正宗河南白酒怎么做，我有正宗的茅台白酒怎么样才能做好做大

毛用啊！小心茅台起诉你偷配方。

给我，卖我一人再看看别人怎么说的。

飞天茅台公司控价不能高于1300的市场价，你做不大，哪怕你要囤货升值，它们控制没人限购的，也不行

竞争很激烈，河南人喝酒很厉害，有人曾经说过做化装品和休闲服装一定要做成都市场,做酒一定不能忘记河南。在河南做白酒,一种是速进速出，也就是进入以后靠大量的广告轰炸，短时间内形成规模销售，然后做两年就跑，所以河南每年差不多就有两个牌子做垮掉，一种就是长期坚持做的.虽然河南不是很富裕，但酒文化却浓厚.

好酒是用谷物酿造出来的，普通酒是用酒精勾兑出来的

废话：酒是酿出来滴~~~（鸡蛋飞来！停！！！） 正宗的是用食物（谷物、米、水果）只要是含有糖分的东西就能酿出来。糖+酵母——酒精+二氧化碳+热量。一般酒精浓度去到18度停止发酵。再高的话都是通过蒸馏法获得的。

糯米加水〉浸泡〉淋水〉搭窝〉拌麦曲〉开耙发酵〉压榨〉澄清〉加热灭菌〉装坛。

主要是酿酒原料不一样。采用红小米为酿酒原料是南阳黄酒的典型特征。作为“古法酿酒工艺的坚守者”，红小米黄酒典范，“瓦亭黄酒”采用古法酿造，精选南阳当地优质红小米，天然洞藏发酵而成，酒体清澈透亮，酒香浓郁。再看看别人怎么说的。

梅子酒的做法1.先将杨梅洗干净放在簸箕上把水控干，接下来所有的东西，切记不能碰到油哦2.等杨梅的水份控干后就找来酒坛，刚好家里有个玻璃罐，就给我充当酒坛了，呵呵把杨梅和冰糖全数倒入酒坛中，倒材料入酒坛前，要把酒坛洗干净，将酒坛内的水凉干，否则会让酒霉变3.然后把10斤米酒也全倒入酒坛中，将杨梅及冰糖浸过头就行了，买酒时不知道米酒分几种度数的，妈妈去打回来的酒是20度的，当时已经将酒全倒入了，才想起问堂嫂要多少度的才行，堂嫂说她酿的是40度的酒，以为我的要泡汤了，幸好，20度的酒也行，这样更好，40度的酒度数太高了，喝多会醉吧？4.最后步骤，封口，等待一个月，一个月后就成了梅子酒当然酒是越酿越醇香……

鸡蛋酒 蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁 调味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么 大病，如果一不小心受了风寒，身体软趴趴的，头也昏昏沉沉的，做任何事都没起劲，此时，您可以 自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富； 睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热，感冒即不药而愈 视频地址： http://v.ku6.com/show/CdVvIyYPOgoayNY3.html

鸡蛋酒治疗感冒。酒25毫升，倒进锅里煮，蒸发掉酒精，再打入1个鸡蛋，搅散后，加1匙白糖，用时兑开水冲淡（微煮沸）而饮。喝上1杯，盖补休息，次日鼻塞、流涕、喉咙痛等症状就可以大部分消失。

家庭自制醪糟怎么做材料1、购买“安琪”甜酒曲（醪糟）/包 8克2、小碗、勺子、筷子、小饭铲、蒸笼布、小毛巾等3、糯米要买小圆粒的做法1、糯米淘洗之后，泡24个小时后，用手能将米掐成两半即可。2、将泡好的糯米上锅旺火蒸20分钟，中间15分钟左右时，要开盖，用筷子把糯米打散，这是因为上面的米还没蒸透，是硬的。 米不要蒸的太软。3、蒸好后关火开盖，用筷子将糯米一边搅散一边用少量凉白开冲一下，这样粒粒米非常清亮。将蒸好的糯米端离蒸锅， 自然晾凉到三十度左右（用手掌接触糯米，感觉温热但不烫手就行，否则米饭太热或太凉，都会影响酒曲发酵的）。将米倒入一个用开水烫过的干净容器。4、用一小碗温凉开水将安琪酒曲冲开搅匀（大约每斤米2克安琪酒曲），倒入米里搅匀，用勺把米稍压一下，在中间和四周掏个洞，将剩余的酒曲倒入每个小洞里。5、当米及容器全凉了，盖好盖子，用塑料袋包裹好，然后用棉被包裹或者放在温暖（大约20多度）的地方。三十摄氏度左右最好7、两天之后打开，此时已经是酒香四溢啦，看得到洞中有酒液，糯米酥软就大功告成了。糯米酒做好后为防止进一步酒化，需装瓶或盆中放入冰箱冷藏存放，随时可吃。8、早上锅里烧开水后，倒入四分之一的醪糟，开后倒入用凉水稀释过的藕粉(玉米定粉)，再开后打入蛋花。