茅台人称沙是指什么,谁能详细的和我说一说茅台酒的下沙工艺和碎沙工艺的区别

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1,谁能详细的和我说一说茅台酒的下沙工艺和碎沙工艺的区别

所谓的沙指的是高粱。下沙就是投放制酒的主料高粱,碎沙指的就是磨碎的高粱

谁能详细的和我说一说茅台酒的下沙工艺和碎沙工艺的区别

2,纱指什么意思呢

纱指前面的“纱”表示材料,纱是一种材料,后面的“指”这里是动词,还要和其它词连在一起才完整。例如1、细特纱指11~20特(英制29~54英支)的纱线。此类纱线适于细薄织物,如细布、府绸等。2、特细特纱:特细特纱指10特及其以下。

纱指什么意思呢

3,砂是什么意思

⑴ 指石之细碎者 [sand]。如:砂颗(砂粒);砂壤(沙质的土壤);砂丁(矿工);砂石(砂土和石子);砂包(沙袋);型砂;砂碛(沙漠;沙滩)⑵ 泛指细碎如砂的物质 [sand-like material]。如:砂糖;砂瓶(陶罐);砂眼杂质在铸件上形成的小孔;砂壶(用粘土为原料烧制成的陶质壶类之一);砂锅(用粘土为原料烧制成的锅)⑶ 道家所炼丹砂,简称“砂”。“朱砂”的简称 [cinnabar]。如:砂汞(丹砂和水银)
应该该是沙的意思

砂是什么意思

4,长庚指的是什么

 每天傍晚太阳落山,天快黑的时候,西南方就会出现一颗很亮的星,出现的最早,而且很亮,这就是金星,又叫长庚星,启明星。金星比太阳落得晚, 所以叫长庚星,因为它出来的比太阳早,所以又叫启明星。金星在中国古代称之为“太白金星”、“太白”、“启明”。八大行星之一,它有时是晨星,黎明前出现在东方天空,被称为“启明”;有时是昏星,黄昏后出现在西方天空,被称为“长庚”。《诗·小雅·大东》:“东有启明,西有长庚。”李白的字“太白”即由此而来。   金星是天空中最亮的星星,其亮度是足以抵得上15颗天狼星。中国古代称它为太白或太白金星。金星和水星是一样,位于地球轨道之内,是地内行星。由于金星是有时是晨星,有时是昏星,中国史书上称晨星为“启明”,昏星为“长庚”。古希腊人称它为阿佛洛狄特,这是爱与美的女神。罗马人把爱与美的女神称为维纳斯,于是金星也被称为维纳斯。天文学家把维纳斯每天梳妆用的宝镜借来做为金星的天文符号,记“♀”。

5,茅台酒外包装上的53VOL 106PROOF054L 183FLOZ 分别是什

53%VOL. 代表酒精度是53度 106PROOF, 代表酒精度是英制酒精度数为106度,(西方国家常用proof表示酒精含量,规定200proof为酒精含量为100%的酒。如100proof的酒则是含酒精50%。) 0.54L. 容量为0.54升(即540毫升) 18.3FL.OZ.代表18.3液体盎司(1 fl.oz(美)=29.57ml ,1 fl.oz (英)=28.41ml ),这里使用的是美制液体盎司
53%(v/V)是指酒精含量百分比,即酒精度。v/V指的是"体积/体积",准确地说,就是酒精含量的体积百分比为53%. proof表示酒的强度与标准酒精度的比值的百分比数值,国外白酒的标准酒精度是50%(v/V). 因此53%(v/V)的白酒与标准酒精度50%(v/V)的比值的百分数是106. 所以53%(V/v)与106proof是一个意思。 0.54L是指540毫升,还有就不清楚了
应该是五星茅台53度540毫升别的不知道了

6,GST是指什么

GST即General Sewing Time的缩写; 中文翻译为:一般车缝时间。 是专门为缝制品工业所设计的一套预定动作时间系统,是一个用于标准动作和标准时间的易用易懂的分析方法, GST将工序分解为基本动作,每个基本动作对应相应的标准时间,将所有基本动作的标准时间相加再结合各种因素和宽放即得到该工序的标准时间。
消费税
第一次回答可获2分,答案被采纳可获得悬赏分和额外20分奖励。太多公司了,他能代表太多简称了,问清些!!例如:1)GST代表GOODS & SERVICES TAX(货物服务税),与我国征收VAT(VALUE ADDED TAX)营业加值税类似。 GST是几乎每个生产和经销阶段有供货或提供服务时征收,唯一享有免GST的项目是食品。供货商和服务机构必须在税务部门注册。他们购买物品或服务时所付的GST将可在他们供货或提供服务给其客户时所征的GST相抵消。 目前美,加,澳有征收2)Greenwich sidereal time 格林尼治恒星时

7,什么是坤沙酒

坤沙酒所谓茅台浑(kún)沙酒是指按照茅台酒传统工艺,采用完整颗粒的红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后(俗称下沙),九蒸八晒七出:九次蒸煮,第一次蒸馏的原酒不要参入原料中,晾晒,在酿造中,两次投料,八次高温堆积发酵(每次一周)八次下窖(每次一月),七次蒸馏取酒。取出的原酒窖藏三年,三年后勾兑调味,再窖藏一年,最后检验出厂。在遵义地区,“沙”的意思就是指红粱即高粱,最有名的即是当地产“红缨子”高粱。因为本地产高粱细小而色红,所以称为“沙”。红缨子高粱又称糯高粱,粒小、皮厚、淀粉含量高,禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了,只有本地高粱能完成七次取酒。“下沙”就是指投放制酒的主料——高粱。在制酒中,因所下“沙”的完整程度不同,而产出不同的酒。投入的是比较完整的高粱,产的酒为“浑(kún当地方言音)沙酒”;用磨碎的高粱产出的酒名为“碎沙酒”;用最后9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后产出的酒为“翻沙酒”。浑沙酒在茅台镇也叫“浑沙酒”或“浑籽酒”,是传统工艺的酱香型白酒,也就是常说的正宗酱香型白酒,它严格按照传统的贵州茅台酒工艺进行生产,生产周期长达一年,出酒率低,品质最好;其灵魂是“回沙”工艺,即是将原料经九次蒸煮,八次发酵,七次取酒(这就是常说的九八七生产工艺);并经过三年以上窖藏才能够出厂,其高粱不能够粉碎,破碎率小于等于20%。传统工艺的酱香型白酒光是粮食成本就已经是几十元了,所以销售价格较高。浑沙酒按照香型典型体分成三类:(酱香、窖底香、醇甜)酱香:酱香(味)突出、丰满、醇厚、回味悠长窖底:窖香浓郁、醇和、味干净醇甜:酱香(味)明显、醇和、味甜、干净混合:两种或三种香型兼而有之次品:A不符合轮次感观标准;B浑浊、有邪杂味、酸涉味过重;C低于轮次酒精度标准。
糯坤和君至尊就是大曲坤沙酒
坤沙酒就是茅台浑沙酒,是指按照茅台酒传统工艺,采用完整颗粒的红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后(俗称下沙),九蒸八晒七出:九次蒸煮,第一次蒸馏的原酒不要参入原料中,晾晒,在酿造中,两次投料,八次高温堆积发酵(每次一周)八次下窖(每次一月),七次蒸馏取酒。取出的原酒窖藏三年,三年后勾兑调味,再窖藏一年,最后检验出厂,就是坤沙酒。
所谓茅台坤沙酒是指按照茅台酒传统工艺,采用原籽红缨子高粱,在每年重阳节前后和酒曲按照1:1比例搅拌后(俗称下沙),九蒸八晒七出:九次蒸煮,第一次蒸馏的原酒不要参入原料中,晾嗮,在酿造中,两次投料,八次高温堆积发酵(每次一周)八次下窖(每次一月),七次蒸馏取酒。取出的原酒窖藏三年,三年后勾兑调味,再窖藏一年,最后检验出厂。在遵义地区,“沙”的意思就是指红粱即高粱,最有名的即是当地产“红缨子”高粱。因为本地产高粱细小而色红,所以称为“沙”。红缨子高粱又称糯高粱,粒小、皮厚、淀粉含量高,禁得起多次蒸煮。外地高粱一般取到第五次酒后就被榨干了,只有本地高粱能完成七次取酒。“下沙”就是指投放制酒的主料——高粱。在制酒中,因所下“沙”的完整程度不同,而产出不同的酒。投入的是比较完整的高粱,产的酒为“坤(当地方言音)沙酒”;用磨碎的高粱产出的酒名为“碎沙酒”;用最后9次蒸煮后丢弃的酒糟再加入一些新高粱和新曲药后产出的酒为“翻沙酒”。

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