一．为什么白酒与啤酒一起喝容易醉？？
1．在餐桌上，有些人往往喝完烈性白酒后，同时又喝啤酒。这种喝法不科学。大家知道，啤酒虽然是低度酒精饮料，但其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎和引起出血等，对心脑血管的危害更大。
2．因此，啤酒与白酒忌混喝。 啤酒比白酒更容易让人醉，前提是同等酒精浓度。因为啤酒有碳酸，刺激胃和肠蠕动，加快人血液循环和吸收，而之所以啤酒的度数不是很高，就是因为怕和酒精一起二者使人易醉，所以啤酒的度数一般不高，而人单喝啤酒，因为酒精量不是很多，所以不是很容易醉。
3．而又喝了白酒，就相当于喝了很高度的啤酒，自然容易醉了。 多种酒混喝不易发散，易醉，易伤身体。 尽可能不要多种酒混饮。
4．《清异录》说:“酒不可杂饮。饮之，虽善酒者亦醉，乃饮家所深忌。”不同的酒中除都含有。。。发酵酒酒精含量少，但质杂，如与酒精浓度大的蒸馏酒混饮，会易引起头痛、恶心等不良反应而且易醉。
二．为什么白酒和啤酒混喝容易醉
1．主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。
2．所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后的难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。
三．白酒和啤酒混着喝为什么更容易醉？
1．我国自古就有“酒不混饮”之说，宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不可杂饮。杂之，善酒者亦醉，乃饮家所忌”。
2．北京金盾出版社１９９２年出版的《饮酒识酒趣谈》中也说“喝混酒所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。倘若混合喝同一类原料酿造的酒，并不会醉，如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。
3．因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经”。 白酒和啤酒是忌混喝的，主要是因为白酒和啤酒是不同性质的酒。
4．白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。
5．所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。
6．不仅是白酒和啤酒不能混喝，在同一宴席上不同品牌的酒也是不能混喝的。 喝混酒所以容易醉，主要与酿酒的原料有关。
7．倘若混合喝同一类原料酿造的酒，并不会醉，如果喝了谷类制成的威士忌后，再喝葡萄酒，就容易醉了。因为不同原料所产生的化学变化容易伤害脑神经。
8．详细来说，也就是一定量的饮用酒精即乙醇并不容易醉人，而当乙醇同与其化学结构相近的物质如甲醇、丙酮等混合进入人体，对神经系统产生作用后才容易造成醉酒的感觉。
9．几种酒混着喝时容易造成乙醇同与其相似的化学物质混合，因而容易醉人。 此外，各种酒的酒精含量不同，一会儿喝啤酒，一会儿喝白酒、葡萄酒，身体对这样的不断变化是难以适应的。
10．酒类不仅酒精含量不同，各种酒的组成成分也不尽相同。常喝混酒，会给肝脏造成过重负担，易导致肝硬化等疾病。
11． 看醉酒与否主要看血液内的酒精产物含量的浓度，而女性的全身血量比男性少不少，所以同样多的酒会使女性的血液酒精浓度比男性高。
12． 此外，雌性激素对乙醇脱氢酶有一定抑制作用，当雌性激素水平升高时，乙醇脱氢酶的活性就降低，对酒精的分解能力就减弱，从而使酒精在体内维持较高的浓度。
13． 还有，根据比较新的研究，人喝进体内的酒的一部分会在胃里被胃酶分解，但女性的胃酶分解酒精的能力只相当于男性的一半。
14． 平常说的走胃意思是说酒全被吸收了，所以容易醉，而走肾是说很快就上厕所，被排泄出去，所以没吸收，不容易醉。
15．这是平常人在酒席上的认识。事实上是所谓的走肾是肝脏能比较迅速地分解酒精，酒精最后的分解物是水和二氧化碳。
16．走胃的事实是分解速度慢，比如缺乏乙醛脱氢酶就会如此。 我认为所谓混合喝容易醉是心理上的，或者说是种迷信。
17．最典型的混合喝是鸡尾酒，鸡尾酒形形色色，烈酒混合的，烈酒和低度果酒混合的，低度和低度混合，种种都有，但从来没人反映说鸡尾酒容易醉。
18．所以我不太相信混合喝容易醉这种说法。 之所以有这种迷信的可能性是，将果酒和谷物酒混合在一起喝会由于啤酒和葡萄酒种属(在酒精中发现的一种可以刺激大脑的化学物质)不同的缘故而引起你恶心的头痛，但并没有任何根据可以证明这可以使你醉的更快。
19．但人们可能把这种恶心头疼当作醉酒，所以认为是混合容易醉。但若是你用白酒和白酒混合，果酒和果酒混合就不会有这样的恶心头疼。
四．白酒和啤酒混合着喝易醉,为什么?
1．有不少人把白酒和啤酒掺着喝，其实这样是不好的。 不仅仅是因为易醉。而且对身体损伤极大。 因为啤酒虽然是低酒精饮料，但是其中含有二氧化碳和大量水分，与白酒混喝，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、肠胃和肾脏等器官产生强烈的刺激和危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性肠炎和引起出血、十二指肠炎等症状，对心血管的危害也相当严重。
2． 发表在最近出版的《柳叶刀》杂志上的一项新的研究首次提出了有力证据，证明饮酒易导致痛风。研究称，啤酒引发痛风的可能性最大，烈性白酒次之，而葡萄酒基本上不存在。
3． 白酒和啤酒是不同性质的酒。白酒是蒸馏酒，啤酒是发酵酒，因此两种酒的成分不一样。白酒除少量的杂醇油外，主要是乙醇，而啤酒中含有很多成分如二氧化碳、肽及氨基酸、无机盐、维生素、抗氧化物质如多酚类物质，有一些物质可以促进乙醇的吸收。
4．所以白酒和啤酒混合饮用，更容易喝醉，而且最后得难受程度明显大于单喝一种酒的醉感，使醉感提前到来，引起头昏、恶心、呕吐等，甚至会引起其他中毒症状。
五．如何定义“啤酒文化”？为什么白酒和啤酒混喝容易醉
1．白酒的主要成分是乙醇和水，二者约占总量的98%以上。其余的微量成分含量不到2%，其中包括高级醇、有机酸、酯类、多元醇、酚类及其他族化合物。
2．从啤酒含的酒精度来看，有含酒精啤酒、低醇啤酒及无醇啤酒。市场销售的啤酒绝大部分是含酒精啤酒。一般含酒精为2－4度，也就是100克啤酒中含有100％酒精2－4克。
3．这种啤酒原麦汁浓度一般为10°、11°、12°、14°。两者混在一起能产生很强的烈性，相当于一种烈酒。
六．为什么白加啤容易醉？
1．啤酒和白酒同饮会加速酒精的全身渗透，所以容易醉，而且会对内脏造成刺激和伤害，也影响胃酸的分泌，容易引起胃痉挛、急性肠胃炎等，对脑血管也有危害，因此白酒和啤酒不要同饮。
七．为什么白洒和啤酒兑着喝，更容易醉？？
啤酒虽然是低度酒精饮料，但其中含有二氧化碳和 大量水分与白洒混喝后，会加速酒精在全身的渗透作用，对肝脏、胃肠和肾脏等器官发生 强烈的和严重的危害，影响消化酶的产生，使胃酸分泌减少，可导致胃痉挛、急性胃肠炎、 十二指肠炎和引起出血等，所以不要兑着喝好
八．喝白酒跟喝啤酒哪个容易醉人？
1．白酒比啤酒更容易让人醉。一般来说，如果酒类饮品中含有相同的酒精量，那么我们醉酒的速度就会在很大程度上取决于不同酒类饮品中酒精进入你血液的速度。
2．换句话说，不管是一杯还是一口酒，如果酒精含量相同，那么越快进入你血液的那种酒就更容易醉人。很多酒友都会认为白酒的酒精含量要高于啤酒，所以如果同时饮用一口啤酒和白酒的话，白酒最为烈酒，进入血液中的速度是比较快的，能在短时间内使血液中酒精的含量达到高峰。
3．一般的白酒(饮用54分钟后，血液中酒精的含量达到高峰)，啤酒(要是62分钟后酒精在血液种的含量才会达到高峰)。
4．换句话说，一口烈酒或者一小杯白酒让你眩晕的速度远远超过了一大杯啤酒。所以这是很多酒友认为白酒比啤酒更容易让人醉的原因。
5．啤酒比白酒更容易让人醉。尽管啤酒的酒精含量比白酒要低，但是让人产生晕眩的醉感是由酒精进入血液的速度决定的，我们聚会喝酒的时候喝白酒和喝啤酒是有区别的，喝白酒的时候我们往往会一小口一小口的喝酒。
6．但是喝啤酒的时候我们往往会一杯一杯的甚至用扎啤杯来“解决战斗”，我们饮用啤酒的速度要远远高于饮用白酒的速度，也就是说如果在同一场聚会上饮用啤酒的速度经常会高于白酒的饮用速度。
7．啤酒喝的快喝得多，啤酒的酒精进入我们人体的速度就会高于白酒进入血液的速度，所以我们往往会在不经意之间出现醉酒的状态，这也就是聚会的时候喝啤酒的人比喝白酒的更容易醉酒的原因。
8．醉酒取决于心境。其实更多的时候我们喝酒醉与不醉往往会取决于我们的心境，当我们开心高兴的时候，酒只是我们助兴的调味剂，这种情况我们通常不会出现醉酒的情况。
9．当我们心情不好的时候，我们有的时候就会出现“酒不醉人人自醉”的情况，有的时候即使是一小口鸡尾酒我们都会喝醉!
九．啤+白更容易喝醉吗？
酒的种类繁多，但是万变不理其中，主要是以酒的度数，口感，以及酒精消化程度去衡量，啤酒口感好，入口易，胃的吸收也较为容易，白流则度数高，对大脑的刺激较大，胃里消化也不容易，所以两种酒混合后，对胃的刺激更加明显，自然容易喝醉