一．水果酒有哪些
1．水果酒有如下种类：菠萝酒。是由菠萝密封浸泡，发酵而成的酒精饮料，有清热解渴，消暑提神，化食止泻的功效。
2．梅子酒。是以梅子于蒸馏酒里长时间浸泡入味的一种浸泡酒，主要原料为青梅、冰糖、麦芽糖。梅子酒兼容水果酒的果香甜柔和蒸馏酒的浓烈，味道酸甜，具有促进新陈代谢、延缓衰老等功效。
3．葡萄酒。是以葡萄为原料酿造的一种果酒。其酒精度高于啤酒而低于白酒。营养丰富，保健作用明显。杨梅酒。是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。
4．味香甜，含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。桃子酒。是以桃子、高度白酒、冰糖或白糖为主材的饮品名。
5．味道芳香甜美，饮用效果极佳。水果酒是用水果本身的糖分被酵母菌发酵成为酒精的酒，含有水果的风味与酒精。
二．葡萄酒 推荐一款 果味型的
西班牙进口少女多柚桃红葡萄酒这是一款西班牙原瓶进口的甜型酒 以桃红葡萄酒为基酒 加入了新鲜葡萄柚汁我本人超级喜欢这种酸酸甜甜水果味的酒 酒味不大 就像在喝饮料一样入口是饱满的柚子味 还带有柑橘的甜甜的口感 喜欢这两种水果的宝宝们一定要入手回味是柚子皮的味道 稍微带有一点苦 不过我是可以接受的 纯甜酒喝起来也没什么意思哈7度的酒精度刚刚好 不会甜腻 倒也不容易喝醉 适合女生慢慢喝我习惯周末在家吃东西的时候倒一杯配着喝 零食甜点什么的都可以 大家可以参考一下夏天的时候冰镇来喝 冰镇到8-10度拿出来喝一口 口感真的太棒啦
三．果香味红葡萄酒有哪几款？
1．一款葡萄酒通常都会有果香味，例如红葡萄酒中会闻到黑色和红色水果香气；而白葡萄酒主要带有木本类和柑橘类两种果味。
四．哪些葡萄酒以水果为主料
1．法国干红：罗曼尼。康帝（法国勃艮第，也是世界的NO随意1个年份接近10万，且无零售）、柏图斯（波尔多最昂贵的酒，随意1个年份，不低于2万）、拉菲（国内最受追捧的波尔多红酒，国内常见年份，当今已没有低于万元的）、拉图，玛歌，奥比昂，木桐（除拉菲之外的另外4家波尔多左岸“5大”，随年份不同，从数千到数万）。
2．法国干白：奥比昂、玛歌、滴金等，价格数千到上万。法国贵腐甜白：滴金，数千到上万。意大利干红：西斯佳雅，数千。
3．西班牙干红：橡树河畔90890，数千。美国干红：作品1号，2000以上。澳洲干红：奔富葛兰许，4000以上。
五．除了苹果酒，葡萄酒，还有什么酒是水果酿的酒？
1．*春季酿－梅子酒、草莓酒、桃子酒、枇杷酒、杨梅酒、桑椹酒。*夏季酿－樱桃酒、荔枝酒、李子酒、水蜜桃酒、葡萄酒、油桃酒、芒果酒、西瓜酒、龙眼酒、百香果酒、火龙果酒、榴莲酒、酪梨酒。
2．*秋季酿－石榴酒、鸭梨酒、梨子酒、柚子酒、柿子酒、苹果酒。*冬季酿－葡萄柚酒、西红柿酒、奇异果酒、柳橙酒、橘子酒、金桔酒、金枣酒。
3．*四季酿－杨桃酒、芭乐酒、莲雾酒、凤梨酒、木瓜酒、香蕉酒、柠檬酒、椰子酒、莱姆酒、香瓜酒、哈密瓜酒。
六．葡萄酒里为什么有水果的气息
1．葡萄由葡萄梗、葡萄皮、葡萄肉、葡萄籽构成。葡萄酒的风味是由葡萄所含的成份决定的。水和糖是葡萄的最主要成份，这是葡萄能在酵母作用下发酵成葡萄酒的物质基础。
2．酒精是葡萄果实中的糖发酵后的产物。在目前的发酵工艺下，约17克左右的糖，会使每1升的葡萄汁发酵后升高1%的酒精含量。
3．因此，葡萄果实中糖的成份多少，是制约发酵后葡萄酒的酒精度的要素。不过其他成份，如酸、单宁和色素等却形成了葡萄酒的风格。
4．葡萄中酸的含量，对葡萄酒的影响也很大。在葡萄酒中，酸除了平衡口感外，还具有抗氧化，保持葡萄酒鲜美的作用。
5．在味觉感受方面，适度的酸会使葡萄酒甜而不腻，并在口感上平衡酒精、甜度、葡萄的水果风味，从而增加味觉的舒适性。
6．单宁和色素对红葡萄酒的特色和风味作用也是显著的。单宁是很好的抗氧化物质。同时，它的涩味和收敛又造就了葡萄酒丰富的厚重品质。
7．适度而优秀的单宁给人的感受是美妙的。葡萄酒的颜色来源于葡萄中的色素。葡萄的色素则决定着红葡萄酒的颜色气质。
8．芳香物质是造就葡萄酒风味的物质之一，芳香物质越多，葡萄酒的风味就浓厚。尽管单宁、色素和芳香物质在整个葡萄的物质构成中所占比例非常的小。
9．但它们对葡萄酒的特色和风味有着非常显著的贡献。单宁、芳香物质和色素更多地存在于葡萄皮中，因此，有时人们会认为葡萄皮的厚薄会影响葡萄酒的颜色和风味，其实与皮的厚薄无关，关键是三者含量比例。
10．影响葡萄酒品质的因素除酿造技术外，葡萄果中的上述几大要素物质的含量及构成比例起着非常重要的作用。可以说葡萄果中的糖、酸、单宁、芳香物质和色素是判断酿酒葡萄品质的指标性物质。
11．葡萄酒的味道及来源甜味：主要来源于果糖和乙醇，赋予葡萄酒圆润柔和的口感。酸味：来源于葡萄酒中游离的有机酸，赋予葡萄酒清新、爽利的口感。
12．咸味：来源于无机盐，会增强葡萄酒的清爽感。涩味：来源于葡萄酒内的酚类化合物，如单宁。优秀的单宁会使葡萄酒口感更加丰满、浓郁和厚实。
七．水果味的葡萄酒哪个档次比较高一点？
卡思黛乐的菲尝系列葡萄酒，都是水果味，属于中上等，一两百左右
八．花香，水果味的红酒有那种？
1．红酒是中国人对葡萄酒的通称，事实上葡萄酒包括白葡萄酒和红葡萄酒。初学者按照品种去找寻理想风味比较容易。
2．花果香的的话芳香品种雷司令、麝香、琼瑶浆、维欧尼耶等都有愉悦的花香，以上白葡萄酒为主。红葡萄酒的话以内比奥罗酿造的barolo或者优质的勃艮第黑皮诺都有愉悦花香，不过要准备足够的银子。
九．有没有哪种葡萄酒是果香味的？
宁夏凯仕丽酒庄的大地干红葡萄酒有着蓝莓和黑莓的果香，个人觉得很喜欢。
十．求推荐一种口味清甜一点的葡萄酒？最好是水果味的
最近，菲尝(VeRy)系列果味葡萄酒俘获了不少小清新的心，我个人比较倾向于西柚果味的葡萄酒，是桃红葡萄酒与西柚的巧妙组合，亮丽的粉红色彩令人联想起西柚果肉的甜美，喝起来更是清新爽口