贵州茅台酒要什么粮食做成功的，茅台酒厂采用的是哪里的小麦和高粱

是用高粱酿造的，小麦只是辅料，是用来制作曲的，大曲酿造的酒口味醇厚，曲香浓郁，但用曲量较大，出酒率低，因此一般用于高档酒的酿造。

茅台酒是纯粮酿造的。茅台酒采用高温堆积，高温发酵，高温流酒，贮存期长的特点著称。这样的产品不会因几角钱成本用液态发酵酒精。

茅台酒有很多，会喝酒的人的知道，酒精酒和纯粮酒，还有一个是瓶装说明会写是酒精还是纯粮。

小麦作曲，高粱为主料。以茅台为例，每次加曲的量不一样，总体1:1.但是分多次加。酱香没有听说除了高粱以外的做沙。

香型白酒用曲一般是小麦，一般发酵期40天左右。酱香型白酒的做法及酒曲里主要成分这些材料、豌豆等，高粱是发酵原料

不值钱 擦边球 回收也就是三四百

真茅台只标明“贵州茅台酒厂”生产，凡是标有“茅台镇”字样即山寨酒，它可能是在茅台镇生产或者包装的，但绝对不是“茅台”而且即使是山寨“茅台镇茅台”也通常为53%，根据楼主的描述该酒购买后存放时间应该不足10年，而酒液已严重挥发，恐怕该酒包装存在严重质量问题，由此可见该酒很有可能也存在质量问题，建议不要饮用顺便一提，“贵州省仁怀市茅台镇吴公岩酒业有限公司”即“山寨茅台厂”生产过茅台“酒尊酒”，不过酒精浓度为53%

一般国家名优酒大曲酒，以高粱为主要原料，或搭配适量的玉米、大米、糯米、小麦、荞麦等。白酒界有“高粱香、玉米甜、大麦冲、大米净”的说法。

像青稞酒是用青稞酿的，酱香型的白酒是用大米、小麦等酿造，像一些果酒如梅子酒、荔枝酒等等

五谷杂粮都可以的啊，糯米，枣子，糠都可以的

有单粮酒和多粮酒的分别，比如五粮液就是五种粮食酿造，泸州老窖就是单一的高粱酒。我个人喜好来看比较偏爱多粮酒

你好！白酒按原料分，有粮食白酒，代用原料白酒《用薯干，糖蜜，伊枣等》。希望对你有所帮助，望采纳。

茅台特有的水质和窖池和特殊的地理环境。 酿制茅台酒的用水主要是赤水河的水，赤水河水质好，用这种入口微甜、无溶解杂质的水经过蒸馏酿出的酒特别甘美。茅台镇还具有极特殊的自然环境和气候条件。它位于贵州高原最低点的盆地，海拔仅440米，远离高原气流，终日云雾密集。夏日持续35～39℃的高温期长达5个月，一年有大半时间笼罩在闷热、潮湿的雨雾之中。这种特殊气候、水质、土壤条件，对于酒料的发酵、熟化非常有利，同时也部分地对茅台酒中香气成分的微生物产生、精化、增减起了决定性的作用。 如果离开这里的特殊气候条件，酒中的有些香气成分就根本无法产生，酒的味道也就欠缺了。

应为他叫茅台酒，出了茅台就不叫茅台酒了。

我也不知道

香摈是 葡萄 pinot noir chardonnay pinot Meunier威士忌 麦类白兰地 葡萄伏特加 谷类

中国的酒大多是粮食酿造的，像大米高粱小麦玉米等等。其他的就是葡萄酒，水果酒。总之能发酵的都可以酿酒

因为洞酿君酒的酿酒原料来自于贵州赤水河流域，酒体由赤水河流域特产的米红粱酿制而成。米红粱颗粒饱满，大小均匀，壳少皮薄，这样的高粱淀粉含量大，酿出的酒味道自然更加醇厚。

中国的酒大多是粮食酿造的，像大米高粱小麦玉米等等。其他的就是葡萄酒，水果酒。总之能发酵的都可以酿酒

香槟是苹果、葡萄、水果威士忌是大麦和谷物白兰地是葡萄

小麦.我们国家一般用的是玉米、青稞,即配制酒,用白酒加雄黄的、高粱,也有其他的.威士忌用的是大麦做的.而伏特加用的是谷物类、谷类等等.雄黄酒应该是药酒黄酒一般用糯米！当然有还有水果之类的.白兰地用葡萄