河南人怎么喝白酒的，河南人喝酒有什么讲究啊

通常是菜上了以后再倒酒。开始喝酒时，上的菜的数量应为双数，比如2个、4个、6个，忌讳3个、5个，如数量为单数，可先撤一个，待喝酒开始后，再端上来。

酒桌礼仪，全国通用

竞争很激烈，河南人喝酒很厉害，有人曾经说过做化装品和休闲服装一定要做成都市场,做酒一定不能忘记河南。在河南做白酒,一种是速进速出，也就是进入以后靠大量的广告轰炸，短时间内形成规模销售，然后做两年就跑，所以河南每年差不多就有两个牌子做垮掉，一种就是长期坚持做的.虽然河南不是很富裕，但酒文化却浓厚.

西伯利亚地区的人爱喝白酒，因为驱寒。

北方人都喜欢喝白酒，散酒东北人爱河

北方人

东北人，他们都是大碗喝酒的。

还好

河南人爱喝白酒,不爱喝散酒,讲究的是档次.东北人爱喝白酒,喝散酒很普遍,讲究的是实惠.

我对白酒也不太喜欢，稻花香加红牛你喝过没，啤酒加可乐，不防一试，这是我最喜欢的

猛喝啊才够味啊就算到了上帝那也壮胆啊!

白酒有不同的香型，如果是不错的酒是能品出味道来的，现在的酒全是勾兑出来的所以味道不好说，象茅台这样的酒味道太特殊了，所以一品就知道。我从十二三岁就接触白酒（跟我爷爷喝，哈哈）到现在已经三十年了，啤酒一瓶就迷糊，白酒能喝半斤。以前喝不到这些，但能品出来味道，现在酒量上去了，却品不出来了。不过高粱玉米还是能分辨出来的。白酒最好烫一下喝，还要一小口一小口地慢慢喝才好。

^_^喝啤酒前稍加点白酒,要少量,加多了味道可不好,啤酒加白酒喝比纯喝白酒还厉害,慢慢习惯啦o(∩_∩)o..

白酒买好的 要温着喝

这个要看个人酒量和习惯了，一般新手来说不知深浅，容易口大，但是酒场高手一般看人喝酒，就是观察别人。如果你是为了爱好喝酒，那就另当别论了

1、要树立文明的消费观念，在宴请宾客时，努力做到既热情又俭朴，既丰盛又实在；不虚张声势，不奢侈浪费；吃剩的食品要带走； 　　2、要注意仪表整洁，穿戴大方得体，遵守赴宴时间，到达时应主动与客人打招呼； 　　3、入席时不必急于就座，大家同时就座之际应向其他客人表示礼让； 　　4、当主人向客人敬酒时，作客者应起立回碰，人多可同时举杯示意，碰杯时要目视对方，以示敬意； 　　5、客人一般不要站立起来夹菜； 　　6、一道菜上桌时，一般应等主人和长辈动筷后再伸筷； 　　7、喝汤时不宜发出声响； 　　8、喝酒要留有余地、慢酌细饮；斟酒要斟至八分，不要满杯外溢； 　　9、酒桌上要注意保持亲切、热烈、欢乐气氛；如有致辞或祝酒时，应停止交谈； 　　10、散席时应向主人或服务人员说声“辛苦了、谢谢”等以表谢意。 欧美人对饮酒很有讲究。饮酒，一般分为“餐前酒”、“餐间酒”、“餐后酒”三种。“餐前酒”指正式进餐之前饮的各种混合酒，即开胃酒；“餐间酒”指正式进餐之前饮用的各种葡萄酒；“餐后酒”指用餐后喝的各种助消化的酒，威士忌的白兰地等。 　　菜肴以鱼、虾或汤为主，用小高脚酒杯喝白葡萄酒；菜肴以牛肉或鸡蛋为主，用大高脚杯喝红葡萄酒；吃点心时一般用口小肚大酒杯喝香槟。 　　饮酒是各种宴会中不可缺少的一个项目，在正式的宴会上，服务员打开酒瓶之后，先要倒上一点给主人品尝。主人应先饮一小口仔细品评，然后再尝一口，感到所上的完全合乎要求，再向服务员示意，可以给客人们斟酒了。斟酒的顺序是：先主宾，然后才是客人。斟酒时，酒杯应放餐桌上，酒瓶不要碰到杯口。 　　会喝酒的人饮酒前，应有礼貌地品一下酒。可以欣赏一下酒的色彩，闻一闻酒香，继而轻啜一口，慢慢品味。不要为显自己酒量，而一饮而尽。 　　敬酒要适可而止，意思到了就行了，不要成心把人灌醉。对于穆斯林教徒是不充许敬酒，甚至不能上酒。 　　在宴会上不会喝酒或不打算喝酒的人，可以有礼貌地阻止他人敬酒，但不要什么都一概拒绝，至少要喝上一点饮料，拒绝他人敬酒有三种方法。 　　主动要一些非酒类的饮料，说明自己不饮酒的原因。 　　让对方在自己面前的杯子里斟少许酒，然后轻轻推开酒瓶。按照礼节，杯子里的酒是不可以喝的。 　　当敬酒者向自己的酒杯里斟酒时，用手轻轻敲击酒杯的边缘，这种做法的含义是“我不喝酒，谢谢”。 　　注意：当主人或朋友向自己热情地敬酒时，东躲西藏，或把酒杯翻过来，将他人所敬的酒悄悄倒在地上，都是失礼的。 这些主要应该跟河南乃中原文化有关吧

河南人酒桌上老规矩太多了，对客人太热情了，喝得太厉害了，让人太受不了了，弄得我天天醉醺醺。 年轻的老板进入河南的当天晚上做客郑州，有朋友设下接风宴盛情款待。开宴后朋友斟满七杯酒，对他介绍说：按照我们河南的规矩，贵客临门先端酒，七杯酒是最高礼节，请笑纳。 老板入乡随俗，喝下七杯酒。朋友说咱俩再碰一杯，这叫“端七碰一”，客人第一次上门就这个数。客人第二次上门是“端五碰二”，第三次上门是“端三碰三”，主、客碰三表明双方平等了，以后再来便是常客，喝酒就随意了。 接着几个陪客的纷纷“端七碰一”，老板知道这是规矩，又觉得对方热情，便一一受用。不想受用七次便是七八五十六杯，还没等回敬主人就醉倒了。 到了洛阳市，在朋友的陪同下看了龙门石窟、佛教第一寺白马寺、宋陵等名胜古迹，晚上再赴酒宴。老板对朋友说不要喝酒了，受不了。朋友说这地方是酒祖杜康的故乡，酒风极盛，少喝可以，不喝不行。老板心想该喝不喝也不对，只要不像昨晚的喝法就行。 开宴后老板首先声明：“端七碰一”不要搞了，昨晚上在郑州领教过了，被搞醉了。 朋友说：您到河南得有思想准备，不管到哪里初次见面酒是少不了“端七碰一”的，否则让主人感到没尽到心意。尤其到了杜康的故乡，这种老礼节更改不了，实在喝不了，可以倒浅点。 因为倒的浅，“端七碰一”酒喝了一圈没觉得过量。可是在场的一位作家话题扯到河南的酒文化，这酒便收不住了。比如，为什么男人喝酒女人不上桌？为什么划拳不能单出食指和小拇指？为什么家家有酒待客？为什么场场有人醉？这些带有浓厚古文化色彩的话题让老板觉得极新鲜。于是他忍不住说：到了河南多喝酒也有意思，不醉几次不算到酒乡，来，我敬大家！老板一兴奋难免再次醉倒。 此后又到了开封、许昌、南阳等地，老板几乎天天遇酒天天醉。最后他得出一个结论：全醉在“端酒”上了。 的确，外地人到河南，酒量再大也经不住你端给他几杯、我端给他几杯，尤其是初到河南，就冲河南人那种热情好客的劲头，往往是怎么端就怎么喝，不好意思拒绝，这种喝法还有不醉的？ 许多外地人招架不住河南人这种端法，难免觉得河南人总给客人“端酒”自己却不喝，不但不公平，还有点耍赖的嫌疑。外地人有所不知，在河南，酒桌上最讲究“先端为敬”，这是最高礼节。第一轮酒先给客人端几杯，请客人先喝下去，主人不陪。杯数一、四、七、九不等，主人视情而定，一般多为四、七杯。端酒是河南人雷打不动的规矩，遇到谁都一样。端酒完毕再行正宴，该咋喝就咋喝。如果客人享受不到这种礼节，说不定还对主人有意见呢，认为自己不受尊重。 外地人搞不懂河南人这种做法，肯定是河南人只顾端酒而没把“先端为敬”的来历讲清楚，如果讲清楚了，客人会深感荣幸被端醉也心甘情愿。 自古至今，河南都是穷地方。穷归穷，河南人热情好客的习惯总也不减。就说老祖先们喝酒，来了客人，家里再穷也要备下薄酒，总觉得酒不多，还总怕不够客人喝，便想着法先尽着客人，自己尽量少沾，于是也就有了“先端为敬”的酒俗。大家细想想，古时候酒可是好东西呀，寻常人家哪个喝得起？只有待客时才舍得开一坛子来。这么好的东西自己舍不得享用，先尽着客人，也只有河南人才这般先人后己。虽然当今酒已算不得什么希罕之物，都买得起了，不管主人或者客人要喝多少也供得起，河南人为什么还是端酒成风？没办法，这是酒俗，这是河南人热情好客的一种表现，先端出的是酒，而酒中盛满了敬意，若不然何以叫“先端为敬”？ 所以外地人去河南，别拒绝人家端酒，接受和拒绝的都为好客之情，还是喝下为快。话说两面，也得提醒河南人，端酒可以，别太猛了，象征性地端几杯不中吗？盛情虽然可嘉，但端得那么实惠，几下把客人端晕了，也不太美

你好 规则比较多，各地可能有差别。比较一致的大概有： 1 主动性。 下级、晚辈、男士等先敬上级，长辈，女士等。 2 一对一性。一般一个人一次敬一个人。恋人，夫妻等也可一起敬他人或 一次被敬。主人、领导，长辈等也可一次敬多人（如敬全体）。 3 除饮料、或淡酒（啤酒、米酒等），一般喝酒都是敬别人或被敬时喝，不独饮。 4 敬酒可以双方随意喝或干（喝完杯中酒），但一般宜对等量喝，或晚辈、下级、男士主动多喝。 5 喝酒的种类一般由主人征求客人意见，从烈性酒开始推荐（如：白酒，葡萄酒，啤酒，等顺序）。 6 开始第一杯和结束的最后一杯一般由主人提议开始或结束。 7 一次酒宴一般一个人宜向在座每人敬一次酒。 8 敬酒顺序以身边顺时针或逆时针方向为宜，既表示排名不分先后，又不容易记漏。也可最先向领导、长辈敬酒。 8 北方部分地方（如河南）有敬酒者自己不喝，只给被敬者倒酒，端酒杯的习俗，被敬着须喝完，（一般3杯），表示对被敬者的尊敬。 9 有时朋友之间会开玩笑闹酒，如提议某男某女（非夫妻、恋人）喝交杯酒，属于正常现象，只要大家气氛适宜，可以大方一点，切忌一味固执或发恼，扫兴。 10 酒席上的活有的纯属玩笑，有的是半认真，半玩笑的，注意判别，不一定都当真。 11 注意自己酒量留有余量（一般都认为你已自己留了余量），否则很可能喝醉。 12 给离自己座位较远的人（平辈、同事间）或长辈领导敬酒时，起身到其座位旁敬，更显尊敬。对晚辈、部下等则一般不必。 13 敬酒时站还是座看具体情形和当地习惯。但对方站，则也要站。 14 敬酒时应说点活（祝福，感谢等），很熟悉的朋友也可简单说“XX，我敬你，）。 15 所有的规则都应因地制宜，注意学习留心观察当地的习俗。 熟悉规则将使你在酒宴上轻松自如，举止得体。高兴而去，尽性而归。既丰富了业余生活，又结交了朋友。

付费内容限时免费查看回答酒桌文化：如果自己不能喝，就别开始第一口，自己端着饭碗夹了菜一边吃着去。如果确信自己要喝，就别装墨迹，开始就是规矩了。一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上；二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大；三，领导敬酒要相互喝完才轮的到自己敬酒，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导；四，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬别人，如果是碰杯，一句，我干了，你随意，方显大度；碰杯，敬酒，要有说词，不然，干嘛要喝你的酒？假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？五，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。六，端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？七，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。喝酒不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。八，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦。九，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。一，酒桌上虽然“感情深，一口闷；感情浅，舔一舔”但是喝酒的时候决不能把这句话挂在嘴上；二，韬光养晦，厚集播发，切不可一上酒桌就充大；三，领导敬酒要相互喝完才轮的到自己敬酒，可以多人敬一人，决不可一人敬多人，除非你是领导；四，自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定，比如对方酒量，对方喝酒态度，切不可比对方喝得少，要知道是自己敬人。自己敬别人，如果是碰杯，一句，我干了，你随意，方显大度；碰杯，敬酒，要有说词，不然，干嘛要喝你的酒？假如，纯粹是假如，遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添，不要傻不垃圾的去一个一个倒酒，不然后面的人没酒怎么办？五，自己职位卑微，记得多给领导添酒，不要瞎给领导代酒，就是要代，也要在领导确实想找人代，还要装作自己是因为想喝酒而不是为了给领导代酒而喝酒。比如领导甲不胜酒力，可以通过旁敲侧击把准备敬领导的人拦下。六，端起酒杯，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导，知趣点，不要放太低，不然怎么叫下面的做人？七，桌面上不谈生意，喝好了，生意也就差不多了，大家心里面了了然，不然人家也不会敞开了跟你喝酒。喝酒不要装歪，说错话，办错事，不要申辩，自觉罚酒才是硬道理。八，注意酒后不要失言，不要说大话，不要失态，不要吐沫横飞，筷子乱甩，不要手指乱指，喝汤噗噗响，不要放屁打嗝，憋不住去厕所去，没人拦。九，不要把“我不会喝酒”挂在嘴上（如果你喝的话），免得别人骂你虚伪，不管你信不信，人能不能喝酒还真能看出来。更多1条