1,奶茶怎么调制才好喝
每次路过奶茶店,总要逗留 来一杯奶茶在走,今天自己做
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2,怎么自己做好喝的奶茶呢
焦糖香草奶茶:用料:白砂糖两大勺,纯牛奶250ml,香草粉一勺,红茶适量做法:1.先将两大勺白砂糖倒4入锅中,大火烧,烧白砂糖变到焦糖色;2.加入250ml的纯牛奶;3.加入香草粉和红茶继续着,牛奶烧开后关火;4.将煮好的奶茶用滤网过滤几遍即可食用。红糖姜汁奶茶红糖姜汁奶茶:用料:红糖20-25克,斯里兰卡红茶1袋,黑白淡奶50ml(也可用纯牛奶),全脂纯牛奶150ml,水200ml,姜三片做法:1.水倒入奶锅煮开后放入姜片滚煮一下后关火放入茶包焖2-3分钟;2.放入红糖搅拌均匀,倒入黑白淡奶和全脂牛奶搅拌均匀即可食用。蒙古奶茶蒙古奶茶:用料:鲜牛奶120ml,阿萨姆红茶6g,盐少许,黄油一小块做法:1.将水煮开,放入阿萨姆红茶和鲜牛奶,再次煮开;2.关火,马上过滤,倒入茶具,放入少许盐和一小块黄油即可。鸳鸯奶茶鸳鸯奶茶:用料:红茶包2个,速溶咖啡3克,黑白淡奶100ml,水320ml,咔啡糖包/方糖/砂糖10g做法:1.将速溶咖啡、茶包放入奶锅,加糖和水烧开煮一分钟;2.捞出茶包,倒入淡奶,煮至奶锅四周起小泡,熄火倒入杯中即可。皇家奶茶皇家奶茶:用料: 红茶8g,纯牛奶20ml,细砂糖少许,水150ml,肉桂粉,抹茶粉做法:1.把水倒入小煮锅里,水开,放茶,关火焖一分钟;2.在焖好的茶汤里加白砂糖,根据自己的口味放入牛奶,开火;3.小火煮3分钟,始终保持在锅里边缘有小气泡,但是没有大开的程度,然后关火焖一分钟左右;4.把茶从煮锅里过滤出来即可食用。玫瑰奶茶玫瑰奶茶:用料:牛奶,玫瑰花,普洱茶,冰糖可选;做法:1.玫瑰花,普洱茶叶,牛奶一起倒入锅中2.开小火慢慢煮到表面结奶皮,奶香和玫瑰茶香混合着就会飘出来的时候,(喜欢甜的可以放冰糖了),搅拌一下把奶皮搅回牛奶里转大火煮沸就可以了。
3,白酒可以和奶茶掺在一起喝吗
白酒不可以和奶茶掺在一起喝,同食易得脂肪肝。\x0d\x0a白酒不宜与以下食物同吃:\x0d\x0a\x0d\x0a1、西红柿和白酒:造成胸闷气短。西红柿中含有鞣酸,与白酒同时食用会在胃中形成不易消化的物质,造成肠道梗阻。\x0d\x0a2、胡萝卜和白酒:同食会使肝脏中毒。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,和白酒同时食用会产生肝毒素,对肝脏健康不利。\x0d\x0a3、核桃和白酒:导致血热轻者燥咳,严重时会出鼻血。两者均属热性食物,同时食用易导致上火。\x0d\x0a4、柿子和白酒:易患结石。酒精能刺激胃肠道蠕动,并与柿子中的鞣酸反应生成柿石,导致肠道梗阻。\x0d\x0a5、牛肉和白酒:引起牙齿发炎。同食易上火。牛肉有很好的补益作用,白酒也是大热之物,同食易导致便秘、口角发炎、目赤、耳鸣等。\x0d\x0a6、海鲜和白酒:海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,酒精有活血的作用,会使患痛风的几率加大。\x0d\x0a7、白酒和牛奶同食易得脂肪肝。\x0d\x0a8、白酒和碳酸饮料同食易伤五脏。\x0d\x0a9、啤酒忌白酒:导致胃痉挛、急性胃肠炎、十二指肠炎等症,同时对心血管的危害也相当严重。啤酒中含有大量的二氧化碳,容易挥发,如果与白酒同饮,就会带动酒精渗透。\x0d\x0a10、酒精忌咖啡:酒中含有的酒精,具有兴奋作用,而咖啡所含咖啡因,同样具有较强的兴奋作用。两者同饮,对人产生的刺激甚大。如果是在心情紧张或是心情烦躁时这样饮用,会加重紧张和烦躁情绪;若是患有神经性头痛的人如此饮用,会立即引发病痛;若是患有经常性失眠症的人,会使病情恶化;如果是心脏有问题,或是有阵发性心动过速的人,将咖啡与酒同饮,其后果更为不妙,很可能诱发心脏病。一旦将二者同时饮用,应饮用大量清水或是在水中加入少许葡萄糖和食盐喝下,可以缓解一下不适症状。\x0d\x0a11、解酒忌浓茶:醉酒后,饮用大量的浓茶,茶叶中含有的咖啡碱与酒精结合后,会产生不良的后果,不但起不到解酒的作用,反而会加重醉酒的痛苦。\x0d\x0a12、鲜鱼忌美酒:含维生素D高的食物有鱼、鱼肝、鱼肝油等,吃此类食物饮酒,会减少人对维生素D吸收量的6~7成。