1,云南人爱喝酒吗酒量有多大
云南人非常爱喝酒,酒与文化民俗有着分不开的关系。对于云南人,尤其是少数民族来说,喝酒不仅是因为开心,更是一种物质和精神的双重需求,贯穿于平时的生活、社会礼仪、宗教和娱乐。曾经“马奶酒”、“云南白”红遍中国,但是要知道这些只是云南酒文化的一个点。云南人喝酒可能最开始是因为天气湿、寒,需要喝酒祛除湿气和寒气,但是渐渐的酒文化赋予云南人不同的喝酒内涵。日常交易中最善喝酒、用酒,最与酒文化有关的要数彝族、哈尼族和傣族。人家是“一书一笔走江湖”,他们是“一山一水喝天下”。对酒最珍惜的大概要数佤族和独龙族,他们都是好客的民族,但是若不到当季,他们是绝不会将好酒拿出来与你分享的。酒没有酿好,没有酿纯,那么他们会说没有酒。最能喝烈酒的大概要数怒族、阿昌族了吧,他们曾放出豪言,要承包整个云南的酒,再烈的酒都不在话下。说到酒量,迪庆、文山、德宏、普洱、楚雄等地都榜上有名。但是,外省人喝酒要量,云南人喝酒要命啊。迪庆是藏族自治州,藏族人喝酒一个词足以形容——豪爽,马奶酒这么有名,不用介绍了。文山是苗族自治州州府,文山人喝酒是从早上就开始了,别的人是早起喝口水清清肠胃,他们是早起喝口酒漱漱口。德宏是景颇族傣族自治州,每到吃饭的时候总能听到:“水,水,水水水水水。”这可不是在喝水,是在“干杯”呢。楚雄是彝族自治州,相信彝族的祝酒歌,大家都不陌生吧,“阿老表,你要来呢噶。”面对妹子这样的邀请,你好意思拒绝吗?剩下一个普洱我就不说了,请一定要进寨子亲自体会,提醒一下,普洱至少居住着10个少数民族,每个民族的寨子酒文化也不同哟。
2,云南人有酒便是宴云南人喝酒有何特别的讲究
云南人喝酒最大的一个特点,那就是豪放粗犷。因为云南地处边陲之地。自古以来这块地方都被称为蛮夷之地,因此在古代的时候,云南地区的人们的生活方式都是比较的粗犷狂放的,他们不拘于一格,也对生活方式没那么多讲究。因此独特的地理环境造就了云南人们不同的地域风格,也让他们的生活习惯体现了自己的地域特色和民族特色。云南是一个美丽的地方,有着彩云之南的称号,事实也证明云南的确拥有着许多美丽的景色,云南省作为一个旅游大省,他不但有北方所不有的美景,同时云南更是一个多元的民族聚集地。在云南地区聚集着汉族傣族以及大多数的苗族人,这些不同民族的人在这里繁衍生息,他们彼此之间的文化相互交流和融合一同构成了独具特色的云南文化,这也让云南在当今社会变得更加的独特,更加的受欢迎,因此每年的云南都会吸引一大批中外游客。正因为有许多地方的游客才来云南游玩,因此云南的人们也更加热情好客,每当有客人来了之后,许多云南本地的土著居民都会热情的款待这些远方来的朋友,他们摆出的酒肉都是非常的大气的,可以说肉非常的多,同时酒也是少不了的,你来到云南之后,必然会让你过上一种大碗喝酒,大碗吃肉的豪放生活。其实在我看来,云南人之所以这么爱喝酒,还有一点原因,那就是在云南这个地区,它的自然环境属于一种亚热带气候,它的降水量非常的充沛,这就导致了在云南地区的蛇虫这些比较多,因此喝酒就成为了人们一个必不可缺少的生活习惯,因为酒能够对这些蛇虫有一定的预防作用,同时喝酒也可以,来去掉自己身上的湿气,对身体的健康有一定的保护作用。小口小口的喝,对这些云南人来说没什么意思,那样太浪费时间了,这也因此让云南人养成了这大碗喝酒的习惯。
3,云南哪些地方的人喝酒厉害
喝酒,之于云南的许多少数民族来说不仅仅是一种饮食习惯,更形成了一种区域性的特色文化。 独特的地理环境和纷繁复杂的多民族文化,造就了云南人对于酒的特殊的 情感 ,无论是祭祀、节日、狂欢、交流中,就都是不可或缺的物品。表达一种情绪,宣泄一种感情,或者是对抗某一种自然的力量、一种不可得知的畏惧与崇敬之情,都是离不开酒的。千百年来,无论男女老少,任何场合都不可缺少的酒,已经不再是单纯的物质了,它代表了一个民族的重要文化,一种古老的、世代相传的、根深蒂固而又厚重的感情。了解云南,先从了解它的酒文化开始。众所周知云南的许多地州,酒文化是异常厚重的,当然酒量也是杠杠的,这里做个简单的盘点: 1、迪庆 高海拔高寒气候,高原地区藏民的为了抵御寒冷,酒成为了最佳饮品。彪悍的民风,豪爽的民族风情,喝酒成为了融入血脉的一种文化,酒量自然也是“十分海量”了。 2、文山 壮族人民的热情好客和大酒量是全国闻名的,进入文山境内,从清早喝到午夜是在正常不过的事。他们能从吃早点的时候就开始喝,伴着爽口的酸牛肉,一直喝到太阳落山归家睡觉。 3、德宏 以酒会友,以歌舞会友,是德宏地区民族文化中很重要的一部分,大碗喝酒、大口吃肉,酒要烈、肉要香,快意、直爽是德宏人不变的标签。尤其是自酿自烤的粮食酒,更是当地人的最爱,一碗一碗,不醉不休。 4、普洱 普洱茶名扬海内外,但是普洱铜锅酒也是一绝。普洱人喝酒也十分豪爽和海量,喜欢把聚会饮酒作为主要的 娱乐 活动。慢节奏的生活,因为酒,多了一份淳烈! 5、楚雄 作为云南省彝族的主要聚居地,楚雄人的酒量不是盖的。彝族朋友的热情和酒量就像他们的图腾火把一样炽烈、狂热,更持久。 当然除了以上提到的这些地区,诸如红河、保山、怒江等地的朋友的酒量也是十分彪悍的。许多少数民族都是热情好客的,敬你一杯酒,有歌有故事,请你跟我走! 云南 美食 众多,而且独具特色。 美食 和好酒,从古至今就是一个非常合理的搭配。云南地市数量多,且各地方居住的民族也有所差异,但有一点是许多人同意的,一些地方的云南人,酒量是真不小,其中不乏对酒很热爱的。迪庆。很多人觉得,迪庆是云南喝酒最厉害的地方。由于地处云南最高海拔,气候条件较为恶劣,当地的藏族人便一直有喝酒的习惯,能起到暖身的作用,当然,喝酒也和他们的饮食和风俗有关。 德宏。一桌子人吃饭,德宏人大多数时候都是喝酒的“主力军”,农村自酿的米酒、包谷酒,或者是度数较高的白酒,德宏人基本是来者不拒了。德宏当地的傣族所喝的小锅米酒,醇香浓郁,虽然度数不高,但是后劲很大。 文山。文山的壮族的酒量也是非常大的,苗族和彝族酒量也不赖,当然,由于地域影响,就算是文山的汉族小伙伴,喝酒也有“两把刷子”了。对此,许多和文山人喝过酒的小伙伴都深有感触。而文山的车牌为“云H”开头,更是被网友们调侃为“云喝”,文山人喝猛酒和喝绵酒的模式,可谓切换自如。 普洱。普洱的生活节奏比较慢,所以晚上 娱乐 中,喝酒项目是比较常见的。普洱所产的铜锅酒是云南比较有名的酒品牌。铜锅酒色泽清亮,酒度虽低但不淡,香气适中,浓而不烈。 楚雄。楚雄彝族较多,喝酒也是很厉害的,一般主要喝低于40度左右的散装酒。 除此外,临沧、版纳、保山、怒江、大理、红河、昭通、丽江、昆明、曲靖、玉溪等地的人,总体来说酒量依次降低。 其实,在云南,喝酒最历害的不是某某地方,某个少数民族,而是全省26个民族都喜好那口酒的。说少数民族喝酒历害,这不大准确,因为少数民族地区喝的都是自熬的小锅酒,度数比较低,一般为40度左右,再说了,高度酒也生产不出来。如果想喝高度酒,一是买不起,喝不起。二是云南人不大喜欢曲味酒。三是有个别少数民族干部能喝酒,而且能喝高度曲味酒,都是在单位练出来的。四是在云南酒量还是汉族人历害的。 你好,说到云南的酒,就不得不说云南人喝酒确实非常厉害。到云南 旅游 ,如果认识了当地的朋友,可不要轻易在酒桌上和对方打牌,因为云南人打牌是要喝酒的!如果你输了,就要做好喝好多杯的准备了 而且,在别的地方玩 游戏 可能是喝的啤酒,但是云南人打牌,可是非常流行喝白酒的。不过我们云南人也不会欺负外地人啦,很多豪爽好客的云南人和新交的外地朋友喝酒,是用白酒对啤酒的,所以没有和云南人喝过酒的朋友也不用太紧张啦 不过要说云南哪个地方的人喝酒厉害的话,其实真的很难断言,毕竟同一个家里,可能有一杯倒的人、也可能有千杯不醉的人,所以要说一个地域范围的人酒量如何,也没有非常官方的数据。 不过,之前有出过非官方的排行榜,排名是这样的: 云南人喝酒酒量前五名的地区是:迪庆、文山、德宏,普洱、楚雄。 迪庆的平均海拔是全云南最高的地区,高原地区气候寒冷,所以很多人会选择喝酒御寒,所以迪庆人的酒量也就随之上涨啦。在迪庆,很多人喝酒都是一口闷的 云南是一个少数民族聚集地,很多少数名族喝酒都很可以,比如红河的彝族、哈尼族等都很能喝,他们自己烤的酒也很烈。 玉溪的蒙古族,成吉思汗的后裔,大草原迁移过来的,也是很能喝 版纳的傣族也排得上,特别能喝。 其实喝酒不一定是少数民族的才能喝,喝酒一个是看身体抵抗力,一个是锻炼,在一个就是看天赋,有很多陪酒的职业,那些人就特别特别的能喝。喝酒还是要有酒品,喝醉后大概有三种转态,一声默默的睡觉的,而是发酒疯的,三是哭哭闹闹的 答,在云南 旅游 时,云南的人都很热情也喜欢喝酒,但要说云南哪些地方的人喝酒厉害,这个没有可比性,只能说因人而异,在 旅游 同伴中我发现山东人也喜欢喝酒,那个豪爽真是令人佩服,我们湖南人也有高手,云南人热情,大方,令人赞誉,终究强中更有强中手,不能说谁厉害,高手在民间。 云南人其实喝酒跟很厉害的,因为气候环境的影响,酒成了很多地区不了缺少的东西。我就把我认为喝酒厉害的做个排名。 第一名:迪庆 迪庆地处云南最高的地区,气候恶劣,当地人藏族人从小就爱喝酒,喝酒那就是家常便饭。 第二名:文山 当地壮族人喝酒是全国闻名的,据说能从吃早点开始可以喝到夜里;跟文山人喝过酒的表示根本招架不住啊! 第三名:德宏 德宏人喝酒在云南公认的,在很多单位里,德宏人喝酒都是主力。德宏的傣族小锅米酒,景颇水酒,天下闻名。 第四名:普洱 普洱除了好茶以外还有好酒,普洱生活节奏很慢,喝酒也是细水长流,一次喝的不多,但是总量很多。饮酒厉害是一种很丢人的行为!从轻的程度来说,自夸大碗饮酒大口吃肉是不够文明的举动。从重的角度来说,自夸是自己饮酒能手是一种文化落后的现象。如果从医学的角度来看,则更加严重,大口饮酒是一种心理学上的病态,其中很多人需要正规的治疗。所以,对于能否饮酒的能力,还是低调一点为好。我是楚雄人,但我觉得文山人最厉害!