一．泸州老窖 特曲都有哪些
52°500ML泸州老窖特曲 泸州老窖九年年份特曲52度500ML泸州老窖中华老字号庆典老特曲52度500ML38°泸州老窖特曲500ml
二．泸州老窖特曲怎么样
泸州老窖特曲 酒质绝对可以。国窖，特曲，窖龄，头曲，二曲，泸州老酒坊，都是公司的主打产品
三．泸州老窖特曲多少钱
120元左右一瓶
四．泸州老窖特曲价格表
1．泸州老窖始终坚持多品牌，实施“双品牌塑造、多品牌运作”战略。以国窖157泸州老窖特曲塑造公司在白酒行业的高端形象，通过多品牌运作保证产品销量，保证高中低档市场的供应，扩大公司及产品的知名度。
2．这一方面给泸州老窖的品牌发展带来了新的机遇，扩大了品牌知名度，另一方面为消费者提高了更加多样化的选择。
五．泸州老窖和泸州老窖特曲有什么区别？
泸州老窖和泸州老窖特曲是有区别的，泸州老窖是统称，而泸州老窖特曲是指酒的级别。如头曲，二曲，三曲等。
六．泸州老窖特曲卖点是什么
1．泸州老窖特曲是泸州老窖公司的拳头产品，有着“四百年老窖飘香、九十载金牌不倒”之美誉；其前身是于1915年最早获得巴拿马万国博览会金奖的“三百年老窖大曲”； 1952年在全国首届评酒会上与茅台、西凤、汾酒一道被评为中国“最古老的四大名酒”，并确定为浓香型白酒的典型代表。
2．其酿造工艺、酒质特点、香味风格，成为浓香型白酒的生产标准，检验标准，故浓香型白酒又称“泸型酒”；是中国唯一蝉联五届“国家名酒”称号的浓香型白酒，有着“浓香鼻祖、酒中泰斗”的称号；在海内外获得奖项举不胜举，引领“浓香（型）天下”的市场格局； 其“泸州牌”注册商标于1991年获全国首届“十大驰名商标称号”； 2002年，获国家原产地质量标准认证；“泸州老窖”2006年被商务部命名为“中华老字号”。
3．全国白酒专家组给予：“醇香浓郁、清冽甘爽、回味悠长、饮后尤香”的十六字经典评述；为纪念泸州老窖荣获四大名酒暨浓香型典型代表50周年，泸州老窖公司于2002年更新上市庆典装特曲，包装更精美、防伪功能更强、品质与1915年获巴拿马金奖，1952年获四大名酒时别无二致。
七．急：泸州老窖精品特曲与泸州老窖特曲的区别。
精品特曲在300左右，老字号特曲在200左右
八．泸州老窖特曲52度的价格多少
1．泸州老窖特曲52度参考价格是368-2208元不等。52度泸州老窖特曲老字号（第十代） 500ml——368人民币。
2．52度泸州老窖特曲老字号（第十代）500ml*6——2208人民币。52度泸州老窖中华老字号特曲 500ml*2 礼盒装（第九代） 浓香型白酒——796人民币。
3．52度泸州老窖特曲纪念版 500ml——688人民币。52度泸州老窖特曲酒晶彩 500ml——588人民币扩展资料泸州老窖品质特点泸州老窖开放式操作的工艺特点铸就了其制曲和酿酒微生物的纷繁复杂以及发酵的多途径香味物质代谢，孕育了泸州老窖酒特有的丰富呈香呈味物质，虽其总量仅占酒体总量的2%左右。
4．但其组分中能够定量或定性的香味成分就已达360余种之多，还有许许多多微量或痕量的呈香呈味物质还没有被揭示和认识，就是这些品类繁多的呈香呈味物质。
5．泸州老窖为浓香型大曲酒的典型代表，尊为“酒中泰斗、浓香正宗”，浓香型大曲酒亦称泸型酒，其1573国宝窖池作为行业唯一的“活文物”，于1996年被国务院颁布为“全国重点文物保护单位”，“国窖1573”酒因此成为中国白酒鉴赏标准级酒品。
九．泸州老窖特曲与头曲及二曲酒的区别
1．发酵、贮存时间长短不同头曲，二曲，三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等，也叫做量质定级。
2．规定不同特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称，即大曲酒；特曲是指特级的大曲酒，也就是特别好的大曲酒。
3．扩展资料：曲的含义：一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精。
4．另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。分类：按制曲原料来分主要有小麦和稻米。
5．故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。
6．按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲，加入豆类原料的称为豆曲（碗豆，绿豆等）。
十．泸州老窖特曲与头曲及二曲酒的区别
1．纵观世界各国用谷物原料酿酒的历史，可发现有两大类，一类是以谷物发芽的方式，利用谷物发芽时产生的酶将原料本身糖化成糖份，再用酵母菌将糖份转变成酒精；另一类是用发霉的谷物，制成酒曲，用酒曲中所含的酶制剂将谷物原料糖化发酵成酒。
2．从有文字记载以来，中国的酒绝大多数是用酒曲酿造的，而且中国的酒曲法酿酒对于周边国家，如日本、越南和泰国等都有较大的影响。
3．因此在讲述中国酒的品种及特征之前，有必要对中国的酒曲作一个较详细的了解。 虽然中国人民与曲蘖打了几千年的交道，知道酿酒一定要加入酒曲，但一直不知道曲蘖的本质所在。
4．现代科学才解开其中的奥秘。酿酒加曲，是因为酒曲上生长有大量的微生物，还有微生物所分泌的酶（淀粉酶、糖化酶和蛋白酶等），酶具有生物催化作用，可以加速将谷物中的淀粉，蛋白质等转变成糖、氨基酸。
5．糖分在酵母菌的酶的作用下，分解成乙醇，即酒精。蘖也含有许多这样的酶，具有糖化作用。可以将蘖本身中的淀粉转变成糖分，在酵母菌的作用下再转变成乙醇。
6．同时， 酒曲本身含有淀粉和蛋白质等，也是酿酒原料。 酒曲酿酒是中国酿酒的精华所在。酒曲中所生长的微生物主要是霉菌。
7．对霉菌的利用是中国人的一大发明创造。日本有位著名的微生物学家坂口谨一郎教授认为这甚至可与中国古代的四大发明相媲美，这显然是从生物工程技术在当今科学技术的重要地位推断出来的。
8．随着时代的发展，我国古代人民所创立的方法将日益显示其重要的作用。 酒曲的种类 酒曲的起源已不可考，关于酒曲的最早文字可能就是周朝著作《书经·说命篇》中的“若作酒醴，尔惟曲蘖”。
9．从科学原理加以分析，酒曲实际上是从发霉的谷物演变来的。酒曲的生产技术在北魏时代的《齐民要术》中第一次得到全面总结，在宋代已达到极高的水平。
10．主要表现在：酒曲品种齐全，工艺技术完善，酒曲尤其是南方的小曲糖化发酵力都很高。现代酒曲仍广泛用于黄酒，白酒等的酿造。
11．在生产技术上，由于对微生物及酿酒理论知识的掌握，酒曲的发展跃上了一个新台阶。 原始的酒曲是发霉或发芽的谷物，人们加以改良，就制成了适于酿酒的酒曲。
12．由于所采用的原料及制作方法不同，生产地区的自然条件有异，酒曲的品种丰富多彩。大致在宋代，中国酒曲的种类和制造技术基本上定型。
13．后世在此基础上还有一些改进。以下是中国酒曲的种类： 一 酒曲的分类体系 按制曲原料来分主要有小麦和稻米。
14．故分别称为麦曲和米曲。用稻米制的曲，种类也很多，如用米粉制成的小曲，用蒸熟的米饭制成的红曲或乌衣红曲，米曲（米曲霉）。
15． 按原料是否熟化处理可分为生麦曲和熟麦曲。 按曲中的添加物来分，又有很多种类，如加入中草药的称为药曲， 加入豆类原料的称为豆曲（碗豆，绿豆等）。
16． 按曲的形体可分为大曲（草包曲，砖曲，挂曲）和小曲（饼曲），散曲。 按酒曲中微生物的来源， 分为传统酒曲（微生物的天然接种）和纯种酒曲（如米曲霉接种的米曲，根霉菌接种的根霉曲，黑曲霉接种的酒曲）。
17． 二 酒曲的分类 现代大致将酒曲分为五大类，分别用于不同的酒。它们是： 麦曲，主要用于黄酒的酿造； 小曲，主要用于黄酒和小曲白酒的酿造； 红曲，主要用于红曲酒的酿造（红曲酒是黄酒的一个品种）； 大曲，用于蒸馏酒的酿造。
18． 麸曲，这是现代才发展起来的，用纯种霉菌接种以麸皮为原料的培养物。可用于代替部分大曲或小曲。目前麸曲法白酒是我国白酒生产的主要操作法之一。
19．其白酒产量占总产量的70%以上。 头曲，二曲，三曲等是蒸馏时接酒时间不同而对不同馏分的酒的称谓。也就是发酵、贮存时间长短的命名，如：特曲、陈曲、头曲、二曲等，也叫做量质定级。
20．其中规定特曲贮存三年，头曲贮存一年，二曲贮存半年。 大曲是用大曲作糖化发酵剂的白酒的统称，即大曲酒; 特曲是指特级的大曲酒，也就是特别好的大曲酒。
