茅台酒为什么没写保质期，我家有一瓶茅台酒上面只标了日期是2007年的没有保质期的我想问一

酒没有标保质期的...只要存放得当多久都能喝。酒是越陈越香 白酒没有保质期的，啤酒和葡萄酒才有保质期

贵州茅台酒没有保质期，不是越陈越久的就越好，我的20年贵州茅台酒（1992年购置），喝起来口感一般。实际上我们购置贵州茅台酒后，家庭储存条件不具备。我在贵州茅台酒厂见过实际的酒罐，如果在酒厂储存可以保证质量，在家庭里密封条件不好，很容易挥发

十几度的各种酒类的保质期最好不要超过10年，否则会变质。最佳饮用期是在3年以内。例如红酒和一些国外的利口酒，以及日本的米酒。但是只要是38度以上的白酒是都没有保质期的，所以也就不会标明保质期啦！不过有些酒友把高度就得保质期的含义改成了“跑酒”，也就是密封不好会造成酒的挥发，进而酒就跑了。所以，高度就长期保存最重要的是瓶口处的密封。

你好！酒可以放几千年的打字不易，采纳哦！

酒放的时间越长，越值钱

酒没有过期的，都是存放时间越长越贵的！

酒怎么会有保质期~~酒当然是越久的越好`越贵啊~~要不一瓶18几几年的红酒可以卖那么贵``当然是有它的价值的嘛~~

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白酒属于蒸馏酒···你说的茅台酒有很多品种 及度数··40度以上··瓶装后只要密封条件好50年，都没问题，最好不要超过60年···请放置在干燥，银两，避光处保存

酒就没有过期这个说话，尤其是好酒

白洒应没有保质期，应越陈旧，味道越醇。用陶罐装的，用玻璃瓶装的就不知道了。

白酒属于蒸馏酒，你说的茅台酒有很多品种及度数、40度以上、瓶装后只要密封条件好50年，都没问题，最好不要超过60年，请放置在干燥，银两，避光处保存。

酒不存在过期的，只要你没开过， 越久的酒越好！再看看别人怎么说的。

没有，茅台属于酱香型白酒，年头越多越好

就有保质期。所谓酒没有保质期是一种误传。酒在酒窑里或橡木桶里，是时间越长越好，但是出厂之后，保存条件和在酒窑里或橡木桶里都不一样了，实际上都有保持期的。啤酒保质期是3个月，开瓶之后，当天必须喝完；红酒、葡萄酒等保质期较长，有的干红葡萄酒可以放置10年左右；对于白酒，要看酒精度与厂家，品牌厂家所生产的40度以上的白酒时间放长点问题不大。如果是小酒厂生产的白酒，有的掺有香料、香精与酒精，本身就不能喝，更谈不上保质期了。对于“越陈越香”的说法，是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，装瓶的酒时间长了味道可蒸馏酒是不存在保值期的只不过在家里存放的时间太长的话，会产生酒精及香味的蒸发。另外蒸馏酒在装瓶后就不再产生陈年效果了。所以在家的酒，还是尽快的饮用比较好。 能会变淡。 转自百度知道

酒放的时间越长，就越值钱

白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。 白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点： ⑴盖严 在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。 ⑵勿太满 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。 ⑶减少损耗 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。 ⑷适当搅拌 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。

``````在完好的密封的条件下,酒里的酒精浓度足以杀死空气的细菌``才可以变成陈酿!50度以上的纯粮食酒!不含,香料的酒!可以长时间保存········米酒···低度酒不行····················但是白酒放时间长了酒精会挥发掉的·一定要密封好

白酒有保质期 没有保质期的白酒很少 一版价格比较高 五粮液 茅台之类 红酒时间保质期内越长超好喝 一般20年左右