为什么叫酒鬼玉米呢,南宁哪里的酒鬼玉米好吃

1,南宁哪里的酒鬼玉米好吃

不就是玉米捞点面粉炸一炸嘛,改天来我家我弄给你吃,来的时候带两只鸡来就行了,别太破费!
自己做的好吃,倒点酒放玉米,我炒我炒.OK
烤香来吃
大沙田广场下来
5xiang
杜康酒家的酒鬼玉米做的不错,可以去试试,或许合你口味
衡阳路上面有一家我蛮喜欢吃的 不过没有招牌 有些阿里妈妈的也不错!

南宁哪里的酒鬼玉米好吃

2,酒鬼玉米是用糯玉米做吗

不一定需要糯玉米。其他的玉米也可以的饿。其制作工艺如下:1、原料:玉米,石灰.花生油.鸡蛋,盐.淀粉,白酒,葱花2、准备好干玉米500克,放入一点点的石灰(10克左右)与玉米一起煮,煮熟至玉米开裂状态,取出进行冲洗干净,一般冲洗5次左右.放好少量花生油(5克)热锅后,再倒入适量35克的花生油,待花生油冒热泡后,倒入玉米吧,炒至玉米稍微水分蒸发被干50%,然后把2个鸡蛋与20克淀粉和5克白酒一起混合加50克水搅拌均匀后,倒入与玉米一起炒,炒到水分还有35%左右就可以了.注意太干了吃起来感觉口味不怎么好吃.3、地方也许做法不一样,但我那边是这样做的,不怎么清楚还有谁做不一样的,如果喜欢也可以在其中加入点葱花末.这样香味更好点,但有的人就是不喜欢吃葱花,所以就这样咯.(煮干玉米放如石灰是主要是:这样可以把玉米的硬皮去掉,如果是新鲜的玉米还没有干的就不需要这样做了,)

酒鬼玉米是用糯玉米做吗

3,玉米是什么

吃的
五谷杂粮
春哥的手下 住在马勒隔壁上
农村所说的棒子。李宇春的粉丝也叫玉米。
酒鬼玉米,一道下酒的菜
玉米是谷实类饲料的主体,也是我国主要的能量饲料。玉米的适口性好,没有使用限制。其营养特性如下:1.可利用能量高。玉米的代谢能为14.06MJ/kg,高者可达15.06MJ/kg,是谷实类饲料中最高的。这主要由于玉米中粗纤维很少,仅2%;而无氮浸出物高达72%,且消化率可达90%;另一方面,玉米的粗脂肪含量高,在3.5%至4.5%之间。 玉米为一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六谷等。据研究测定,每100克玉米含热量196千卡,粗纤维1.2克,蛋白质3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含矿物质元素和维生素等。玉米中含有较多的粗纤维,比精米、精面高4-10倍。玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一2.亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。3.蛋白质含量偏低,且品质欠佳。玉米的蛋白质含量约为8.6%左右,且氨基酸不平衡,赖氨酸、色氨酸和蛋氨酸的含量不足。4.矿物质 矿物质约80%存在于胚部,钙含量很少,约0.02%;磷约含0.25%,但其中约有63%的磷以植酸磷的形式存在,单胃动物的利用率很低。其它矿物元素的含量也较低。5.维生素 脂溶性维生素中维生素E较多,约为20mg/kg,黄玉米中含有较多的胡萝卜素,维生素D和K几乎没有。水溶性维生素中含硫胺素较多,核黄素和烟酸的含量较少,且烟酸是以结合型存在。6.叶黄素 黄玉米中所含叶黄素平均为22mg/kg,这是黄玉米的特点之一,它对蛋黄、胫、爪等部位着色有重要意义。

玉米是什么

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