宴席怎么选白酒小技巧，婚宴用什么酒好结婚喜宴用酒挑选攻略

婚宴用酒是有很大的讲究的。白酒高档就选天地通，中档就贵州贵酒(酱香酒代表品牌)，低档就不太推荐了，毕竟结婚也要讲究一下。红酒建议西班牙和澳大利亚的，法国产偏涩，不太符合南方人的饮酒习惯。另外就是啤酒和饮料了，这个可以随意买。

宴会用酒，选择特色的白酒，才会显得更好些了。有朋友说那泸州老酒坊的，才是最好的选择了。它有那酱香浓郁的特点呢，用它来喝，最是放心了。

现在用专门用于宴会的专属用酒了，像贵州大为酒业提供的宴会用酒就挺好的。上次举办的宴会，也是喝的是这的酒，味道最美了。

只有那品牌的白酒，喝起来，味道最是独特些了。那泸州老酒坊的，是公司宴会上最常见的白酒品牌了，它醇厚绵柔的，最是受欢迎了。选择这个品牌白酒，还是蛮合适的了。

遇上你是我的缘，喝酒就喝御圣园。大连御圣园的大米酒最好喝，不够不兑，饮用之后没有酒气，适合各年龄层的消费者，女士也可以饮用的白酒，入口绵甜醇厚。

这个主要看自己家里经济条件和附近整体生活水平！不差钱的就选高档一点名气较大的白酒。一般的话就选当地中档白酒就好了。面子上也过的去！

婚宴来说，酱香型不太适合。全国大部分还都是习惯与浓香型。浓香型能够兼顾大众口味。不过假如您那个地区的朋友比较喜欢浓香型，那有另当别论了。淘宝网 福运源泉 可以去咨询一下。

一般来说，婚宴以白酒为主（传统上），一般搭配都是：白酒1瓶+红酒1瓶+饮料2瓶，有的还会放1瓶香槟或1瓶黄酒（多为江浙沪地区的）+啤酒随意配备。最好就挑选一些大众口味的葡萄酒，避免众口难调，香槟助助兴就好了。价位和数量适个人的经济实力和宾客人数而定

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酒文化是我国传统文化之一，无酒不成席，无论是婚宴、寿宴、商务宴请还是宝宝宴、升学宴等宴会，必饮酒。不同的宴席喝的酒有一定的区别，婚宴上饮用的就是喜酒，婚宴上的酒有着“长长久久”的寓意，然后对婚宴上的喜酒如何选，大多数人却是缺乏经验并且知之甚少的。今天，五粮液生态美酒全国营销中心就教大家几招结婚喜酒怎么选的小窍门，希望对于大家在婚宴上的喜酒如何选择上有一定的帮助。首先，品牌的选择。婚宴用酒和其他场合的用酒不同，婚宴用酒要讲究喜庆、够档次，一般可以选择五粮液、茅台、剑南春等世界名酒，不仅够档次，也够品味，更寓意着美好。当然，这也需要综合考虑自身的经济实力，尽量全面考虑，给来宾留下一个美好的印象。其次，包装设计的选择。婚宴上的喜酒最好选择红色的酒瓶，如五粮液?美酒?嘉宾级?龙凤呈祥，不仅寓意契合婚礼主题，还是五粮液首款生态酒，好喝不易醉，宾至如归不上头。或者选择红酒也可以，寓意“红红火火、吉祥如意”。再次，酒精度的选择。婚宴上的喜酒酒精度一般在52-54度之间。最后，注意事项。婚宴上的喜酒应放在吧台以供服务员随时传送，显得婚宴比较有档次；新娘新郎敬酒的时候，伴娘伴郎的托盘里最好放上白酒和饮料两种（或者白酒和红酒两种，根据地方习俗而定），以便照顾到不同来宾的口味，也显示了对来宾的尊重和重视

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从香槟开始 法国文豪巴尔扎克说：“轰轰烈烈的爱情，从香槟开始，在花茶中结束。”婚宴不也如此?充满欢乐，充满喜悦，总是餐桌上不可或缺的娇客，当属香槟。每遇有快事，诸如生日、周年庆典、赛事夺冠、下水典礼，若少了香槟的助兴，总似有某种未尽之缺憾。特别是在婚礼上，若能以香槟作为“开场秀”，实在是喜上加喜，让那缀满无数小星星且发出啐啐细语的气泡(以香槟杯靠近耳朵，可听到气泡声，仿佛小精灵的吵杂声)，绽放低吟的结婚交响乐，岂不是酒不醉人人自醉? 众所周知，在适当的时机，酒具有催化感情的作用，让人的情绪舒缓，说话的意愿也提高不少，香槟身为起泡酒一族的佼佼者，溶入香槟的二氧化碳会加速酒精在血液中的循环，酒精作用胜于其它无气泡的酒款，因此可迅速的达到这个目的。蓬皮杜侯爵夫人曾说“香槟是唯一能够让女人在酒后美丽的酒”，还有人如此形容香槟：当女人喝下香槟后，不化妆也能增添美丽，显露漂亮之欢颜。当然，饮用过量失态者例外。无论西式婚宴还是中式婚宴，香槟都是一款极佳的开胃酒，还兼具着迎宾的功能，可在正式婚宴前，先行提供给参加喜宴的宾客。

考虑4个因素 在选择一款酒与你的法式菜肴搭配之前，可以首先考虑这款酒的酸度、酒体、香气和风味。 酸度：赋予葡萄酒清爽感，也会给口腔带来尖锐的刺激感。通俗地举例，就是咬了一口青苹果的感觉。酸度充足的葡萄酒适合与高酸度的菜肴搭配。 （推荐阅读：没有开瓶器快速开红酒，徒手开红酒的方法图解） 酒体：是酒中所有成分共同作用下带给口腔的感受，可能是轻盈、纤瘦的，也可能是饱满、厚重的，甚至是油脂感的。酒体越饱满的酒越适合搭配口味重的菜肴。 香气：与嗅觉相关，即闻到的味道。一款酒可能只有一两种简单的香气，也可能拥有随开瓶时间的长短变化的复杂香气。葡萄酒中常见的香气有花香、果香、香料等。选择具有与菜肴风味类似香气的葡萄酒与之搭配，可以进一步提升菜肴自身的风味，使之尝起来更加美味。 风味：口中尝到的味道，和香气有一定的关联，大多数葡萄酒的风味与闻到的香气差别不大，但也有一些葡萄酒具有和香气差别很大的风味。这种时候就需要综合考虑了，但总的来说还是需要选择与菜肴尽可能相类似的香气和风味。 搭配建议 其实餐酒搭配并没有想象中的复杂，较首要的就是菜肴和葡萄酒需“旗鼓相当”，小清新型的葡萄酒配小清新型的菜肴，而重口味的菜肴就交给风味馥郁的葡萄酒来搞定。下面是一些常见法餐的基本搭配建议： 苏玳（sauternes）甜白配蓝纹奶酪。 霞多丽（chardonnay）配鸡肉类菜肴、扇贝和龙虾以及布里干酪（brie）。 长相思（sauvignon blanc）配虾、牡蛎和白鲑等海鲜类料理和偏酸的猪肉料理。 黑皮诺（pinot noir）配三文鱼等口感较肥腻的鱼类烹饪以及鸭肉。 仙粉黛（zinfandel）和勃艮第（burgundy）的红、白葡萄酒配火鸡、雉鸡、鹌鹑等禽类菜肴和炖肉。 波尔多（bordeaux）红葡萄酒配羊肉料理。 博若莱（beaujolais）红葡萄酒配传统猪肉类料理。 赤霞珠（cabernet sauvignon）配牛排、鹿肉和烤肉。