本文目录一览
- 1,调酒师酒瓶上往外倒酒的管子叫什么
- 2,摘要与低度茅台酒区别 问一问
- 3,散装白酒怎么代理是做好的选择
- 4,作文 忆海拾贝 写童年趣事加写景800字
- 5,酒有什么形容词
- 6,爱情是什么东西
- 7,形容葡萄酒的成语
1,调酒师酒瓶上往外倒酒的管子叫什么
调酒师专用倒酒手枪 酒水喷枪_乐土网 新鲜门户摘要:酒吧里的调酒师倒酒时可以做出各种各样的花样,但是我们普通人大概就只能循...它的外表被设计成了一个手枪,还配有枪套。使用时只需先将枪套固定在瓶子上
2,摘要与低度茅台酒区别 问一问
摘要
中国白酒的杰出代表应该是茅台酒无疑了,它也是世界三大蒸馏酒之一,,它开创了中国酱香白酒的历史 ,时至今日,茅台酒以打造成年销售额千亿的巨无霸上市公司了,而中国白酒企业中能实现年销售千亿的两有两家 。今天金沙古悦酒业小编来给大家说说金沙摘要酒与茅台酒的区别,一起来学习了解:
茅台酒每年出产4万吨左右,以飞天茅台酒价格为例,1499元/瓶的厂方指导价格,但是实际市场上全国飞天茅台1500元一瓶难求。茅台酒以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格,独领风骚于高端白酒巅峰。 真正成交价格基本是加价500-1000左右才能买到。甚至更高的价格。
而金沙酒也是一款相当不错的酱香白酒,与茅台酒同属贵州十大白酒之列。它出产在贵州金沙县。年产白酒二万吨左右,由于金沙酒极具亲民的价格,广受贵州当地人的欢迎,在贵州省长期占据着中低端白酒的绝对份额,被誉为“二茅台”。
近年来,金沙酒也逐步走出贵州,远销全国各省份。金沙酒以香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。越来越受到全国各地酒友的青睐。
金沙摘要酒完全采用和飞天茅台相同的工艺、同样的材料,只是因为品牌知明度较低,高端酒中的新品,与茅台相比,价格就真的不贵了。茅台是国酒,金沙摘要酒是民酒,品质不差,价格相差很多。茅台的季克良大师给金沙摘要酒的评价是:“不是茅台、胜似茅台、不是茅台、堪比茅台“,品牌定位为“国香典范,珍品摘要,贵州两大高端酱酒”摘要酒品牌价值156.63亿元
所以说,茅台酒无论从历史、政治地位、经济总量,都高于金沙酒。我们打个比方,茅台酒就好比法拉利跑车,而金沙酒好比大众车,性能都不错,俗话说“茶无上品,适者为上”,酒亦如此,朋友们可根据实际需求去选择购买。
咨询记录 · 回答于2021-12-10
摘要与低度茅台酒区别
中国白酒的杰出代表应该是茅台酒无疑了,它也是世界三大蒸馏酒之一,,它开创了中国酱香白酒的历史 ,时至今日,茅台酒以打造成年销售额千亿的巨无霸上市公司了,而中国白酒企业中能实现年销售千亿的两有两家 。今天金沙古悦酒业小编来给大家说说金沙摘要酒与茅台酒的区别,一起来学习了解:茅台酒每年出产4万吨左右,以飞天茅台酒价格为例,1499元/瓶的厂方指导价格,但是实际市场上全国飞天茅台1500元一瓶难求。茅台酒以酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久的酒体风格,独领风骚于高端白酒巅峰。 真正成交价格基本是加价500-1000左右才能买到。甚至更高的价格。而金沙酒也是一款相当不错的酱香白酒,与茅台酒同属贵州十大白酒之列。它出产在贵州金沙县。年产白酒二万吨左右,由于金沙酒极具亲民的价格,广受贵州当地人的欢迎,在贵州省长期占据着中低端白酒的绝对份额,被誉为“二茅台”。近年来,金沙酒也逐步走出贵州,远销全国各省份。金沙酒以香突出、优雅细腻、味醇丰满、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香的独特风味。越来越受到全国各地酒友的青睐。金沙摘要酒完全采用和飞天茅台相同的工艺、同样的材料,只是因为品牌知明度较低,高端酒中的新品,与茅台相比,价格就真的不贵了。茅台是国酒,金沙摘要酒是民酒,品质不差,价格相差很多。茅台的季克良大师给金沙摘要酒的评价是:“不是茅台、胜似茅台、不是茅台、堪比茅台“,品牌定位为“国香典范,珍品摘要,贵州两大高端酱酒”摘要酒品牌价值156.63亿元所以说,茅台酒无论从历史、政治地位、经济总量,都高于金沙酒。我们打个比方,茅台酒就好比法拉利跑车,而金沙酒好比大众车,性能都不错,俗话说“茶无上品,适者为上”,酒亦如此,朋友们可根据实际需求去选择购买。
希望我的回答对您有所帮助哦谢谢!
3,散装白酒怎么代理是做好的选择
我不是很赞成你做散装白酒代理。你可以看看像五粮液、茅台等这些牌子的白酒,这些白酒也是有销量好的。
白酒的勾兑属于技术范畴,而不是国家条文硬性规定的。换句话说,白酒的勾兑技术属于技术垄断范畴。既然是技术垄断,是绝对不会公开的。 就如同所有的酿酒厂都具有酿制(勾兑)白酒的技术,但是可以有能力酿制出(勾兑出)茅台酒的就只有贵州茅台酒厂, 这就是技术垄断! 虽然如此,酒业界仍然有不成文的规定,也就是勾兑白酒的基酒应不少于10%,剩下的就是与液态法白酒或食用酒精按适当比例进行勾兑而成。 那么,最最关键的就是后面这部分,所谓的垄断技术也是指后一部分,这个就是机密啦。 举个通俗的例子,比如,我们做番茄炒鸡蛋这道菜,一定是番茄要多于鸡蛋,如果把二者的数量以极大的不成比例地颠倒过来,番茄少,鸡蛋多,那么这道菜就不叫”番茄炒鸡蛋“啦!那就成了“摊鸡蛋”啦,番茄成了点缀。 一: 白酒的勾兑技术属于技术垄断: 酒业界有句名言,叫做“生香靠发酵、提香靠蒸馏、成型靠勾兑”,由此可以看出,白酒的勾兑属于技术,而这个技术的好坏决定了白酒的品质。因此,白酒勾兑属于商业机密,是秘而不宣的。就如同所有人都知道怎么酿制白酒,但是没有酿制技术和勾兑的技术,断然不会酿出茅台酒一样的道理。 二: 白酒勾兑技术成型要稍晚于酒的酿制: 先进的勾兑技术其实是酿酒的画龙点睛之笔。以五粮液为例,五粮液拥有计算机勾兑和人工尝评相结合的独一无二的先进技术,被业界誉为“勾兑双绝”,处于世界领先水平。 白酒的勾兑技术趋于成型是在大约600年前! 勾兑技术走向成熟大概是在600多年前。而且勾兑技术成熟来自于五粮液的勾兑。 目前,五粮液用来勾兑的调味酒属于特级酒,来自有着600多年酿酒历史的古窖池,五粮液整个勾兑调和过程,绝不添加任何香精和味素,最终达到“各味谐调,恰到好处”。因此,有专家戏称,五粮液中庸和谐的品质是勾兑调和出来的。 现代化的勾兑是先进行酒体设计,按统一标准和质量要求进行检验,最后按设计要求和质量标准对微量香味成分进行综合平衡的一种特殊工艺。 四: 勾兑技术混乱,参差不齐: 按照中国食品工业协会白酒专业委员会发布的年报表明: 现在谁也说不清楚市场上究竟有多少纯粮固态发酵的白酒,又有多少新工艺白酒和勾兑白酒。 业内人士则认为,由于白酒勾兑技术互相之间的垄断,市场上的白酒有七成为酒精勾兑,而现在的勾兑白酒只会比这个数量多,不会少,但是技术参差不齐。 附:白酒勾兑技术: 白酒的勾兑主要是使酒中各种微量成分配比适当,达到该种白酒标准要求和或理想的香味感觉和风格特点。勾兑的做法就是把生产车间的酒逐一品尝,分析各自的长处和短处,将它们互相掺和,使各种微量成分按比例配合,酒体更加谐调。 比如,茅台酒我们都很熟悉啦,茅台酒的最高境界,不是酿造,应是勾兑,而勾兑的技艺决定茅台镇白酒的品位、档次。
4,作文 忆海拾贝 写童年趣事加写景800字
我的童年多姿多彩,童年里发生的趣事像天上的星星一样多得数不清.其中最亮最耀眼的还是那一颗. 那时一个星期天的中午,妈妈已经睡熟了.那时我才四岁,没什么好玩,在房间里瞎溜达,不知怎么的就来到了镜子前.呀!前面怎么有迎面过来一个和我长相一样的“人”?我不摸还好,一摸吓一跳,那“人”竟是平平的,而且也伸手好像想摸我.我赶紧后退几步.好啊,竟敢学我,看我怎么对付你.我抡起巴掌,那“人”也抡起巴掌,我一打,那“人”也打,哟,怪疼的.我可吓着了,又平又会动,还会学我,还能打人,坏了,一定是个怪物.我赶紧三不并作两步,来到妈妈床前,一把拉住妈妈的手,叫道:“妈妈,那边有个怪东西,他还打我.”妈妈神奇地问我是什么东西,我却一个劲的拉着妈妈来到镜子前.怪了,怎么又多了一个怪物,我急忙躲在妈妈身后,不由得发起抖来.妈妈一看,笑了,我问:“妈妈,你笑什么?你不怕它吗?”妈妈转过身对我说:“这是镜子,根本不是什么怪物,你看.”只见妈妈左摇右摆,镜子里的人也左摇又摆.经过妈妈的一番讲说,我才明白,原来镜子可以把人“印”进去,人们可以从镜子里看出自己的影子.怪不得我干什么,它也干什么呢! 现在每当回想起这件事,仍是会笑出声来!
是不是这本啊? 艺海拾贝 出版:上海文艺出版社 2001年 分类:i04 尺寸:23cm 书号:7-980013-21-2 定价:cny35.00 形态:302 页 - 65 章节 内容摘要 本册分“双语论坛”、“艺文集锦”、“艺海探奇”、“艺海采风”四个部分。内容选自60多个出处,作者将这些原语美文全部译成准确、规范、富有表现力的现代汉语,基本上再现了大师们原语的神韵。 英汉对照 希望计算机知识普及系列 “九五”国家重点电子出版物规划项目 english-chinese computer art digest 计算机英语文摘 全文目录 新版前记 核心 鲜花百态和艺术风格 “果王”的美号 菊花与金鱼 鹦鹉与蝴蝶鸟 并蒂莲的美感 惠能和尚的偈语 鲜荔枝和干荔枝 虾趣 《最后的晚餐》 茅台、花雕瓶子 河汊错综 细节 数字与诗 画蛋·练功 秘诀 哲人·小孩 象和蚁的童话 奇特的文学梦境 知识之网 两代人 蜜蜂的赞美 鲁班的妙手 南国盆景 巨日 蒙古马的雕塑 高高翘起的象鼻子 幻想的彩翼 北京花房 《醉了的酒神》和《睡着的爱神》 一 幅古画的风味 英雄手中的花束 镜子 毒物和药 广州城徽 “邯郸学步” 独创一格 变形 酷肖 巧匠和竹 在词汇的海洋中 民族语言的热爱 譬喻之花 叠句的魅力 车窗文学欣赏 鹩哥的一语 神速的剪影 京剧译名 “一字师” “狼吞虎咽” 放纵和控制 粗犷与细腻 眼睛的奥妙 小羊的刺激 两只青蛙 摔坏小提琴的故事 “上味” 笑的力量 艺术力量和文笔情趣 爱友·诤友 文学艺术与自然科学 掌握语言艺术搞好文学创作 辩证规律在艺术创造上的运用 跋
5,酒有什么形容词
形容酒的口味,用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了.但是如果不说外行话,尤其是中国白酒,特别讲究各种风味特征,就有很多说法了.外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多.以白酒的主要香型为例:酱香型 :以贵州茅台酒为代表.口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点.清香型:以山西汾酒为代表.又称汾型.具有清香、醇甜、柔和等特点.多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征.浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表.又称泸型.口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点.多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征.米香型:以广西桂林三花酒为代表.口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点.凤型:以西凤酒为典型代表.芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表.此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味.豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表.特型酒:以江西四特酒为典型代表.富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长.太多,记不起来了.关于这方面我有专著《说酒——中外酒文化大观》,不行请到我的博客里看看(一年没写了),里边有摘录.给您摘这一段吧!一、浓香型白酒浓香型白酒又称泸香型、窖香型,典型代表是泸州老窖特曲.浓香型白酒主体香气成分是窖香(己酸乙酯),并有糟香和微量的泥香(丁酸乙酯).浓香型白酒种类众多,有的是暴香,有的是喷香,有的是柔香,有的落口团,有的落口散.但其共性是:香要浓郁,入口要甜并有回甜(谓之无甜不成泸),窖香、糟香和口味要协调,是以己酸乙酯为主的复合香气.口味绵甜爽净,香味协调,余味悠长.浓香型白酒风格特点一般用六个字、四句话概括:六字:香、醇、浓、绵、甜、净.四句:窖香(或喷香)浓郁,绵软甘冽,香味协调,尾净余长.浓香型白酒风味特征:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气.入口绵甜爽净,香味协调余长.浓香型白酒有三个流派:四川流派、江淮流派、北方流派.二、清香型白酒清香型白酒又称汾香型、醇香型白酒,典型代表是山西汾酒.清香型白酒的主体香味成分是乙酸乙酯为主和乳酸乙酯为辅(主要起衬托作用)的协调复合香气.清香型酒的风格特征是无色,清亮透明,清香纯正,入口醇甜柔和,自然协调,香味悠长,落口干爽,微有苦味.清香型酒风格特点可以用清、正、净、长四字概括,即“清字当头,一净到底”.清香型白酒和浓香型白酒相比,都是突出酯类的气味特征,但突出的酯类组分不同.清香型白酒风味特征是香气突出乙酸乙酯淡雅的清香气味,气味非常纯正,很少夹杂其他气味,香气持久.清香型白酒口味特点是入口微甜,刺激感较强,突出爽口,略带苦味.口味自始至终都体现了干爽的感觉,无其他杂异味,这是清香型白酒的最大风味特征.清香型白酒有三个流派:汾酒流派、老白干流派和麸曲香型流派.三、酱香型白酒又称茅香型,以贵州茅台酒和四川郎酒为典型代表.酱香型白酒的风格特点是酱香突出,以酱香为主,略有焦香但不出头,香味细腻、复杂、柔顺,酯香柔雅协调,杯中香气经久不散(谓之“隔夜留香”、“空杯留香”.)酱香型酒味大于浓香,苦度适中,酒度虽低而不淡.酱香型白酒以其优雅细腻的香气,空杯留香持久,回味悠长的风味特征,明显的区别于其他各类白酒.其酱香气味源于何种特征性组分这个问题至今没有得出最终结论.酱香型白酒在外观上多数具有微黄颜色,在气味上突出独特的酱香气味,香气不十分强烈,但芬芳、幽雅,香气持久、稳定,口味上突出绵柔,不刺激,能尝出明显的柔和酸味,味觉及香气持久时间很长,落口比较爽口.四、凤香型白酒凤香型白酒是指具有西凤酒香气风格的一类白酒.西凤酒香气风格独特,工艺特殊,香味组分介于浓香型和清香型白酒之间.凤香型白酒的风味特征:无色透明清亮,具有醇香突出,以乙酸乙酯为主、己酸乙酯和其他酯类香气为辅的、微弱酯类复合香气.入口突出醇的浑厚、挺烈的特点,不暴烈,落口干净,爽口.五、米香型白酒广西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表.米香型白酒在香气特征上可以嗅辨出醇的香气,同时在口味上有较明显的苦味感觉.米香型白酒酒度较低时,有入口醇甜的感觉.在米香型白酒香气上,突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的淡雅蜜甜香气.其口味浓厚程度比浓香型或清香型白酒要小的多,香味持久时间要短的多.米香型白酒的风味特征:无色,清亮透明,入口醇甜甘爽,落口怡畅.在口味上有微苦的感觉,香味持久时间不长,在香气上突出了淡雅的蜜甜香气;在口味上突出了醇甜、甘爽,回味怡畅,味苦,回味不长等特点.六、特香型白酒特香型白酒是指具有江西四特酒风格的一类白酒,简称特型白酒.在它的香气中,主要是突出酯类的香气特征,有别于浓香型白酒的酯类香气特征.另外,在特型类酒酿酒原料中使用了整粒大米,混蒸混烧发酵工艺.在特型类酒中,还能感觉到轻微的大米煮熟的香气.特香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香以酯类的复合香气为主,酯类香气突出乙酸乙酯和己酸乙酯为主体的香气特征.入口放香有较明显的庚酸乙酯气味的酯类香气,闻香还有轻微的焦糊香气.口味柔和持久,甜味明显.七、芝麻香型白酒芝麻香型白酒的代表产品是山东景芝白酒.该类香型白酒的香气特征有类似炒芝麻的香味特征,或说是一种焦香气味.芝麻香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香有以乙酸以酯为主要酯类的淡雅香气,焦香突出,入口以焦香和糊香气味为主,香气中带有似“炒芝麻”的气味.口味比较醇厚,爽口,似老白干类酒的口味,后味稍有苦味.八、豉香型白酒豉香型白酒也称为玉冰烧型,也有人叫它后熟香,其典型代表是广东石湾的玉冰烧酒.豉香型白酒酿造工艺独特,以大米为原料,采用小曲大酒饼半固态半液态边糖化边发酵,液态蒸馏得到基础酒,也叫“斋酒”.然后再加入肥肉浸泡、贮存、勾兑而成的一种白酒.玉冰烧酒中的“豉香”是米香型白酒香气与它的后熟浸泡肥肉工艺产生的特殊气味所组成的复合香气,是玉冰烧酒特有的香气特征.豉香型白酒的风味特征:清亮透明,晶莹悦目,香气有以乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的清雅香气,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气(所谓豉香),口味绵软、柔和,回味较长,落口稍有苦味,但不留口,后味较清爽.豉香型白酒与米香型白酒相比,风味独特之处是前者香气中β-苯乙醇的香气更突出一些,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气;在口味上,豉香型白酒明显地比米香型白酒口味柔和,香味持久时间长,苦味小.九、兼香型白酒所谓兼香,特指浓香型和酱香型白酒两者风味特点兼而有之,协调统一到一类白酒风味上.典型代表是湖北白云边酒和湖南白沙液酒,另一代表黑龙江玉泉白酒.兼香型白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香以酱香为主,酱浓协调,入口放香有微弱的己酸乙酯的香气特征,香味持久.玉泉白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香有酱香及微弱的己酸乙酯香气,浓酱协调,入口放香有较明显的己酸乙酯香气,后味带有酱香气味,口味绵甜.十、药香型白酒药香型白酒的代表是贵州遵义的董酒,又称为董香型白酒.药香型白酒采用大曲与小曲并用,并在制曲配料中添加了多种中草药,酒的香气有浓郁的酯类香气并突出特殊的药香香气,在香气风格上明显有别于其他类香型白酒的香气.药香型白酒的风味特征:无色清澈透明,闻香有较浓郁的酯类香气,药香突出,带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气,入口能感觉出酸味,醇甜,回味悠长.虽然这类酒使用了小曲发酵制酒,但酒的口味明显比小曲白酒口味浓厚,持久,香气浓郁丰满.十一、混合香型白酒该型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的风格特点,又具有浓香型大曲白酒的风格特点.其代表是湖南的湘泉酒.十二、其他香型白酒
6,爱情是什么东西
真正的爱情并不一定是他人眼中的完美匹配, 而是相爱的人彼此心灵的相互契合,彼此相互包容,相互关心。真正的爱情是心与心的交融,灵魂与灵魂的结合,它是酸甜苦辣咸的五味杂陈,却让你甘之如饴。真正的爱情是为了让对方生活得更好而默默奉献,不计较彼此付出的多与少,不求回报,只求对方能过得比自己好。这份爱不仅温润着他们自己,也同样温润着那些世俗的心。真正的爱情,是在能爱的时候,懂得珍惜; 真正的爱情,是在无法爱的时候,懂得放手! 因为,放手才是拥有了一切…… 爱情是自然而然的缘分,而不是死缠烂打的孽缘。请在珍惜的时候,好好去爱。 用心去感受吧。当你收获了真爱时你也收获了属于你的幸福
天长地久的爱情就在你心中,就象很多人经常问这个世界上到底有没有真爱一样,其实真爱就在你心中,只要你真心的付出,执着的追求,勇敢的牺牲,真爱就在你的身上发生,天长地久的爱情就是你的爱情。 我们知道,爱是一种无私的付出和牺牲,爱的回报就是对方的永远快乐和幸福,如果你爱对方,那么你会因为对方快乐而快乐,因为对方幸福而幸福。无论是婚前的热恋中还是婚后的平淡生活中,只要你是真的爱对方,只要你为了你们的幸福生活而努力付出,那么天长地久的爱情就在你的身边,不是你拥有了天长地久的爱情,而是你创造了天长地久的爱情.相信自己~只要有爱,幸福就一定会存在~
爱一个人不一定要拥有,但拥有一个人就一定要好好去爱他!! 当你经历过爱与被爱,学会了爱,才会知道什么是你需要的, 也才会找到最适合你,能够相处一辈子的人。 但很悲哀的,在现实生活中, 由于种种原因真心相爱的人并不一定能在一起; 你最爱的,往往没有选择你; 最爱你的,往往不是你最爱的; 而最长久的,偏偏不是你最爱的,也不是最爱你的。 只是在最适合的时间出现的那个人, 才会真的和你永远在一起! 没有人是故意要变心的,他爱你的时候是真的爱你, 可是他不爱你的时候也是真的不爱你了, 他爱你的时候没有办法假装不爱你; 同样的,他不爱你的时候也没有办法假装爱你。 当一个人不爱你要离开你, 你要问自己还爱不爱他(她), 如果你也不爱他(她)了,千万别为了可怜的自尊而不肯离开; 如果你还爱他(她),你应该会希望他(她)过得幸福快乐, 希望他(她)跟真正爱的人在一起,绝不会阻止, 你要是阻止他(她)得到真正的幸福,就表示你已经不爱他(她)了, 而如果你不爱他(她),你又有什么资格指责他(她)变心呢? 爱不是占有!!! 你喜欢星星,不可能把星星拿下来放在脸盆里, 但星星的光芒仍可照进你的房间。 换句话说,你爱一个人,也可以用另一种方式拥有, 让爱人成为生命里的永恒回忆, 如果你真爱一个人,就要爱他原来的样子──爱他的好,也爱他的坏: 爱他的优点,也爱他的缺点, 绝不能因为爱他,就希望他变成自己所希望的样子, 万一变不成就不爱他了。 真正爱一个人是无法说出原因的, 你只知道无论何时何地、心情好坏,你都希望这个人陪著你; 真正的感情是两人能在最艰苦中相守,也就是没有丝毫要求。 毕竟,感情必须付出,而不是只想获得; 分开是一种必然的考验, 如果你们感情不够稳固,只好认输, 真爱是不会变成怨恨的。 两人在谈情说爱的时候, 最喜欢叫对方发誓,许下承诺我们为什么要对方发誓, 就是因为我们不相信对方,我们根本不相信情人, 而这些山盟海誓又很不切实际。 海枯石烂、地老天荒,都不能改变我对你的爱! 爱一个人不一定要拥有,但拥有一个人就一定要好好去爱他!! 当你经历过爱与被爱,学会了爱,才会知道什么是你需要的, 也才会找到最适合你,能够相处一辈子的人。 但很悲哀的,在现实生活中, 由于种种原因真心相爱的人并不一定能在一起; 你最爱的,往往没有选择你; 最爱你的,往往不是你最爱的; 而最长久的,偏偏不是你最爱的,也不是最爱你的。 只是在最适合的时间出现的那个人, 才会真的和你永远在一起! 没有人是故意要变心的,他爱你的时候是真的爱你, 可是他不爱你的时候也是真的不爱你了, 他爱你的时候没有办法假装不爱你; 同样的,他不爱你的时候也没有办法假装爱你。 当一个人不爱你要离开你, 你要问自己还爱不爱他(她), 如果你也不爱他(她)了,千万别为了可怜的自尊而不肯离开; 如果你还爱他(她),你应该会希望他(她)过得幸福快乐, 希望他(她)跟真正爱的人在一起,绝不会阻止, 你要是阻止他(她)得到真正的幸福,就表示你已经不爱他(她)了, 而如果你不爱他(她),你又有什么资格指责他(她)变心呢? 爱不是占有!!! 你喜欢星星,不可能把星星拿下来放在脸盆里, 但星星的光芒仍可照进你的房间。 换句话说,你爱一个人,也可以用另一种方式拥有, 让爱人成为生命里的永恒回忆, 如果你真爱一个人,就要爱他原来的样子──爱他的好,也爱他的坏: 爱他的优点,也爱他的缺点, 绝不能因为爱他,就希望他变成自己所希望的样子, 万一变不成就不爱他了。 真正爱一个人是无法说出原因的, 你只知道无论何时何地、心情好坏,你都希望这个人陪著你; 真正的感情是两人能在最艰苦中相守,也就是没有丝毫要求。 毕竟,感情必须付出,而不是只想获得; 分开是一种必然的考验, 如果你们感情不够稳固,只好认输, 真爱是不会变成怨恨的。 两人在谈情说爱的时候, 最喜欢叫对方发誓,许下承诺我们为什么要对方发誓, 就是因为我们不相信对方,我们根本不相信情人, 而这些山盟海誓又很不切实际。 海枯石烂、地老天荒,都不能改变我对你的爱! 明知道海不会枯、石不会烂、地不会老、天不会荒; 就算会,也活不到那时候。 许下诺言的时候千万注意,不要许下可以实现的诺言, 最好是承诺做不到的事, 反正做不到的,随便说说也不要紧, 请记住:“不可能实现的诺言最动人” 在爱情里,说的是一套,做的是另一套; 讲的人不相信,听的人也不相信 …… 茫茫人海中,你遇见了谁?谁又遇见了你
其实、有许多事情总是在经历过以后才会懂得,感情痛过了才会懂得如何保护自己,傻过了才会懂得适时的坚持与放弃,在得到与失去中我们慢慢的认识了自己,人世间有好多事情都是在过去的时候才能看得清楚。其实、生活并不需要这么些无所谓的执着,没有什么不能割舍。学会放弃,生活会更容易;学会放弃,在落泪以前转身离去,留下简单的身影;学会放弃,将昨天埋在心底;留下美好的回忆;学会放弃,让彼此都能有个更轻松的开始,遍体鳞伤的爱不一定就刻骨铭心,一程走过来情深清浅已经不容易,轻轻地抽出手说一声再见,不必让自己受到的伤害更深,每一份感激都是很美的,每一份相伴都是很令人迷醉的。是不是不能拥有就倍感遗憾,是不是思念就让我们更觉留恋,感情是没有的答案的问卷,苦苦的追求并不能让生活更加圆满,也许一点迷撼,一丝伤感,会让这份答卷更久远,收起心情走吧,错过花你将收获雨,谁说喜欢一样东西就一定要拥有,有时候,有些人为了得到他想要的东西,费尽心机不择手段走向极端,也许他是得到了,但是在追逐的过程中,失去的东西也是无法计算的,付出的代价也是无法弥补的,也许那些代价是沉重的。人世间有好多事情都是在过去的时候才能看得清楚。有一种爱,明明是深爱,却又表达的不完美。有一种爱,明知道要放弃,却又不甘心就此离开。有一种爱,明知道是煎熬,却又躲不掉。有一种爱,明知道无前路,心却不易收回来。爱可以是一瞬间的事情,也可以是一辈子的事情。因为爱所以离开,因为爱所以放弃。这话让人听起来似乎很伟大,可是又有谁能为了爱真正的放弃呢?一个人不寂寞,想一个人才寂寞。只是太牵挂一个人的时候、爱才会成为一种负担。
开始的爱情是玫瑰,好看、想要,但是带刺,只宜远观;后来的爱情是茅台酒,希望得到,虽然不太容易获得,但是还是有机会,只不过可能品过以后头晕眼花,不知所以;最后的爱情是面食,整天都吃,再也离不开,虽然也会厌倦,但是是自己整天也缺少不了的东西。不过归根到底,自己想要的不是爱情,爱情必须是两个人之间的事情,要有别人愿意和你一起分享,要有人给你送玫瑰花,要有人陪你一起喝茅台酒,更要有人天天给你做面食,只有这样,才能更确切的知道什么是爱情!这东西是容貌、金钱、权利、智慧、力量等外部因素所代替不了的,不可同日而语的;所以说,爱情就是付出,不过或许付出的一方不是你而已! 就是這樣啦 !謝謝 ~! 請採納
7,形容葡萄酒的成语
呵呵,我可是这方面权威了.形容酒的口味,用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了.但是如果不说外行话,尤其是中国白酒,特别讲究各种风味特征,就有很多说法了.外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多.以白酒的主要香型为例:酱香型 :以贵州茅台酒为代表.口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点.清香型:以山西汾酒为代表.又称汾型.具有清香、醇甜、柔和等特点.多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征.浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表.又称泸型.口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点.多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征.米香型:以广西桂林三花酒为代表.口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点.凤型:以西凤酒为典型代表.芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表.此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味.豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表.特型酒:以江西四特酒为典型代表.富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长.太多,记不起来了.关于这方面我有专著《说酒——中外酒文化大观》,不行请到我的博客里看看(一年没写了),里边有摘录.给您摘这一段吧!一、浓香型白酒浓香型白酒又称泸香型、窖香型,典型代表是泸州老窖特曲.浓香型白酒主体香气成分是窖香(己酸乙酯),并有糟香和微量的泥香(丁酸乙酯).浓香型白酒种类众多,有的是暴香,有的是喷香,有的是柔香,有的落口团,有的落口散.但其共性是:香要浓郁,入口要甜并有回甜(谓之无甜不成泸),窖香、糟香和口味要协调,是以己酸乙酯为主的复合香气.口味绵甜爽净,香味协调,余味悠长.浓香型白酒风格特点一般用六个字、四句话概括:六字:香、醇、浓、绵、甜、净.四句:窖香(或喷香)浓郁,绵软甘冽,香味协调,尾净余长.浓香型白酒风味特征:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气.入口绵甜爽净,香味协调余长.浓香型白酒有三个流派:四川流派、江淮流派、北方流派.二、清香型白酒清香型白酒又称汾香型、醇香型白酒,典型代表是山西汾酒.清香型白酒的主体香味成分是乙酸乙酯为主和乳酸乙酯为辅(主要起衬托作用)的协调复合香气.清香型酒的风格特征是无色,清亮透明,清香纯正,入口醇甜柔和,自然协调,香味悠长,落口干爽,微有苦味.清香型酒风格特点可以用清、正、净、长四字概括,即“清字当头,一净到底”.清香型白酒和浓香型白酒相比,都是突出酯类的气味特征,但突出的酯类组分不同.清香型白酒风味特征是香气突出乙酸乙酯淡雅的清香气味,气味非常纯正,很少夹杂其他气味,香气持久.清香型白酒口味特点是入口微甜,刺激感较强,突出爽口,略带苦味.口味自始至终都体现了干爽的感觉,无其他杂异味,这是清香型白酒的最大风味特征.清香型白酒有三个流派:汾酒流派、老白干流派和麸曲香型流派.三、酱香型白酒又称茅香型,以贵州茅台酒和四川郎酒为典型代表.酱香型白酒的风格特点是酱香突出,以酱香为主,略有焦香但不出头,香味细腻、复杂、柔顺,酯香柔雅协调,杯中香气经久不散(谓之“隔夜留香”、“空杯留香”.)酱香型酒味大于浓香,苦度适中,酒度虽低而不淡.酱香型白酒以其优雅细腻的香气,空杯留香持久,回味悠长的风味特征,明显的区别于其他各类白酒.其酱香气味源于何种特征性组分这个问题至今没有得出最终结论.酱香型白酒在外观上多数具有微黄颜色,在气味上突出独特的酱香气味,香气不十分强烈,但芬芳、幽雅,香气持久、稳定,口味上突出绵柔,不刺激,能尝出明显的柔和酸味,味觉及香气持久时间很长,落口比较爽口.四、凤香型白酒凤香型白酒是指具有西凤酒香气风格的一类白酒.西凤酒香气风格独特,工艺特殊,香味组分介于浓香型和清香型白酒之间.凤香型白酒的风味特征:无色透明清亮,具有醇香突出,以乙酸乙酯为主、己酸乙酯和其他酯类香气为辅的、微弱酯类复合香气.入口突出醇的浑厚、挺烈的特点,不暴烈,落口干净,爽口.五、米香型白酒广西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表.米香型白酒在香气特征上可以嗅辨出醇的香气,同时在口味上有较明显的苦味感觉.米香型白酒酒度较低时,有入口醇甜的感觉.在米香型白酒香气上,突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的淡雅蜜甜香气.其口味浓厚程度比浓香型或清香型白酒要小的多,香味持久时间要短的多.米香型白酒的风味特征:无色,清亮透明,入口醇甜甘爽,落口怡畅.在口味上有微苦的感觉,香味持久时间不长,在香气上突出了淡雅的蜜甜香气;在口味上突出了醇甜、甘爽,回味怡畅,味苦,回味不长等特点.六、特香型白酒特香型白酒是指具有江西四特酒风格的一类白酒,简称特型白酒.在它的香气中,主要是突出酯类的香气特征,有别于浓香型白酒的酯类香气特征.另外,在特型类酒酿酒原料中使用了整粒大米,混蒸混烧发酵工艺.在特型类酒中,还能感觉到轻微的大米煮熟的香气.特香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香以酯类的复合香气为主,酯类香气突出乙酸乙酯和己酸乙酯为主体的香气特征.入口放香有较明显的庚酸乙酯气味的酯类香气,闻香还有轻微的焦糊香气.口味柔和持久,甜味明显.七、芝麻香型白酒芝麻香型白酒的代表产品是山东景芝白酒.该类香型白酒的香气特征有类似炒芝麻的香味特征,或说是一种焦香气味.芝麻香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香有以乙酸以酯为主要酯类的淡雅香气,焦香突出,入口以焦香和糊香气味为主,香气中带有似“炒芝麻”的气味.口味比较醇厚,爽口,似老白干类酒的口味,后味稍有苦味.八、豉香型白酒豉香型白酒也称为玉冰烧型,也有人叫它后熟香,其典型代表是广东石湾的玉冰烧酒.豉香型白酒酿造工艺独特,以大米为原料,采用小曲大酒饼半固态半液态边糖化边发酵,液态蒸馏得到基础酒,也叫“斋酒”.然后再加入肥肉浸泡、贮存、勾兑而成的一种白酒.玉冰烧酒中的“豉香”是米香型白酒香气与它的后熟浸泡肥肉工艺产生的特殊气味所组成的复合香气,是玉冰烧酒特有的香气特征.豉香型白酒的风味特征:清亮透明,晶莹悦目,香气有以乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的清雅香气,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气(所谓豉香),口味绵软、柔和,回味较长,落口稍有苦味,但不留口,后味较清爽.豉香型白酒与米香型白酒相比,风味独特之处是前者香气中β-苯乙醇的香气更突出一些,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气;在口味上,豉香型白酒明显地比米香型白酒口味柔和,香味持久时间长,苦味小.九、兼香型白酒所谓兼香,特指浓香型和酱香型白酒两者风味特点兼而有之,协调统一到一类白酒风味上.典型代表是湖北白云边酒和湖南白沙液酒,另一代表黑龙江玉泉白酒.兼香型白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香以酱香为主,酱浓协调,入口放香有微弱的己酸乙酯的香气特征,香味持久.玉泉白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香有酱香及微弱的己酸乙酯香气,浓酱协调,入口放香有较明显的己酸乙酯香气,后味带有酱香气味,口味绵甜.十、药香型白酒药香型白酒的代表是贵州遵义的董酒,又称为董香型白酒.药香型白酒采用大曲与小曲并用,并在制曲配料中添加了多种中草药,酒的香气有浓郁的酯类香气并突出特殊的药香香气,在香气风格上明显有别于其他类香型白酒的香气.药香型白酒的风味特征:无色清澈透明,闻香有较浓郁的酯类香气,药香突出,带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气,入口能感觉出酸味,醇甜,回味悠长.虽然这类酒使用了小曲发酵制酒,但酒的口味明显比小曲白酒口味浓厚,持久,香气浓郁丰满.十一、混合香型白酒该型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的风格特点,又具有浓香型大曲白酒的风格特点.其代表是湖南的湘泉酒.十二、其他香型白酒葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经完全或部分发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒、桃红葡萄酒三种。红葡萄酒一般用红葡萄品种酿制,白葡萄酒可用白葡萄品种,或者脱皮的红葡萄品种酿制,桃红葡萄酒用红葡萄品种酿制,但浸皮期较短。
呵呵,我可是这方面权威了. 形容酒的口味,用纯净透明、醇馥幽郁、醇厚、香醇、淡雅、香气浓烈等等太多了.但是如果不说外行话,尤其是中国白酒,特别讲究各种风味特征,就有很多说法了. 外国的威士忌、白兰地、朗姆酒、伏特加等等烈性烧酒讲究的是清爽,不要求有香味,就像咱们的二锅头、汾酒、老白干差不多. 以白酒的主要香型为例: 酱香型 :以贵州茅台酒为代表.口感风味具有酱香、柔润、细腻、醇厚、回味长久等特点. 清香型:以山西汾酒为代表.又称汾型.具有清香、醇甜、柔和等特点.多用入口绵、落口甜、饮后余香等形容其风味特征. 浓香型(大曲香型):以四川泸州老窖大曲酒为代表.又称泸型.口感风味具有芳香、绵甜、甘爽、香味谐调等特点.多用色清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长,“色清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”来形容其风味特征. 米香型:以广西桂林三花酒为代表.口感风味具有蜜香、清雅、绵柔等特点. 凤型:以西凤酒为典型代表. 芝麻香型:以山东景芝白酒为典型代表.此类酒淡雅香气,焦香突出,入口芳香,以焦香、糊香气味为主,无色、清亮透明;口味比较醇厚,爽口,有类似老白干酒的口味,后味稍有苦味. 豉香型:以广东玉冰烧酒为典型代表. 特型酒:以江西四特酒为典型代表.富含奇数复合香气,香味谐调,余味悠长. 太多,记不起来了.关于这方面我有专著《说酒——中外酒文化大观》,不行请到我的博客里看看(一年没写了),里边有摘录. 给您摘这一段吧! 一、浓香型白酒 浓香型白酒又称泸香型、窖香型,典型代表是泸州老窖特曲. 浓香型白酒主体香气成分是窖香(己酸乙酯),并有糟香和微量的泥香(丁酸乙酯).浓香型白酒种类众多,有的是暴香,有的是喷香,有的是柔香,有的落口团,有的落口散.但其共性是:香要浓郁,入口要甜并有回甜(谓之无甜不成泸),窖香、糟香和口味要协调,是以己酸乙酯为主的复合香气.口味绵甜爽净,香味协调,余味悠长. 浓香型白酒风格特点一般用六个字、四句话概括: 六字:香、醇、浓、绵、甜、净. 四句:窖香(或喷香)浓郁,绵软甘冽,香味协调,尾净余长. 浓香型白酒风味特征:无色(或微黄)透明,无悬浮物,无沉淀,窖香浓郁,具有以己酸乙酯为主体、纯正协调的复合香气.入口绵甜爽净,香味协调余长. 浓香型白酒有三个流派:四川流派、江淮流派、北方流派. 二、清香型白酒 清香型白酒又称汾香型、醇香型白酒,典型代表是山西汾酒. 清香型白酒的主体香味成分是乙酸乙酯为主和乳酸乙酯为辅(主要起衬托作用)的协调复合香气.清香型酒的风格特征是无色,清亮透明,清香纯正,入口醇甜柔和,自然协调,香味悠长,落口干爽,微有苦味. 清香型酒风格特点可以用清、正、净、长四字概括,即“清字当头,一净到底”. 清香型白酒和浓香型白酒相比,都是突出酯类的气味特征,但突出的酯类组分不同.清香型白酒风味特征是香气突出乙酸乙酯淡雅的清香气味,气味非常纯正,很少夹杂其他气味,香气持久. 清香型白酒口味特点是入口微甜,刺激感较强,突出爽口,略带苦味.口味自始至终都体现了干爽的感觉,无其他杂异味,这是清香型白酒的最大风味特征. 清香型白酒有三个流派:汾酒流派、老白干流派和麸曲香型流派. 三、酱香型白酒 又称茅香型,以贵州茅台酒和四川郎酒为典型代表. 酱香型白酒的风格特点是酱香突出,以酱香为主,略有焦香但不出头,香味细腻、复杂、柔顺,酯香柔雅协调,杯中香气经久不散(谓之“隔夜留香”、“空杯留香”.)酱香型酒味大于浓香,苦度适中,酒度虽低而不淡. 酱香型白酒以其优雅细腻的香气,空杯留香持久,回味悠长的风味特征,明显的区别于其他各类白酒.其酱香气味源于何种特征性组分这个问题至今没有得出最终结论. 酱香型白酒在外观上多数具有微黄颜色,在气味上突出独特的酱香气味,香气不十分强烈,但芬芳、幽雅,香气持久、稳定,口味上突出绵柔,不刺激,能尝出明显的柔和酸味,味觉及香气持久时间很长,落口比较爽口. 四、凤香型白酒 凤香型白酒是指具有西凤酒香气风格的一类白酒. 西凤酒香气风格独特,工艺特殊,香味组分介于浓香型和清香型白酒之间. 凤香型白酒的风味特征:无色透明清亮,具有醇香突出,以乙酸乙酯为主、己酸乙酯和其他酯类香气为辅的、微弱酯类复合香气.入口突出醇的浑厚、挺烈的特点,不暴烈,落口干净,爽口. 五、米香型白酒 广西桂林三花酒和湘山酒等是它的典型代表. 米香型白酒在香气特征上可以嗅辨出醇的香气,同时在口味上有较明显的苦味感觉.米香型白酒酒度较低时,有入口醇甜的感觉.在米香型白酒香气上,突出了乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的淡雅蜜甜香气.其口味浓厚程度比浓香型或清香型白酒要小的多,香味持久时间要短的多. 米香型白酒的风味特征:无色,清亮透明,入口醇甜甘爽,落口怡畅.在口味上有微苦的感觉,香味持久时间不长,在香气上突出了淡雅的蜜甜香气;在口味上突出了醇甜、甘爽,回味怡畅,味苦,回味不长等特点. 六、特香型白酒 特香型白酒是指具有江西四特酒风格的一类白酒,简称特型白酒. 在它的香气中,主要是突出酯类的香气特征,有别于浓香型白酒的酯类香气特征.另外,在特型类酒酿酒原料中使用了整粒大米,混蒸混烧发酵工艺.在特型类酒中,还能感觉到轻微的大米煮熟的香气. 特香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香以酯类的复合香气为主,酯类香气突出乙酸乙酯和己酸乙酯为主体的香气特征.入口放香有较明显的庚酸乙酯气味的酯类香气,闻香还有轻微的焦糊香气.口味柔和持久,甜味明显. 七、芝麻香型白酒 芝麻香型白酒的代表产品是山东景芝白酒.该类香型白酒的香气特征有类似炒芝麻的香味特征,或说是一种焦香气味. 芝麻香型白酒的风味特征:无色、清亮透明,闻香有以乙酸以酯为主要酯类的淡雅香气,焦香突出,入口以焦香和糊香气味为主,香气中带有似“炒芝麻”的气味.口味比较醇厚,爽口,似老白干类酒的口味,后味稍有苦味. 八、豉香型白酒 豉香型白酒也称为玉冰烧型,也有人叫它后熟香,其典型代表是广东石湾的玉冰烧酒. 豉香型白酒酿造工艺独特,以大米为原料,采用小曲大酒饼半固态半液态边糖化边发酵,液态蒸馏得到基础酒,也叫“斋酒”.然后再加入肥肉浸泡、贮存、勾兑而成的一种白酒. 玉冰烧酒中的“豉香”是米香型白酒香气与它的后熟浸泡肥肉工艺产生的特殊气味所组成的复合香气,是玉冰烧酒特有的香气特征. 豉香型白酒的风味特征:清亮透明,晶莹悦目,香气有以乙酸乙酯和β-苯乙醇为主体的清雅香气,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气(所谓豉香),口味绵软、柔和,回味较长,落口稍有苦味,但不留口,后味较清爽. 豉香型白酒与米香型白酒相比,风味独特之处是前者香气中β-苯乙醇的香气更突出一些,并带有明显的脂肪氧化的陈肉香气;在口味上,豉香型白酒明显地比米香型白酒口味柔和,香味持久时间长,苦味小. 九、兼香型白酒 所谓兼香,特指浓香型和酱香型白酒两者风味特点兼而有之,协调统一到一类白酒风味上.典型代表是湖北白云边酒和湖南白沙液酒,另一代表黑龙江玉泉白酒. 兼香型白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香以酱香为主,酱浓协调,入口放香有微弱的己酸乙酯的香气特征,香味持久. 玉泉白酒的风味特征:无色(或微黄)透明,闻香有酱香及微弱的己酸乙酯香气,浓酱协调,入口放香有较明显的己酸乙酯香气,后味带有酱香气味,口味绵甜. 十、药香型白酒 药香型白酒的代表是贵州遵义的董酒,又称为董香型白酒. 药香型白酒采用大曲与小曲并用,并在制曲配料中添加了多种中草药,酒的香气有浓郁的酯类香气并突出特殊的药香香气,在香气风格上明显有别于其他类香型白酒的香气. 药香型白酒的风味特征:无色清澈透明,闻香有较浓郁的酯类香气,药香突出,带有丁酸及丁酸乙酯的复合香气,入口能感觉出酸味,醇甜,回味悠长. 虽然这类酒使用了小曲发酵制酒,但酒的口味明显比小曲白酒口味浓厚,持久,香气浓郁丰满. 十一、混合香型白酒 该型酒具有小曲清香型白酒和米香型白酒的风格特点,又具有浓香型大曲白酒的风格特点.其代表是湖南的湘泉酒. 十二、其他香型白酒