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- 1,飞天茅台瓶身后面的介绍字数排列行数都是一样吗
- 2,15年茅台酒和20年的说明不一样
- 3,茅台酒存放20年有什么变化
- 4,白酒年份问题
- 5,放了二十多年的白酒为啥变少了瓶口朝下也没发现渗漏而且有点发黄还
- 6,出口茅台酒二十年间如何演变
- 7,介绍茅台酒的储存与保养尽量多
- 8,白酒放10年了还能喝不
- 9,混合物的气液平衡的性质
1,飞天茅台瓶身后面的介绍字数排列行数都是一样吗
谢邀。您好,您是指,所有飞天茅台酒瓶身背标,背后介绍字数排列行数都一样吗?是的,飞天茅台酒的背标介绍字数排列行数都是一样的。新老包装比较图但2020年换包装后,背标介绍有些内容变动,变动以后除了内容稍作调整,背标介绍字数排列也是统一的哦!
应该不是吧。
2,15年茅台酒和20年的说明不一样
摘要
您好,首先,15年茅台酒和20年的茅台酒一般有三个区别。
1、时间区别。20年茅台老酒是生产出来,包装出厂后又正常存放了很久的酒,是不可再生的。而茅台15年酒是用陈年基酒勾兑的,自上世纪90年代推出后,直到现在,茅台公司一直在生产销售。
2、工艺区别。15年茅台年份酒与20年老酒的勾兑工艺不同。众所周知,20年茅台老酒在其出厂时是按照当年的新酒工艺进行勾兑的,需要存放一定的时间后方可成为老酒。而15年茅台年份酒在勾兑出厂后就有与其年份相等的酒龄,也可直接将其划入老酒的行列。
3、口感区别。因为不同酒度、不同香型、不同轮次的酒,在不同环境下储存不同年限,口感会有差异。如果单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒,未与其他的酒进行勾兑,它的香气香味比较单调,口感也较单一,与你的想象会有差异。
咨询记录 · 回答于2021-10-23
15年茅台酒和20年的说明不一样
马上就好
您好,首先,15年茅台酒和20年的茅台酒一般有三个区别。1、时间区别。20年茅台老酒是生产出来,包装出厂后又正常存放了很久的酒,是不可再生的。而茅台15年酒是用陈年基酒勾兑的,自上世纪90年代推出后,直到现在,茅台公司一直在生产销售。2、工艺区别。15年茅台年份酒与20年老酒的勾兑工艺不同。众所周知,20年茅台老酒在其出厂时是按照当年的新酒工艺进行勾兑的,需要存放一定的时间后方可成为老酒。而15年茅台年份酒在勾兑出厂后就有与其年份相等的酒龄,也可直接将其划入老酒的行列。3、口感区别。因为不同酒度、不同香型、不同轮次的酒,在不同环境下储存不同年限,口感会有差异。如果单纯是某一年份、某一轮次的贮存老酒,未与其他的酒进行勾兑,它的香气香味比较单调,口感也较单一,与你的想象会有差异。
希望能帮到你 谢谢亲
3,茅台酒存放20年有什么变化
具有20年以上的白酒那口感会更加的绵柔、柔和,更有一股沁人的芳香。在当下白酒市场上,那年份酒的价格是一路上涨,特别是五粮液,茅台等知名大名牌,更是推出了50年份的白酒,它的市场价更是卖到了好几万元。
4,白酒年份问题
“年份酒”只能在酒厂陈酿出来,与成品酒存储时间无关。
瓷瓶酒有一定的陈酿作用,但如果长期存储,就算不渗漏,香味成分的比例也会发生变化,口感总体水平不会比现在好。
理论上是这样。 但白酒应该在地下的酒窖里密封储存才能口感醇厚。 瓶装在家中储存,就算是不开盖,酒精也会有少量挥发,酒液面会减少,口感也一般。
5,放了二十多年的白酒为啥变少了瓶口朝下也没发现渗漏而且有点发黄还
那个时候的都是好酒啊 酒少是挥发掉的 可以喝 也更好了
变少说明与空气交换过,说明里面已产生过化学反应。 酒品的收藏与温度,光线强度,湿度等都有关系,鄙人曾学过酒品的收藏。向您这样少了1半并且发黄,1般是变质了,建议不要饮用。您可以尝尝,如果有苦味,肯定不能饮用啦!希望对您有用!
酒精和水份挥发,应当能喝。就像普洱茶,并非越沉营养价值越高,也就剩点水而已啦。
应当是挥发了的原因。没甚么大问题。应当可以喝。不过建议保存:1,父母结婚的时候的酒,还算是比较有记念价值的。2,不100%肯定酒没问题。呵呵。
白酒没有保质期的,真实的白酒越久越好。至于会变少,是由于挥发,这个很正常,由于再紧,也有气温的变化导致的热胀冷缩,而产生漏气。恭喜。不要喝了,留着。
既然没有变醋。那就还是酒。可以喝没问题埋在地里的女儿红18年出来也就剩半坛的
6,出口茅台酒二十年间如何演变
(6)无纸飞天,产于1976年后。这个盒子必须有。从1973年起,茅台厂进行了包装改革。首先是包装箱由木箱改为纸箱,1974年决定设计外包装盒。1976年(月份不清楚),中国粮油进出口总公司贵州分公司通知,同意外销茅台酒的瓶外皮纸取消,改用 “白红黑金”经典四色的彩印外盒,瓶口加挂吊牌,吊牌用圆形、红色丝带系结,至此, 0.54L吊牌塑盖飘带飞天的经典形象正式形成。 无纸飞天从1976-1985年十年间,其生产日期没有在盒子和瓶上标注,只有一个小卡片放在箱子里面。因此到今天,大多数的老飞天已经无法确知生产时期了。但有两个重要标识,使我们可以知道部分老飞的大约生产时间。第一个重要标识是“白环”,见第(7)。第二个重要标识是“暗记”,见第(8)。
(1)繁体字飞天,产于1967年及以前。商标上汉字全部为繁体。
(6)无纸飞天,产于1976年后。这个盒子必须有。从1973年起,茅台厂进行了包装改革。首先是包装箱由木箱改为纸箱,1974年决定设计外包装盒。1976年(月份不清楚),中国粮油进出口总公司贵州分公司通知,同意外销茅台酒的瓶外皮纸取消,改用 “白红黑金”经典四色的彩印外盒,瓶口加挂吊牌,吊牌用圆形、红色丝带系结,至此, 0.54L吊牌塑盖飘带飞天的经典形象正式形成。 无纸飞天从1976-1985年十年间,其生产日期没有在盒子和瓶上标注,只有一个小卡片放在箱子里面。因此到今天,大多数的老飞天已经无法确知生产时期了。但有两个重要标识,使我们可以知道部分老飞的大约生产时间。第一个重要标识是“白环”,见第(7)。第二个重要标识是“暗记”,见第(8)。
(2)大叶葵花,约产于1967-1968年。未见过实物。
(1)繁体字飞天,产于1967年及以前。商标上汉字全部为繁体。
(7)白环飞天,胶帽有别于以前,特点是透明、光滑,有人称为“透亮膜”,成品封盖呈现为暗红色,在一些拍摄效果下仿佛暗红紫色。又由于膜透明而看到瓶口下一圈白瓷,有人称之为“白环酒”。出现于1977年后期至1980年前期。现推断,飞天与同时期的五星封口一样规律,即77年后期至78年红环、白环混用,以红环为主;79年至80年前期则只有白环。
7,介绍茅台酒的储存与保养尽量多
1).先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。(2).把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。(3).把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。(第2条也有这个缺点)(4).用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。(5).最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡当然是避光保存,温度适度适宜就可以了,时间没有限制。白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的,总之是封闭的好才行,存放的地点、温度最好是地下,因为地下是温度变化不大的环境,基本保持常温的,再者白酒是挥发性 的物质,这样也不会挥发多少的,主要是保持白酒的原味,还不变质,这也是重要的。存放的时间一般应不少于三年,这样的酒味道才纯,口感特别好
你如果是套现钱的话,可能没有你想想的高。首先你的酒要是真的。没有开封的。那么这个酒直接卖给收藏的人,也许能卖到最高不超过5W平时看到的炒做的天价茅台五粮液等,都是作为慈善义卖的价格。所拍价格投入基金啊,捐款什么的。相对来说你可以参考现在市面上30年陈酿的茅台的价格的5到10倍。
茅台酒是是不需要窖存的,我们的店里01年的茅台都有,还是完好的,不会存在什么跑酒的现象。 如果存在跑酒,店里这么多年了,没有一个顾客反映进门会闻到酒味的。
瓶子全身用保鲜膜缠住 全身封蜡 我还没见过哪个茅台不是瓷瓶的 瓷瓶本身就吃酒 你就是埋地底下 20年 瓶子至少喝掉三分之一 有可能接近一半 我存的酒全是这么做的 然后放到地窖 你要没那条件 就放在避光的地方吧
放在阴凉干燥处
茅台酒是是不需要窖存的,我们的店里01年的茅台都有,还是完好的,不会存在什么跑酒的现象。如果存在跑酒,店里这么多年了,没有一个顾客反映进门会闻到酒味的。
8,白酒放10年了还能喝不
酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。酒精含量大于等于10%的饮料酒可免除标示保质期。这是因为,对食品品质有害的微生物在10%的酒精溶液里,不能生长繁殖。高度白酒酒精度数相对较高,一般在41度到55度之间,也有高达65度的。就算是低度白酒,也在20度到38度之间。在这个酒精含量范围内,微生物难以生存,也就不会出现微生物导致的变质问题,所以白酒可以不用标示保质期。扩展资料注意事项:刚生产出来的酒并不一定最好喝,需要存放一段时间。存放过程中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应,产生具有特殊香气的酯类物质,因此,有些酒放久了会更香。酒中的酯化反应相当缓慢,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长时间,但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态。如果继续贮存,也会出现酒精度数减少、酒味变淡、挥发物质损耗增大等问题。参考资料来源:人民网—白酒没有保质期
储存白酒注意这几点,不同的白酒存放时间不同,酒精中的酯化反应随着时间而挥发变少、普通香型白酒不应超过5年,酱香型白酒存放时间存在争议看个人喜爱程度,低度白酒不应超过2年,添加香味剂的白酒不应超过2年
白酒放10年,可以喝。不过,低度白酒存放一般不要超过8年,因为不管白酒包装多么密封,在储存过程中都会发生氧化反应,酒精也会慢慢地发挥,那样低度白酒储存时间太长,就有可能会口味变淡。
白酒放十几年还能不能喝,与酒的品种、质量和储存环境有关。国家标准有相关规定,酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期,意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准,这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中,酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质,各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢,因此,优质酒一般需要贮存三四年,甚至更长一点的时间。但是,酯化反应到了一定程度就会趋向平衡,出现停止状态,如果继续贮存,会使酒精度数减少,酒味变淡,挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低,五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题,时间太长,一是酒度会降低,二是某些成分会分解(按现行国家标准也不合格了),特别是目前有些中档和低档白酒,在勾兑过程中添加了香味剂,这类酒更不能较长时间存放。否则,酒质会变得苦涩腻味。
可以喝,是安全的,不会产生有毒有害物质,可以放心饮用,只是储存时间久后酒会酯水解,导致酯降低酸增加,口感会变化。
9,混合物的气液平衡的性质
恒沸混合物在气,液两相平衡共存是自由度为(B)1
甲醇的香气 , 似酒精的香气 , 但淡薄柔和一些。其味也与乙醇类似 , 在感官上不易分辨。对可疑为甲醇或工业酒精兑制的酒 , 要送食品质量检测部门进行理化检验判定。我国 《蒸馏酒及配制酒卫生标准》 gb2757 一 81 中规定 : 以谷类为原料的酒中甲醇含量不得超过 0.04 克 /100 毫升 ; 以薯干及代用品为原料的酒中甲醇含量不得超过 0.12 克 /100 毫升。 也可以用硒酸鉴定 物质的理化常数: 国标编号 81030 cas号 7783-08-6 中文名称 硒酸 英文名称 selenic acid 分子式 h2seo4 外观与性状 白色六方柱晶体,极易吸潮 分子量 144.98 沸 点 260℃(分解) 熔 点 58℃ 溶解性 易溶于水,不溶于氨水,溶于硫酸 密 度 相对密度(水=1)2.95 稳定性 稳定 危险标记 20(酸性腐蚀品) 主要用途 用作鉴别甲醇和乙醇的试剂,及硒盐制备 教你鉴别假酒 一、看瓶型 许多名牌白酒都有独具特色的瓶型。如茅台酒多年来一直使用白色圆柱形玻璃瓶,瓶身光滑,无杂质;泸州老窖特曲使用的是异彩瓶,瓶底有“泸州老窖酒厂专利瓶”字样。假酒则酒瓶瓶形高低粗细不等,外包装陈旧、无新鲜感,封口不严或压齿不整齐。 二、看印刷 好的白酒其标签的印刷是十分讲究的;纸质精良白净、字体规范清晰,色泽鲜艳均匀,图案套色准确,油墨线条不重叠。如有英文或拼音字母,则大小规范一致。此外,现在有很多品牌白酒在包装盒或瓶盖使用激光防伪标志,如茅台酒,其防伪图案有“飞天”及“五角星”两种,从不同的角度观察会呈现不同的色泽,而且只能一次性使用,稍有损坏就不能复原。 三、看瓶盖 日前我国的名白酒的瓶盖大都使用铝质金属防盗盖,其特点是盖体光滑,形状统一,开启方便,盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒过来时往往滴漏而出,盖口不易扭断,而且图案、文字模糊不清。 四、看包装 真酒的纸盖包装除印刷精美之外,其边缘接缝齐整严密,没有松紧不均留缝隙的现象;有的瓶盖还用塑料薄膜包裹,其包装十分紧密无松软现象。 五、看清浊 透过玻璃瓶从外观上看,白酒应是绝对清澈透明的而且没有沉淀。越清澈透明越好。可将酒瓶拿在手中,慢慢倒置过来,观察瓶底部,看看有没有下沉物质或云雾状现象。按照常规,如若酒花呈均匀分布,上翻密度间隙很明显,而且酒花慢慢消失,酒液清亮透明,则是优质酒。 六、闻香味 一种办法是少倒一点儿酒在手上,用两手摩擦一会儿,使酒生热,然后闻其香味。一般来说,如果气味清香,即是上等酒;如果气味发甜,则是中等酒;如果气味苦臭,定是伪劣酒。另一种方法是在酒中加一滴食用油,看油在酒中的运动情况。如果油在酒中的扩散比较均匀,并且均匀下沉,则酒的质量较好;如果油在酒中呈不规则扩散状态,且下沉速度变化明显,则可以肯定酒的质量有问题。