白酒怎么样才算未开封的，怎么能看出来酒精是不是新开封的

想要看出酒精是否是新开封的，可以先看外观。新开封的酒精一般会有厂家的标志、产品说明书和报关单，包装完好，未拆开，无损坏；而打开过或者损坏的酒精除了外观上容易发现外，还可以通过嗅觉、视觉等方式来检测。此外，要看清酒精的提标剂量，可以在上面倒出适量的酒精，在光滑的表面将其平展，同时边看着丰度，边用量具衡量，以确保准确性。

白酒没有保质期，但没开封的白酒也是会过期的。一般在日常生活中，我们购买东西之前都需要去看商品的品牌、生产日期、保质期，但是这招对白酒却没有作用。因为在白酒的标签上，我们往往看不到明确标示的保质期。这其实是因为白酒在超过10度以上的时候，就已经具备了消毒的作用，所以只要保存条件适当的话，酒瓶内很难繁衍细菌，也就没有标示具体的保质期。白酒没保质期并不代表就不会过期，更不意味着白酒就能无限期存放。白酒的具体可饮用时间和酿造方式、存储条件以及是否开封有着一定的相关性。同时，度数的高低对存放时间也有影响。高度白酒和低度白酒一般以45度为分界线，存放要求也不一样。适合长期收藏的白酒1、40度以上的白酒40度以下的酒，在长期收藏时，一般会由于酒精挥发的原因，很难保持原来特有的风味，也就失去了珍藏的意义。比如53°的白酒，酒分子和水分子的缔合比较牢固，游离分子少，内部结构相对稳定，则更适合收藏。2、品质过硬的白酒40度以上的白酒不少，选择品质过硬的品牌，经过多年的口碑检验，才能放心收藏无后顾之忧。一款酒要看它有无积累良好的口碑，品牌影响力有多大，应该选什么相信各位白酒爱好者心里一定自有判断。3、具有特殊纪念意义的白酒目前市面上的纪念酒有两类：一类是“生肖纪念酒”；另一类是重大事件纪念酒，多以国家或企业的重要历史事件为纪念对象。纪念酒一般限量发行，酒质更为优秀，具备独特品牌价值与文化内涵，相对其他酒而言更有收藏价值。

无论是参加什么宴席，大家听到最多的一句话肯定都是“吃好，喝好”，我国是最重视人情往来的社会，“吃好，喝好”简单四个字，体现出我国特色的人情文化，也表明酒水在我国的重要地位。我国所说的酒，大多数时候指的都是白酒，这是我国特有的酒类，是中国历史几千年来不断优化的产物。白酒可分为酱香型、浓香型、清香型、米香型和兼香型，它们各有各的风格特点，酒民们可以按照自己的口味喜好去选择。今天我们不说白酒的口味，主要来说说白酒的挑选问题，你知道吗？喝白酒要留意1字头和2字头，许多人都分不清，难怪会买到假酒，具体应该如何分辨呢？下面我就带大家一起去看看。首先带大家了解一下1字头和2字头的差别：第一种：固态法白酒（GB/T10781），这种是正宗的纯粮食酿造酒，是用不高于百分之三十的固态纯粮基酒酿造出来的。第二种：固液融合（GB/T20822），这种是用纯粮酒和乙醇酒相互混合而成的，里面是有添加一些酒精的，这种是不建议购买的。第三种：液体法（GB/T20821），这种是最不推荐购买的，因为它就是单纯的酒精酒，也就是人们常说的勾兑酒。然后分享给大家几种分辨酒水的小技巧：1、摇晃法不需要开封，直接摇晃酒瓶子，这时候瓶子里面就会有许多的气泡冒出来，如果这是优质白酒，那么出现的泡沫肯定大小均匀而且很快消散，如果这是劣质白酒，那么泡沫就会不均匀，气泡一时半会消不了，而且还会挂壁。2、茶验法如果摇晃法无法成功分辨，那么我们就可以用这招茶验法，茶杯中放入适当茶水，然后滴入白酒，如果这是好酒，那它就是淡黄色的，假酒或者劣质酒，颜色就会是黑紫色的，可以说相当的直观了。以上就是今天的所有分享，希望对你能够所有帮助。