茅台30年年份酒为什么容易跑酒，白酒为什么会跑酒挥发

酒水中含有大量的酒精，酒精的性质为易挥发性，白酒中的酒精挥发掉了，白酒度数就会下降，口感欠佳，这也是我们所说的跑酒挥发。

年份久，密封不够严紧，或者是仿品

具体是哪一年没有办法确定。从带赛璐珞的胶盖和印刷风格来看，可能是82~89年期间的飞天53度茅台。五星茅台通常在背标会打印生产日期，飞天茅台有的在外盒上面。市值：这支酒的保存品相还是不错的，如果没有怎么跑酒，市值在1.2W~1.5W。

中间开过吗？

造成跑酒的原因主要有下面两点：一是飞天茅台酒酒瓶密封不严导致。假如酒瓶密封不严，酒中的酒精很容易从缝隙处挥发。二是飞天茅台酒存储不当造成。茅台酒存储温度过高，存储环境湿度过大，倒立存放等原因，会造成跑酒。可以：1、用刷子将熔化的食用蜡涂在瓶盖和瓶口之间的接缝上。 这种方法的缺点是破坏了瓶盖的原样，特别是塑料盖上的原始保护膜上沾了蜡，不容易恢复。一般不建议茅台用此方法。2、首先检查您的藏酒，然后瓶盖重新拧紧一下，许多酒出厂时瓶盖本身是松动的。3、用保鲜膜小心地包住瓶子的口，再用透明胶带包住，注意瓶口位置直接拉紧绷直胶带，然后再缠绕几圈。透明胶带的特性是，时间越长缠绕起来就越紧密，所以记得留下一点胶带头，这样拆卸的时候方便。但是这种方法的防“跑酒”作用比封蜡差一些。

酒坛贮存白酒，长时间酒体中的物质发生反应，会有少量水分及其他物质蒸发出来，这是正常的！也可检测酒坛是否存在沙眼漏酒现象，需要修补酒坛或者置换酒坛，火速陶艺专业生产各类酒坛酒缸，全国各地酒坛，以四川酒坛最佳，由其酒坛所制作黏土、工艺决定，望采纳！

里面产生了负压。需要揭一下盖子让空气进去。这是正确的解答，希望采纳。

不要开瓶，开了的要密封瓶口，埋于土中。瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对湿度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。

你好！挖个酒窖,酒窖里恒温恒湿,这样一来你的好酒就能保存多年.如陕西出土的西汉美酒.如果对你有帮助，望采纳。

一般所说的陈酿是需要一定条件的如鱼鹰说的恒温恒湿等所以自己买回家的成品酒没条件的话最好及时消费掉

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冰箱冷藏~是个不错的选择..顺便说句.烟也是

酒是真的 在1000元左右 这个是公司的电话 您可以打这个电话问问0852-2341016

一个包装是2瓶,价格1600左右,出厂价是940.

都是假酒，当地公安局去淄博鉴定中心做过化验，根本就不达标，都是花园生产的。普通白酒灌装的，不如兵圣内招。收藏证书、证号随便造。如果是你买的，那么你受骗了。模仿茅台的设计，一看是茅台，镇字很小。

那个年代茅台镇酒厂除了茅台基本没有，因为这属于资产阶级尾巴，所以都是散酒。因此，如果能够有留存，一定是上品，但是市场中对这个产品不够认知，所以价格不容易卖上去。

一个包装是2瓶,价格1600左右,出厂价是940,不过假的很多!名烟名酒 店里要多少有多少!88朋友

防止跑酒，先用保鲜膜，把瓶口裹一下再用生胶带缠死，酒立着放在阴凉处，避免高温，这样可以长期保存，建议保存高度酒。

扔了吧，可能味道已不那么整点了

在酿酒行业这么多年，雅大白酒设备小编发现，很多人分不清楚勾兑酒、原浆酒、新酒和老酒，甚至一部分是用白酒设备酿酒多年的。好了，我们一起来看看吧!勾兑酒在这个谈食品安全就色变的年代，一说起勾兑酒，大家马上会想到假酒，其实大家憎恨的是“酒精勾兑酒”而不是“勾兑酒”。食材再好，如果没有相对方的调料，再厉害的大厨也吵不出特定口味的菜，同样，白酒酿造“七分酒三分勾”，为达到某酒酒特定的香型、度数、口味和特点，必要的勾兑是必不可少的。原浆酒如果说勾兑酒是一盘五星级酒店的美味大餐，那原浆酒(基酒)就是妈妈做的家常菜。人们原浆酒是这样定义的：原浆酒是粮食经过酒曲发酵，白酒制作设备蒸馏成酒，完全不勾兑的原始酒液，是白酒的蕞完美状态。其实在解放以前，勾兑酒一词是不存在的，市场上所有存在的酒都是原浆酒。但是现在市场上真正的原浆酒越来越少了，100元以内的瓶装酒，能有1/3的原浆，就已经非常不错了。这也是为什么那么多人选择自酿自饮的原因，很多朋友选择购买雅大白酒酿酒设备回家酿酒，也正是看中了市场上纯粮酒的稀缺。新酒新酒即刚刚从白酒生产设备中蒸馏出来的酒，酒味暴烈，香味小，邪杂味和刺激性大，有冲、辣感，存放一段时间口感更好哟!老酒老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿，包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等。现在市场上老酒很火，今年茅台酒价格一涨再涨，老酒市场有一句话说，老酒不是被喝贵的，而是被炒酒者炒贵的，老铁，对此你怎么看?白酒行业还有一个概念，就是基酒，在雅大小编看来，基酒跟原浆酒只是叫法不同而已，概念都是一样的，大家也不用过于纠结。当然，对于广大酿友来说，怎样酿出高品质、美味的原浆酒才是我们在追求的，还有1个月就要过年了，你们的过年酒准备充分了吗?

茅台酒是是不需要窖存的，我们的店里01年的茅台都有，还是完好的，不会存在什么跑酒的现象。 如果存在跑酒，店里这么多年了，没有一个顾客反映进门会闻到酒味的。

瓶子全身用保鲜膜缠住 全身封蜡 我还没见过哪个茅台不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是这么做的 然后放到地窖 你要没那条件 就放在避光的地方吧

放在阴凉干燥处

茅台酒是是不需要窖存的，我们的店里01年的茅台都有，还是完好的，不会存在什么跑酒的现象。如果存在跑酒，店里这么多年了，没有一个顾客反映进门会闻到酒味的。

1）.先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。（2）.把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是：如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；另外，您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功。（3）.把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是：破坏了瓶盖的原始状况，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，不容易还原。（第2条也有这个缺点）（4）.用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多饶几圈，透明胶带有个特性，时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。（5）.最好的办法是：先拧紧瓶盖，用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠紧，再封蜡当然是避光保存，温度适度适宜就可以了，时间没有限制。白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的，总之是封闭的好才行，存放的地点、温度最好是地下，因为地下是温度变化不大的环境，基本保持常温的，再者白酒是挥发性 的物质，这样也不会挥发多少的，主要是保持白酒的原味，还不变质，这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年，这样的酒味道才纯，口感特别好

你如果是套现钱的话，可能没有你想想的高。首先你的酒要是真的。没有开封的。那么这个酒直接卖给收藏的人，也许能卖到最高不超过5W平时看到的炒做的天价茅台五粮液等，都是作为慈善义卖的价格。所拍价格投入基金啊，捐款什么的。相对来说你可以参考现在市面上30年陈酿的茅台的价格的5到10倍。