1，大米撒上白酒怎么办我家小孩不小心把一瓶白酒搞撒了全部倒到
将泼击部分阴凉处摊薄晾晒，也可用水洗一下再晾晒，
你说呢...
2，今天我不小心把客人寄存的酒打碎了没有人知道 你说该怎么办
向客人承认错误，并补偿客人一瓶，这样你可以多一个长期稳定的顾客。
你应该去客人解释清楚，免得到时侯尴尬
去购买，或者陪钱，向人家道歉
3，不小心打破一瓶白酒房间挺大的味道请问有什么方法去除
放一坨大便,味道就没了
不能
韭菜盒子
熬一锅醋，可以去味
用卫生纸堵住鼻子
4，打翻酒精怎么办
如果着火就用湿毛巾扑灭
用湿帕子擦.
等它挥发完好了~~
小心火。不用擦 酒精挥发快 一会就没事了
如果着火了可以用湿毛巾铺灭!!
5，在服务过程中不小心打翻客人酒水该怎么处理
先淡定，然后赔礼道歉
先向客人道歉，及时拿来新的杯子重新倒上一杯酒或饮料，还有毛巾将桌面整理干净再将干净的席巾铺上！
马上给客人表示歉意并顺速找来毛巾或席巾盖上打反酒水的地方清洁干净现场-重新给打反酒水的客人上一杯干净的酒水并道歉刚才的服务不周
6，猪肉陷不小心倒了一点白酒怎么办
先调肉馅，肉馅:一斤半，水小半碗，盐12克，十三香6克，糖4克，味精6克，白酒6克，胡椒 粉5克，酱油半碗，香油5克，豆油半碗。上面调料一定要纯，料不好拌出来的味也 一样。 先把水放肉馅里顺一个方向搅，直到搅成肉糊，然后放入盐、十三香、糖、味精、 白酒、胡椒粉、酱油，再顺同一方向搅，直到搅匀，再放入香油豆油搅拌成馅这样搅拌出来的肉馅再放任何青菜都不会出水了，因为后放的油已经把菜和盐分开，就轻易不会出水，但要注意的是菜要在包的时候在放肉馅里搅。再告诉你一个小绝招，放白菜的时候少放一点青椒，不会辣还提鲜
你好！一点酒的话不碍事，就当调味酒了，放心吧仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。
7，不小心把客人的酒弄倒了客人故意刁难怎么办
⑴ 应态度和蔼，更加细致耐心地为客人服务。 ⑵ 满足客人的合理要求。 ⑶ 委婉地求助同桌通情达理的客人的帮助。 ⑷ 通知主管、领班采取必要措施，如调整服务员服务区域等。 ⑸ 任何情况下服务员不得对客人态度、口气生硬，更不能发生口角。
哥，来不好意思，有没有事，来 为了刚才的事，不好意思 ，敬你一杯来。然后走开，交给你上司处理，必经你是服务员，没必要和你计较？？
把客人的酒弄倒了,那时你的赔罪肯定没有得到客人的满意,否则客人也不会故意刁难你啊 ,以后要注意点拉.学会怎么赔罪,
给他说对不起,再赶快帮他擦
或者赔他些钱