本文目录一览
- 1,茅台的种类及价位
- 2,茅台是怎么来的
- 3,如何选购茅台酒
- 4,茅台酒的种类和价格最好是现在的市价送领导五粮液好还是茅台好
- 5,想买白酒超市里赖茅种类太多了怎样买到一瓶好酒
- 6,送礼给领导初步准备送的是茅台中华这两个东西一般送什么型号
1,茅台的种类及价位
正宗茅台股份公司的,现价38度500多,43度600多,53度1100多.15年7000元,30年16000元,50年28000元,以上为每瓶、真品、现在暂时价格。
我是喝不起
最普通的959元
2,茅台是怎么来的
1)独特的地域环境 茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱 茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。 3)复杂的酿造工艺 如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。 茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。 茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化
3,如何选购茅台酒
贵州茅台酒有很多的厂家,比如茅台集团等价格相差很大 度数越高 价格也随之高涨最有名的贵州茅台43度 2011年的售价达到了639元大商新玛特超市如果送礼的话 千万不要被其他含有茅台字样的酒给骗了 标价4.500的不一定就好啊选购的话有两个途径:1.大型超市的名烟名酒;2.茅台专卖。闻味道当然也可以,不过茅台密封很好的说
你好!闻味道打字不易,采纳哦!
4,茅台酒的种类和价格最好是现在的市价送领导五粮液好还是茅台好
最标准的5年53度飞天茅台。零售880左右一瓶
茅台酒种类很多的,这是网站 你看下 http://www.moutaichina.com/products/normal.html 。
另外茅台是酱香型的,五粮液是浓香型的。
大家喝的大都是浓香型居多,酱香型不是人人都能接受的。
这得看领导的口味了
下面的自己做选择了
肯定茅台了
5,想买白酒超市里赖茅种类太多了怎样买到一瓶好酒
你如果想买赖茅,请认准赖贵山,赖永初,赖世豪,赖世纲。他们都是正宗的赖茅传人。价位从50元-------300元不等,到正规的烟酒店或超市都可以买到,只不过要搞搞价。只要是正宗的,贵一点无所谓。
看看商标。
你哪里,我也许能帮点忙,839 666860,我就是做酒水的。五粮液的系列酒。茅台的酒除了五星茅台,飞天茅台,系列酒不怎么好,主要是还有很多是茅台镇生产的,不是茅台集团的。
6,送礼给领导初步准备送的是茅台中华这两个东西一般送什么型号
茅台就有好几种呢!中华也有软硬之分最便宜也要500以上
鉴道私藏酒,酒虽好,但不同于五粮液、茅台等国营大厂的大量生产,其为私人家族酒庄规模较小,产量甚少,因需陈藏多年,又要精工细作,一时也难以提高产量,价格高昂,是美中不足 。一瓶共和版卖到1450元,民国版更是卖到8750元,特别是民国版的数量则更少。所以这酒不是谁想买就买,要考试,得懂酒才行;据说还要内部审核身份,品味不够也不卖给你。真是: 酒好不怕巷子深,怕深是酒不真好。鉴道私藏--男人一生中定要拥有的一瓶陈年好酒
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估计你说的是烟酒吧,用型号这个词也太夸张了~~中华烟分软硬两种,硬中440—450元一条,软中520-550一条,不过假的比较多,建议到烟草买; 茅台酒分陈年酒、礼盒酒和普通酒三大类,价位不一,根据中华烟的配置可以选择飞天茅台,大概350元一瓶。茅台酒假的更多,建议到大超市、大商场购买。所以2瓶茅台酒+2条中华烟大概要破费你1800元了~~千万别贪便宜买假货,呵呵,最后受害的肯定是你!如果你的领导是厅级以上级别,这些太寒酸了,建议重新考虑。