一．老酒是什么意思？
1．假的多，谨慎选择，纯粮酒就是好酒？ 首先，几乎所有的白酒都是是各种粮食品酿造的，所以纯粮酒并不能代表是好酒。
2． 原浆酒就是好酒？ 原浆中的“浆”是指通过酿造而成没有添加其他物质的液态酒，醇化较长时间方可。 原浆酒的特点是不易上头。
3． 陈年老酒才是好酒？ “酒是陈的香”，显然对于就来说，时间越长越好，但是一般特指纯粮原浆才有这个特征。
4．而添加了食用酒精的酒不管经过多少年的储存，难免有先天不足的遗憾。不上头的就是好酒？ 只能算说对了一半，优质的白酒除了要不上头，还要具有不口干，不易醉，不口臭等特点。
5．而口感好是判断白酒最重要的依据。 勾兑酒是不好的酒？ 所有市场上的酒都要勾兑，不同的是以酒勾酒，以水勾酒和以食 用酒精和各种化学原料勾兑。
二．什么是老酒
1．你好！ 老酒有二个意思，一是指陈年老酒，二是特指绍兴酒。 陈酿（储存）多年的酒叫老酒。 此外，老酒是个方言，特指绍兴酒。
三．陈年老酒是什么意思？
1．陈年老酒即存放时间较长的酒的统称，泛指所有经过陈年的佳酿一般陈年老酒为酒龄超过5年的酒酿包括白酒、红酒、黄酒、葡萄酒、甜酒、威士忌、白兰地、琴酒、伏特加等，由于啤酒保质期过短而通常老酒的概念是5年以上属于最佳饮用期，所以啤酒一般没有老酒的概念。
2．扩展资料：白酒为常见的陈年老酒，白酒又名烧酒，是中国的传统饮料酒。据《本草纲目》记载：“烧酒非古法也，自元时创始，其法用浓酒和糟入甑（指蒸锅），蒸令气上，用器承滴露。
3．”由此可以得出，我国白酒的生产已有很长的历史。我国的白酒以其丰富多彩的香型风格闻名于世，而其特殊的生产工艺在世界酿造业中更独树一帜。
四．有一种洒，人家叫老酒，是什么意思？
意思是这种酒储存的时间比较长了，所以说叫老酒。
五．特曲老酒是什么意思
1．特曲属特制的大曲浓香型 白酒（大曲:以小麦为原料，经粉碎后制成曲坯，让自然界微生物生长繁殖而成，称为大曲），老酒就是窖藏很长时间的酒。
六．什么是酒水国标和企表
1．执行标准GB字母开头，是国标缩写！是国标！含义是国家定的标准！执行标准QB字母开头，是企标缩写！是企标！
七．标准酒度是指什么意思？
1．标准酒度（Alcohol％ by volume）。标准酒度是法国著名化学家盖·吕萨克（Gay·Lusaka）发明的。
2．它是指在20℃条件下，每100毫升酒液中含有多少毫升的酒精。这种表示法比较容易理解，因而使用较为广泛。
3．标准酒度又称为盖·吕萨克酒度，通常用百分比表示此法，或用缩写GL表示。酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比，通常是以20℃时的体积比表示的，如50度的酒，表示在100毫升的酒中，含有乙醇50毫升(20℃)，酒精度一般是以容量来计算，故在酒精浓度后，会加上“Vol。
4． ”以示与重量计算之区分。除此之外还有两种酒度：一，英制酒度（Degrees of proof VK）。
5．英制酒度是18世纪由英国人克拉克（Clark）创造的一种酒度计算方法；二，美制酒度（Degrees of proof US）。
6．美制酒度用酒精纯度（Proof）表示，一个酒精纯度相当于0。5％的酒精含量。美制酒度的发明都早于标准酒度的出现，它们都用酒精纯度“proof”来表示。
八．国藏酒什么意思？
1．国藏郎：郎酒集团的一重点品牌，即为白酒品牌。详见下文：天宝洞藏―国藏郎日期:20101009作者：来源：大众日报【】天宝洞藏皆美酒，浓香佳酿“国藏郎”。
2．“国藏郎”是四川郎酒集团的重点品牌之一，是主打中高档区间的浓香型代表品牌。在郎酒集团整体发展战略中，红花郎摆在首位，主攻酱香市场，新郎酒主攻兼香市场，“国藏郎”及其他郎酒则主攻浓香市场。
3．而“国藏郎”的定位就是抢占中高档区间，成为郎酒“浓香军团”的重要一支。 2010 年四川郎酒集团制定了 50 亿的销售目标，其中浓香型品牌所占据的任务比例较大。
4．“国藏郎”作为郎酒集团进攻浓香市场的主要品牌，承担着极其重要的发展职责。 为此，“ 国藏郎” 全国运营商―石家庄桥西糖酒公司成立了专业的品牌事业部，汇聚了数百名的销售精英，并推出了一整套先进的市场管理模式，他们立誓为中国白酒行业再创一个有影响的经典品牌。
5．模式关键一：包装创新―浓香瓷瓶最吸引眼球的当是“国藏郎”酒差异化的瓷瓶包装设计。据了解，“国藏郎”酒是郎酒集团浓香产品系列中唯一的瓷瓶包装，其高雅大气的包装风格十分引人注目。
6．这种智慧雕琢产生的“精视觉”效果，使“国藏郎”酒在产品性价比上极具竞争优势，也是“国藏郎”酒在全国庞大的浓香需求市场中制胜的关键法宝。
7．模式关键二：优势互补―重点突破在全国市场规划上，“国藏郎”采取了“集中兵力重点突破”的策略，在市场布局中严格划定和筛选部分重点地区，并在重点地区中认真选取重点渠道，完善了各个重点市场的人员和车辆配置，全力协助经销商服务市场。
8．市场投入实行重点市场“预先投入”模式，与经销商紧密联合，充分利用好双方的各种资源，完成重点市场的攻坚突破。
9．这些举措体现出了国藏郎“为经销商着想，与经销商共成长”的服务理念，也充分显示出了“国藏郎”酒成为市场主流品牌的决心和信心，体现了专业、严谨的操盘作风。
10．模式关键三：权力下放―决策前移最具有创新性的，还是在决策流程上。“国藏郎”率先推行“决策前移”制度，其市场投入的各项费用都以每位城市经理为决策中心，而总公司各部门只是配合执行。
11．此举改变了过去“ 后方指挥前方，二线指挥一线”的管理弊病，从而加快了市场决策的反应速度，使“国藏郎”酒务实、 高效的作风，不凡的胆识和气魄，营销理念上的积极突破等淋漓尽致地表现出来。
12．可以看出，这一系列的模式变革和创新都显示出了“国藏郎”全国运营商―石家庄桥西糖酒公司的积极转型，即从原来粗放的大流通模式向精细的品牌运作模式转变。
13．这一变革也充分体现了石家庄桥西糖酒公司“为合作伙伴、为市场高度负责”的经营理念。“做厂家最具销售能力的品牌，做经销商最赚钱的品牌”。
14．在这种准确的自我定位下，“国藏郎”酒应运而生。其志存高远，实力非凡，这就必然决定了“ 国藏郎” 酒一定能够快速成长，一定能够越走越远。
15．2010 年至 2011 年是“ 国藏郎”大展宏图的关键年，相信会有更多有实力，有理想的经销商战略加盟―大船已启动，扬帆正远航，汇聚有志士，共创新辉煌。
九．白酒的执行标准怎么解释？
1．白酒的执行标准主要指“产品执行标准”。其主要是按香型分：有浓香型白酒、酱香型白酒、清香型白酒、浓酱兼香型白酒、特香型白酒、米香型白酒、豉香型白酒、凤香型白酒、芝麻香型白酒、老白干香型白酒、小曲固态法白酒、小曲白酒、柔和型白酒、淡雅型白酒、明绿香型白酒、白酒原酒及基酒流通技术规范、绵柔型老明光白酒等等。
2．白酒的制作方法：原料处理及运送设备。有粉碎机、皮带输送机、斗式提升机、螺旋式输送机、送风设备等。拌料、蒸煮及冷却设备。
3．有润料槽、拌料槽、绞龙、连续蒸煮机(大厂使用)、甑桶(小厂使用)、晾渣机、通风晾渣设备。发酵设备。水泥发酵池(大厂用)、陶缸(小厂用)等。
十．白酒执行标准代表什么 白酒的执行标准是什么意思
1．白酒执行标准表示白酒香型、工艺，体现白酒质量达到什么样的一个质量情况。还有一些标准体现白酒地域方面的内容。