1,粮食酒怎样做成75酒精
酒精和水的沸点不同,酒精的沸点是78度,水是100度。按照理论,在加热的情况下,酒精会比水先沸腾,然后蒸发,冷凝后就得到较纯的酒精
如配置100ml75%的酒精溶液,需要95%的酒精100*75%/95%=79ml
即79ml95%的酒精加入水100-79=21ml水
也就是说95%的酒精与水以79:21的比例,就能配置成75%的酒精。
2,酒精是怎么做成的
食用酒精都是粮食发酵获得。工业酒精中由于含有(是添加了)甲醇所以不能食用。想想酒的税率,就应该明白为什么工业酒精要添加甲醇了,要不添加甲醇,食用也没有什么关系。添加甲醇是为了不让人们食用工业酒精,而不是说工业酒精不能食用。当然了,工业酒精中不含有酒中所含有的有益身体的微量物质。
用蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右,因为乙醇和水会形成共沸混合物。
药用酒精只是浓度为70%(体积比)的酒精,可以用化学合成酒精。
没有具体界限说达到某一浓度就可以成为酒精。实际上,在化学中,乙醇俗称酒精。哪怕1%的乙醇,也可以成为酒精溶液。
3,怎么做酒精
这东西不好做......我建议你还是把酒烧了吧,大概控制在80度左右,收集出来的蒸汽,凝成液体以后,大部分都是酒精。水沸点100度,酒精78度,所以,他很快就出来了。不过这招挺浪费的。还有,要注意安全。
食用酒精都是粮食发酵获得。工业酒精中由于含有(是添加了)甲醇所以不能食用。想想酒的税率,就应该明白为什么工业酒精要添加甲醇了,要不添加甲醇,食用也没有什么关系。添加甲醇是为了不让人们食用工业酒精,而不是说工业酒精不能食用。当然了,工业酒精中不含有酒中所含有的有益身体的微量物质。 用蒸馏法提高酒精浓度最多能到73%左右,因为乙醇和水会形成共沸混合物。 药用酒精只是浓度为70%(体积比)的酒精,可以用化学合成酒精。 没有具体界限说达到某一浓度就可以成为酒精。实际上,在化学中,乙醇俗称酒精。哪怕1%的乙醇,也可以成为酒精溶液。
4,工业酒精怎么制作
酒精的工业生产方法 可分为发酵法和化学合成法两大类; (1)发酵法 是利用淀粉质原料或糖质原料,在微生物的作用下生成酒精,根据原料的不同,又可分为:A.淀粉质原料发酵生产酒精 这是我国当前生产酒精的主要方法,它是利用薯类、谷物及野生植物等含淀粉的原料,在微生物的作用下将淀粉水解为葡萄糖,再进一步发酵生成酒精。整个生产过程包括原料蒸煮、糖化剂制备、糖化、酒母制备、发酵及蒸馏等工序。 B.糖蜜原料发酵生产酒精 直接利用糖蜜中的糖分,经过稀释并添加部分营养盐,借酒母的作用发酵生成酒精。 C.亚硫酸盐纸浆废液发酵生产酒精 造纸原料经亚硫酸盐液蒸煮后,废液中含有六碳糖,这部分糖在酵母作用下可以发酵生成酒精,主要是工业酒精。 (2)化学合成法生产酒精 是利用炼焦炭、裂解石油的废气为原料,经化学合成反应而制成酒精。生产方法又可分为间接水合法和直接水合法两种,目前工业上普遍采用后者。A.间接水合法 又称硫酸水合法,它的生产过程是将乙烯与硫酸经加成作用生成硫酸氢乙脂,再进行水解,生成乙醇和硫酸。此法的缺点是对设备腐蚀严重,酸消耗较多,优点是对原料气体的纯度要求不高,设备简化,易与上马。 B.直接水合法 乙烯与水蒸气在磷酸催化剂存在下,在高压高温下可直接发生加成反应,生成酒精。此法要求乙烯纯度在98%以上的原料气,需要采用特出的方法分离裂解其中各种组分,对设备、材料都提出了较高的要求,但此法步骤简单,无腐蚀问题。
首先需要玉米或者木薯,甘蔗含淀粉或糖份高的原料目前,甘蔗渣和木薯较玉米便宜,流程是这样的:先粉碎原料,按一定比例加辅料,然后发酵,然后蒸馏!得到酒精,副产品中就有工业酒精一般来说,工业酒精很便宜,按合成酒精就可以生产出来,单独生产会亏本新华可以预定到这方面的资料,也可以去专业生产酒精的厂家学习!
工业酒精是甲醇,医用酒精是乙醇 工业酒精不能用于人体的消毒,因为甲醇会导致中毒,你用于皮肤消毒也会有部分被皮肤吸收,中毒后严重的可导致失明、死亡 75%的医用的消毒效果最好,浓度低了消毒不彻底。浓度高了,会在细菌、病毒表面形成一层保护膜类的东西,从而不能真正的杀死病菌。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 工业酒精是提炼石油或煤焦油裂化过程的制成品,虽主要成份是酒精化学成份,但含有很多对人可能有致毒致癌成分,不能接触人体皮肤,不可医用。在工业上作溶剂或中间剂使用。是矿物原料产品。
5,酒精怎样制作
所需工具:无水乙醇,碳酸钙,无水醋酸、相应的器材步骤:1、先取一定分量的无水醋酸,加水配成百分30~45的醋酸溶液。(如果不配水的话溶液中是没有氢离子)2、往配好的醋酸溶液中加入适量碳酸钙,一边加一遍搅拌,搅拌过程中会有大量气泡,搅拌至澄清溶液。3、往碳酸钙的饱和溶液中加入无水乙醇,再次加热,搅拌,至出现胶状沉淀。将其溶液冷却。4、可用药匙(筷子)取出该胶状沉淀,装在另一容器中。改胶状沉淀就是传说中的固体酒精。5、放在燃烧皿上(易拉罐底)点燃,可移入暗室观察,火焰为淡蓝色。酒精使用注意事项:1、酒精的保管应由专人负责管理,存放在低温处避免阳光直射、远离火源火种。 2、在使用桶装酒精时应先将酒精倒入小溶剂瓶中,再行使用。3、领用、暂存量不能过多,一般不超过500ml。
生物发酵法制作乙醇的工艺很成熟,书店和网上都有相关资料。原料如大米、糯米、玉米、高粱、土豆、薯类等的供应很充足,酒曲也很容易就能买到。但如果你想自己制作高度的蒸馏酒,还必须准备相应的设备。
可以用白酒来提纯出纯度较高的酒精,以下是具体步骤:所需工具:白酒一瓶,烧瓶,酒精灯,冷凝管,烧杯,遮光瓶。1、取来一支冷凝管。2、固定在烧瓶上。3、如图红圈处所示,这个口连接水管,如图绿圈所示,这个是出水口。4、这样打开水管,如图红圈所示,水就从这里流出,一进一出就起到了冷凝的作用。5、把白酒倒入烧瓶里。6、点燃酒精灯。7、刚开始滴出的酒精混合着水滴,不纯,所以用烧杯接好之后就倒掉。8、1分钟后,酒精就比较纯了,这时换好遮光瓶来接。9、因为酒精的沸点是78度,水是100度,所以当烧瓶还剩下一小半液体时,酒精其实早已提纯完了,灭了酒精灯即可。10、这样,短时间内即可提纯一瓶比较纯正的酒精,效果不错。
与酿酒完全相同。向富含淀粉的原料中加入酵母菌,进行发酵,再将得到的溶液(一般乙醇含量不超过8%)进行蒸馏得到所需浓度的乙醇。固体酒精并不是固体状态的酒精(酒精的熔点很低,是-117.3℃,常温下不可能是固体),而是醋酸钠与酒精形成的凝胶。 醋酸钠易溶于水而难溶于酒精,当两种溶液相混合时,醋酸钠在酒精中成为凝胶析出。液体便逐渐从浑浊到稠厚,最后凝聚为一整块,就得到固体酒精。 实验装置及药品 药品:醋精(30% CH3COOH 溶液),工业酒精(95% C2H5OH 溶液),食用纯碱(Na2CO3) 装置:试管(可用耐热的玻璃容器代替),酒精灯(可用蜡烛代替),玻璃棒(可用塑料笔杆代替),火柴 实验步骤 步骤 操作 备注 (1) 将纯碱制成热的饱和溶液 / (2) 将醋精慢慢加入碳酸钠溶液中,直到不再产生气泡为止 醋酸与碳酸钠反应生成醋酸钠、水、二氧化碳 (3) 将所得溶液蒸发制成饱和溶液 / (4) 在溶液中慢慢加入酒精 注意:一开始酒精会剧烈沸腾,需慢慢倒入酒精 (5) 待溶液冷却后,即可得到固体酒精 / 将所得固体酒精盛放到铁罐中,使用时点燃即可
可以的。