白酒为啥变蓝了怎么办，我家的白酒放着放着就变蓝了怎么回事

一般白酒放着放着是不会变颜色的。特别是变成蓝色，所以有可能这个白酒是变质了，不好了吧？

白酒放的时间长了也不会变成蓝色，除非说玻璃瓶子是蓝的，会显得白酒是蓝色的，倒出来肯定不是蓝的。

白酒加水后，变蓝、变白出现了失光现象，这个很正常。这种失光的原因是白酒中高级脂肪酸乙酯易溶于酒精难溶于水，酒度降低，溶解度下降的结果。