52度白酒放了15年怎么样，15年52度杜淳窖怎么样

虽然带年份，但是这款酒是地方酒，没有名气，价钱还便宜

52度左右的白酒，这些白酒按理来说放上6、7年是完全没有问题的，需要注意的是包装材料和密封情况，白酒中挥发性物质较多，密封不好的话很有可能导致酒水中的物质挥发，从而失去白酒的味道，所以在喝不确定年限白酒的时候，需要先品尝一下，确认无异味才行。而42度的白酒，因为没有那么高浓度的酒精维持，所以同款酒在保质期上也会比52度稍微弱一点，一般也能存放4、5年左右，可能还会更长。

放心吧，不会的！因为酒是没有保质期的，酒放得越长久，它的味道就越香醇，越好喝

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可以用的，但是不建议直接饮用，一般用做调味酒，10%酒精度可以免出示保质期，就是说可以放很久。白酒一般存放多长时间最好呢？1.一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味会变淡，酒精度下降，香味也会减弱。2.对于酱香型白酒来说一般存放时间越长香味越醇厚，但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要的调味酒使用，直接饮用并不见佳。3.对于浓香型白酒来说陈酿2-3年就可以达到很好的品质，存放时间过长对酒没有好处，反而会增加酒精的挥发。4.对于一些低度酒来说一般存放一段时间以后（通常是一年或者时间更久的，但因酒而异）容易出现酯类物质水解，到时口味就会变淡。因此，在购买低度酒的时候，选择两年以内的白酒产品最好。

可以喝，看你的密封性好不好，水解度大不大，才能决定是否好喝，但是肯定没毒

52度白酒藏了三十年，确实时间很长了，可以喝的，只是陈味好多了，但口感不一定就很好。成品白酒储存时间过久，里面的各种成分都在变化，在陈酿的同时，某些指标也在变化中，也许协调性就会差些，但陈香味会明显增加。

泸州老窖52度放了15年能喝。泸州老窖52度可以放很久，因酒没有保质期，酒越老越好，只要是密封的都可以存十年以上，可以喝。泸州老窖属于浓香型白酒，如果为了纯粹为了喝的话存放五年左右最佳，放久了也会产生化学反应，当然，为了收藏的话肯定是越久的越值钱了。储藏白酒的注意事项有：1.环境。环境是储藏白酒最主要的条件。瓶装白酒应选择较干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，温度控制在0℃到20℃之间；严禁烟火；注意避光，最好是可以在密封后埋入地下或者放在地窖中。2.容器。最好使用玻璃、陶器等，以免“跑度”。3.密封。酒精具有挥发性，所以容器封口一定要严密。拧紧瓶盖、包上塑料纸、再封蜡，以防漏酒和“跑度”。4.忌过满。容器装酒不要太满，以免气温升高引起外溢。5.适当搅拌。白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。由于比重不同，白酒在储存过程中一般上层酒度数偏高，下层酒度数较低。如果久存，封盖又不严密。因此，为了保证酒度和口味一致，在取用前应适当搅拌，上下勾匀。

像这样的年份酒的标注是不科学的，很多也就是在炒概念而已，今后年份酒有相关标准控制，会对年份酒有规定的，那就是要把酒装到瓶子里喷上日期，再储存15年，才能称得上15年陈酿。

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五粮液52度密封贮存黄金时间是在七年左右。五粮液只要瓶口不跑酒，酒立着放在阴凉、见不到阳光的地方，保持恒温避免高温，可以长期保存。在五粮液的产品中，以52度玻璃瓶装的“普通版”为经典，每年的销量十分惊人，口碑也是十分好。当然价格也不低，属于浓香型白酒中的高端产品。不少人买了这款52度五粮液之后都会先放上数年再喝。在酒友中流传着这样一句话——“浓三酱五”，也就是说普遍认为浓香型白酒存放三年是有明显的酒质提升的，也就是说三年对于浓香型白酒来说是酒质提升的时期。当然这不代表浓香型白酒最多只能存放三年，其实对于浓香型白酒来说，贮存涉及到一个条件——是否属于原酒。如果是高度原酒，在密封、温度等合适的贮存条件下可以存放二三十年甚至更久。当然，52度五粮液也属于降度后的酒，如果密封贮存，一般黄金时间是在七年左右，时间过长的话，酒质会逐步下降，这其中有很多门道。

酱香型白酒至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到最佳状态；浓香型白酒一般在5-8年就能达到口感的最佳状态；清香型白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。在生活中，很多人喜欢收藏白酒来提升酒体的品质。白酒的收藏并不是随意选择酒体，有些酒适合收藏，有些酒并不适合收藏，而且不同的酒口感最佳存放时间也是不一样的。酱香型白酒刚生产出来还是有些辛辣，风味协调性不够，经过存放能够改善新酒的风味，但至少要存放五年，这个时候的酱香酒口感个开始变得醇厚柔绵，到了15年的时候，酒体会发黄，口感会达到最佳状态，在市面上是非常珍贵的。浓香型白酒多以无色透明为主，入口甘冽、绵甜净爽，存放时间会被酱香酒短一些，一般在5~8年就能达到口感的最佳状态。但存放环境必须满足防光、保持恒温恒湿的条件下，避免出现泡酒现象。清香型白酒相对于酱香型白酒和浓香型白酒更短，清香型白酒中所含有的香味分子很少，存久了会有焦糊味，这与清香型白酒自身特点有关。清香白酒一般在3-5年内饮用，时间不宜太久。

可以喝的，但是不建议直接饮用，一般用做调味酒，10%酒精度可以免出示保质期，就是说可以放很久。拓展资料白酒一般存放多长时间最好呢？1.一般普通香型的白酒存放5年以后，酒味会变淡，酒精度下降，香味也会减弱。2.对于酱香型白酒来说一般存放时间越长香味越醇厚，但是一般超过15年以上的老酒都是作为重要的调味酒使用，直接饮用并不见佳。3.对于浓香型白酒来说陈酿2-3年就可以达到很好的品质，存放时间过长对酒没有好处，反而会增加酒精的挥发。4.对于一些低度酒来说一般存放一段时间以后（通常是一年或者时间更久的，但因酒而异）容易出现酯类物质水解，到时口味就会变淡。因此，在购买低度酒的时候，选择两年以内的白酒产品最好。

肯定先是喝纯粮酒0.8至1.2元，再1至1.5元，再2至5元模糊酒，又5至15纯粮酒，又15至100赶潮酒，今100以上不清楚酒。

国家标准有相关规定，酒精度大于或等于10vol%,可以免除标示保质期。白酒没有保质期，意味着无论时间多么久远也必须符合标注的质量标准，这其实是不符合客观规律的。白酒在储存中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。白酒在储存期总的趋势是酸高酯低，五年至八年酯类含量降低30-50%。瓶装成品白酒存放一般3-5年没问题，时间太长，一是酒度会降低，二是某些成分会分解（按现行国家标准也不合格了），特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。

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只要包装完好，向这种酒很有收藏价值的，因为酒是越久越香，可以卖个好价钱。