1，怎样在家自制白酒
将糯米浸泡数小时后,上锅蒸熟,凉至30来度时,放入酒曲与一点凉开水,搅拌均匀后,盖盖密封,保温二\三天,即可制成甜白酒.
2，高度白酒怎么加小苏打
白酒生产过程中不加入小苏打，加入小苏打会导致白酒中酸味物质减少，中和了酸味，产二氧化碳气体。对白酒口感没什么提高。同时导致白酒固形物超标。
3，苏打水怎么配烧酒
苏打水含有二氧化碳，本身是没味道的。
喝酒时兑入苏打水的作用是冲淡酒精的烈性，让酒喝起来好入口，而酒本身的味道又不会改变。
至于苏打水加多少，要视乎你自己的口味来调节了。
4，威士忌苏打水怎么做
原料：威士忌：45ml，苏打水：适量。搅拌长匙、平底杯。做法：1、将冰块放入杯中倒入威士忌。2、加满冰冷的苏打水轻轻搅拌。现在一般叫“威士忌苏打”，还可以将其亲切地称为“高波”酒。无论是谁均可品位此酒，这是此酒的最大特征。使用苏打水将威士忌冲释的美国威士忌调和的场合较多，使用苏格兰威士忌时一般不用兑水。在威士忌的故乡英国，特意将威士忌酒的香味和味道冲淡而在威士忌酒中兑水饮用。拌和法调和的“高波”酒对苏打水的使用量没有限制，还可使用矿泉水，可乐，姜汁汽水，汤力水等，是用饮料兑和酒的全称。如果想饮用苏打兑水饮料的话，那么就点一杯用苏打水兑和的“威士忌苏打”吧!苏打水的气泡在酒杯中冉冉上升，故而取名高球饮料。很多女性喜欢在酒中加些砂糖
5，白糖白醋白酒小苏打能做包子吗
白糖白醋白酒小苏打能做包子吗？用小苏打和白糖，再放一点发酵粉是可以做包子的，你说中白酒还有白醋，这是不行的
用白糖白酒加小苏打发面就能把面发起来了，做包子是可以的，但发面时间要久一点。
白糖小苏在发面的时候能用上，白酒只能用在肉馅里，其他馅就用不上白酒了。白醋不论是做馅还是和面都用不上，只能在吃包子放到蒜酱了。
米汤，白醋，白酒小苏打能做包子吗？应该是可以的吧。再看看别人怎么说的。
放的有点太复杂了，首先白酒和白醋不适合做包子原料，如果是采用老式发酵法，小苏打得按比例投放，如果是酵母发面的话，白糖促进发酵可以少放一点，而小苏打都不需要再放了
6，草莓酱苏打酒怎么做
用料 自制草莓酱苏打水或者雪碧柠檬薄荷红酒步骤 1加入两勺草莓酱步骤 2加入三分之二杯雪碧步骤 3或苏打水步骤 4加入少许红酒步骤 5加入薄荷作装饰，完成小贴士如果使用苏打水，红酒要少加点，不然口感会略苦。
原料：草莓配料：柠檬 蜂蜜做法：1.把草莓冲洗干净；2.去掉草莓叶子；3.挖去叶子下面白色的梗；4.随意切成块后放入不粘锅里；5.大火开始煮，用勺子稍微压几下；6.挤入小半个柠檬的汁；7.熬到浓稠，舀上来全部是果酱即可关火；8.当草莓酱微温的时候才可以放入蜂蜜，根据自己喜好调整甜度；9.把玻璃瓶用热水泡5分钟，倒掉热水即可拿来装草莓酱了；10.放入冰箱冷藏即可。小贴士:1.草莓含水量大，所以在熬制的时候不用加水；2.在熬制前，不用加白糖来腌制，还是同理，草莓含水量大，一加热都是水；3.做果酱为什么要加点酸酸的柠檬汁呢？因为酸更能突出甜的味道，让果酱的口感更好；4.果酱熬制好后，到微温的时候才可以加入蜂蜜，那样蜂蜜的营养菜不会被破坏，否则和白糖就差不多了。5.蜂蜜本身就是最好的防腐剂，大大延长了草莓果酱的保质期。6.熬制果酱不要用铁锅，道理很简单，水果里的果酸会溶解铁，一不小心会引起中毒。
7，白醋苏打白酒勾兑去油污
白醋苏打白酒勾兑去油污小苏打＋醋的2大妙效 发泡作用：小苏打加醋会产生绵密的泡沫，这些泡沫可使污垢无所遁形，如果能够将醋加热，发泡效果将大幅提高。 抗菌作用：醋可抑制细菌，使用小苏打清洁完毕後，别忘了喷些醋，即可产生抗菌、防护的作用。 1.清洁抽油烟机---小苏打＋醋的妙效材料：小苏打水＋醋水 趁著料理後抽油烟机还有余温时，喷上小苏打水并擦拭乾净，最後再喷上醋水擦乾即可。 2.清洁厨房家电的脏垢---小苏打＋醋的妙效材料：小苏打粉＋醋水清洁塑胶或不锈钢制的厨房家电，如电锅、微波炉等，可用海绵沾取小苏打粉加以磨擦，再喷上醋水擦拭乾净。
我试用很好用
小苏打＋醋的2大妙效 发泡作用：小苏打加醋会产生绵密的泡沫，这些泡沫可使污垢无所遁形，如果能够将醋加热，发泡效果将大幅提高。 抗菌作用：醋可抑制细菌，使用小苏打清洁完毕後，别忘了喷些醋，即可产生抗菌、防护的作用。 1.清洁抽油烟机---小苏打＋醋的妙效 材料：小苏打水＋醋水 趁著料理後抽油烟机还有余温时，喷上小苏打水并擦拭乾净，最後再喷上醋水擦乾即可。 2.清洁厨房家电的脏垢---小苏打＋醋的妙效 材料：小苏打粉＋醋水 清洁塑胶或不锈钢制的厨房家电，如电锅、微波炉等，可用海绵沾取小苏打粉加以磨擦，再喷上醋水擦拭乾净 3.去除砧板上的细菌---小苏打＋醋的妙效 材料：小苏打粉＋醋水 将小苏打粉均匀地洒在砧板上，并喷上醋水使泡沫产生，静置片刻後再以海绵刷洗，等污垢都被刷掉後，再用热水冲洗，最後用抹布擦乾。 4.向冰箱的污垢异味说拜拜---小苏打＋醋的妙效 材料：小苏打粉＋醋水＋精油 1）.把小苏打粉洒在冰箱内的污垢处
小苏打＋醋的2大妙效 发泡作用：小苏打加醋会产生绵密的泡沫，这些泡沫可使污垢无所遁形，如果能够将醋加热，发泡效果将大幅提高。 抗菌作用：醋可抑制细菌，使用小苏打清洁完毕後，别忘了喷些醋，即可产生抗菌、防护的作用。 1.清洁抽油烟机---小苏打＋醋的妙效 材料：小苏打水＋醋水 趁著料理後抽油烟机还有余温时，喷上小苏打水并擦拭乾净，最後再喷上醋水擦乾即可。 2.清洁厨房家电的脏垢---小苏打＋醋的妙效 材料：小苏打粉＋醋水 清洁塑胶或不锈钢制的厨房家电，如电锅、微波炉等，可用海绵沾取小苏打粉加以磨擦，再喷上醋水擦拭乾净 3.去除砧板上的细菌---小苏打＋醋的妙效 材料：小苏打粉＋醋水 将小苏打粉均匀地洒在砧板上，并喷上醋水使泡沫产生，静置片刻後再以海绵刷洗，等污垢都被刷掉後，再用热水冲洗，最後用抹布擦乾。 4.向冰箱的污垢异味说拜拜---小苏打＋醋的妙效 材料：小苏打粉＋醋水＋精油 1）.把小苏打粉洒在冰箱内的污垢处。 2）.海绵刷净。 3）.喷洒添加精油的醋水於清乾净处，再以抹布擦乾即可。 5.预防钢刷生锈---小苏打的妙效 材料：小苏打粉 在盆里装水後放入钢刷，洒入1小匙的小苏打粉，静置片刻。最後将钢刷取出拧掉水分并晾乾即可。