1,怎么才能做好白酒业务
你问的是制作白酒的业务,还是销售白酒的业务?应该是销售的咨询吧?那么你能有两大渠道,一是去找批发商。而是去大卖场掏进店费。再跟上促销活动就可以了。经销商和卖场都是以利润为主,所以,你给他们的折扣越低,利润差价越大,销售政策,促销政策和广告支持越大,他们就越有动力。
2,自己如何在家做白酒
自己做白酒只能做曲酒类。蒸馏酒(烧酒)较为复杂,没设备不好做。以下是我收集的 我自己做过 比较成功 酒曲可以淘宝买\x0d\x0a\x0d\x0a一、制作材料:\x0d\x0a1、夹缸一个(毕酒缸,又叫冷却缸。夹层,上有一进气口,下有一出酒孔。农村集贸市场或卖坛子商铺和做坛子作坊有卖)。许多网友都说此夹缸难买,建议你到农村的集市上或做坛子的作坊里去找,农民做酒都是用这种缸,应该还会有卖。在我们当地卖坛子的商铺就有这种夹缸卖,50-60元一个。\x0d\x0a\x0d\x0a2、24_高压锅一只(将中间的压力阀孔扩大装上洗脸盆底部排水接头,接头上的卡子是自己加工的)。高压锅太小不好用,建议采用大一点的容器,比如米粉店煮粉用的直筒不锈钢锅最好,那样一次就可以烤10-20斤酒糟,由于锅大可以多放些水也就避免粘锅。问题是如何解决盖子密封?有待网友发挥自己的聪明才智。\x0d\x0a\x0d\x0a3、不锈钢软管一根(由于连接高压锅和夹缸,建材市场有卖,是洗脸盆的下水软管,两头的卡子是自己做的)。\x0d\x0a\x0d\x0a二、制作甜酒\x0d\x0a1.先用水将糯米泡半天,漂洗干净,然后蒸熟成糯米饭。 在蒸锅里放上水,蒸屉上垫一层纱布,烧水沸腾至有蒸汽,将糯米捞放在布上蒸熟(约一小时),这时尝一尝糯米的口感,如果饭粒偏硬,就洒些水拌一下再蒸一会,蒸好后盛到发酵用的容器中(脸盆、汤盆或者玻璃容器),用勺搅动,凉至不烫手的温度(30左右利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的)。\x0d\x0a\x0d\x0a2.拌酒曲(酒曲要采用中草药酒曲,不要用化学酒曲)我用的中草药酒曲(一粒可做三斤糯米) \x0d\x0a\x0d\x0a 拌酒曲时一定要注意糯米饭的温度,温度控制在30度左右,温度太高或太低都会影响发酵,用勺将蒸熟的糯米饭弄散摊匀,由于糯米的粘性大,因此要弄散就必须加水(建议水用优质矿泉水,没有矿泉水用纯净水也行),将酒曲碾成粉(按说明或规定的分量)均匀地撒在糯米饭上(稍微留下一点点酒曲最后用),然后用勺(或手)将糯米翻动,尽量将酒曲和糯米混均匀。 \x0d\x0a\x0d\x0a3.保存: 用勺轻轻压实,用留下的一点点酒曲掺少许水抹平表面,作成平顶的圆锥型,中间压出一凹陷窝(俗称酒窝),将最后剩下一点酒曲水撒在酒窝里面等待发酵。 \x0d\x0a\x0d\x0a4.发酵: 将容器盖严,放在适宜的温度下(30℃左右,如果房间温度不够,可以用厚毛巾等将容器包上保温)发酵。\x0d\x0a\x0d\x0a5.大约发酵24--48小时(中间可以检查,看有无发热,发热就证明已经开始发酵了)就可以将容器打开,这时你会发现酒窝里满是酒水并散发出浓郁的酒香,一盆幽香扑鼻、甘甜可口的甜酒就这样制作成功了。\x0d\x0a\x0d\x0a喜欢吃甜酒的人如果要终止发酵(防止甜酒老了不好吃),最好的办法是把酒放入冰箱,也可以直接入锅煮熟(也是停止发酵),但煮熟的酒口感就差了一些。 喜欢吃白酒的人就要让酒继续发酵,把酒改盛到大容器(坛子)里放上一个月左右的时间,这时甜酒因发酵过度糯米都空了,全是酒水,酒味也非常浓烈(很老),这时就可以烤制白酒了。\x0d\x0a烤制白酒:\x0d\x0a\x0d\x0a1、在高压锅里放上3-4斤自来水(放水的目的是为了防止粘锅。水的分量视酒糟的浓度而定,酒水少就多放一点,酒水多就少放一点),然后把发酵好的酒糟放进锅里,离檐口2-3厘米盖上盖并将洗脸盆软管连接到夹缸,夹缸内注满冷水。\x0d\x0a\x0d\x0a2、先用大火将酒水烧开后再用小火慢慢地烤,酒水经高温加热后变成蒸汽经软管进入夹缸内壁,利用夹缸内的冷水冷却后变成白酒。\x0d\x0a\x0d\x0a注意事项: \x0d\x0a1、拌酒曲一定要在糯米凉透至30℃以后。 \x0d\x0a2、酿酒的关键是干净,一切用具都不能沾盐和油(女人做好事时最好不要做酒)。 \x0d\x0a3、烤酒时先用大火将酒糟烧开,然后改用小火烤。火大了容易烧糊沾锅,一定注意好火候。如果用液化气或电磁炉控制火候就方便多了。 \x0d\x0a4.烤酒时的酒糟一定要发酵过度,发酵过度的酒糟酒味浓烈,出酒就多。发酵过度的糯米都是空的,烤酒时会浮在上面不容易粘锅。 如果发酵不足,糯米有生米粒,硌牙,甜味不足,酒味也不足,而且烤酒时还很容易粘锅。
3,在农村做白酒生意怎么做好做吗需要什么条件
这行业说实话真的挺不错的我姐夫就在这种公司上班老板效益不错。我姐夫说只要酒好别抠搜的老百姓认在农村家家顿顿都多少喝点还是很有市场的。酒好买卖基本都好。
农户喝酒,应该讲究是实惠的就是价格。 而且,度数不应该过低的。 在农村,白酒业比啤酒业好做。
4,家里自酿白酒怎么打开销路
说道销路,可以朋友圈转发请亲朋好友试吃然后帮助宣传,自制小包白酒可以送人或试吃,当然主要是靠宣传,比如集赞送白酒一斤啥的,刚开始不挣钱会正常的,时间长了如果你的酒真的好大家会来买的,祝生意兴隆
白酒酿造出来之后如何销售,是有很多方法的,具体的要结合你的酒种类,在哪里卖,通过什么渠道卖,什么价格卖,卖给谁,都需要具体来分析,不是一两句话可以说得清的。有兴趣可以来宁波传成酒械。
5,白酒生意怎么做
qq84804993可以讨论一下
可以去名酒招商网看下www5199tv
你是弄的正品茅台(茅台集团)?如果是这样,你就在网上到处发帖子,就等着收钱就行,茅台专卖店的酒都不够卖!
如果是茅台镇的酒,可拿那些礼盒酒,到全国招商,佳节之时,在超市搞起推头,不用烦了!
我退货卖家已经收到,我点了标记退货但是还是没有成功怎么办
上门推销
6,如何做白酒的业务有没有想做白酒生意的
不同的白酒不同的做法;低价酒,那就是跑和布销售网络,郊区、农村市场的所有小店,都要跑到,一个不拉,外加抽奖活动即可;中档白酒,跑酒店,所有酒店一个不拉的全部跑到,跟酒店搞活动;高档白酒跑单位,事业单位、有钱的单位、需要送礼的单位,一个不拉的全部跑到。
你好,可以看看。 这不是广告如果你有客源可了解下我们。打扰了见谅。这个我前天开的http://shop114428243.taobao.com 。我们在南沙主要做线下,白酒也不是卖的很好,但是还卖的动十几箱。
7,我想在家办小烧白酒 需要什么手续才能在家烧 在家卖
你可以办一个加工类的许可证,还有卫生许可证,其它证件就要看你当地还有些什么政策了。具体的你可以看看传成酒械的学员,他们都是你这样的形式在做的。
要知道,白酒绝对不是单纯的米酒蒸馏浓缩而成的,因为米酒被单纯浓缩之后,只会出现辛辣的酒精气味,而不会出现香气。为了让白酒出现香气,就必须在蒸馏的时候加入各种各样的香料。这些不同的香料,就决定了白酒的不同品牌。然而各种各样的香料是有害的。诸如:肉桂、砂仁、肉豆蔻、茴香、白芷、香附、怠郸糙肝孬菲茬十长姜熏蚊草等。也就是说,酒徒在狂饮白酒的时候,也喝下许多乱七八糟的中药。这能够不生病吗?
8,新手如何做白酒代理生意
首先得看厂家规模,生产能力,企业文化,销售模式,经营理念等等,以上因素跟你后期的市场营销是分不开的
1. 首先分析自身资源的整合,你2. 先拿身边人尝试,把酒卖给他们,看看你自己的能力3. 新手不要一次性给厂家打款过多,不超过3万就行,不然你套牢了就麻烦了,毕竟自己的钱不是大风刮来的4. 好的白酒代理项目要满足不压资金,不压库存,不垫资很多,还能有订单了再发货5. 如果对好项目感兴趣可一块干,我现在做的就是这个
这个基本是没有问题的,其实这个行业,无非就是找到一个好的品牌,大牌你做了也放心啊,人家也知道,宣传也好宣传,比如茅台、贵酒这类的。销售的话任何行业都可以,只要有能力。