米香型白酒质量怎么样啊，本味寒造的米香酒口感怎么样

本味寒造的米香酒是属于米香型白酒，这类酒的口感绵柔，蜜香清雅，整体不错。白酒有很多类型，酱香型，浓香型，米香型等等，其中酱香型白酒因为制作工艺复杂，口感更好更丰富，下次可以尝试下酱香型的。

广东人最引以为傲的白酒一门三杰指的是佛山市顺德区的顺德酒厂、佛山市南海区的九江酒厂、佛山市禅城区的石湾酒厂，这三个酒厂历史悠久，产品品牌驰名广东，并远销海外，更加令人叹服的是，这三个酒厂全部来自于佛山市。其分别对应最有名的产品是顺德红米酒、九江双蒸、玉冰烧。红米酒很多种，米香型有尚品红米酒（比较适合年轻的人饮），金装红米酒，还有最出名的豉香型红米酒。九江双蒸它主要以大米为原料，用大米、黄豆制成酒曲，采用续添蒸饭、再度发酵、冷却馏酒、斋酒贮存、陈肉酝浸、精心勾兑、过滤包装的方法酿造而成，具有"玉洁冰清、豉香纯正、醇滑绵甜、余味甘爽"的独特风格。玉冰烧是佛山地区的酒，记载于《熙宁酒课》。“玉冰烧”的独家秘诀之一在于酿酒的最特殊的工序，把蒸出的米酒导入大瓮中，浸入肥猪肉，经过大缸陈藏，精心勾兑，酒体玉洁冰清，滋味醇和，醇香甘冽。

中国米香型白酒产业网是专业做米香型白酒的，中国米香型产业网的专家经过专业性的评测。发现米香型白酒的酿造，对于水质的要求很高。我们坚持水为酒之魂，粮为酒之血，粬为酒之骨的传统酿造标准。因此，水质对于酒的品质很重要。在科技时代的今天，米香型白酒经过不断改良，其酒有琥珀酒色，晶莹剔透，丽质清雅，米香纯正，闻之浓而不骤，香而不艳，入口绵甜醇厚，馥郁柔和，头甘尾净，圆润爽怡，无悬浮物，无沉淀、蜜香清雅，回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味绝佳；饮后不干喉，不伤胃。健康、营养、美味、高质、高雅、时尚、食疗、夏天可以加冰畅饮。喝米香型白酒的好处和功效我认为有以下两点：1、补充人体能量在发酵中，大米的淀粉转化单糖和低聚糖，更有利于补充人的能量。米酒提供热量比葡萄酒、啤酒都高出十倍，喝三两米酒等于吃二两大米或二两米粉。2、提供人体所需氨基酸大米中的蛋白质不溶于水，但经过发酵后，会被分解成为氨基酸和肽物质，其中有8种是人体不能合成而又必需的，对人体是非常有营养的。米酒中氨基酸含量比葡萄酒和啤酒高出十几倍，因此人们称其为“液体蛋糕”。我们要学会品味酒，千万别酗酒。