白酒加鸡蛋怎么去腥，甜酒冲蛋怎样才不腥

放热水里煮

注意用热水冲开，酒的味道也要重一些。

多情的湖南妹佗都喜欢做甜酒冲蛋教敬老公的吧

现在我每天吃的是甜酒冲蛋，先舀一小勺甜酒，然后把鸡蛋打进去一起捣匀了再放点白糖，最后把开水倒进去再用勺子捣匀就可以了，那样也不会有腥味的而且做法也简单，你可以试一下啊。

鸡蛋去掉腥味的方法有1放点黄酒2加一勺子柠檬汁或者柠檬皮屑也是可以去蛋腥味 3打蛋白的时候加几滴白醋。

放点料酒

用酒去除!

要想炒出来的鸡蛋没有腥味滴几滴米醋或白酒在鸡蛋同炒就行了，而且炒出来的鸡蛋非常松软可口。还有一个非常好的调料，那就是白胡椒粉。这个东西既香，又能去腥。如果是炒鸡蛋或者煎鸡蛋饼的话，可以先将鸡蛋调味。光放盐也不能去腥。光放鸡精突不出鸡精的鲜味。盐是可以提鲜的。再放一点胡椒粉，就一点腥未都没有了！！

最好的酒是料酒，可以去腥味 姜丝,或拍姜末.料洒也行.加两滴白醋，效果非常好 没有白醋，用普通的醋也OK，可以试试哦.炒鸡蛋临出锅时加一点醋可去鸡蛋腥味 或者快好的时候放点葱，酱油隔水蒸鸡蛋时,可加棒骨油少许,既可去鸡蛋的腥味,也能补钙胡椒可以去鸡蛋的腥味,如果条件允许,还可以加些葱花和香油,那就是天下最美味的蛋花汤.

搅鸡蛋的时候加一点黄酒或烧酒就可以，一点点就行。

加少许料酒可去除腥味。在打匀前加十分之一的清水鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃。另外注意不要炒时间太长，否则会破坏鸡蛋中的营养成分，颜色也不漂亮。色、香、味、营养俱全才可得满分哦~~~

在打鸡蛋的时候点一两滴料酒一起搅均就可以了!

加少许料酒可去除腥味。在打匀前加十分之一的清水鸡蛋炒出来会很嫩、很好吃。另外注意不要炒时间太长，否则会破坏鸡蛋中的营养成分，颜色也不漂亮。色、香、味、营养俱全才可得满分 希望能对你有所帮助！

加辣椒

用点白酒最好，一定不能忘了葱

你可适量的加一点酒。你试试看

一点糊椒粉搞定

1蒸鸡蛋时我知道可以放两节香葱段，可去腥味。 2做鸡蛋的食物时加些米醋或白酒，这样可以去处鸡蛋的腥味

楼上，我想你的岁数也不会太大，鸡蛋里面加米醋，鸡蛋会变得有鱼腥味，不信你可以试验一下。鸡蛋本身基本上就没有太多的腥味，如果对鸡蛋味道过敏，建议使用葱、韭菜来解决。

不要理会，那种腥味你能接受。

你好！！去除鸡蛋腥味：1.在一开始炒蛋时放少许的料酒这样就可以去除鸡蛋的腥味了！2.滴上几滴白醋3.在鸡蛋里放半颗大蒜谢谢！

可以在鸡蛋中点少许白酒不但可以去腥朝出的鸡蛋还可以边的松软再看看别人怎么说的。