葡萄和白酒怎么做饮料呢，葡萄泡白酒怎么泡

付费内容限时免费查看 回答 你好，和普通葡萄怕就一样。:葡萄、冰糖和白酒(必须是粮食酒)各500克。把容器及葡萄洗净，将葡萄粒(不去皮)和冰糖(研成碎末)放入容器内，倒入白酒，封盖好，放置室内一个月后打开盖。将葡萄粒挤榨成汁，去掉葡萄皮和核，搅拌均匀，装瓶即可饮用。泡酒最好用纯粮食酒，用酒精共对出来的酒，要不在好的原材料也瞎了，甚至起反作用。 如果你能满意的话，请给个赞。谢谢！

　　主料：4000g 葡萄 配料：400g冰糖　　步骤：　　1、葡萄洗净晾干后，将葡萄粒捏破放入容器中，将容器用保鲜纸封口。　　2、24小时后第一次加入研碎的冰糖200克。　　3、搅匀后盖上保鲜膜，不要封太紧。中间每天搅拌二次，将葡萄皮压入汁中。　　4、第四天再加入剩余的200克白糖。继续发酵至第七天。每天二次搅拌。　　5、发酵七天后，皮渣已经分离。　　6、七天后将发酵好的葡萄汁用干净的纱布将汁滤出。　　7、滤好的葡萄汁放在阴凉处继续进行第二次发酵。这时会产生很多细小的白色泡沫。盖子8、不要盖紧，让气体能够放出。继续发酵七天。　　9、再进行倒酒，将沉淀在瓶底的的葡萄泥扔掉，放冰箱保存即可。　　注意事项：　　1、葡萄酒的制作过程全程要注意无水无油。容器最好用玻璃的，不要用铁或不锈钢。　　2、葡萄清洗时不要将葡萄表皮上的一层霜样的物质清洗掉，那是天然的酵母，有助于发酵。　　3、葡萄汁发酵后，饼盖不要盖紧，防止产生大量气体，瓶子破碎。　　4、容器中的葡萄不要装太满，装三分之二即可，防止发酵后葡萄汁漫出。

葡萄可以做什么饮料：葡萄汁材料：葡萄1000克，冰糖150克，水2000毫升。做法：1、将2000毫升水，150克冰糖放入锅中，上面置一可以漏液体的帘。2、将清洗好的葡萄粒摆在帘上。开火，水开后转小火。3、待葡萄粒已爆裂开，葡萄汁完全滴入到锅中，大约半小时，关火。4、将葡萄粒取出，再取出帘子，锅内已经形成饮料了，倒入可以密闭的饮料瓶中，冰镇后效果更佳。小贴士：1、锅和帘子都要清洗干净，做到无油污，这样做出来的饮料才没有异味。2、由于没有添加剂，尽量在三天之内喝完。3、取出的葡萄粒冷却后是一非常好的休闲食品哦。葡萄可以做什么饮料：葡萄奶昔材料：葡萄150克，纯牛奶250克。做法：1、洗净葡萄，用剪刀逐一剪开，留蒂。清水冲洗，置于容器内。2、加盐1勺，面粉2勺，用筷子顺时针搅拌，静置2min，清水冲洗，沥水，再从中逐一剖开，去籽。3、葡萄，纯牛奶倒入料理机打碎即可饮用。葡萄可以做什么饮料：葡萄紫冰沙材料：白朗姆，葡萄汁，冰块。做法：将朗姆酒、葡萄、冰块倒入搅拌机内，打开电源，粉碎3-4次，打成冰沙状，然后盛入容器即可。小贴士：也可以先将葡萄做成葡萄汁再进行搅打。葡萄可以做什么饮料：葡萄石榴饮材料：石榴，葡萄，柠檬。做法：1、石榴去皮剥开，尽量把黄色连接部位去干净，不然会有涩味。紫葡萄洗净，无需去皮去籽。2、葡萄和石榴放入豆浆机内，选择果汁程序。3、打好之后可以直接饮用，也可以再加上一点蜂蜜柠檬调味。放冰箱冷藏效果更佳。