茅台古代的祭祀活动叫什么，泼水节 花炮节 开斋节 火炮节各是什么民族的节日

泼水节 : 傣族 花炮节: 侗族 开斋节: 回族 火把节: 彝族

清酌古代祭祀所用的清酒. 时馐就是当时新鲜、美味的菜肴.1395

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清酌古代祭祀所用的清酒.时馐就是当时新鲜、美味的菜肴.

意思：喝点小酒，吃点美味。

太牢古代帝王祭祀社稷时，牛、羊、豕(shi，猪)三牲全备为“太牢”。古代祭祀所用牺牲，行祭前需先饲养于牢，故这类牺牲称为牢；又根据牺牲搭配的种类不同而有太牢、少牢之分。少牢只有羊、豕，没有牛。由于祭祀者和祭祀对象不同，所用牺牲的规格也有所区别：天子祭祀社稷用太牢，诸侯祭祀用少牢。《礼记》中太牢指的是大牢。

猪牛羊合称太牢。中国传统文化中，太牢是古代帝王祭祀社稷时，牛、羊、豕(shǐ，猪)三牲全备。古代祭祀所用牺牲，行祭前需先饲养于牢，故这类牺牲称为牢；又根据牺牲搭配的种类不同而有太牢、少牢之分。少牢只有羊、豕，没有牛。四书五经，以及《周礼》、《仪礼》为准，既是反映先秦的商朝、周朝礼仪文化的重要典籍，也是后来占主导地位的儒家思想主要典籍，其中对祭祀的记载。扩展资料在古代的饮食习惯中，猪肉在很长一段时间内并非高大上的肉食，“天子食太牢，牛羊豕三牲俱全，诸侯食牛，卿食羊，大夫食豕，士食鱼炙，庶人食菜。”只有牛羊才是上等的肉，到了宋朝，这种饮食特点被最大限度地发挥，时至今日牛羊肉在市场上仍比猪肉昂贵。参考资料来源：人民网-古人都吃什么肉？——三千年吃肉史参考资料来源：百度百科-太牢

猪，时间；半夜9点至半夜11点。 牛，时间；凌晨1点至凌晨3点。 羊；时间；下午1点至下午3点。

月半节，也称中元节，农历七月十五日，民间俗称“鬼节”。月半节是中国一年一度的节日，佛教中称为“盂兰节”。节日期间，民间家家迎请祖先亡魂，顿顿摆酒食供品奉献，如宴活人，还用白纸封钱成包，封面上定亡人和奉祀者的称谓、名字于十四夜烧化，以表供死者“冥中使用”之情。十五日晚，到屋外烧化纸钱，泼水饭，叫做“施孤”。俗传此日“冥府开禁，鬼魂过年”，鬼魂均回各家与家人相聚，故有“七月半，鬼乱窜”之说。　　农历七月的月半节是土家族（恩施自治州）、苗族（恩施自治州）、瑶族人民的重要节日（相当于春节）。月半节前夕，家家户户忙得不亦乐乎，村寨内外到处是牛角声、锣鼓声和欢笑声。从初十开始，各家各户都摆上鱼、肉、酒等，欢度节日或祭祀祖宗，十五是节日的最后一天，也是最热闹的一个晚上，这个晚上，家家户户都做出最好、最丰盛的饭菜，主宾欢聚一堂，互祝家庭和睦，老小健康，五谷丰登。晚饭后，姑娘、小伙子身着节日盛装，对歌跳舞，直到鸡鸣晨晓，人们才进入梦乡。

月半节，也称中元节，农历七月十五日，民间俗称“鬼节”。月半节是中国一年一度的节日，佛教中称为“盂兰节”。。传说该日地府放出全部鬼魂，民间普遍进行祭祀鬼魂的活动。凡有新丧的人家，例要上新坟，而一般在地方上都要祭孤魂野鬼，所以，它整个儿是以祀鬼为中心的节日，成了中国民间最大的鬼节。

尊称年老位尊的人用的 就是一种尊敬用语 就好像说起别人的父亲 用令尊 这个词

丧葬之事（祭祀）为凶礼。1、吉礼：即祭祀天神、地祇、人鬼等的礼仪活动。吉礼历代兴革不一，但极为统治阶级所重视。2、凶礼：指用于吊慰家国忧患方面的礼仪活动。包括丧葬礼、荒礼、吊礼、恤礼、襘礼等。后多特指丧葬、持服、谥号等礼仪。3、军礼：即国家有关军事方面的礼仪活动。如《周礼》所举大师（召集和整顿军队）、大均（校正户口，调节赋征）、大田（检阅车马人众，亲行田猎）等。4、宾礼：即邦国间的外交往来及接待宾客的礼仪活动。如天子受诸侯朝觐、天子受诸侯遣使来聘、天子遣使迎劳诸侯等。5、嘉礼：即国家具有喜庆意义及一部分用于亲近人际关系、联络感情的礼仪活动。如君主登基、册皇太子、策拜王侯、节日受朝贺等。扩展资料五礼的起源和发展：1、西汉初期，儒士叔孙通以五礼为参考所设计的礼仪被汉高祖刘邦采纳为宫廷礼仪。汉武帝“罢黜百家，独尊儒术”后，儒家思想成为主流，儒家倡导的周礼也就成为社会上的主要礼仪。2、自此，五礼成为了后世历代帝王乃至民间礼仪的基本骨架，为后世国家的政治的稳定和社会风气的有序规范提供了主要的框架。3、五礼在后世各代都有所继承发展，其所涉及的范围不断扩大，内容逐渐增多。比如到宋代，各类的吉礼已经达43种，嘉礼27种，宾礼24种，军礼6种，凶礼12种，加起来就共有112种了。参考资料来源：百度百科-五礼

祭祀活动被称为吉礼。古代的五种礼制。即吉礼、凶礼、军礼、宾礼、嘉礼。A、吉礼：吉礼是五礼之冠，主要是对天神、地祗、人鬼的祭祀典礼。 主要内容有： （1）祀天神：昊天上帝；祀日月星辰；祀司中、司命、雨师。 （2）祭地祗：祭社稷、五帝、五岳；祭山林川泽；祭四方百物，即诸小神。 （3）祭人鬼：祭先王、先祖；禘祭先王、先祖；春祠、秋尝、享祭先王、先祖。B、嘉礼：嘉礼是和合人际关系、沟通、联络感情的礼仪。嘉礼主要内容有：饮食之礼；婚、冠之礼；宾射之礼；飨燕之礼；脤膰之礼；贺庆之礼。C、宾礼：宾礼是接待宾客之礼。D、军礼：军礼是师旅操演、征伐之礼。E、凶礼：凶礼是哀悯吊唁忧患之礼。凶礼的内容有：以丧礼哀死亡；以荒礼哀凶札；以吊礼哀祸灾；以礼哀围败；以恤礼哀寇乱。

吉礼古代五礼之一。即祭祀天神、地祗、人鬼等的礼仪活动。

吉礼

鬼节 每年农历七月十四，是人们熟知的中元节。但在壮族地区，壮人却称为“鬼节”，也叫“七月半”、“七月节”。顾名思义，“鬼节”因节日活动内容有关而得名。壮族民间传说：人死后都变成鬼，并都到天上去，由“天上”管着；只有到七月初七至十五，才能“放假”回到人间“探亲”。于是，每年到了七月初七，姑娘们过完“乞巧节”之后，家家都在忙于筹办给祖宗(家鬼)祭拜的活动。至于无家无亲的“野鬼”，只能在荒野上游荡，所以在这个时段里，就听说谁谁在荒山上听到“鬼哭”，谁谁被“野鬼”推下河去做“替身托生”…… 祭拜“家鬼”，这是人们对祖宗寄托思念的活动，情深义重，理所当然。至于“野鬼”之说，那便是无稽之谈了。但是，究其因由，也是事出有因的：壮族地区地处亚热带，每年农历七月正是雨季，常常继发山洪，因而也经常有人跌山、跌河而死；“野鬼”之说，便是告戒人们(特别是青少年)别乱到山溪、河流附近去游玩。 各地过“鬼节”的节日安排各有不同，最具普遍性的是：十三之前，家家户户都搞大扫除，特别是祭拜的用具，如桌、椅、板凳、餐具以至香炉、灯盏等，都要一一清洗；平时言行中注意礼节，切忌骂人、闹架(给祖宗回家有个家庭幸福祥和的好印象，让祖宗能够乘兴回来，放心回去)；把供品备好，如喂肥鸭子(因每家必杀鸭，故又称“鸭儿节”)、备足猪肉、酿好醇酒、选好糖饼水果等，这样做，一是表达对祖宗的敬重，二是展现子孙能干的治家本事。此外，还要用纸做的房子、衣服、元宝等供与厅堂。七月初八开始“接祖”，十二以前要把祖宗接回家，一日三餐点香供祭。 十四、十五两天(有的地方是十三至十六)，全家停止一切农事(相当于放假)，集中力量搞祭拜活动，包括置办丰盛的祭品，举行肃穆的祭拜仪式，进行热闹的聚餐，等等。值得一提的是，十四第一次祭拜特别看重，往往是半夜起床，天亮之前便举行祭拜，天蒙蒙亮全家就聚餐了。理由是防“野鬼”跟随祖宗进家，传说天亮之前“野鬼”最安静。不过以卫生的视角来看，也许这与天气有关，七月气温最高，蚊蝇活动猖獗，所以人们就乘清早天气清爽、蚊蝇尚未出来活动之机完成祭拜和聚餐活动。十五晚上为“送祖”日，把所有的纸供品烧化，以示送给祖先带回去享用。 十六是走亲戚，嫁出去的女儿，这天都要回娘家看望父母、兄弟，已经有了儿女的通常都要统统带回来看望外公、外婆、舅舅以及各位表亲。如果有几位姐妹已嫁出去，这天可谓是“不约而同”聚到一起了，而众“表”们(各兄弟姐妹的儿女们)也难得在此一聚，自然洋溢着热烈而和睦的祥和气氛。因此，有的民俗学家便给壮族“鬼节”的这一天称作壮族“团聚节”、也称“姐妹节”。壮族视“鬼节”为仅次于春节的大节，正如过年一样，即使家境如何贫苦，这几天还是要割肉宰鸭、隆重祭拜祖宗的。

鬯薹鼍是古代祭祀用的酒，用郁金草酿黑黍而成。按古老的习俗，每次祭礼结束后，都要开宴饮酒，而酒带来的热烈、兴奋，把整个祭祀活动的气氛，推向了最高潮，使人得到心理和生理上的满足。特别是酒精可以使人的大脑抑制功能减弱，从而进人一种神志朦胧的虚幻状态。在科学知识缺乏的时代，这种虚幻的状态被认为是与神祇祖先沟通的境界，正是人们企望的，所谓“酒可通神”是就是由此而来的。因为用酒祭祀有这些特点，所以《尚书酒诘》中说，酒，原来是为祭祀而酿造的。在今天，一般说酒算不上什么特别珍贵的食品，大概也没有多少要利用酒去“娱神”与“通神”，但凡有拜神活动时，仍少不得酒，一方面由于它是一种传统的习俗，另一方面也是更重要的是酒可以带来热烈与欢乐。拜神中不仅要用酒，据记载有时用量也很大。如甲骨文中就有一次用一百卤鬯酒进行祭祀的记载。用酒量的大小，恐怕与祭祀的规模，主要是参与祭祀的人的多少有关。扩展资料：相关成语解释1、匕鬯无惊【拼音】bǐ chàng wú jīng【释义】形容法纪严明，无所惊扰。同“匕鬯不惊”。2、神流气鬯【拼音】shén liú qì chàng【释义】形容精神气息流畅通达。古籍解释康熙字典《唐韵》徒哀切《集韵》堂来切，??音台。芸薹，菜名。又草名，夫须也。《韵会》通作台。《陆玑诗疏》台，莎草也。《谢朓诗》连隂盛农节，薹笠聚东葘。

鬯chàng 基本字义1. 古代祭祀用的酒，用郁金草酿黑黍而成。2. 同“畅”。详细字义〈名〉1.(象形。甲骨文字形,象器皿中盛酒形,中有小点,表示酒糟。本义:古代祭祀、宴饮用的香酒,用郁金草合黑黍酿成)2.同本义 [tulip wine used in the offering sacrifice]共介鬯。——《周礼·鬯人》凡挚子鬯。——《礼记·曲礼》3. 也代指宗庙祭祀荐鬯之夕。——《汉书·宣帝纪》4. 又如:鬯圭(古代礼器,玉制,酌鬯酒);鬯酒(用于祭祀的香酒)5. 通“韔”。弓袋 [bow case]抑鬯弓忌。——《诗·郑风·大叔于田》〈形〉1. 通“畅”。旺盛 [flourishing]草木鬯茂。——《汉书·郊祀志》2. 又如:鬯逐(生物生长舒肆旺盛) 薹tái 基本字义1. 多年生草本植物，生于水田，叶扁平而长，可制蓑衣。2. 蒜、韭、油菜等长出的花莛。详细字义〈名〉1. 薹菜。即油菜 [rape]。十字花科。一年生草本。油料作物2. 薹草 [sedge;curvedutricle sedge]。薹草属植物的泛称;特指该属的一种——弯囊薹草( carex dispalata )。薹草属是莎草科的一大属,种类繁多,约有两千种。如:薹笠(用薹叶制成的斗笠)3. 蒜、韭菜、油菜等的花茎 [bolt of garlic,rape,etc.]。如:蒜薹鼍tuó 基本字义1. 爬行动物，吻短，体长二米多，背部、尾部均有麟甲。穴居江河岸边，皮可以蒙鼓。亦称“扬子鳄”、“鼍龙”、“猪婆龙”。详细字义〈名〉1. 扬子鳄 [Yangtze alligator],钝吻鳄科的一种爬行动物( Alligator sinensis ),产于长江下游,是中国特产。亦称“鼍龙”,俗称“猪婆龙”(鱼鳖鼋鼍。)《墨子·公输》2. 如:鼍更(鼍的鸣声);鼍鼓(鼍皮制成的鼓);鼍风鱼(传说中的鼍类动物)

鼍 tuó 【名】 扬子鳄〖yangtzealligator〗,钝吻鳄科的一种爬行动物(alligatorsinensis),产于长江下游,是中国特产。亦称“鼍龙”,俗称“猪婆龙” (鱼鳖鼋鼍。)《墨子·公输》 如:鼍更(鼍的鸣声);鼍鼓(鼍皮制成的鼓);鼍风鱼(传说中的鼍类动物)