一．什么啤酒好
1．哪种啤酒才算是好啤酒呢？透明光亮，口味纯正，在倒入酒杯时，在杯底起泡上涌不息，酒液上部呈现有1\3-1\2杯容量的泡沫，且泡沫细腻洁白、挂杯。
2．有不少人认为啤酒的泡沫越多其质量就越好，果真如此吗？啤酒之所以会有泡沫，首先是由于啤酒在发酵时产生了大量的二氧化碳，在装瓶时又充入了一定量的二氧化碳。
3．另外，啤酒花、麦芽汁和酵母菌等啤酒原料在发酵过程中会产生一种特殊的蛋白质，并溶解在啤酒中，具有独特的“起泡”作用。
4．又由于“起泡蛋白质”的黏着度比较大，这就使啤酒泡沫留存的时间比较长，出现啤酒泡沫“挂杯”的现象。但是，啤酒的泡沫并非越多越好，尤其是当打开瓶盖及倒酒入杯时，出现大量气泡以致于“喷洒”时，可能表明啤酒有质量问题。
5．其一是酿酒原料可能被某些微生物污染，破坏了“起泡蛋白质”的形成，开瓶后二氧化碳容易逸出，泡沫起得快，消失得也快。
6．其二是啤酒装瓶时充入了过多的二氧化碳，超过每升啤酒含二氧化碳5克的标准。其三由于啤酒存放失当，温度过高，或搬运时震动过猛。
7．四是由于在生产过程中为避免啤酒混浊而加入了木瓜醇。上述因素都可能影响啤酒的口味和质量。所以，啤酒质量好坏不能以泡沫的多少来定。
二．什么啤酒最好？
1．没有最好的啤酒，只有最适合自己口味的啤酒。自己的口味不同，对不同品牌的啤酒的评价也会不同。就是萝卜青菜各有所爱。
2．没有最好的，只有自己最爱的。啤酒是人类最古老的酒精饮料之一，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料。
3．啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。啤酒是根据英语Beer译成中文“啤”，称其为“啤酒”，沿用至今。
4．啤酒以大麦芽、酒花、水为主要原料，经酵母发酵作用酿制而成的饱含二氧化碳的低酒精度酒，被称为“液体面包”，是一种低浓度酒精饮料。
5．啤酒乙醇含量最少、故喝啤酒不但不易醉人伤人、少量饮用反而对身体健康有益处。现在国际上的啤酒大部分均添加辅助原料。
6．有的国家规定辅助原料的用量总计不超过麦芽用量的50%。每个品牌的啤酒价格有高有低，口感也会有所差异。
7．国内比较出名是青岛、哈啤、珠江。青岛啤酒是中国历史悠久的啤酒制造厂商，居国内啤酒行业领先地位。哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。
8．珠江啤酒是全国三大啤酒品牌之一，单一品牌销量位居全国同行第二，在中国啤酒行业中享有“南有珠江”的美誉。
三．哪种啤酒好喝？
1．你好，我印象中最好喝的是玻璃瓶的百威啤酒，味道很清爽，百威啤酒好像很多种，具体是哪一种我就不知道了。其次是哈尔滨啤酒和雪花啤酒，哈尔滨清淡，雪花有点香，扎啤的味道也不错，很鲜又有点甜，最难喝就是燕京啤酒珠江啤酒和青岛啤酒，味道是苦的。
2．当然如果是生啤或者根据外在来辨别哪种啤酒好喝也是很有必要的：啤酒的原料为大麦、酿造用水、酒花、酵母以及淀粉质辅助原料(玉米、大米、大麦、小麦等)和糖类辅助原料，大麦适于啤酒酿造用的大麦为二棱或六棱大麦。
3．二棱大麦的浸出率高，溶解度较好;六棱大麦的农业单产较高，活力犟，解度不太稳定。到底哪种啤酒最好喝，怎么辨别呢？
4．辨别啤酒好不好喝(l)淡色啤酒淡色啤酒是各类啤酒中产量最多的一种，按色薄泽的深浅，淡色啤酒又可分为以下三种：①淡黄色啤酒此种啤酒大多采用色泽极浅，溶解度不高的麦芽为原料，糖化周期短，因此啤酒色泽浅。
5．其口味多属淡爽型，酒花香味浓郁。②金黄色啤酒此种啤酒所采用的麦芽，溶解度较淡黄色啤酒略高，因此色泽呈金黄色，其产品商标上通常标注Gold一词，以便消费者辨认。
6．口味醇和，酒花香味突出。③棕黄色啤酒此类酒采用溶解度高的麦芽，烘烙麦芽温度较高，因此麦芽色泽深，酒液黄中带棕色，实际上已接近浓色啤酒。
7．其口味较粗重、浓稠。(2)黑啤(1)顶部发酵。使用该酵母发酵的啤酒在发酵过程中，液体表面大量聚集泡沫发酵。
8．这种方式发酵的啤酒适合温度高的环境 16-24 °C，在装瓶后啤酒会在瓶内继续发酵。这类啤酒偏甜，酒精含量高，其代表就是各种不同的爱尔啤酒。
9．(2)底部发酵。顾名思义，该啤酒酵母在底部发酵，发酵温度要求较低，酒精含量较低，味道偏酸。这类啤酒的代表就是国内常喝的窖藏啤酒，啤酒原料。
四．那种啤酒好喝
这得看个人喜好广西人喜好沥泉啤酒四川人喜好雪花啤酒北京人喜好燕京啤酒青岛啤酒我喜好德国啤酒，燕麦味浓
五．什么啤酒好喝点????
1．啤酒的口味包括色度，苦味，酸味，泡沫，新鲜度；啤酒分为：生啤（鲜啤），就是不经过杀菌处理，有独特的啤酒风味，但保存期短。
2．纯生啤酒，就是在生啤酒基础上经过过滤，把微生物和杂质除掉，放几个月也不会变质．这种酒容易使人发胖，怕胖和在减肥的人以及肥胖的人，不适宜饮用。
3． 干啤酒，这种酒源于葡萄酒，普通啤酒有一定糖分残留，干啤使用特殊酵母使糖继续发酵，把糖降到一定浓度之下，据说糖尿病人可以喝干啤，但还是不喝为好。
4． 普通啤酒，酒中酵母已被加温杀死，不会继续发酵，稳定性好，适宜胖人饮用。无醇啤酒，也叫脱醇啤酒，是指酒精度小于0。
5．5%，原麦汁浓度大于等于0°P的，酒精量很低的啤酒。 至于味道，因个人口味不同，评价也各不相同；青岛分系列的的，系列不同所以味道不太相同，个人比较喜欢沈阳地区供比较受欢迎的青岛淡爽；百威的口味相对较淡；喜力的口感较特殊，苦味较重；嘉士伯口感比较适中，无特殊味道；科罗娜比较清淡，配柠檬更容易入口；银子弹口感温和；个人认为后两种都是比较适合酒量一般的人饮用。
6．虎牌，贝克，博浪口感也都还适中。其余的就还有很多带有地方特点的当地生产的啤酒，建议去旅游得话，可以尝试下，都各有特点。
六．什么牌子的啤酒好喝
1．最有特色的8款欧洲啤酒 Duvel督威 Duvel被啤酒大师Michael Jackson誉为举世5大顶尖啤酒之一。
2．它首创瓶内第二次发酵，也是销售最佳的特殊比利时啤酒，可说是比利时啤酒艺术的极致呈现。 Chimay智美 比利时经典啤酒品牌，销售量最大的Trappist，分为红标、白标与蓝标。
3．红标最为普遍，带有淡淡的甜味与肉桂香；白标口感强劲，带有苦味与浓郁的香料味，酒体厚实，是Chimay的中间产品；蓝标是Chimay的顶级之作，具有丰富的香味口感。
4． Orval金谷 比利时的Orval修道院创立于1070年，它只生产一种啤酒，啤酒评论大师Michael Jackson认为是全世界最特别的啤酒，具有独特的麦芽香味、美丽的金黄色泽与厚实细致的泡沫。
5． Flensburger德福 德国经典品牌，只采用水、麦芽、啤酒花和酵母酿制，包装采用独特的旋转瓶盖。
6． Felle莱福 这款名闻遐迩的比利时啤酒是根据这个修道院的秘方酿制的。味道个性强，质感饱满，带有淡淡的 苹果香，颜色浅棕透明，口感发苦，40岁左右的人尤其喜欢。
7． Erdinger艾丁格 德国经典黑啤酒。泡沫丰富，比较容易上口，酒精度为5度，麦香重，营养丰富。瓶口设计特别，方便保存。
8． Lindemans林德曼水果啤酒(山莓口味) 比利时经典水果啤酒，采用传统自然发酵的啤酒与山莓混合，拥有完美口感，玫瑰般的色泽，蕴藏山莓的酸甜口味，适合女性饮用。
9． Westmalle伟马力三麦 比利时传统的修道院啤酒，口感厚重，略带 蜂蜜口感，酒色金黄，泡沫细致，酒精度5度。
10．世界上最好的啤酒产自欧洲，那里具有悠久的酿造历史和无与伦比的水土条件，因此酿制的啤酒不仅具有出色的品质，口感更是丰富多样。
七．哪种啤酒最好喝？
青岛 珠江纯生 比利时 西艾诺省的亚当的诱惑哈尔滨的还行 当然还有百威
八．什么牌子的啤酒最好喝？
1．德国啤酒 德国啤酒 突发奇想，向知道德国有什么有名的啤酒和他们的工艺，省得下次，还只知道傻傻的喝，虽然可以尝出不同却实在不得要领。
2．在网上大概的搜了一下，还是蛮有意思的，自己整理了一下，摘录一部分发上来，可惜有些部分是繁体的，英文中文都有，自己辨认吧，呵： 啤酒是以小麦芽和其它谷物，加上“蛇麻草花”(俗称啤酒花 Hops)发酵酿制而成，一般酒精度在4%~7%之间，也有高达酒精度20%以上，而在比利时，则有加入其它水果酿成的水果啤酒，但传统的啤酒则以英国，荷兰和德国最有名，一般可分为二种酿造方式。
3．成分是大麦芽，啤酒花，水(90%以上)和酵母。大麦经过发芽，加热以后经过过滤，加上啤酒花再加热，成为浓缩啤酒液。
4．冷却后的浓缩液再被加上水和酵母，装入发酵瓶中。等待五至八天，新鲜啤酒就制成了。最后鲜啤被装入酒瓶，还需几个星期才能完全发酵成熟。
5．啤酒花能使啤酒清澈，延长啤酒的保质期，使它具有典型的苦味和香味。啤酒花加得越多，酒味越苦。啤酒上的厚厚泡沫(德国人称之为泡沫皇冠)也是啤酒花起的作用。
九．什么品牌的啤酒好喝?
1．我觉得这个问题要看你住的区域，因为除了一些全国流通外，很多啤酒都是地域性的。在桂林，我和漓泉不错，现在被燕京兼并了。
2．在无锡喝太湖水啤酒不错，不过现在被雪花纳入旗下了。我家是唐山的，我们都喝唐山啤酒，有11度，12度，很够味的。
十．有哪些好喝的啤酒推荐
1．哈尔滨啤酒、青岛啤酒、雪花啤酒都很好喝，也是国内知名品牌。哈尔滨啤酒集团有限公司创建于1900年，是中国最早的啤酒制造商，其生产的哈尔滨啤酒是中国最早的啤酒品牌，至今仍风行于中国各地。
2．哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街20号，是中国大陆第五大啤酒酿造企业，共拥有13家啤酒酿造厂。
3．哈啤集团的市场份额在哈尔滨约为66% ，在全国为5%左右。目前，哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区，并远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等30多个国家和地区。
4．青岛啤酒产自青岛啤酒股份有限公司，公司的前身是国营青岛啤酒厂，1903年由英、德两国商人合资开办。青岛啤酒选用优质大麦、大米、上等啤酒花和软硬适度、洁净甘美的崂山矿泉水为原料酿制而成。
5．原麦汁浓度为十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黄色，泡沫清白、细腻而持久。华润雪花啤酒（中国）有限公司成立于1994年，是一家生产、经营啤酒的全国性的专业啤酒公司。
6．总部设于中国北京。其股东是华润创业有限公司和SABMiller。目前华润雪花啤酒在中国经营超过95家啤酒厂，旗下含雪花啤酒品牌及30多个区域品牌，共占有中国啤酒市场23%的份额。
7．2013年华润雪花啤酒销量达到1172万千升，公司总产销量连续八年遥遥领先国内其他啤酒企业。2013年雪花啤酒品牌销量达到1062万千升，连续九年全国第一，成为中国首个销量超千万千升的啤酒品牌，巩固了其作为全球领先啤酒品牌的地位。
