罗汉大虾 串炸鲜贝 葱爆牛柳 蚝油仔鸡 鲜蘑菜心饽饽二品:喇嘛糕 杏仁豆腐御菜五品:白扒广肚 菊花里脊 山珍刺五加 清炸鹌鹑 红烧赤贝饽饽二品:绒鸡待哺 豆沙苹果御菜三品:白扒鱼唇 红烧鱼骨 葱烧鲨鱼皮烧烤二品:片皮乳猪 维族烤羊肉 随上薄饼 葱段 甜酱膳粥一品:慧仁米粥水果一品:应时水果拼盘一品告别香茗:珠兰大方万寿宴万寿宴是清朝帝王的寿诞宴,也是内廷的大宴之一。后妃王公,文武百官,无不以进寿献寿礼为荣。其间名食美馔不可胜数。如遇大寿,则庆典更为隆重盛大,系派专人专司。衣物首饰,装潢陈设,乐舞宴饮一应俱全。光绪二十年十月初十日慈禧六十大寿,于光绪十八年就颁布上谕,寿日前月余,筵宴即已开始。仅事前江西烧造的绘有万寿无疆字样和吉祥喜庆图案的各种釉彩碗、碟、盘等瓷器,就达二万九千一百七十余件。整个庆典耗费白银近一千万两,在中国历史上是空前的。丽人献茗:庐山云雾乾果四品:奶白枣宝 双色软糖 糖炒大扁 可可桃仁蜜饯四品:蜜饯菠萝 蜜饯红果 蜜饯葡萄 蜜饯马蹄饽饽四品:金糕卷 小豆糕 莲子糕 豌豆黄酱菜四品:桂花辣酱芥 紫香乾 什香菜 暇油黄瓜攒盒一品:龙凤描金攒盒龙盘柱 随上五香酱鸡 盐水里脊 红油鸭子 麻辣口条桂花酱鸡 蕃茄马蹄 油焖草菇 椒油银耳前菜四品: 万字珊瑚白菜 寿字五香大虾 无字盐水牛肉 疆字红油百叶膳汤一品: 长春鹿鞭汤御菜四品: 玉掌献寿 明珠豆腐 首乌鸡丁 百花鸭舌饽饽二品: 长寿龙须面 百寿桃御菜四品: 参芪炖白凤 龙抱凤蛋 父子同欢 山珍大叶芹饽饽二品: 长春卷 菊花佛手酥御菜四品: 金腿烧圆鱼 巧手烧雁鸢 桃仁山鸡丁 蟹肉双笋丝饽饽二品: 人参果 核桃酪御菜四品: 松树猴头蘑 墨鱼羹 荷叶鸡 牛柳炒白蘑烧烤二品: 挂炉沙板鸡 麻仁鹿肉串膳粥一品: 稀珍黑米粥水果一品: 应时水果拼盘一品告别香茗: 茉莉雀舌毫九白宴九白宴始于康熙年间。康熙初定蒙古外萨克等四部落时,这些部落为表示投诚忠心,每年以九白为贡,即:白骆驼一匹、白马八匹。以此为信。蒙古部落献贡后,皇帝高御宴招待使臣,谓之九白宴。每年循例而行。后来道光皇帝曾为此作诗云:“四偶银花一玉驼,西羌岁献帝京罗。”丽人献茗: 熬乳茶乾果四品: 芝麻南糖 冰糖核桃 五香杏仁 菠萝软糖蜜饯四品: 蜜饯龙眼 蜜饯莱阳梨 蜜饯菱角 蜜饯槟子饽饽四品: 糯米凉糕 芸豆卷 鸽子玻璃糕 奶油菠萝冻酱菜四品: 北京辣菜 香辣黄瓜条 甜辣乾 雪里蕻前菜七品: 松鹤延年 芥茉鸭掌 麻辣鹌鹑 芝麻鱼 腰果芹心 油焖鲜蘑 蜜汁蕃茄膳汤一品: 蛤什蟆汤御菜一品: 红烧麒麟面热炒四品: 鼓板龙蟹 麻辣蹄筋 乌龙吐珠 三鲜龙凤球饽饽二品: 木犀糕 玉面葫芦御菜一品: 金蟾玉鲍热炒四品: 山珍蕨菜 盐煎肉 香烹狍脊 湖米茭白饽饽二品: 黄金角 水晶梅花包御菜一品: 五彩炒驼峰热炒四品: 野鸭桃仁丁 爆炒鱿鱼 箱子豆腐 酥炸金糕饽饽二品: 大救驾 莲花卷烧烤二品: 持炉珍珠鸡 烤鹿脯膳粥一品: 莲子膳粥水果一品: 应时水果拼盘一品告别香茗: 洞庭碧螺春千叟宴千叟宴始于康熙,盛于乾隆时期,是清宫中的规模最大,与宴者最多的盛大御宴。康熙五十二年在阳春园第一次举行千人大宴,玄烨帝席赋《千叟宴》诗一首,固得宴名。乾隆五十年于乾清宫举行千叟宴,与宴者三千人,即席用柏梁体选百联句。嘉庆元年正月再举千叟宴于宁寿宫皇极殿,与宴者三千五十六人,即席赋诗三壬余首。后人称谓千叟宴是“恩隆礼洽,为万古未有之举”。丽人献茗:君山银针乾果四品:怪味核桃 水晶软糖 五香腰果 花生粘蜜饯四品:蜜饯桔子 蜜饯海棠 蜜饯香蕉 蜜饯李子饽饽四品:花盏龙眼 艾窝窝 果酱金糕 双色马蹄糕酱菜四品:宫廷小萝葡 蜜汁辣黄瓜 桂花大头菜 酱桃仁前菜七品:二龙戏珠 陈皮兔肉 怪味鸡条 天香鲍鱼 三丝瓜卷 虾籽冬笋 椒油茭白膳汤一品:罐焖鱼唇御菜五品:沙舟踏翠 琵琶大虾 龙凤柔情 香油膳糊 肉丁黄瓜酱饽饽二品:千层蒸糕 什锦花篮御菜五品:龙舟镢鱼 滑溜贝球 酱焖鹌鹑 蚝油牛柳 川汁鸭掌饽饽二品:凤尾烧麦 五彩抄手御菜五品:一品豆腐 三仙丸子 金菇掐菜 溜鸡脯 香麻鹿肉饼饽饽二品:玉兔白菜 四喜饺烧烤二品:御膳烤鸡 烤鱼扇野味火锅:随上围碟十二品一品 : 鹿肉片 飞龙脯 狍子脊 山鸡片野猪肉 野鸭脯 鱿鱼卷 鲜鱼肉刺龙牙 大叶芹 刺五加 鲜豆苗膳粥一品:荷叶膳粥水果一品:应时水果拼盘一品告别香茗:杨河春绿节令宴节令宴系指清宫内廷按固定的年节时令而设的筵宴。如:元日宴、元会宴、春耕宴、端午宴、乞巧宴、中秋宴、重阳宴、冬至宴、除夕宴等,皆按节次定规,循例而行。满族虽有其固有的食俗,但入主中原后,在满汉文化的交融中和统治的需要下,大量接受了汉族的食俗。又由于宫廷的特殊地位,逐使食俗定规详尽。其食风又与民俗和地区有着很大的联系,故,腊八粥、元宵、粽子、冰碗、雄黄酒、重阳糕、乞巧饼、月饼等仪器在清宫中一应俱全。丽人献茗:福建乌龙乾果四品:奶白杏仁 柿霜软糖 酥炸腰果 糖炒花生蜜饯四品:蜜饯鸭梨 蜜饯小枣 蜜饯荔枝 蜜饯哈蜜杏饽饽四品:鞭蓉糕 豆沙糕 椰子盏 鸳鸯卷酱菜四品:麻辣乳瓜片 酱小椒 甜酱姜牙 酱甘螺前菜七品:凤凰展翅 熊猫蟹肉 虾籽冬笋 五丝洋粉 五香鳜鱼 酸辣黄瓜 陈皮牛肉膳汤一品:罐煨山鸡丝燕窝御菜五品:原壳鲜鲍鱼 烧鹧鸪 芜爆散丹 鸡丝豆苗 珍珠鱼丸饽饽二品:重阳花糕 松子海罗干御菜五品:猴头蘑扒鱼翅 滑熘鸭脯 素炒鳝丝 腰果鹿丁 扒鱼肚卷饽饽二品:芙蓉香蕉卷 月饼御菜五品:清蒸时鲜 炒时蔬 酿冬菇盒 荷叶鸡 山东海参饽饽二品:时令点心 高汤水饺烧烤二品:持炉烤鸭 烤山鸡 随上薄饼 甜面酱 葱段 瓜条萝葡条 白糖 蒜泥膳粥一品:腊八粥水果一品:应时水果拼盘一品告别香茗:杨河春绿