白酒酒瓶外观有霉斑怎么回事，甜白酒做好后上面有黑色霉班是沾着油了吗

杂菌感染所致，与沾了油无关。比如：粉尘落到发酵罐（缸）上层，微生物在这潮湿的环境会生长，形成黑斑。

没有

虽然我很聪明，但这么说真的难到我了

瓶口发霉说明有潮气。是酒瓶塞漏缝还是外部原因，你只要搽去霉痕，再外部密封好，倘若又有湿气，那就是瓶内问题，得换瓶塞。

1. 不可以笼统地说是不是劣质酒。2. 如果酒塞上的霉斑在外面，说明酒的贮藏环境比较潮湿，导致滋生了霉斑。3. 这个情况与酒质无关。如果霉斑在里面，也就是与酒液接触的一面，那就是瓶子的密封不好，酒液可能受到污染了。

洗了

你好！有泄漏仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

放一些米进去，到半瓶水，把口封住，上下摇晃就可以了

洗洗

谢谢分享！！

应该不会串味的。

一般不会的，放心喝。。

不了解。

这个不懂

我来看看

酒塞发霉的酒未必就是坏了的。酒塞长了霉，酒质不一定就受到影响。相对于长达5-6厘米的酒塞，表面上一点霉斑根本就无伤大雅，这也是很多名庄的酒窖都会允许被霉菌覆盖的原因。另外，有人可能会奇怪为什么酒瓶身通常都没有霉斑。那是因为放在酒窖里陈瓶的葡萄酒通常在上市装箱前才会贴标，贴标之前酒庄都会把长有霉菌的酒瓶清洗消毒干净，但是对于酒塞上的些许霉斑实在就没法清洗了。

正常的酒塞子是不会发霉的，因为酒精挥发上去本身就消毒，细菌和真菌这些没法滋生。除非酒已经坏了，所以说这个酒也不能喝了，不是酒塞发霉导致酒不能喝，是酒本身变质了不能喝了。

自酿的葡萄酒的表面长了一层白膜，这层白膜叫醋酸菌。醋酸菌是一种漂浮在空气中的有害细菌，当酒液被醋酸菌污染后，就会在葡萄酒的表面形成一层白膜，随着时间的增长，这层醋酸菌形成的白膜会越来越多，并严重地影响自酿葡萄酒的质量。自酿葡萄酒被空气污染产生白膜的原因是您在酿酒的过程中酒液与空气发生了接触，也就是我们常说的酒液被空气污染。造成这种现象的原因是：（1）您掌握的酿酒方法不对，酿酒操作的过程中酒液与空气发生了接触；（2）您使用的酿酒容器不专业，不能保证酒液时刻都必须与空气隔离。防止自酿葡萄酒被空气污染和氧化是自酿葡萄酒爱好者必须应该掌握的关键技术。如果酒液一旦被污染是没有办法挽救的。

那是葡萄正常发酵

本身葡萄酒就是发酵制成，那是杂质发酵产生的霉斑，但是产生霉斑恐怕是要坏的前兆，就像发酵的酸菜长白色的霉斑就是要坏了