茅台基酒对应的酒水是什么，什么叫白酒的基酒

基酒在字面上可以看出，指的就是基础酒，也可称为“半成品酒或原浆酒”。相较工艺白酒来说香气浓郁，甘甜味美，酒味醇厚，并且酒中含有氨基酸、低脂糖和多种维生素，营养特点显著，饮后不刺喉、不上头，对人体刺激小。

喝了20年白酒，有些老酒鬼依然不知晓的秘密，基酒究竟是什么？

基酒又称酒基。是勾兑用主要部分的酒 或在生产液态白酒时使用的食用酒精。

就是酒曲。它从一开始就决定了这款酒的档次。

1、浓香型基酒的代表是—泸州老窖， 2、酱香型基酒的代表是—茅台酒， 3、清香型基酒的代表是—汾酒， 4、米香型基酒的代表是—三花酒 ， 5、凤香型基酒的代表是—西凤酒， 6、其他香型酒的代表是—豆豉香型酒、芝麻型酒。

六大基酒：威士忌，白兰地，金酒，伏特加，朗姆酒，特奇拉。威士忌，品牌很多，包括尊尼获加威士忌(Johnnie Walker),苏格兰调和威士忌，包括红方，黑方，蓝方和绿方等，还有芝华士，美国的田纳西杰克丹尼等，白兰地，法国的最著名。人头马，马爹利，轩尼诗三大牌子金酒，英国的london dry gin就很不错伏特加，瑞典的绝对伏特加很好朗姆酒，古巴的百家得是品牌特奇拉。墨西哥的tequila sauza 是最著名的。

基酒是白酒，白酒不一定是基酒。基酒是基础酒，多指的是原酒，白酒勾兑过程中使用这个词语。几种原酒混合，然后降度除浊，化验调味的过程就是勾兑，这几种原酒的混合体就是基酒。

基酒，指的是勾调成品白酒使用的质量不同或口感有差异的白酒原酒，像某种白酒使用了三种原酒来勾调白酒成品，这三种原酒就是这种白酒成品的基酒。酒基，指的是多种可供选择的白酒原酒，包括不同风格的白酒、食用酒精、酒尾、调味酒等。

目前他是有两款产品，和别的酒是有一些不同的。茅台悠蜜系列利口酒，历时三年研发成，将茅台酒基酒与纯天然蓝莓果汁完美融合而成，没有任何人工添加剂。蓝莓中含有大量花青素。花青素是唯一被美国药品食品监督管理局、法国食品卫生安全署批准为具有治疗功效的“营养药品”。花青素可以防止皮肤皱纹的提早生成，它还能补充人体所需营养消除体内的自由基。自由基是导致我们衰老以及诱发疾病的因素，如果不注意定期清除的话，将会严重危害人体健康。花青素是天然的阳光遮盖物，能够阻止紫外线侵害皮肤。在实验中发现，太阳光可以杀死人体50%的皮肤细胞，但是如果用花青素加以保护，则约有85%的皮肤细胞可以幸免于死。花青素还具有抗辐射的作用，花青素颜色因PH值不同而发生变化，大部分花青素具有良好的光热、PH值稳定性，对于长期处于电辐射环境中的人群，花青素的功效是不可或缺的。蓝莓中花青素的含量更是高达苹果的50倍、葡萄的30倍，再搭配蓝莓果胶与生俱来的超强抗氧化能力，在欧洲蓝莓被誉为“给人类寿命带来第三次飞跃”而且茅台生态农业公司的蓝莓都是自己种植，质量安全有保障。

基酒在酒里面没有哪部分的说法。它的本质也就是酒，只是为了口感更好加入其它的元素勾调。

马天尼（martini）被称为“鸡尾酒中最佳杰作”鸡尾酒之王,马天尼酒的原型是杜松子酒（gin)加某种酒，最早以甜味为主，选用甜苦艾酒为副材料.金菲士材料:金酒 1.5盎司鲜柠檬汁 2/3盎司糖粉 2茶匙苏打水 适量装饰物:柠檬片.阿拉斯加 alaska，干杜松子酒45毫升、修道院黄酒15毫升。新加坡司令，，金酒1.5盎司，樱桃白兰地1盎司，柠檬汁1盎司，糖浆1茶匙，苏打水适量，柠檬皮条几根，樱桃几颗。蓝色星期一鸡尾酒，主要材 料：金酒20毫升、君度酒40毫升、苏打水少许、蓝橙香甜酒10毫升。长岛冰茶（鸡尾酒名称），长岛冰茶（long island iced tea），是一类调和鸡尾酒的通称，是以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成的一款鸡尾酒。琴费士，配料：50毫升琴酒、20毫升柠檬汁、10毫升必得利石榴汁、冰镇苏打水。红粉佳人（pink lady），金酒 1盎司 石榴糖浆 1茶匙 牛奶 1盎司 蛋清 1个 冰块 4-6块 。狗鼻子鸡尾酒，干杜松子酒（干金酒）45毫升、啤酒适量。夏威夷酷乐（hawaiian cooler）这款鸡尾酒是用琴酒加苏打水、柠檬汁、白柑橘香甜酒调制而成，hawaiiancooler之名即为夏威夷人用来降温避暑的饮料，最初是人们在暑夏的夏威夷引用这款鸡尾酒解渴。银费士（silver fizz）此款鸡尾酒的名字是苏打水泡沫爆响的谐音，原料中基酒为金酒故名，又称“杜松子汽酒”。吉普生（gibson）是世界十大经典鸡尾酒之一，金酒 45毫升 不甜苦艾酒 22.5毫升 小洋葱 适量 。 琴姜汁（gin ginger），是由琴酒和姜汁汽水八制成的一款由该酒的配料命名的鸡尾酒。此款鸡尾酒并不是以六大基酒中的任何一款为基酒，而是以原料琴酒、姜汁汽水等制作而成的一款琴蕾（gimlet）是一款不为人知却又美味的鸡尾酒。它配方中的莱姆到底该使用新鲜的莱姆或现成的莱姆汁，到现在也还意见纷纭。据说这种鸡尾酒是前往南洋赴任的英国人发明的。近来不少美国人喜欢把琴酒换成伏特加。琴汤力（gin tonic），此款鸡尾酒是以琴酒加入汤力水配制而成，并以其配料命名的一款不含基酒的鸡尾酒。此款鸡尾酒是以琴酒、汤力水等原料制作而成的一款口感微酸辛辣的鸡尾酒。汤姆可林，一款以干金酒为基酒加入柠檬汁、糖浆等配料制作而成的一款鸡尾酒。地震（earthquake），该款鸡尾酒是由琴酒、威士忌和法国大茴香酒调制而成。本款鸡尾酒酒精度较高，摇摇晃晃的就像是在地震的感觉，故名。本人知道的就只有这么多了，各位要是还想知道的更多的话，可以在百度上搜索一下。