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1，我用针管灌茅台酒怎么一直往外溢出来啊怎么办
先从瓶里抽一下气 就可以打进去了 里面有气压你好！ 骗子，不用理 如有疑问，请追问。
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2，请问好心人一只2斤的鸡喝下多少50度的白酒才会醉
舀汤的汤勺半勺50度白酒，灌下10ml，晕了。30口左右吧！50mL，醉鸡OK了看你酒量再看看别人怎么说的。
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3，没开封的白酒拧开瓶盖时酒漫出来是为什么
一般有2种情况：1、白酒具有挥发的特性，白酒企业一般为保证一段时间后，白酒的净含量要超过标注的毫升数，所以在灌装时宁愿多灌点，这样我们消费者是划算的；2、有些高端白酒瓶是人工吹制的，所以瓶内的容积不是完全一样，那添加相同的酒液后，可能导致液面高低不一样，一般请放心，不会少的你好！白酒的牌子是不是叫雪碧？喝前不能摇晃。仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
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4，为什么有人老被灌酒
LZ: 这种人有几种情况：1、是这个团队的大哥；2、是这个团队的弱者；3、是这个团队的精英。 这种被动情况解决的方式就是：参与合作去灌别人，把被动转移到主动，把核心点转移。我和朋友喝酒有时玩‘敲七’一般是多人玩的。从1开始数，到和7有关的数时只能敲杯子或碗什么的不能说出来然后后面得人接着。也就是说要跳过和7有关的数。比如7的倍数，17，27，37，70--79等。说错的人能喝的喝一杯，不能喝的和半杯。比如你前面的那个人说错了，而你接他说了。你也得跟他一起喝。。。没玩过的很容易错的。。。你坐你想灌得那个人前面。你错了他有很大地几率跟你一起错。。。
5，茅台酒瓶只出不进的奥妙在哪
知道轮胎的气为什么只进不出么？也是这个道理！绝，商家非常用心啊。。。。你好！一方面可以避免造假、灌假酒进去的问题，一方面可以减少酒气的蒸发，保持酒的品质。原理：酒瓶口有两个孔，当酒瓶平放时，珠子就会压着下面的孔，那么自然就封着瓶口了，即使将酒瓶倾斜，灌进去的酒也会把珠子压在下面的孔。当我们倒酒时，酒瓶是倾斜的，而且由于瓶口的特别设计让珠子并没有完全封着上面的孔（酒推动珠子，象圆珠笔的原理），所以酒便可以徐徐流出。希望对你有所帮助，望采纳。避免外面的东西进去!也可以防止造假!一方面可以避免造假、灌假酒进去的问题，一方面可以减少酒气的蒸发，保持酒的品质。原理：酒瓶口有两个孔，当酒瓶平放时，珠子就会压着下面的孔，那么自然就封着瓶口了，即使将酒瓶倾斜，灌进去的酒也会把珠子压在下面的孔。当我们倒酒时，酒瓶是倾斜的，而且由于瓶口的特别设计让珠子并没有完全封着上面的孔（酒推动珠子，象圆珠笔的原理），所以酒便可以徐徐流出。
6，二十九去灌酒的由来
”二十九，去灌酒“源于过年的老童谣。童谣的全文是：：”小孩小孩你别馋/过了腊八就是年/腊八粥，喝几天/哩哩啦啦二十三/二十三，糖瓜粘/二十四，扫屋子/二十五，炸豆腐/二十六，炖羊肉/二十七，杀公鸡/二十八，把面发/二十九，去灌酒/三十晚上熬一宿/大年初一扭一扭……“类似的童谣还有好几个版本，它们共同的是，都是细数过年的内容，表达过年的幸福和欢乐。读着老童谣，对比新旧过年，一种幸福感会从你的心里升起。河南忙年歌南阳：二十三，过小年，二十四，扫房子，二十五，磨豆腐，二十六，去割肉，二十七，杀稻鸡，二十八，贴花花(指贴对联、窗花、年画等)，二十九，去灌酒，年三十儿，贴门旗儿。”二十九，去灌酒“源于过年的老童谣。童谣的全文是：：”小孩小孩你别馋/过了腊八就是年/腊八粥，喝几天/哩哩啦啦二十三/二十三，糖瓜粘/二十四，扫屋子/二十五，炸豆腐/二十六，炖羊肉/二十七，杀公鸡/二十八，把面发/二十九，去灌酒/三十晚上熬一宿/大年初一扭一扭……“类似的童谣还有好几个版本，它们共同的是，都是细数过年的内容，表达过年的幸福和欢乐。读着老童谣，对比新旧过年，一种幸福感会从你的心里升起。再看看别人怎么说的。
7，请问一下有人知道如何制作橄榄酒吗
制作方法 1.原料要求： 油橄榄果汁水：新鲜，无污染，没变质，橄榄风味浓郁。 糯米：洁白、颗粒饱满、匀称，无虫蛀，无杂质。 甜油曲：为UV-11菌株培养的麸曲，具有特有的曲香，无酸臭味，水分不超过15%。食用酒精：符合国家二级食用酒精标准。 2.果汁预处理：油橄榄鲜果首先去杂，用自来水清洗，然后用粉碎机打成浆，板框式压滤机压滤，油枯弃去，得混合滤汁。将混合汁用碟式离心分离机分离出橄榄油和果汁水，果汁水用不锈钢容器或陶瓷容器盛装，然后进行处理。 (1)脱苦涩：首先将果汁水用滤布粗滤一次，除去肉眼可见的杂质。然后按果汁水重量加入0.4%的氢氧化钠，充分搅匀，调pH值8～11，60～70℃保持10～20分钟，并不断搅拌。为了使果汁水的有效成分在碱性条件下不受严重破坏，酚类物不严重氧化致使果汁水色泽变黑，一般在加氢氧化钠的同时，加入100～200ppm的Na2SO3或NaHSO3。碱处理后果汁水带有碱味，须有酸中和，去掉碱味，保持果汁水正常的pH值。一般按果汁水重量加入0.5%柠檬酸，充分搅拌，调到pH值4～5，即可去除碱味。 (2)醇化、澄清、抽滤：经过脱苦涩的果汁水，达到了食用的口感。为了除去其中的蛋白质、果脱、多糖等胶体物质，同时便于久贮不变质，须进行特殊的醇化处理。取95°的二级食用酒精，加入0.5%的活性炭搅拌均匀，24小时中搅拌4次，然后过滤。将脱臭后的食用酒精加入到脱去苦涩味的果汁水中，调整酒度为30°，搅匀，用大型容器盛装。7天后可澄清，用虹吸法抽滤上层清液，即得到脱苦涩澄清果汁水。 3.米酒制备： (1)浸泡、蒸饭：选择颗粒饱满、洁白的糯米，用40～50℃水浸泡24小时，淘洗干净，滤起糯米，上甑蒸饭，蒸至米粒软熟，内无白心，带粘性，但不结成团为合适。 (2)推饭、入缸：蒸好的糯米饭出甑应立即摊开，最好是用排风扇降温，待饭温降至25～30℃时，按干糯米量拌入1%的甜酒曲、1%的甜酒酒母液、100%的蒸饭水，盛入缸中，用手在中间掏一窝。然后用消毒的白布盖住缸口，让其发醇。 (3)前发酵和后发酵：拌曲入缸约24小时后，缸内料温上升，料液开始冒泡，每天搅拌3～4次，使其上下发酵均匀。这样约经7一在，米粒开始下沉，酒液开始转清，料温下降，汽泡明显减少，前发酵结束。这时，将酒液连渣一起从敞口发酵缸中转入小口酒坛内，用塑料布盖住坛口，上压砂袋密封。密封发酵约20天，酒液基本澄清，抽出上层清液，酒脚用三层纱布吊滤，将两种酒液混合，即为米酒酒基。该酒基呈乳白色半透明状，酒香浓郁、爽口，酸味突出。含酒精度10℃左右，糖度2%左右，酸度0.6%左右。100千克糯米可出米酒250千克。 4.调配、澄清、灌装： (1)调配：按1升脱苦涩澄清果汁水同1升米酒酒基混合均匀，将白砂糖加水熬成80%浓度的糖浆，加入以上混合酒中，调整糖度为14%，用柠檬酸调整酸度为0.4%，搅拌均匀，将酒液盛入土坛内封严。 (2)澄清(陈酿)：澄清过程亦是陈酿过程。酒液入坛后，让其在室内阴凉处静置7天，即基本澄清，再静置30天以上酒液全部澄清，呈透明的红宝石色，且香气、滋味变得更加协调、醇和。 (3)装瓶、检验：酒液澄清后，用虹吸法吸出透明酒液，再用灌酒机装瓶。装瓶后马上拧上瓶盖，套上封口胶，贴上标签。再逐瓶检验，看瓶内是否有异物，瓶口封严否，标签贴正没有等，最后装箱出厂。 质量标准 1.感官指标：色泽：红色石色，清澈透明。 香气：具有橄榄和米酒的甜香、纯正，风格独特。 滋味：酸甜适口，浓厚醇和，酒体丰满，苦涩不露头，橄榄风味突出，略似葡萄酒口感。 2.理化指标：酒精度(容积比)20±1%；总酸(以柠檬酸计)0.4±0.1克/100毫升；总糖(以葡萄糖计)14±1克/100毫升。 3.卫生指标：氰化物(以HCN计)≤5毫克/升；二氧化硫(以游离SO?2计)≤0.05克/千克；黄曲霉素素B?1≤5微克/千克；砷(以As计)≤0.5毫克/千克；铅(以Pb计)≤1毫克/千克；铜(以Cu计)≤10毫克/千克；细菌总数≤50个/毫升；大肠菌群≤3个/100毫升；致病菌不得检出。制作方法 1.原料要求： 油橄榄果汁水：新鲜，无污染，没变质，橄榄风味浓郁。 糯米：洁白、颗粒饱满、匀称，无虫蛀，无杂质。 甜油曲：为UV-11菌株培养的麸曲，具有特有的曲香，无酸臭味，水分不超过15%。食用酒精：符合国家二级食用酒精标准。 2.果汁预处理：油橄榄鲜果首先去杂，用自来水清洗，然后用粉碎机打成浆，板框式压滤机压滤，油枯弃去，得混合滤汁。将混合汁用碟式离心分离机分离出橄榄油和果汁水，果汁水用不锈钢容器或陶瓷容器盛装，然后进行处理。 (1)脱苦涩：首先将果汁水用滤布粗滤一次，除去肉眼可见的杂质。然后按果汁水重量加入0.4%的氢氧化钠，充分搅匀，调pH值8～11，60～70℃保持10～20分钟，并不断搅拌。为了使果汁水的有效成分在碱性条件下不受严重破坏，酚类物不严重氧化致使果汁水色泽变黑，一般在加氢氧化钠的同时，加入100～200ppm的Na2SO3或NaHSO3。碱处理后果汁水带有碱味，须有酸中和，去掉碱味，保持果汁水正常的pH值。一般按果汁水重量加入0.5%柠檬酸，充分搅拌，调到pH值4～5，即可去除碱味。 (2)醇化、澄清、抽滤：经过脱苦涩的果汁水，达到了食用的口感。为了除去其中的蛋白质、果脱、多糖等胶体物质，同时便于久贮不变质，须进行特殊的醇化处理。取95°的二级食用酒精，加入0.5%的活性炭搅拌均匀，24小时中搅拌4次，然后过滤。将脱臭后的食用酒精加入到脱去苦涩味的果汁水中，调整酒度为30°，搅匀，用大型容器盛装。7天后可澄清，用虹吸法抽滤上层清液，即得到脱苦涩澄清果汁水。 3.米酒制备： (1)浸泡、蒸饭：选择颗粒饱满、洁白的糯米，用40～50℃水浸泡24小时，淘洗干净，滤起糯米，上甑蒸饭，蒸至米粒软熟，内无白心，带粘性，但不结成团为合适。 (2)推饭、入缸：蒸好的糯米饭出甑应立即摊开，最好是用排风扇降温，待饭温降至25～30℃时，按干糯米量拌入1%的甜酒曲、1%的甜酒酒母液、100%的蒸饭水，盛入缸中，用手在中间掏一窝。然后用消毒的白布盖住缸口，让其发醇。 (3)前发酵和后发酵：拌曲入缸约24小时后，缸内料温上升，料液开始冒泡，每天搅拌3～4次，使其上下发酵均匀。这样约经7一在，米粒开始下沉，酒液开始转清，料温下降，汽泡明显减少，前发酵结束。这时，将酒液连渣一起从敞口发酵缸中转入小口酒坛内，用塑料布盖住坛口，上压砂袋密封。密封发酵约20天，酒液基本澄清，抽出上层清液，酒脚用三层纱布吊滤，将两种酒液混合，即为米酒酒基。该酒基呈乳白色半透明状，酒香浓郁、爽口，酸味突出。含酒精度10℃左右，糖度2%左右，酸度0.6%左右。100千克糯米可出米酒250千克。 4.调配、澄清、灌装： (1)调配：按1升脱苦涩澄清果汁水同1升米酒酒基混合均匀，将白砂糖加水熬成80%浓度的糖浆，加入以上混合酒中，调整糖度为14%，用柠檬酸调整酸度为0.4%，搅拌均匀，将酒液盛入土坛内封严。 (2)澄清(陈酿)：澄清过程亦是陈酿过程。酒液入坛后，让其在室内阴凉处静置7天，即基本澄清，再静置30天以上酒液全部澄清，呈透明的红宝石色，且香气、滋味变得更加协调、醇和。 (3)装瓶、检验：酒液澄清后，用虹吸法吸出透明酒液，再用灌酒机装瓶。装瓶后马上拧上瓶盖，套上封口胶，贴上标签。再逐瓶检验，看瓶内是否有异物，瓶口封严否，标签贴正没有等，最后装箱出厂。 质量标准 1.感官指标：色泽：红色石色，清澈透明。 香气：具有橄榄和米酒的甜香、纯正，风格独特。 滋味：酸甜适口，浓厚醇和，酒体丰满，苦涩不露头，橄榄风味突出，略似葡萄酒口感。 2.理化指标：酒精度(容积比)20±1%；总酸(以柠檬酸计)0.4±0.1克/100毫升；总糖(以葡萄糖计)14±1克/100毫升。 3.卫生指标：氰化物(以HCN计)≤5毫克/升；二氧化硫(以游离SO?2计)≤0.05克/千克；黄曲霉素素B?1≤5微克/千克；砷(以As计)≤0.5毫克/千克；铅(以Pb计)≤1毫克/千克；铜(以Cu计)≤10毫克/千克；细菌总数≤50个/毫升；大肠菌群≤3个/100毫升；致病菌不得检出。