一．CAVALIER是什么酒
1．CAVALIER是酒的牌子，中文是：吉百利背标：法国吉百利X。0拨兰地cavalier X。O。 FINEST EXTRA OLD BRANDY不知道是否为这款酒。
二．racari是什么酒？
1．这是罗马尼亚的一个地方叫勒卡里，至于酒名暂时没有查到相关的介绍，可以考虑在确认一下酒名，希望对你有帮助。
2．勒卡里是罗马尼亚的城镇，位于该国南部，距离首府特尔戈维什泰40公里，由登博维察县负责管辖，面积794平方公里，海拔高度131米，2009年人口6，63大多数居民信奉东正教。
三．Castel Casinal 是什么红酒？
卡斯特•卡希诺干红葡萄酒干红葡萄酒 酒色：宝石红边缘带点茶色 色深：较深 清澈：清澈 香气：高 发展：较年轻，有点年纪 干甜：干 酒体：中高 酸度：中高 单宁：中高 味道：中高 回甘：很长
四．sherry是什么样的酒？
1．“雪利酒”是由西班牙语Jerez的英译化而来，在西班牙，它的名字应该是“赫雷斯”酒。而和很多的欧洲名酒的得名规律一样，它也以产地得名。
2．“赫雷斯”是位于西班牙南部海岸的一个小镇，小镇附近富含石灰质的土壤，适于生长品种葡萄巴洛米诺（Palomine），这种白葡萄即为雪利酒的原料。
3．大约酒精浓度／１７％～２０％ 它曾被莎士比亚比喻作「装在瓶子里的西班牙阳光」，可想而知它将带给我们如西班牙阳光般灿烂的欢愉感受，然而若无神奇的Flor与索雷拉系统，雪莉酒将只是平淡无奇的白葡萄酒。
4．在西班牙南部安达鲁西亚地方(Andalucia )，面向卡堤兹海湾之处，就是雪莉酒的出产地。酿造雪莉酒主要以Palomino葡萄为主，另外两个品种是Moscatel Grodo Blanco，以及制造甜酒的Pedro Ximenez，它丰富的天然糖分，使酿出的酒又黑又稠又甜。
5． [编辑本段]雪莉酒分类 雪莉酒有两种不同的种类，分类方法以酿造过程中「开花」或「不开花」为分别。所谓的开花，就是指在酿酒过程中，有些酒的表面会浮上一层白膜。
6．有白膜的称为「开花」，这就是菲瑙（Fino）雪莉，味道不是很甜，但轻快鲜美。另外，「不开花」的就是没有白膜的，称作俄罗洛索（Oloroso），味道浓郁甜美。
7． 轻快、甜美、浓郁，而且酒精浓度不是很高（一般葡萄酒为１２％～１５％） 如果细分则雪莉酒的种类很多，分别是：Fino─不甜。
8．采用 Palomino 种葡萄品种制造，呈淡麦黄色，带有清淡的香辣味。酒精度约为15度。 Manzanilla─不甜。
9．产于海边的圣路卡(Sanlucar)的Fino型不甜酒，因为盐分和湿气的关系，酒质更紧密更为细致。 Amontillado─略甜。
10．Fino进一步成熟的酒，呈琥珀色，带有类似杏仁的香味。酒精度数17度左右。 Oloroso─甜。具醇厚浓郁的独特香味，有甜味和略甜两种，酒精度数18-20左右。
11．浓甜的 Cream 型雪莉即是以此酒为底调制而成。 Cream─甜。以晒干的PX(Perdo Ximenez)葡萄酦酵酿制而成浓黑雪莉酒，若将PX雪莉酒和Oloroso雪莉酒混合，酿出的酒就称为Cream Sherry。
12． [编辑本段]雪莉酒产区 雪莉酒原产于西班牙的安达鲁西西省（Auda Luuia），是世界独产雪莉酒的地方。
13．雪莉酒的风味轻快香甜，是由西班牙的特有酿酒葡萄品种Palomino所酿制。除此之外，雪莉酒的酿制更有别於一般的葡萄酒。
14．雪莉的酿造，是要将它装载橡木桶中，曝晒在艳阳之下。三个月後，就收起来冷冻贮存。由于处理方法的不同，致使葡萄糖的变化也相异於其他葡萄酒，因此雪莉就有一种特殊的风味。
15．雪莉酒的法定产区命名为雪莉酒(Jerez／Xerez／Sherry，即赫雷斯葡萄酒)和桑卢卡尔一德巴拉梅达陈年白葡萄酒(Manzanilla de Sanlucar de Barrameda)，其葡萄种植区就坐落在加的斯省(Provincia de Cadiz)的西端，集中在赫雷斯一德拉弗隆特拉(Jerez de la Frontera)，圣玛利亚港(PuertodcSantaMafia)和桑卢卡尔一德巴拉梅达(Sanlucar de Barrameda)三座城市四周，形成了一个包括沿海地区在内的三角形区域。
16．瓜达尔基维尔河(Rio Guadalquivir)从桑卢卡尔一德巴拉梅达北边流入大西洋。 用途嘛：一个是纯饮，一种是调鸡尾酒。
17． 妙 舞 材料：／3雪莉酒，1／3琴酒，1/3樱桃白兰地，一滴橘子酒。 配制法，把以上材料和碎冰块放进调酒壶内，摇匀，滤进鸡尾酒杯内．用红樱桃点缀。
18． 雪莉鸡尾酒 材料：3／4不带甜味的雪莉酒，1／4法国苦艾酒，一滴橘子调味酒。 配制法：把以上材料和碎冰块放进凋酒杯内，搅匀，滤进鸡尾酒杯内，用牙签穿一枚橄榄作为点缀。
五．camus vsop是什么酒
1．是金花白兰地。下面是她的介绍：Camus卡慕又称金花干邑；由法国CAMUS公司出品，该公司创立于1863年，是法国著名的干邑白兰地生产企业。
2．Camus卡慕所产干邑白兰地均采用自家果园栽种的圣·迪米里翁(Saint emilion)优质葡萄作为原料加以酿制混合而成，等级品种分类除“VSOP”（陈酿）、“Napoleon”（拿破仑）和“XO”（特酿）以外，还包括“Camus Napoleon Extra”卡慕特级拿破仑、“Camus Silver Baccarat” 卡慕嵌银百家乐水晶瓶干邑“Camus Limoges Book”卡慕瓷书（又分为Blue book蓝瓷书 和Burgundy Book红瓷书两种）、“Camus Limoges Drum”卡慕瓷鼓、“Camus Baccarat Crystal Decanter”卡慕百家乐水晶瓶、“Camus Josephine”约瑟芬以及巴雷尔、等多个系列品种。
六．谁知道这个红酒是什么名字 多少钱一瓶
1．应该是Cotes De Francs的红酒吧。。。一个小产区。Château Franc Cardinal是法国卡特龙（在HK叫卡狄龙）。
七．柯南中有哪些酒
1．琴酒Gin，伏特加Vodka，苦艾酒Vermouth，匹斯克Pisko，龙舌兰，卡尔瓦多斯Calvados，基尔Kir，基安蒂Chianti，科恩Korn，雪莉Sherry，黑麦酒Rye（赤井秀一在组织卧底时的代号），波本Bourbon 琴酒Gin又称"金酒"或"杜松子酒"，是人类第一种为特殊目的所造的烈酒，琴酒的故乡在荷兰，它起源于1660年，最先是由一位荷兰的大学教授席尔毕斯（Sylvius）所发明，其目的是为了让荷兰人预防感染热带性疾病，最初是作为利尿、清热的药剂使用。
2．不久人们发现这种利尿剂香气和谐、口味协调、醇和温雅、酒体洁净，具有净、爽的自然风格，很快就被人们作为正式的酒精饮料饮用。
3．琴酒的怡人香气主要来自具有利尿作用的杜松子。杜松子的加法有许多种，一般是将其包于纱布中，挂在蒸馏器出口部位。
4．蒸酒时，其味便串于酒中，或者将杜松子浸于绝对中性的酒精中，一周后再回流复蒸，将其味蒸于酒中。有时还可以将杜松子压碎成小片状，加入酿酒原料中，进行糖化、发酵、蒸馏，以得其味。
5．有的国家和酒厂配合其它香料来酿制琴酒，如荽子、豆寇、甘草、橙皮等。而准确的配方，厂家一向是非常保密的。
6． 后来，传入美国，则被大量的使用在鸡尾酒的调制上。现在的琴酒，主要是以谷物为原料，经过糖化、发酵、蒸馏成高度酒精后，加入杜松子、柠檬皮、肉桂等原料，再进行第二次的蒸馏，即形成琴酒。
7． 伏特加Votka 传说在1812年，以俄国严冬为舞台，展开了一场俄法大战，战争以白兰地酒瓶见底的法军败走于伏特加无尽的俄军而告终。
8． 帝俄时代的1818年，宝狮伏特加（Pierre Smirnoff Fils）酒厂就在莫斯科建成，1917年，十月革命后，仍是一个家族的企业，1930年，伏特加酒的配方被带到美国，在美国也建起了宝狮（smirnoff）酒厂，所产酒的酒精度很高，在最后过程中用一种特殊的木炭过滤，以求取得伏特加酒味纯净。
9．伏特加是俄国和波兰的国酒，是北欧寒冷国家十分流行的烈性饮料，“伏特加”是原苏联人对“水”的昵称。 龙舌兰Teqila 龙舌兰酒是一种墨西哥产、使用龙舌兰草（Agave）的心（Piña，不过以植物学的角度来说，它是这种植物的茎部）为原料所制造出的含酒精饮品。
10． 雪莉Sherry雪莉酒产自西班牙西南部安达鲁西亚（Amdalusia），该地的土壤以及气候造就了雪莉酒独特的风格。
11．味道香甜，酒精浓度为7%——20%。其酿造方法是：将它装载橡木桶中，曝晒在阳光下3个月后收起来，然后冷冻贮存它是以原料葡萄先晾干，等水分减少、糖分增加时才开始榨汁，同时为了提高酸味，会加入少许的石膏酦酵，然后再装入桶中二次酦酵，最后再加入白兰地增加酒精浓度。
12．雪莉酒通常分为两大类，一是菲诺（Fino），不含甜份，是一个很好的饭前开胃酒。另一是Oloroso，具有甜份，通常作为饭后酒。
13．雪莉酒的颜色从透明到深黄、棕色都有，雪莉酒的甜度是受到发酵时加入白兰地的时机所影响而有不同，越早加入则越甜，越晚加入反之则不甜，酒精浓度则是受到加入白兰地的多寡而有不同。
14．雪莉酒有种特别的储存方式，称为Solera system，是将木桶一层层往上迭，迭成金字塔形状，最老的雪莉酒在下面，次老的放第二层，依此法往上放，酒龄越年轻的就放越上面，当从最底层的木桶取出酒后，上层酒桶中的酒会依序往下流，所以，雪莉酒以Solera system储存，年轻的酒和老酒混和，使的其所流出来的酒，永远保持一定品质。
15． 苦艾酒Vermouth 苦艾酒是一种有茴芹味的高酒精度蒸馏酒，主要原料是苦艾 (wormwood) 药草（即洋艾 (Artemisia absinthium)），酒液呈绿色，当加入水时变为混浊的乳白色。
16．此酒芳香浓郁，口感清淡而略带苦味，并含有百分之六十八的高酒精度。 卡尔瓦多斯Calvados这是种以苹果为原料所做出来的白兰地，法国诺曼底地方的特产酒。
17．这并不意味此地所产的苹果白兰地，都能称为 Calvados。因为和 Cognac 的地方一样，依据 A。
18．O。C 法严格的规定，而分有各生产地区及制法，至于在规定之外，则只能称为苹果西打酒。此地是一寒冷的地方，不适合葡栽培萄，但是对于苹果的栽培，从十六世纪就开始了，至于以苹果做成白兰地，则是十六世纪末亨利四世时代的事情。
19． 基尔Kir基尔酒（英文名字Kirs)是一种用白葡萄酒或香槟加上黑加仑酒按照5:1的比例调配而成的经典，它（她）色泽血红，颜色暗淡，味道却是十分的醇美，很有内涵的一种酒。
20．一种法国餐前酒。 基安蒂Chianti一种意大利基安蒂地区的世界驰名的红葡萄酒。Chianti酒已经拥有上百年的历史了。
21．据说是十九世纪的一位男爵忽发灵想，把此地的几种葡萄混合发明出来后来就名扬世界的红酒。让绵延山区变成了浪漫的酒乡。
22． 科恩Korn一种产于德国的谷物蒸馏白酒 匹斯可（Pisco） 葡萄经过发酵、蒸馏制造而成，是BELLU和CHILLY生产的蒸馏酒。
八．〈名侦探柯南〉中出现过哪些酒名？？
1．代号:琴酒 (GIN)姓名:不详性别：男年龄：不详简述：琴酒是组织中最早出现的人物，Vodka的大哥，新一就是被他从背后打倒，再灌下了毒药APTX4869。
2．永远都是一身黑色长风衣，黑色的帽沿下披散的银色长发，和一张总是那样邪恶的脸。残酷无情，极度冷静，有着冷酷的眼神，杀过许多人也不在乎的样子，在组织里似乎有极高的地位，只要达到他的地位就可以见到"那位先生"，主要负责很危险的暗杀和重要交易。
3．和雪莉似有很深的关系，是个智能型的罪犯，和柯南多次交手都未曾吃亏。有一辆从德国买来的黑色保时捷，型号是356A，左撇子。
4．声优：堀之纪初登场：漫画：Vol。1 File。1 《平成的福尔摩斯》TV：001 云霄飞车杀人事件 代号：伏特加(Vodka)姓名：不详性别：男年龄：不详简述：琴酒的助手，也是早期登场的人物。
5．Vodka长的非常壮，头脑简单，遇事没有主见，做事稍嫌不细密，全听琴酒的，称琴酒为「大哥」。有几次几乎上了柯南的当而暴露组织的情况，幸由琴酒发现而得以弥补。
6．声优：立木文彦初登场：漫画：Vol。1 File。1 《平成的福尔摩斯》TV：001云霄飞车杀人事件 代号：苦艾酒（Vermouth 也有译为贝尔摩德）姓名：克莉丝·温亚德年龄：29岁职业：演员擅长：易容、射击名言：A secret makes a woman woman简述：组织重要人物之一，长得相当漂亮，头脑冷静，判断力强，是组织中相当有实力的人。
7．公开身份是美国著名女演员。习惯于单独行动。深受组织"那位先生"的宠爱。曾化装成自己的母亲莎朗以及小兰学校的新出医生，时而复出，时而隐退，行迹与想法都无法掌握猜度，精通易容术，真实身份应该是其母亲莎朗。
8．宾亚，纽约事件中变装成银发杀人犯 。把赤井秀一的存在视为银色子弹的危险。头脑好、枪法高明。在组织中负责收集重要的情报、她还是组织BOSS所中意的人。
9．变装成新出老师、刺探出宫野志保（灰原哀），然后除之。好像非常痛恨宫野志保的双亲所研究的东西。可能也吃过APTX4869。
10．二十年前杀死FBI探员朱蒂的父母，留下了一个带有指纹的眼镜，并因此而暴露身份。曾经帮过黑暗组织的一名成员皮斯科一回，一直在追查组织的叛徒雪莉，身手、智慧都堪与和琴酒媲美，大概还在其上。
11．种种诡异的举动总是能让人感到不寒而栗，但是对柯南和小兰又极力的保护，似乎有叛变组织的倾向。声优：小山茉美初登场：漫画：Vol。
12．24 File。8 《漆黑的葬丧行列》TV：76—178与黑暗组织的再会 代号：龙舌兰(Tequila，死亡)姓名：不详简述：组织人物之一，关西口音的大汉，在一次在和满天堂公司职员交易的时候因拿错箱子被误炸而死。
13．曾与电脑工程师板仓卓接触过。初登场：漫画：Vol。12 File。4 《突如其来的遭遇》TV：054 电玩公司杀人事件 代号：皮斯克(Pisco，死亡)姓名：枡山宪三（升山绘三）年龄：71岁职业：汽车公司董事长简述：组织人物之一，原名枡山宪三，身为汽车公司老板的他是经济界的巨子，同时也是为组织长年工作的老成员。
14．他是宫野志保的父亲宫野厚司的好友，所以经常能听到一些开发中的药物的事情。与组织老大关系密切，封住有受贿嫌疑问题的政治家吞口重彦口的人。
15．暗杀宫野志保失败。之后在漫画《背叛的街角》中，哀悼会上举枪射杀目标人物--另一组织成员吞口重彦时被在场记者拍到。
16．因过多的失败，被琴酒所杀。初登场：漫画：Vol。24 File。8 《漆黑的葬丧行列》TV：76—178与黑暗组织的再会 代号：卡尔瓦多斯(Calvados)姓名：不详简述：组织人物之一，似乎是苦艾酒的助手，是个枪法很准的狙击手。
17．所持来福枪、手枪、猎枪等各种武器。最喜欢用的是猎枪。头次出场带着3把枪，之后就被赤井秀一打断双腿然后在自己被捕前自杀了。
18．真是个倒霉的家伙，连个面都没露，连句话都没说出来……不过在2006年的SP TV425 黑色冲击！组织墨爪伸来的瞬间 中，在组织成员chianti和korn的回忆中出现过一个剪影，大约是一个戴眼镜的瘦高个子。
19．但被赤井秀一所击中初登场：漫画：File。433 《面具下的真相》TV：345 直面黑色组织的对决!
20．满月之夜的二元神秘事件 代号：雪莉(Sherry)姓名：宫野志保化名：灰原哀年龄：8简述：组织科学家宫野厚司的次女。
21．美国留学后在组织里负责开发APTX486是组织里的"红人"（琴酒语）。但在组织杀害她的姐姐宫野明美后放弃研制作为抗议。
22．在被组织处决前服下APTX4869自杀，却变回小孩并逃出组织。现在化名灰原哀住在阿笠博士家中，和柯南一起生活并躲避组织的追杀。
23．曾经在一次哀悼会中被皮斯克认出，并在短暂变回宫野志保后被琴酒枪击。多亏得到柯南的帮助才得以逃出。 后来在动画345中身份暴露，被Vermouth发现。
24．但是至今为止不为Gin等其他成员所知。初登场：TV 129 来自黑暗组织的女子声优：林原惠美代号：基安蒂(Chianti)姓名：不详简述：组织的优秀狙击手，据说有狙击600码外目标的能力。
25．因为苦艾酒的行动害死了卡尔瓦多斯，对她非常反感。初登场：TV 425 黑色的冲击！组织魔爪伸来的瞬间声优： 井上喜久子 代号：科恩(Korn)姓名：不详简述：组织的优秀狙击手，和基安蒂是搭档，射击能力也与她不相上下。
