白酒鸡蛋怎么煮不腥，甜酒冲蛋怎样才不腥

放热水里煮

注意用热水冲开，酒的味道也要重一些。

多情的湖南妹佗都喜欢做甜酒冲蛋教敬老公的吧

现在我每天吃的是甜酒冲蛋，先舀一小勺甜酒，然后把鸡蛋打进去一起捣匀了再放点白糖，最后把开水倒进去再用勺子捣匀就可以了，那样也不会有腥味的而且做法也简单，你可以试一下啊。

可治疗风湿性关节炎。准备一些草鸡蛋，洗净擦干后放入铝锅中。倒入50度以上的白酒，将鸡蛋浸没。点火加热，煮二十分钟左右至鸡蛋煮熟,每次吃一个鸡蛋，并适量喝些白酒。然后上床盖被子发汗。病情较重者吃半个月左右，即可摆脱病症。

食材准备：具体步骤：1. 热锅放油，加入清水适量，放入红糖烧开。2. 将鸡蛋去壳，放入锅内加甜白酒煮至熟透3. 盛入碗中即可品尝。

我只知道白酒煮鸡蛋是治疗牙痛的好方子，却不知还有治疗胃病，受教了。 治牙痛的白酒煮鸡蛋，不知道是否正确，说出来供你参考：鸡蛋(带壳)一个，放入白酒内，淹没鸡蛋的三分之二，点火煮二十分钟，以鸡蛋壳呈黄色为标准。取出后，待鸡蛋不烫手时，去壳，以温水送服。

整的鸡蛋羹就没有腥味啊，炒的时候加入一点白糖一点醋就不会有腥味的啊，还有煮熟的鸡蛋也不会有腥味的，孩子吃最好是吃蛋黄啊，蛋清不要吃

鸡蛋面汤 拜托不知道的人不要乱说 面汤什么调味料都不用放的 河南的鸡蛋面汤就只有水、面、鸡蛋 超级败火而且好喝 想让它不那么腥 1、把锅子刷干净，有时候锅子不干净会有怪味道 2、面其实对于腥不腥没太大影响 3、鸡蛋打入里面以后一定要多煮一会儿，不要鸡蛋一熟就关火，腥不腥就取决于鸡蛋了，所以一定要放入鸡蛋后多煮几分钟，让鸡蛋熟透，就不会有腥味了 我超爱喝的哦

工具/原料鸡蛋煎鸡蛋去腥炸鱼美味更嫩鸡蛋怎样做会更嫩？1煮鸡蛋时，先用凉水浸泡几分钟后再下锅，可以防止蛋壳破裂。2煮鸡蛋时加点醋同样可以防止鸡蛋裂开。3鸡蛋炒熟出锅前，滴上几滴白醋，可以给鸡蛋增香，吃起来没有异味。4煎蛋时，等蛋黄快要煎熟时加点冷水，鸡蛋会更黄更嫩。END鱼怎样做不腥？1洗鱼时往水中加点盐，可以去掉鱼的土腥味。2鱼剖肚洗净后，加入红酒，同样可以起到祛腥的作用。3炸鱼前，可以先泡下白酒，这样炸出来的鱼鲜美无腥味。4切完鱼后，如果手上残留腥味，可以用牙膏或白酒清洗，清爽无比

做熟了就不星了再看看别人怎么说的。

原料： 鸡蛋、酒、砂糖、姜汁、葡萄酒。 做法： 1、鸡蛋酒，如何做成，先把蛋清过滤只剩蛋黄，装入一个我喜欢的玻璃杯里（要不怕高温的），再加些酒（大概20度左右），有洋酒就用洋酒啦。最后一步是放烤箱里加热，这样就做好了； 2、将酒25毫升倒进锅里煮，蒸发掉酒精后再打入1个鸡蛋，搅散后加1匙白糖，并对开水冲淡饮用。然后，患者盖被休息。次日鼻塞．流涕．喉痛等症状就可大部消失； 3、蛋一个、酒一碗、砂糖一茶匙、姜汁适量。在温热中的酒，慢慢的加入打散的蛋，再加入砂糖、姜汁调味，拌匀即可食用。制作蛋酒不必使其沸腾，用小火煮至去除蛋的腥臭味为止。感冒虽然不是什么大病，如果一不小心受了风寒，身体软趴趴的，头也昏昏沉沉的，做任何事都没起劲，此时，您可以自己煮些蛋酒来喝。酒可以使血液循环更好，使身体温暖，并有催眠作用，加了蛋之后营养更丰富；睡前喝一点蛋酒，睡觉后发汗解热，感冒即不药而愈； 4、锅内倒入50~ 100克红葡萄酒，上火加热烧开，选一个新鲜鸡蛋，打开倒入酒中，用筷子搅匀，出锅晾温后服用：这就是防感冒鸡蛋酒。

呵呵，楼上说的很齐全咯 http://www.gnqi.net