1,怎样才便认白酒的质量好坏
⑴检验和选购瓶装白酒时(以下简称样品),将样品倒过来1-2分钟,观察密封是 否严密,有没有滴漏现象,如果瓶盖密封不严,有滴漏的,容易造成杂菌感染变质, 可判定为不合格品。
⑵将样品上下振荡几次,对着太阳观察里面是否有杂质(黑粒、头发丝、小木屑、 纸片、白色塑料布等),是否有悬浮物(棉絮状、丝丝挠挠、沉淀物等),是否清 亮透明,而不是混浊的。如果受检样品有上述一种现象,均可判定为不合格品。 ⑶检查瓶盖是否有锈蚀现象。已经锈蚀的瓶盖,是不合格的。
⑷透过玻璃瓶观察商标背面印有出厂日期,计算一下是否已经超过保质期。如已超 过保质期,则既不能选购,也不准销售。
⑸观察商标是否是经工商部门批准注册的,还是使用临时装璜标签的,这一点对选 购食品十分重要。凡是经工商部门注册的,大部分是经过质检部门检验,具有产品 质量合格证书或经主管部门进行鉴定的。
⑹检查《食品标签》内容标准是否齐全。GB7718-87 《食品标签通用标准》发布以 后,为我们检验提供了方便条件。按照标准规定,商标上应标明:出厂日期、保质 日期、食品名称、容量、配料表、厂名、厂址、批号、产品标准代号等内容,标注 不全或没有标注的,不但视为不合格品,而且根据中食协[1987]69号文件规定,在 市场上一律停止销售。
2,怎么判断我们所购买的白酒是否是酒精勾兑的呢
我觉得我们普通人是喝不出来的,我们可能就会喝得出来好坏的白酒是按照辣度来区分的,但是酒龄比较的老的就会一品就出来。我们要学会分辨这个酒是不是酒精勾兑酒,要看这个配料表的标注就可以了。看到GB/T10781,说明是固态法白酒。用纯粮食酿造而成,配料表标注的也应该是粮食品种,这种酒就是粮食酒比较好;GB/T20821是液态法白酒,就是我们所说的酒精酒,这种酒标签上是不允许标注粮食的;GB/T20822是固液法白酒,用固态法白酒(≥30%)跟液态法白酒勾调而成。认准了这些标准和字样,就应该能分辨出这个酒好不好了。将一滴白酒滴入手心,然后两掌摩擦,几下之后闻闻手心,如果酒的气味带有粮食的清香,那么这种酒就是真正的纯粮酒,如果酒的气味冲鼻,且味道停留的时间比较短,那么这种酒就是酒精勾兑而成的劣酒。倒出酒杯中的酒,然后闻闻空杯,如果香味十分呛鼻,或者再等十分钟,空杯中没有任何味道,那么这种酒就是酒精勾兑酒。因为一般的纯粮酒具有粮香味和酒香味、糟香味,而且香气能够保留得非常长久。人们也可以通过品尝来检验白酒的优劣。真正的传统粮食酿造酒香而不呛,微苦而不涩。入口之后,满嘴留香,甘甜可口, 喝醉之后清醒较快。
我个人认为每个人所判断是否酒精勾兑的白酒方法都不一样,有的人是靠摇,有的人是靠闻。
感觉现在大家对于酒的制作还是比较上心,而且我们买酒的话,一般都会选择品牌来买的。
普通人是喝不出来的,但是口感上还是会有点差别,会有点涩涩的感觉。经常喝酒的人闻一闻酒的香味,再品尝几口就知道是否有勾兑过。
白酒包括粮食酿造和酒精勾兑两种,这可从酒瓶包装标志上辨认,纯粮白酒将会在酒瓶上贴上专用标志。此外,酒液无色透明、无悬浮物、浑浊物和沉淀;盛在玻璃瓶中,瓶壁不出现环状污物的则是上品。
名酒一般除了瓶子用料考究、制作精致外,还采用了独特的瓶型以及金属防盗盖。瓶盖的材质一般都很优良,制作工艺非常精湛,一扭即断。另外从包装上看,名酒的包装都很精致、纸质也是选用的上等优良原料,包装制作和标贴印制非常规范,图案文字清晰鲜明,套色准确,有的还采取了凹凸版印刷。
用工业酒精勾兑出来的白酒带有明显的刺鼻味,喝时有明显的苦味,有辣喉的感觉。假酒直接用自来水勾兑而成,小作坊没有相关的设备析离水中的杂质和酒精中的杂醇油,所以有这种“霸道”的味道。
3,怎样判断白酒的好坏
第一招:若是无色透明玻璃瓶包装,把酒瓶拿在手中,慢慢地倒置过来,对光观察瓶的底部,如果有下沉的物质或有云雾状现象,说明酒中杂质比较多;如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量比较好。因为从色泽上看,除酱香型酒外,一般白酒都应该是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇动后开启,同样观其色和沉淀物。 第二招:把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否协调,余味的有无及长短。低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,通常是冒充名牌酒或畅销酒,喝着呛嗓、伤头的酒,一定是劣质酒。 第三招:判断酒的度数可以用摇晃的方法。摇动酒瓶后,如果出现小米粒到高粱米粒大的酒花,堆花时间在15秒钟左右,酒的度数大约是53度~55度;如果酒花有高粱米粒大小,堆花时间在7秒钟左右,酒的度数约为57度~60度。 第四招:取一滴白酒放在手心里,然后合掌使两手心接触用力摩擦几下,如酒生热后发出的气味清香,则为优质酒;如气味发甜,则为中档酒;气味苦臭,则为劣质酒。 第五招:将一滴食用油滴入酒中,如果油不规则地扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒。
目前城乡市场一派繁荣,摆上柜台的瓶装白酒不下几十种,装潢别致,令人眼花缭乱。但其中也有粗制滥造、掺杂使假的劣质品,怎样不用检测设备,只凭感官来鉴别瓶装白酒的好坏呢?质监人员介绍几种方法: ⑴检验和选购瓶装白酒时(以下简称样品),将样品倒过来1-2分钟,观察密封是否严密,有没有滴漏现象,如果瓶盖密封不严,有滴漏的,容易造成杂菌感染变质,可判定为不合格品。 ⑵将样品上下振荡几次,对着太阳观察里面是否有杂质(黑粒、头发丝、小木屑、纸片、白色塑料布等),是否有悬浮物(棉絮状、丝丝挠挠、沉淀物等),是否清亮透明,而不是混浊的。如果受检样品有上述一种现象,均可判定为不合格品。 ⑶检查瓶盖是否有锈蚀现象。已经锈蚀的瓶盖,是不合格的。 ⑷透过玻璃瓶观察商标背面印有出厂日期,计算一下是否已经超过保质期。如已超过保质期,则既不能选购,也不准销售。 ⑸观察商标是否是经工商部门批准注册的,还是使用临时装璜标签的,这一点对选购食品十分重要。凡是经工商部门注册的,大部分是经过质检部门检验,具有产品质量合格证书或经主管部门进行鉴定的。 ⑹检查《食品标签》内容标准是否齐全。gb7718-87 《食品标签通用标准》发布以后,为我们检验提供了方便条件。按照标准规定,商标上应标明:出厂日期、保质日期、食品名称、容量、配料表、厂名、厂址、批号、产品标准代号等内容,标注不全或没有标注的,不但视为不合格品,而且根据中食协[1987]69号文件规定,在市场上一律停止销售。
4,如何识别白酒的好坏
眼盯包装 细触六面
买酒时一定要全面审视商标名称、色泽、图案及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒。好的白酒,标签印刷十分精致,纸质精良白净、字体规范清晰、色泽鲜艳均匀、图案套色准确、油墨线条不重叠。在防伪方面,既要强调不可仿制的高科技性,又要追求简单明了的可识别性。大部分白酒的盒子都为一次性使用,如双沟大曲(特曲),盒子都用铆钉铆死,酒瓶取出后会破坏盒盖,根本没法二次使用;大酿坊则采用盒内夹赠劵的方式,消费者得到礼物的同时,也撕毁了盒体……这几处外包装成了白酒防伪的第一道屏障。
开盒取物 检查瓶盖
大部分白酒的瓶盖使用防盗盖,其特点是盖体光滑、形状统一、开启方便、盖上图案及文字整齐清楚,对口严密。若是假冒产品,倒置时,酒会滴漏或盖口不易扭断,图案、文字也模糊不清。有些酒的瓶颈上挂有防伪标,如双沟大曲的标签有4种防伪功能,除了超线、防伪编码外,还有“火烤变黑”识别法(火烤后变黑,恢复常温后即恢复原色)。
颠倒乾坤 玩转酒瓶
若是无色透明的玻璃瓶包装,把酒瓶倒置过来,对光观察瓶底,如果酒液不失光、不浑浊,没有悬浮物,说明酒的质量较好。另外,除酱香型酒外,一般白酒都应是无色透明的。若酒是瓷瓶或带色玻璃瓶包装,稍微摇晃后再开启,也能辨别真伪。
目前城乡市场一派繁荣,摆上柜台的瓶装白酒不下几十种,装潢别致,令人眼花缭乱。但其中也有粗制滥造、掺杂使假的劣质品,怎样不用检测设备,只凭感官来鉴别瓶装白酒的好坏呢?质监人员介绍几种方法:
⑴检验和选购瓶装白酒时(以下简称样品),将样品倒过来1-2分钟,观察密封是否严密,有没有滴漏现象,如果瓶盖密封不严,有滴漏的,容易造成杂菌感染变质,可判定为不合格品。
⑵将样品上下振荡几次,对着太阳观察里面是否有杂质(黑粒、头发丝、小木屑、纸片、白色塑料布等),是否有悬浮物(棉絮状、丝丝挠挠、沉淀物等),是否清亮透明,而不是混浊的。如果受检样品有上述一种现象,均可判定为不合格品。
⑶检查瓶盖是否有锈蚀现象。已经锈蚀的瓶盖,是不合格的。
⑷透过玻璃瓶观察商标背面印有出厂日期,计算一下是否已经超过保质期。如已超过保质期,则既不能选购,也不准销售。
⑸观察商标是否是经工商部门批准注册的,还是使用临时装璜标签的,这一点对选购食品十分重要。凡是经工商部门注册的,大部分是经过质检部门检验,具有产品质量合格证书或经主管部门进行鉴定的。
⑹检查《食品标签》内容标准是否齐全。GB7718-87 《食品标签通用标准》发布以后,为我们检验提供了方便条件。按照标准规定,商标上应标明:出厂日期、保质日期、食品名称、容量、配料表、厂名、厂址、批号、产品标准代号等内容,标注不全或没有标注的,不但视为不合格品,而且根据中食协[1987]69号文件规定,在市场上一律停止销售。
5,如何判断香烟白酒的好坏
如何识别假冒香烟 ① 外观方面 一种是私自制版仿印的名牌烟包装,仔细看字迹模糊,色粉不正,套色不准,走版现象较为明显。烟纸上的字一般是刻在模子上,然后再印上的,而且图案中精细部分往往显行粗糙,辨认起来比较容易。另外一种是真包装里装假烟。不法分子采用印刷厂试机时报废的真烟包装纸。这类纸制版精确,但色彩不正,套色走版,可予识别。高中档香烟均有玻璃纸作外包装,正规烟厂采用自动包装,包装玻璃纸时,包装机有热压能力,松紧适度;手工包装的玻璃纸未经热压,不平整,起伏不平。正品烟有开口拉带,真品手拉带外露端头为圆形,而假烟为剪断的齐头。 ② 内在质量 真品烟是由机器生产,先卷成烟,切断之后再接装过滤嘴,烟支的长短粗细一致,过滤嘴的长短粗细也一致。假冒香烟用手工投放烟上,卷成烟后大体长短一致,但粗细不一,松紧不同,与过滤嘴接合部位的烟丝松散。从外表看,过滤嘴的黄包纸员长短一致,实际上里面的过滤嘴棒长短不齐,较短,有的只有正常嘴的三分之一长。如果拆开黄色装纸,只要卷烟的白纸胶烟丝与过滤嘴同时卷起来的,肯定是冒牌烟;如果里面的过滤嘴棒比外面的黄纸短很多,也是冒牌香烟。正规烟厂生产卷烟,烟丝要发酵,膨化处理,烟丝不霉变,十分干燥;烟丝细长、均匀、色纯,具有油润感。而假冒烟没有经过发酵、膨化工艺,口吸时有青草之味。一些不法分子,还将劣质烟叶染色,加入黄土,有辣味或土腥呸,有大块的"烟筋",吸时容易"炸烟"。 鉴别假冒香烟的方法 六看一摸一闻一吸的方法: 一看包装外观:假冒香烟包装肮脏,分散. 二看小盒透明纸金拉线,假冒烟一般为平头,较窄或无拉线头. 三看烟支外观. 四看滤嘴的粘接. 五看烟丝前颜色. 六看烟灰. 摸烟支.闻烟味.吸烟味. 如何鉴别瓶装白酒的好坏? -------------------------------------------------------------------------------- 目前城乡市场一派繁荣,摆上柜台的瓶装白酒不下几十种,装潢别致,令人眼 花缭乱。但其中也有粗制滥造、掺杂使假的劣质品,怎样不用检测设备,只凭感官 来鉴别瓶装白酒的好坏呢?这里介绍几种方法: ⑴检验和选购瓶装白酒时(以下简称样品),将样品倒过来1-2分钟,观察密封是 否严密,有没有滴漏现象,如果瓶盖密封不严,有滴漏的,容易造成杂菌感染变质, 可判定为不合格品。 ⑵将样品上下振荡几次,对着太阳观察里面是否有杂质(黑粒、头发丝、小木屑、 纸片、白色塑料布等),是否有悬浮物(棉絮状、丝丝挠挠、沉淀物等),是否清 亮透明,而不是混浊的。如果受检样品有上述一种现象,均可判定为不合格品。 ⑶检查瓶盖是否有锈蚀现象。已经锈蚀的瓶盖,是不合格的。 ⑷透过玻璃瓶观察商标背面印有出厂日期,计算一下是否已经超过保质期。如已超 过保质期,则既不能选购,也不准销售。 ⑸观察商标是否是经工商部门批准注册的,还是使用临时装璜标签的,这一点对选 购食品十分重要。凡是经工商部门注册的,大部分是经过质检部门检验,具有产品 质量合格证书或经主管部门进行鉴定的。 ⑹检查《食品标签》内容标准是否齐全。GB7718-87 《食品标签通用标准》发布以 后,为我们检验提供了方便条件。按照标准规定,商标上应标明:出厂日期、保质 日期、食品名称、容量、配料表、厂名、厂址、批号、产品标准代号等内容,标注 不全或没有标注的,不但视为不合格品,而且根据中食协[1987]69号文件规定,在 市场上一律停止销售。
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6,有兄弟能细说酿酒要的材料和流成在那里酿酒
现在盛大传奇玩的人还真不少呢!
随着酒馆?第二卷版本的出现,酿酒成了传奇里的一项热门新任务,饮酒也是增加角色酒量值的唯一途径。但我们面临的难题还有很多,如何获得酿酒的相关材料?如何酿制出更好的酒?如何花最少的钱酿更实惠的酒?为什么喝不了金箔酒?种种问题摆在面前,酿酒的门道还真是不少。
一、酒材料的出处
酒材料分精致材料和普通材料2大类。一共有青稞、高梁米、稻米、粟米、糯米、红曲酒酿和果露7种,另外还有7种与材料相对应的酒曲,泉水和清水。
商铺所出售的精致材料卷提供专门的地图出精致材料。地下天工神剪任务(魔族指令书)、焰火屠魔地图和各大普通地图的BOSS都有可能随机出精致材料。雷炎洞穴和地下宫殿一层则是出普通材料最多的地方。
二、酒的品质与度数
评价一坛酒的好坏完全是看其品质,品质越高(品质6以上的酒则可以称为好酒。由于酒的好坏直接决定饮酒的效果,所以当前在各区服上高品质的酒最为畅销。同时,高度数的酒由于对于醉酒度的增长更为有效,也是深受广大朋友欢迎。
普通材料的品质一般是1-5,以品质1的最为多见。精制材料的品质一般是6-10,以品质6的最为多见。品质越高的材料酿出来的酒则品质越高。如果在酿酒时加酒曲,则出来的酒品质会加1点。使用泉水酿制精制材料酒时不会降品质,使用清水则有可能会降低酒的品质。使用低品质的普通材料无论如何搭配都是做不出好酒的。
如果完全以相同的4种材料做酒,那么按度数从高到底排列则是青稞最高,然后依次是高梁米、稻米、粟米、糯米、红曲酒酿和果露。以4个青稞做出来的酒基本上在55度左右,以4个果露做出来的酒则在5度左右,最低可到1度。1度的酒如果当成普通酒喝的话,无论品质再高,可能效果都极其微小。所以在此小记推荐大家将低于15度的高品质酒配成药酒。
三、如何做更省钱的酒
目前,酒材料在各区的价格基本上是青稞、高梁1个元宝购买2个左右,其它几种则在1个元宝购买3-6个上。这就是说,青稞做出来的酒虽然好,但是价格也贵了许多。
有人喜欢用4个青稞或4个高梁单独来做50度以上酒,再将其它3种米类:稻米、粟米、糯米混配做酒。这样,后3种米做出来的酒一般度数都非常低,特别是以糯米为主料做出来的花雕酒,基本上都在20以下。这样的度数就很差了,而做成药酒的话,就又略显浪费了。
在此我们推荐一个比较省钱的搭配酿酒方法,那就是以青稞或高梁为主料,稻米、粟米、糯米3种米为辅料,这样每次做出来的酒基本上都是40度以上。
至于红曲酒酿和果露2种材料,建议不要加到前几种米类里酿酒,否则会拉低酒的度数。建议此2种材料单独搭配做酒,一般都在10度以下,这样的酒可以合成药酒饮用。
四、药酒
做药酒需要普通酒外加药材一个,药酒的度数基本上不会影响每瓶药酒所能增加的药力值和饮酒效果。各区的药材价格都比较低。不同的药酒可以加各种不同的属性,也需要不同的酒量值方可饮用。最常见的蛇胆配制出的药酒酒量值2000即可饮用,根据药酒的品质,不同的药酒还会加1-6点不等药力值。比如品质6的蛇胆酒每瓶基本上加1点药力值,品质7的则基本上能加2点,而品质7的虎骨酒更可以能加3点药力值。而品质7需要酒量值2750才能饮用的虎骨酒则每瓶基本上能加3点药力值。药酒中以金箔酒需要的酒量值最高,要3000点方可饮用。
以上是我们在日常游戏中所获得的一点游戏心得,仅供大家参考。更多的方法与技巧希望大家共同来探讨、交流。
欢迎你加入我们 酿酒的材料很复杂 这些材料可以从雷炎洞得到 也可以 去地下打 酿酒需要 清水 陶罐 主料 和辅料 如果有酒曲 就更好 没有也没关系 一个 主料 3个辅料 如果要酿好酒就需要好材料 好材料只有曲狼烟梦幻里打 还有 就是大BOSS也 有品质越高的材料可以酿好的 酒 品质要只6或7以上可以酿药酒 6或7以上的 酒需要精致的材料,加油吧
打的最长答案的那个!
你不要老复制粘贴好么?
你的回答我都看了 100多个帖子上都有你的!
在酒馆
你打的材料有精致的什么什么 那是主材
辅材就是垃圾的材料
你收一个清水
然后去酒馆就可以酿酒了
到时候你点酿酒 需要什么材料图框就会亮起 很好学的
我是女的 呵呵 不是兄弟
四川卢州是个酿酒好地方! 你来四川可以学的到!
7,如何区分白兰地的好坏
正确品尝白兰地的三步曲 白兰地是以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成的蒸馏酒。通常讲白兰地是以葡萄为原料酿制而成的,而以其他水果为原料酿成的白兰地,应冠以原料水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地
正确品尝白兰地的三步曲 白兰地是以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成的蒸馏酒。通常讲白兰地是以葡萄为原料酿制而成的,而以其他水果为原料酿成的白兰地,应冠以原料水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地干邑白兰地通常用英文字母来标志酒的品质如:e代表especiac(特别的)f代表fine(好的)v代表very(很好)o代表old(老的)s代表superior(上好的)p代表pale(淡色而苍老的)x代表extra(格外的)c代表cognac(康涅克)另外白兰地在装瓶出售时,在瓶身上或标签上用以下几种等级符号来表示酒的储藏年份:★表示3年陈贮★★表示4年陈贮★★★表示5年陈贮v.o.表示10-12年陈贮v.s.o.表示12-20年陈贮v.s.o.p.表示20-40的陈贮napoleon表示40的陈贮x.o表示50年陈贮x.表示70年陈贮通常,在商标上还会用另一种形式的年份缩写来表示像木桶储藏时间的长短:“x”代表5年“xx”代表10年“xxx”代表15年“v.o.”代表15年以上“v.s.o”代表20年以上“v.s.o.p”代表30年以上“x.o”代表40年以上“extra”代表50年以上储藏年份越久的白兰地,自然越珍贵,品级也就越高.==============================正确品尝白兰地的三步曲 白兰地是以水果为原料,经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成的蒸馏酒。通常讲白兰地是以葡萄为原料酿制而成的,而以其他水果为原料酿成的白兰地,应冠以原料水果的名称,如苹果白兰地、樱桃白兰地等。 白兰地作为世界四大蒸馏名酒之一,是以法国白兰地品质为代表的。目前世界上产量最大、声誉最高的白兰地是法国科涅克。科涅克是法国夏朗德省的一座古镇,这里有大片的葡萄园,大大小小生产科涅克的工厂比比皆是,年平均产量为500万加仑(纯酒精)科涅克。目前,我国国产白兰地的年产量为2万多吨。----------------我国市场上的白兰地种类繁多,既有十几到几十元的普通白兰地,又不乏上百、逾千元的高档白兰地。影响白兰地内在质量的因素主要有三方面,即葡萄品种和质量、蒸馏设备和方法、贮藏条件和时间等。好的葡萄原料配合成熟的蒸馏工艺,可以奠定白兰地芳香物质的基础,在这个基础之上,白兰地的最终质量则更多取决于贮藏条件和贮藏时间。---------------------------- 要真正领略白兰地的韵味,就要有正确的品尝方法。白兰地的品尝大致可以分为三步,首先是看酒的清度与颜色。乘白兰地为琥珀色、晶莹光灿、庄重而不娇艳。第二步是闻香,白兰地除具有葡萄原料的果香外,更主要的需具有常年贮存于橡木桶中,酒与橡木结合而产生的香气,这种香气虽经加水冲稀仍能保持原来的香气特点,用香料配成的酒香气浮,不醇和,并且无贮存的橡木香,冲稀即变味。优质的白兰地味感应具有贮存橡木香,它不仅进口柔软,入腹发热,还有诱人的水果鲜香味和幽雅醇厚的陈酿香味,味韵协调,回味绵延。通过闻香,白兰地质量的好坏可以确定60%。第三步也是最关键的一步,就是入口。第一口用舌尖抿一小滴,让其沿舌尖蔓延整个舌头,再进入喉咙。第二口可以稍多些,进一步领略温柔醇香的独特感觉。---------------------选购白兰地要看颜色和色调 在酒类货架上,到处可见各种牌号的法国白兰地、中国产白兰地及各种中外合资企业生产的白兰地。消费者在选购白兰地时,首先能看到的是产品的外在品质。好的白兰地产品,首先在视觉上就会给人以美的享受:澄清透亮、晶莹光灿,颜色一般为金黄色或者赤金黄色,庄重而不娇艳。白兰地的颜色和色调,在某种程度上反映白兰地贮藏时间的长短和质量的好坏,如果酒液呈暗红或瓦灰色,说明质量较差。 白兰地产品标签上标注的内容,也为消费者选择适合自己的产品提供了重要的信息。一是产品的名称,如果名称为其他水果白兰地(或x.o、vsop等),则这个产品就不是以葡萄为原料酿成的。二是产品配料,在产品的标签上有配料表的内容,消费者在购买时要看清配料,确认原料是葡萄或其他水果。三是产品等级,不同等级的白兰地品质不同,其价格差异也很悬殊,消费者应该根据自己的个人喜好以及消费水平,参考上面对于白兰地分级的介绍,选择适合的产品。 另外,选购白兰地时,认清白兰地牌号,尽量选择一些名牌和大型企业的产品,这些企业具备较成熟的工艺和完备的技术、设备,质量更有保证。