1，酒精如何兑白酒
自酿葡萄酒，是不用兑白酒的，加上冰糖后会和发酵的葡萄，发生化学反应，形成一定度数的酒精。所有自酿的葡萄酒，即使不加白酒，也会有很浓香的酒精味。
白酒是用农作物经过.蒸熟.发酵.蒸馏.过滤沉淀等很多道工序做出来的 酒精调兑的是假酒
2，一斤95度食用酒精可以兑多少斤20度白酒
白酒标准规定，固态发酵白酒不允许添加非自身发酵物质。如果做固液结合白酒或者液态法白酒，可以适量添加食用酒精。单就酒精度的折算，一斤95度酒精，折合20度低度酒精的算法是：一斤=500g=0.5kg0.5/0.81144=0.616L0.616*95/20=2.926L
3，95度的酒精 兑30度的酒 怎么兑成75度
100毫升30度酒加169毫升95度酒精可以调成75度！
（75%-30%）：（95%-75%）=45%：20%=9:4所以是9份95%的兑上 4份 30%的
95%的酒精100毫升里面有纯酒精95毫升，那么要成为75%的总共就是95/0.75=126.67毫升
所以要加水126.67-100=26.67毫升
4，怎样把 95浓度的酒精 配置成
【1】95%酒精的浓度值,是以体积分数（%）表示的.即100毫升的溶液里含有95毫升酒精.【2】酒精稀释,就是把高浓度的（95%）酒精（有500毫升包装的、95%酒精）,加一定体积水后,配制成低浓度的（例如75%）酒精的过程.【3】例如配制100毫升75%酒精：计算式求取95%酒精的体积v=(75%x100ml)/95%=78.9ml.【4】稀释操作：在100毫升的干燥干净的量筒中加入78.9ml.95%酒精,用蒸馏水稀释至100毫升的刻线.然后转移到试剂瓶中,贴上标签.
如配置100ml75%的酒精溶液，需要95%的酒精100*75%/95%=79ml即79ml95%的酒精加入水100-79=21ml水也就是说95%的酒精与水以79：21的比例，就能配置成75%的酒精。