1,啤酒瓶的颜色有说法么
日光照射对酒的质量有很大影响。例如啤酒经日光照射则出现硫化物异味(二甲基丙烯硫醇) ,俗称“日光臭”。葡萄酒经日光照射容易褪色、变色和发生沉淀。为了防止和减少日光穿透而影响质量 ,所以采取褐色或绿色酒瓶。
2,啤酒瓶的颜色为什么只有蓝色和紫色两种颜色
通常,啤酒瓶的颜色呈褐色或是绿色,采用褐色或是绿色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到轻松、和谐的气氛,另一方面这些颜色还能很好的遮蔽光线,减轻光合作用,从而可以保持啤酒的质量。经试验,将一瓶啤酒曝晒在日光下数小时与未经日化曝晒的啤酒试样作一对比,很快就可以知道,曝晒在日光后的啤酒产生所谓日光照射的气味(焦味、动物气味),这一气味称之日光臭。日光臭的形成是由于啤酒里的苦味成分分解产生。再举一个事例,将透明玻璃瓶瓶的啤酒曝晒日光灯下30约分钟,结果也会产生日光臭,所以说,啤酒对日光线特别敏感。
啤酒也有黑啤,绿啤(加螺旋藻的,适合女性喝)黄啤(麦香味的)。
3,啤酒瓶什么颜色的最好
绿色的好,环保
绿色,棕色~
啤酒瓶子一般是,绿色的,可是最好的颜色也是白色的,白色的能够显现出酒的质量如何?
绿色这是因为最初制造玻璃的工艺不是很精湛的时候,很难清除原料中亚铁离子一类的杂质离子,所以制出的玻璃都显绿色。啤酒的历史非常悠久,但把啤酒装到玻璃瓶里的时间却不太长,大约是从19世纪中期开始的。最初,人们甚至认为玻璃就是绿色的。那时候不仅啤酒瓶,墨水瓶、浆糊瓶,甚至连窗玻璃也略微带点绿色。后来玻璃制造工艺先进了,可以去除这些杂质了,但成本太高,不值得为作为非精密仪器使用的玻璃来费力,而且人们发现绿色酒瓶可以延缓啤酒变味,所以19世纪末人们就专门生产绿色的玻璃瓶来装啤酒,绿色啤酒瓶的传统也就因此被保留了下来。
啤酒瓶的颜色一般呈绿色,采用绿色啤酒瓶主要的目的是,一方面使人感受到轻松、和谐的气氛,另一方面这些颜色还能很好的遮蔽光线,减轻光合作用,从而可以保持啤酒的质量。