1，白酒倒入杯子两三个小时后味道就变了 这样有问题吗
没问题，2-3小时白酒变味很正常。若是品尝应该变淡，有微酸的感觉。白酒暴露在空气中，挥发、氧化造成的结果。
甜味
2，为什么酒杯喝完用热水刷还是有酒味
因为酒精的溶解度随着温度升高而降低，一般超过40摄氏度酒精在水里的溶解度就会急剧降低，所以用凉水洗酒杯更容易去除酒精。
应为热水加强了酒味
3，白酒杯子为什么很难闻
白酒中的骨架成分分为两中：一种是醇溶性的，一种是水溶性的。喝完白酒后溶剂没了、很多溶质也挥发掉了，剩下部分难挥发的物质，白酒中骨架成分的单体气味是相当难闻的。所以就觉得和难闻了，属于正常情况。
4，喝完白酒过一夜喝酒的杯子没有一点酒味为什么
一般白酒空杯子放了一夜，没有酒味很正常，只有极品白酒微量成分丰富如茅台才可以做到空杯留香。时间稍短的有一些尾酒味。
醋洗有醋味..... 你用水烧开.烫一下...酒精的沸点是80%左右....不敢说完全没味.
5，酒的问题我买了瓶酒喝完没刷杯子杯子干了之后发臭是什么原因
杯子出现臭味，说明你喝的白酒是浓香型白酒。通过你的描述应该不是假的。浓香型白酒在窖泥中发酵的，白酒中香味物质有己酸乙酯、丁酸乙酯，这些物质有一点点臭味的。属于正常现象。若是喜欢喝清香型白酒，这种味道就没有了。
找个干净的杯子，倒点酒再倒掉，等干后闻闻不就知道了？再看看别人怎么说的。
应该是假的。你买的是什么酒啊？
6，白酒倒杯子里面大概30分钟味道没酒味了这是什么原因是假酒
这不应该是假酒，而是酒精度很高的好酒。因为是天气热，酒精度挥发得很快，越是纯度高的酒精度就会越加的挥发得快，好酒是打开就得喝的，这是常识。如果是差的酒，酒精度不纯洁，就不太会挥发，这个喝葡萄酒的概念差不多。好的葡萄酒倒进了杯子里，需要晃动，酒和杯子摩擦发热，会挥发掉一些葡萄酒里面的酒精度，就会感到口味更加的好了。
龙舌兰是以前牛仔喝的。
酒精挥发没了还有个毛的味
7，为什么喝过白酒的杯子倒杯热开水后会有股臭味
因为白酒里面含有很多微量呈香呈味物质，各种微量成分比例协调会呈现悦人的香味。这些微量成分包括酯类、醇类、酸类、醛类等，喝过的杯子残留的微量成分在加热水后被稀释，破坏了白酒的成分协调平衡，其中某些物质挥发，留下了不易挥发的物质，气味被凸显出来，形成了异味。
没有刷干净，残存的酒精挥发出来的味道
不可能吧
工业酒精勾兑的酒吧
确实是难闻的气味。臭味，说明刚刚喝酒的杯子装过浓香型白酒。浓香型白酒是泥窖发酵，主体香味物质是己酸乙酯，加热了酒杯，己酸臭味就会挥发出来。浓香白酒里面有一个丁酸乙酯、和丁酸的成分，这个东西臭味大。